文趣网 > 都市小说 > 前男友长尾巴了 > 11. Samosa
    胡侃侃也不知道陈纵怎么突然想起来做早餐,这几天这位少爷可都是睡到日上三杆才起。

    陈纵不仅做了早餐,还喂了狗,打扫了前台,顺便告诉胡侃侃,章老板谈生意去了。

    “莫非有大客户要团购我们的房间?”胡侃侃虔诚做梦。

    “想得美,是古镇美食节的事,章老板准备租个摊位。”

    看来古镇天天撒网招商的负责人总算没白跑,据说美食节要搞五六十个摊位,国庆连摆七天,可这都九月中旬了,还有十来个空缺填不上。

    不然也不会动员到两条街开外的民宿了。

    胡侃侃拿了水煮蛋往桌面上一敲,剥开蛋壳,“章老板真是高精力人群啊,这连摊位费带设备费得不少钱吧。”

    陈纵盛了碗豆浆也坐下来,“至少人工费省了,有你这个免费劳动力。”

    “我要是被抓拉壮丁,一定会拉你下水。”

    “我现在是你们民宿VIP,出场费很贵的。”

    章言一直谈到中午才回来,顺便给家里两张嘴带了饭。胡侃侃边拆边问租个摊位怎么搞那么久,章老板摊手表示砍价总是需要耐心的。

    胡侃侃:“这种摊位一般不都是一口价吗?最多按地理位置分个三六九等。”

    章言笑得从容:“我们是一家即将倒闭的民宿,想让我去凑数,就得迁就我的财务状况。”

    胡侃侃翻了翻章言拿回来的美食节宣传册,“到底是什么驱动你二次轻创业的?”

    章言:“厨房里那些落灰的设备?”

    想当初章老板开民宿也是有宏图大志的,要住宿,餐饮,娱乐全面发展,他规划了一间装备齐全的厨房,搞甜点,搞快餐,搞调酒。

    但后来发现这些花样百出无非是给自己增加供应链压力,随着营业额下滑,这些配套设备慢慢都去找“下家”了。

    章言:“好在当初电炸炉没有卖掉,来帮忙想想,做什么品类在美食节好卖一点?”

    陈纵:“合着你根本没想好卖什么,这起意也太临时了吧?”

    “就是老板。”胡侃侃接茬,“反正以我的厨艺的水平,我建议你还是进点预制菜炸炸得了,薯条鸡翅南瓜球什么的,不会踩雷,国庆流量那么大,总有人买账的。”

    章言批评她没有创新精神,“好歹我以前也折腾过烘焙和调酒,卖预制菜也太浪费了。”

    胡侃侃:“那你折腾那么多赚到钱了吗?”

    章言:“……”

    午餐变成了选品大会,三个人激烈交换意见。

    胡侃侃又提出了炸串,“这总不算预制菜了吧,配菜串串什么的咱仨也忙得过来。”

    陈纵:“什么就咱仨了?我帮你想想主意得了怎么还惦记我的肉休?”

    胡侃侃忽略陈纵的抗议,沉浸在对炸串的思念中:“小时候最爱吃炸腐竹,裹上酱汁一口酥脆,长大后吃过那么多炸串摊都没再见过炸这个的了,请务必加入我们的食谱。”

    陈纵建议炸香蕉,炸鲜奶,或者炸冰淇淋,“买半成品回来加工,你要非嫌弃是预制菜的话,就在摆盘上炫技,巧克力酱画个笑脸之类的。”

    胡侃侃:“要不炸臭豆腐吧,我想吃。”

    陈纵:“炸糍粑也行。”

    胡侃侃:“炸鸡架。”

    陈纵:“炸汤圆。”

    胡侃侃:“炸士力架。”

    陈纵:“炸奥利奥。”

    胡侃侃:“巧克力炸猪排。”

    陈纵:“炒酸奶加香菜。”

    胡侃侃:“五仁月饼炸串撒辣椒面。”

    陈纵:“干脆面炸蛋黄酥裹椒盐。”

    ……

    章老板的笔记越记越混乱,优良的家教压制着他保持微笑,“二位也算是走遍大江南北,连非洲都混过,是想不出什么正常的食物了吗?”

    可惜胡侃侃的脑洞已经在黑暗料理的路上一骑绝尘了,在她喊出“崂山白花蛇草水关东煮”时,陈纵却被章言的话点了一下,悬崖勒马,想到了一种食物。

    “Samosa。”

    胡侃侃一愣。

    章言:“什么萨?”

