回到回味居，李麦香看到门口整整齐齐贴着刚才和阿九一起写成的招工告示。
风吹过红纸页脚，沙沙的，笔墨凝成的痕迹镌刻在纸上，李麦香心里毛茸茸的，按了按页脚大步跨入了门。
到了约定的招工时间，门口围着人三三两两，有看热闹的，也有跃跃欲试的。
前厅正中摆着四把椅子，椅子前还放了张案子，案子上罗列着一根大葱，一把菜刀，一个案板。
李麦香坐在正中间，左手边是阿九，右手边是芸姨和李云滨。
她想起自己当初大二实习的时候，面试她的HR和部门主管也是这样坐着，两男两女。
不一会儿，今日第一位面试者便入了场，进来的是位年纪不大的小伙子，估摸着只有十五、六岁。他介绍自己名叫阿福，双手不安地搅着自己的衣角，看着有些拘谨。
“别紧张，先坐。”李麦香指了指对面的圆凳，翻开账簿用于记录，进入了状态。
“阿福是吧？先简单做个自我介绍，说说你之前都做过些什么活计，有什么特长？”
阿福愣了一下，随即结结巴巴地回道：
“回、回掌柜的，俺之前在西市那边客栈帮过厨，俺...俺力气大，一天揉二十斤面不费劲。”
听到此处，芸姨朗声笑了笑，“小伙子可以，我自认手劲算大，一天也只能揉得十斤。”
李麦香点了点头，在纸上记了一笔，随即抛出了第二个问题：“那我想问问，如果店里突然来了十几位客人，包子刚好卖完了，后厨的火炉子却坏了，这时候客人在前堂催得急，你会怎么处理？”
问到此处，她突然偷笑了一下，心里暗爽。当时HR问她会议准备的时候投影仪坏了怎么办，她答得还不错，此时身份调转，倒让她问起了这个问题。
阿福低头思考了一阵，挠了挠头，回答道：
“俺，俺先给客人们赔个不是，再给送壶热茶，赶紧拿上生包子去其他铺子借个火。之后开张前仔细检查火炉子，避免再出现这种问题。”
李麦香心里十分满意，及时应对并做好应急预案，之后采取改进措施，这阿福到现代面试应该也能对答如流，脑袋还算活络。
她放下笔，停顿了片刻，开始讲着最关键的条件：“阿福，咱铺子最近才重新开张，可能工钱不会比你之前在客栈时高，每月三百文工钱，铺子开得好，我会从其中抽出分红给大家，多劳多得，你看看能否接受？”
阿福听罢眼前一亮，连连点头，“俺能接受，只要掌柜的说话算话，俺肯定好好干！”
而后李麦香等人又让阿福在案前进行实操，他切下的葱段大小均匀，切完后还注意细节拿布子擦了擦刀刃，看起来干活十分麻利。
“行，今天就先这样，你回去等信儿吧，明天给你答复。”李麦香颔了颔首，示意他可以回家了。
阿福前脚刚出门，后脚前厅里便开始了激烈地讨论。
“麦香，我看这小伙子可以，别看这孩子年纪小，你看他那胳膊没？有劲得很。”芸姨激动开口，连连表示赞许。
阿九微微一笑也说道：“他还有在客栈帮工的经历，在后厨忙活比较有经验。”
李麦香点点头表示赞同，后厨确实需要一个人来帮助阿九，自从上回一役，她决定将阿九这一街上红人彻底“雪藏”在后厨，免得到时又惹起大的风浪。
*
半天的功夫，又面了几个人，有些兴致冲冲地来，结果嫌工钱开得太少不满意，有些则是没有达到李麦香的预期。
她靠在椅子上犯起了愁，阿九看她愁眉不展的，去厨房给她熬了碗冰冰凉凉的甜汤放在一旁。
