黎湘虽也知道这粮食没这么容易借，可也没想到老太太心这么狠，“奶奶，我会还的，今日先借点儿救救急。”
“你要救急，我还要省着吃呢。走走走，没有粮食给你！”廖奶奶说着推搡了黎湘几下，黎湘本就是饿了好几天今天刚吃了一顿稀的，身子虚得很，被这一推就推到了地上。黎湘手肘就蹭破了皮，她气性也上来了，不再说话，站起来往外走。
此时廖家门口已经聚集了三两个人，都在指指点点，说廖家大房和廖奶奶心狠的，廖奶奶听着这些议论，听着要仰倒，说道：“阿和媳妇她自己持家不俭，这么快就把粮食吃光了，与我们何干？就该让她知道知道持家有多不易。”
黎湘可不会吃这个闷亏，立刻扬声道：“好叫各位乡亲知道，自我成亲以来，廖家大房和廖奶奶就给了我们叔嫂俩一个碗的粮食，再没有多的，巧妇也难为无米之炊，这如何够吃？我今日也不是来白要她粮的，是管她借，就这她也不肯借，心偏到咯吱窝去了！”
廖奶奶差点翻白眼，气得口无遮拦，说出了心里最真实的想法：“借给你了你也还不上！那还不是肉包子打狗，有去无回？”
“哦，原来是因为觉着我还不上粮食所以不借给我啊。”黎湘点点头，擦擦手肘上的泥，看似很是好说话的走人。留下看热闹的村中众人看着她的背影。
黎湘早就猜到这粮食多半是借不来的，来了这么一出只是为了让村中人看清廖家大房的真面目，免得以后自己做事决绝村中人议论纷纷说自己心狠。
只是说话痛快了，粮食和钱财还是没有着落。
黎湘顺着村中的小路慢慢走回去，没多久就看到了一座房子边站着三个妇人，这三个妇人似乎在商议什么事，黎湘见她们看过来，礼貌性地冲她们点点头笑了笑，就准备走过去了。
路过她们的时候，听到其中一个妇人说：“现在就是不知道怎么办才好，这罗师傅手骨折了没有办法再做菜，可我家宝儿的满月宴也不可能推迟啊，这一时竟找不出第二个能置席的大厨。”
黎湘心思一动，直接朝她们走了过去，笑着同她们打招呼：“几位嫂嫂好，我是廖和家的。”
三名妇人对视一眼，其中一名圆脸妇人就笑呵呵地拉起了黎湘的手，上下打量：“原来是阿和家的新妇啊，可长得真俊！”其实这也就是客套话了，原来的黎湘也许是漂亮的，可这个世界的黎湘每天都吃不好，营养不良豆芽菜一个，哪里会长得俊？黎湘随便听听也就罢了。
黎湘露出一个羞涩的笑容，飞快切入正题：“方才我听几位嫂嫂聊天，似乎是想找一位能操持席面的厨师？”
另一名四十多岁的妇人眼睛一亮：“阿和家的，你可是有人选推荐？”
黎湘指了指自己：“嫂嫂，我就会做。”黎湘上辈子有段时间在农村生活，就操办过好几次农村席面，只要有材料，料想操办一次古代农村席面也不是什么大问题。
她虽然自信，那妇人却没那么容易相信她，闻言迟疑道：“你可是从前跟着家中长辈帮厨？可我以前也没听说黎家村有谁擅长操持席面啊。”
黎湘早已想好借口：“我是跟一位前年逃荒来的老师傅学的，学了之后并未实际操持过，因而我收费比那位罗师傅低三成。嫂嫂若是心有顾虑，可出材料让我现做几道菜，你们先尝尝好不好吃，尝完再决定要不要请我操持席面。”
黎湘进了那四十多岁妇人的家，先看了看厨房里的调料，自然比不得现代，少得可怜，甚至可以说是匮乏。但酱油醋糖盐这些基本的调料是有的。这也难不倒黎湘，她上辈子有段时间吃健康餐，学了不少用最少的调料甚至不用调料也把菜做得好吃的法子。
黎湘又看了看厨房里现有的食材，主要都是蔬菜，芥菜花菜包心菜等，配料有葱姜等，窗边吊着几串腊肠，案台上挂着一块五花肉。能给孙子办满月宴的人家，算得上村里富户了，家里常备有肉也正常。但未必随时都能吃，黎湘想起以前看过的小说，古代农家吃饭那肉什么时候吃，吃多少都是提前安排好的。
这户人家姓王，那妇人邢氏，黎湘便问：“邢婶子，肉可以做吗？”
邢大婶笑眯眯地：“你尽管做，这肉本来就打算今天吃的。”
黎湘也不客气，看了看日头，太阳已经西斜，显出橘红色的晚霞景致来。农村人吃晚饭早，她这时候开始做晚饭，做完王家的男人们也差不多该回来吃饭了。
“邢婶子，有棉线吗？”
“有的，你要用？”
