汉妮摔盘子的余威犹在，被绑架的十一个人你看我我看你，眼神里都亮起了名为生的光芒。
刚才还吓得浑身发抖的艺人们，终于找到了名正言顺的拒绝理由，一个个小心翼翼地把面前的盘子往远推了推。
“那个......波顿主厨，这位小姑娘说的也有道理。”一个戴眼镜的男人率先开口，声音尽量保持着礼貌，“重金属什么的......确实不太健康。”
“是啊是啊，”他旁边的女艺人赶紧接话，“我昨天还打了水光针，脸里全是玻尿酸，想想都吓人。这菜......我们还是不吃了吧。”
众人七嘴八舌，措辞谨慎，却都死死咬住“化妆品污染”这个点不放。拒绝食用开胃小食。
波顿的脸色黑得像锅底，手指攥得咯吱响，却一句话都反驳不出来。他自认是个体面的艺术家，不是蛮不讲理的屠夫。汉妮说的确实是实话，这道菜，确实是自己考虑不周了。
憋了半天，他只能狠狠一挥手，对着帮厨低吼：“把这些都撤了！上第一道前菜！”
帮厨立刻上前，手脚麻利地收走了碎盘子和其他桌上还没动过的“聚光碎珠”。
没过两分钟，新的餐盘被端了上来。
哑光黑石盘质感厚重，盘子中央，一张两指宽的肉皮平整铺开，皮肤纹理清晰可见，模拟着红毯的质感。深褐色的褐藻缠绕成发丝的形状点缀在两侧，暗红的冷凝血汁顺着皮面的纹路缓缓流淌，像极了红毯上散落的玫瑰花瓣。
“第一道前菜，红毯冷裘。”
波顿的声音比刚才低沉了许多，没了之前的狂热张扬。他目光扫过全场，语气平淡地介绍：“你们来到波特兰，想走电影节的红毯，想踩着别人往上爬，把红毯当成通往名利场的天梯。可你们不知道，光鲜红毯的底下，从来都是冰冷的皮肉和白骨。
那些倒在半路上的人，最终只会变成别人脚下的垫脚石，就像这盘菜一样。”
说完，他转头看向王凌，眼神里带着一丝不甘的挑衅：“美食家先生，这道菜的食材取自背部和腰侧，从来不会接触化妆品。我倒想听听，这次您还有什么点评。”
其他客人瞬间屏住了呼吸，齐刷刷看向王凌那桌。想看这次王凌他们能以什么角度抨击这道菜，让他们也能得以脱身。
其实吧，在坐的人中，也有吃过人肉的，毕竟《汉尼拔》其实是一部纪录片。
但当着这么多陌生人的面，就是装，也得装出没吃过人肉的样子啊。
王凌没看盘子，反而抬眼扫了一圈空荡荡的桌面，眉头微微皱起。
“佐餐酒呢？”
他语气不悦的问道，“没有开胃酒就算了，前菜都上桌了，连杯佐餐酒都没看见。服务严重不到位，扣一星。”
波顿的脸瞬间僵住，一口气差点没倒上来。
可他也没法反驳，高端私宴里，佐餐酒确实是必不可少的环节。他咬着牙，对着身后的助手低吼：“去拿酒！拿白葡萄酒，要冰过的！”
助手不敢耽搁，一路小跑着去了后厨。很快，冰镇过的白葡萄酒被端了上来。
汉妮迎了上去，稳稳接过酒瓶，鼻尖凑到瓶口，轻嗅了一下。
她点了点头道：“2022年份的马尔堡长相思，还算凑合，可惜不是黄金年份。前调是爆汁的黄金百香果和带皮青柠的锐酸，混合新鲜黑醋栗的感觉；中调飘着刚割过的嫩青草和水蜜桃的清甜；尾调带点马尔堡特有的燧石矿物感，刚好压得住甜腻。冰温6度左右，有点偏低了，配冷盘应该维持在9度到10度之间。”
说完，她手腕一翻，不知道从哪掏出一块白手绢，轻轻垫在瓶底，轻转瓶身，给王凌的高脚杯里倒了半杯清澈透亮，泛着淡淡禾秆黄的葡萄酒。接着又给翡翠女爵的杯子里倒了等量的高度。
清冽的果香瞬间弥漫开来。
王凌拿起酒杯，轻轻晃了晃，对着女爵举了举杯。两人轻轻碰了一下，清脆的碰杯声在安静的大厅里格外清晰。
他小抿一口含在嘴里，让酒液裹着香气铺满整个口腔，几秒之后才慢慢咽下去，然后把面前的盘子往女爵的方向推了推：“尝尝看。”王凌示意道。
人体组织什么的，王凌真的get不来。
喝的话还可以，吃就算了。
翡翠女爵拿起银质餐刀，切了一小块皮肉放进嘴里。她嚼了两下，眉头皱了起来，拿起桌上的白色餐巾，轻轻捂在嘴边，把嘴里的东西吐了出来。
波顿的心一下子提到了嗓子眼，连忙问道：“怎么了？有什么问题吗？”
翡翠女爵拿起酒杯抿了一口，清了清嗓子，语气带着一丝歉意，优雅得无可挑剔：“抱歉，是我的问题。可能是我太挑剔了。”
波顿刚松了一口气，女爵接下来的话直接让他的笑容僵在了脸上：“食材死亡超过24小时，对我来说，不太新鲜了。”
话音刚落，其他客人一个个跟打了鸡血似的，纷纷附和。
霍骁第一个开口，语气理直气壮：“不卖隔夜肉，这不是高级餐厅的基本素养吗？”
穿紫色长裙的女明星赶紧接话：“我在纽约米其林三星吃饭，人家用的都是6小时内宰杀的安格斯小牛。”
一个年轻的男艺人不甘示弱：“我吃肉更讲究，都是现场宰杀的，多等一分钟都不行。”
最后一个微胖的中年富商，一拍桌子，说得格外夸张：“现场宰杀都算慢的！我平时都是直接去牧场，看到哪头牛顺眼，上去抱着就啃！”
有了“不新鲜”这个完美的理由，所有人都理直气壮地把盘子推得远远的，坚决不肯动一口。
他们心里都明白，今晚抱定王凌这根大腿就对了。王凌说不好，那就是不好，跟着说就行。吃了就要点评，不吃就不用点评，也就不用死了。今晚能不能活着离开，就要紧跟王凌那桌了的步调了。
王凌靠在椅背上，摇了摇头，脸上写满了失望：“真是太让人失望了。Chef Bolton，这已经是你连续翻车的第二道菜了。扣两星。提醒你一下，你还有，五颗星星。”
波顿站在原地，感觉一股寒意从脚底直冲头顶。
自己在这里设置了一场死亡晚宴，用菜品和规则审判这些明星，把他们当成待宰的食材。可王凌从进门的那一刻起，就反过来给他设了一个局。
王凌用“十星餐厅评分”这套规则，把他变成了被审判的那个。
他的菜品不合格，就要扣分；分数扣光，王凌就会“关掉”他这家餐厅。
就像他会优雅的处决那些不合格的食客一样，王凌也会在他无法达到标准后，优雅的处决他这个不合格的主厨。
......