李麦香顿时来了兴致，舀了一勺甜汤送入口中，清甜的滋味瞬间驱散了心头的燥热与烦闷，李云滨二人坐在旁边则是啧啧摇头。
从门口又进来一对龙凤胎，李麦香起初以为自己眼花了，她定睛看了看，两人除了发型和穿着不一致，那眉眼简直像是一个模子里刻出来的。
两人看着与阿福年纪相仿，正是半大孩子的模样。左边的少年束着高高的马尾，穿着一身青布短衣，眼睛滴溜溜转着打量着他们；右边的少女梳着双丫髻，穿着浅粉的碎花襦裙，同样的黑白分明的大眼睛，神情却温和很多。
没等李麦香开口，男孩子便抢先开口介绍起来：
“我叫大春，她叫小春，您们猜我俩谁大谁小？”
李云滨拿起折扇快速扇了两下，饶有趣味地看了看，开口接道：
“你都叫大春小春了，那肯定是你大她小啊。”
大春开朗地笑了起来，“您真是人既美又智慧，正如您所说，我是小春的哥，小春是我妹。我俩出生就差半炷香功夫，我便占了这个便宜。”
李云滨一听大春夸他美，心里很是受用，他勾唇笑了笑，似乎非常满意。
李麦香咳嗽两声，示意李云滨不要沉浸在对方的“彩虹屁”攻势中，随即开口问道：
“我看你们一起来的，怎么？都想来我们铺子干活？”
大春眼神里闪着光，拉了拉小春的衣摆，开口朗声一笑说道：
“我陪小春来的，她擅算术，掌柜的们尽管出些刁钻的难题考考她，哪怕是这铺子里一月的流水，她也能在一盏茶内给您算得清清楚楚，绝错不了一个子儿！”
李麦香一听来了趣味，心里想着这名叫小春的姑娘闷不吭声，没想到是个数学学霸。
“小春，我问你哈。现在我将鸡兔同笼养，上有十二头，下有三十二足。你说说看，这笼子里的鸡和兔，各有多少只？”
话音刚落，大春挠了挠头，一脸茫然地嘀咕道：“掌柜的，为何要将鸡兔养在一笼内，这多麻烦，这题也太刁钻了点！”
芸姨此时彻底没了办法，摊在椅子上表示和大春是同样的想法，她杀猪是把好手，但是大字却不识几个，更别说这算术题了。
小春一直没说话，只是垂了垂眸似乎在很认真的思考，嘴里还轻轻浅浅地默默口算着。
没过几个眨眼的时间，小春便抬起头，声音清脆又笃定地回答道：“回掌柜的，笼子里有八只鸡，四只兔。”
大春夸张地张大了嘴，在旁边使劲眨了眨眼，“这，这是怎么算的。”
小春没回答，只是淡淡地开了口吐槽：“哥，你真笨。”
李麦香眼前一亮，看着这对龙凤胎逗趣的场景，忍俊不禁。
虽说这题放在现代就是很经典的鸡兔同笼的问题，列个方程便能解开。但在古代寻常人家，能算得清数就已经不错，更何况小春能解答的了这题。
“好好好，小春你果然是个聪慧的姑娘，改天抽空回去记得教教你哥，我看他现在还一头雾水呢。”李麦香大笑一声调侃道。
小春低声回了句是，大春则是脸红尴尬地挠了挠头。
李麦香心里很是满意这个姑娘，刚准备开口说让他们回去等信，小春竟难得说了句话。
“掌柜的，我们爹娘走得早，家里只有阿公阿婆，您看能否也给大春一个机会，他手脚麻利，嗓门也高。”
李麦香看了眼小春，她此时抬头正视着她，眼睛里闪着坚定的光。
“你这是要我给你们开双份工钱？”李麦香换了个姿势，托着腮问道。
“正是。”小春没有丝毫动摇，她双手攥着拳，似乎是鼓足了勇气才说的。
李麦香心里想了想，从一进门她便发现了，大春性格开朗，又敢问敢说，是个外向的男孩子。
她之