“对。”
邢大婶去取棉线的功夫，黎湘先取下了那块五花肉，将整个五花肉冷水下锅，加入两勺料酒，起火煮了一会儿。本来是煮四到五分钟的，但古代没有钟表计时，黎湘只能默默在心里计时，估个差不多的时间就把五花肉捞出来放凉。
稍微凉了后，黎湘把五花肉切成了五厘米的方块，然后五花肉下入锅中煎至四面金黄，再盛出五花肉，绑上棉线。
古代没有白糖，王家没有冰糖，但好在还有黄糖，黎湘用黄糖和水炒了个糖色，在锅底码入姜片和葱段，又在锅中码入五花肉，倒上酱油、糖色和清水，盖上锅盖炖煮。
炖五花肉的时间里，黎湘煮好了偏干的米饭，取了一颗芥菜和一根腊肠全部切成丁。锅中热油，葱姜爆香，加入腊肠炒出香味后，再加入芥菜丁翻炒，最后加入米饭翻炒均匀，一锅香喷喷的芥菜饭就做好了。
王家只有一个炒菜的锅，黎湘盛出了芥菜饭，又炒了一盘花菜和一盘包心菜，王家六口人，有一口还是没满月的奶娃娃，这些菜也足够了。
东坡肉也炖好了，色泽红润油亮，光是看着就引人食指大动，更别说它肥而不腻，香甜润泽的口感。黎湘装盘上桌，王家的男人们此时都已回来，便都盛了芥菜饭开始吃起来，也招呼黎湘一起吃，但黎湘没有坐下一起吃。
一来她与王家人是雇佣和被雇
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佣的关系，并不熟，没到一起吃饭这份上。二来就算论村里的关系，饭点在别人家吃饭也属蹭饭行列，总归不是很好，因而黎湘宁愿饿一晚也不好真就坐下一起吃。
黎湘找了张椅子坐到堂屋里，就听到饭厅不时有“好吃，真好吃！”之类的声音飘出来。倒不是黎湘的厨艺真的有多高，她觉得自己的厨艺搁现代也就是普通中上罢了，但是她上辈子就是个吃货，早年是热衷于吃各地美食，后来生病了就开始热衷于自己做美食了。
现代和古代最大的一个不同是，现代网上随便一搜很多大厨教做菜，甚至不用搜每天短视频APP都推送一堆大厨教做菜的，她可能不如厨师学校毕业的学得系统，但是她也是掌握了很多菜谱的那个女人。古代则讲究一对一传承，甚至有教会徒弟饿死师傅的说法，到底敝帚自珍了些，可能高门大院还有美食传承，但普通农家，哪里吃过什么真正的美食呢，能填饱肚子都很不错了。
而且填饱肚子也不是靠白米饭，而是粗粮和豆类，这还是家境尚可的，家境差一些的更是稀粥野菜就把一天糊弄过去了。
所以她这在现代很多人都会做的东坡肉和芥菜饭，王家人别说吃过了，那是听都没听过，再加上黎湘炒芥菜饭时舍得用油，又有东坡肉这等肥瘦相间的肉，王家人吃得那是满嘴油光，身心都得到了满足。
等王家人吃完饭，邢大婶就过来找黎湘说话了，“阿和家的，五天后就是我家大孙子的满月宴，要六个素菜两个荤菜，你需要哪些食材和调料，都给我讲，我们去买齐。”
黎湘笑盈盈：“成，我今天回去想想，明天告诉您。”黎湘本来想说列个清单给她，但转念一想原身并不识字，怕引起怀疑，只好明日来口述了。
黎湘站起身，又有点不好意思地说：“邢婶子，能不能先付我六十文的定金，家里没米下锅了，我也没什么嫁妆，明天要去县城一趟买米。”黎湘打听过了，她操持一次席面的收入是六百文，但远水解不了近渴，她还得先拿定金买点吃的。
至于道出家里没米的事实，她也毫不在意，原身可能还会顾念廖家奶奶和廖家大房的脸面，闷着不说。但黎湘可不愿吃这个亏，他们敢做就不要怕别人说。
邢大婶脸上闪过一丝诧异，暗道这阿和媳妇才嫁进来两三天，家里就没米下锅了，廖家干得也太不地道了，这不是欺负二房没个成年男人当家吗？她连忙应下，“行，我这就去给你拿钱。”
黎湘揣着六十文钱回家了，远远的就见廖青坐在门槛上，手里拿着一根树枝，有一下没一下地打着地面，眼睛却盯着小路尽头的方向。看到黎湘的身影，他手里的树枝顿了顿，很快就站起来。等黎湘再走近一些，他出声问：“你去哪了？这么晚才回来。”
廖青一脸的别扭，问完还拿眼角余光偷偷的看黎湘。黎湘冲他一笑，拿出钱袋晃了晃，“赚钱去了。”
廖青瞪大了眼，不可置信地问：“你怎么赚的？”