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前打算让客人在店里吃，备些小菜搞成自助形式，既能吃包子又能自行夹取小菜搭口。
不过刚才她在发呆的时候又想到个法子，或许可以在临街搞个窗口对外提供打包服务，现买现走，这样快捷还方便。
所以想着让大春在街边叫卖倒是可以，看他嗓门高亮，声如洪钟，还笑嘻嘻的，应该能胜任这个角色。
她轻点了下头，答应下了此事，不过还是卖着些关子：
“可以是可以，不过我们还得看看后面来的，综合考虑。”
大小春此时似乎十分激动，眼瞅着就要给他们跪下，李麦香赶忙从椅子上蹦起来，把他们两个扶了起来。
“不必跪不必跪，你们这样倒是让我难为情了。”
听罢，大春脸红扑扑的，拉着小春的手，感激地连连说着谢谢。
*
面试了一天，快到黄昏，李麦香等人已经坐累，李云滨此时从座位上站了起来，在前厅走来走去活动着腰。
“我说，今天这几个都不错，你是怎么想的。”他开口问道。
李麦香心里盘算着，阿福和大小春她都挺满意，现在后厨有了帮手，也有了算账的账房，就是忙活的伙计只靠大春一人恐怕不够。
正当她托着腮帮子犯愁的时候，无意间瞥见熙熙攘攘的门口路过了个小乞丐，顿时吸引了她的注意力。
他穿着一身打满补丁、压根看不出原本颜色的破衣裳，赤着脚丫，小腿上还沾着泥灰，此刻正奔跑着追一只鸡。
那只鸡显然是受了惊，扑棱着翅膀咯咯哒乱叫，直往人群里钻。
小乞丐却丝毫不含糊，脚步飞快追赶着，没两下就抓住了那只鸡，将其抱在了怀里。
李麦香竟对他感了些兴趣，这小乞丐看着步履轻盈的，十分矫健，拉来当跑堂的不错啊。
她转头戳了戳阿九的胳膊，说道：“走，去看看。”
阿九心领神会，顺手抄起她椅背上搭着的素色外衣，又拿了些吃食跟在李麦香的身后。
小乞丐此时正抱着鸡喘着粗气，抬头看到两人走过来吓了一跳，下意识就又要回身准备跑，被阿九三两步便追上。
他回身警惕地紧了紧臂膀，沾着泥灰的小脸上满是防备。
“你，你们作甚。”
李麦香慢慢走过来，眼神里带了些兴趣，开口说道：
“你为什么要追这鸡啊。”
“不偷不抢，全凭本事。”他沙哑地开口，脸别扭地扭了过去。
李麦香看出他似乎有些难处，又引导着：
“啊好吧，我这有些吃食，哎，本来是要奖励见义勇为的小英雄呢。”
小乞丐扭过头，瞥了眼阿九手里拿着的喷香的芝麻小饼，没忍住咽了咽口水。
“熟食铺的阿嫂养的鸡跑了，她让我追的，说追到给我五文钱。”
李麦香笑了笑，“才五文钱啊，我这有个营生，每月能给你三百文钱，还管吃，你干不干？”
小乞丐哪见过这场面，愣了愣连鸡都顾不上了，用力点了点头连忙说：
“干，我-干！我啥活都能干！”
李麦香扭头看了眼阿九，嘴角难以洋溢地勾起，伸出手下意识比了个OK的手势。
阿九似乎没看懂这个手势的含义，不过看到李麦香笑了，他心里倒也猜了个七七八八。
李云滨和芸姨此时在前厅里喝茶休息着，没过多久听到两人笑聊着进了门，身后还跟着个小乞丐。
还没等他进门，李云滨便皱起了眉头，他拧着鼻子：
“咦~哪来的脏兮兮的小乞丐。”
李麦香压根没理会他的做派，而是开心地将披着的外衣一丢，笑嘻嘻开口：
“齐活咯~”