    陈纵:“Samosa,一种三角形的炸物,类似于炸饺子,以前在非洲胡侃侃特别喜欢吃,每次我出去都让我带。”

    胡侃侃呲牙,大喊他造谣,“那是我俩混熟后才让你带过一两回好不好,而且后来都是你主动买的,你自己明明也吃,赖我头上干嘛?”

    Mingo是加兰多尔最大的超市,熟食区的快餐往往跟当地特色相结合,用香料和棕榈油炖的鸡,玉米粉做的fufu团,各种色彩鲜艳的奶油蛋糕,还有炸得金黄酥脆的Samosa。

    “原来Samosa是印度小吃啊。”胡侃侃查起了资料,“随着印度洋贸易才进入非洲,而且很多印度人在非洲经商,Samosa就成了街头小吃之一。”

    章言也开始划拉手机:“网上说Samosa的馅料以土豆泥为主,可以加豌豆,洋葱之类的……那不是跟可乐饼挺像?”

    “那不对啊。”胡侃侃抬头,“我在非洲吃的都是肉馅的,超市卖的分鸡肉和牛肉,里面还要加玉米,洋葱,青豆,胡萝卜……好像也有土豆吧,时间太久实在不记得了。”

    陈纵:“应该是印度版的和非洲版的不太一样吧,你看,这个博主说印度版的皮更厚更酥,香料也放得多,辣味明显,非洲版的是类似春卷的饼皮,炸出来薄且清脆,调馅不会用大量的香料,追求肉本身的鲜味。”

    章言:“那我们做哪种?”

    陈纵理直气壮:“当然是胡侃侃爱吃的那种了,她在非洲都试过毒,说明非洲版的适口性不错,国人肯定能爱吃。”

    胡侃侃很想吐槽陈纵背后长个尾巴怕是自己也兽化了,还“适口性”,说得跟她吃的是狗粮一样。

    章言上网查了查,也倾向于非洲版本。主要是天朝地大物博,拼夕夕上已经有很多印度版Samosa的半成品,翻译为咖喱蔬菜饺。

    秉持着厨子的风骨,章老板还是想手搓。

    说干就干,章言下午就去购买食材,胡侃侃则钻进了厨房研究面皮的配方。

    中文互联网上少有做这个的,她索性上外网扒拉教程,一边霍霍面粉,一边认真考虑直

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    接□□卷皮来包的可能性。

    陈纵今天也不知道怎么了,午觉也不睡了,躺椅也不躺了,就在民宿乱转,一会儿来倒杯水,一会儿来洗水果。

    大尾巴烦躁地在跟在身后甩来甩去。

    陈纵觉得自己的化兽妄想症肯定又加重了,不然怎么除了尾巴,今天连牙根都有点痒痒的,只能闷闷地啃个苹果磨牙。

    说好拉他下水当劳动力的呢?好个胡侃侃,一开干倒是把他扔在一边理都不理了,Samosa的主意还是他想的,用完就丢真是狠心。

    陈纵索性不走了,靠着冰箱把苹果啃得嘎吱响,仗着自己是精神病,用尾巴邦邦抽胡侃侃的腿。

    反正没人看得见。

    他现在和尾巴共生得是越来越和谐了,后者常常替发泄一些自己都闹心的情绪,尤其是面对胡侃侃的时候。

    但是谁能想到呢,胡侃侃也是精神病。

    一开始她还没注意到,沉浸在水油配比的研究中,一转头发现陈纵姿势稍显怪异地靠着冰箱看着她,腰胯微微往她这边送。

    低头,发现一条狗狗祟祟的尾巴正不知疲倦地拍着她的腿。

    胡侃侃:“……少爷,站这给冰箱当门神呢?没事干回房间睡觉好不好,晚饭时候叫你起床。”

    一听要赶人,那条尾巴居然不嚣张了,讨好似的圈住了胡侃侃的腿,可陈纵这个主人面上还是拽得不行,甚至抱着肩站开了一点,导致胡侃侃差点被尾巴拉得一个趔趄。

    “不是说要抓我做苦力吗?怎么现在善心大发让我休息了?”

    胡侃侃觉得稀奇,“不奴役你还不舒服了?你在非洲经历了啥,都调成这样了?”

    “经历了被始乱终弃,对方还连声招呼都不打。”陈纵凉凉地刺回去。

    真是狗嘴里吐不出象牙,胡侃侃翻了个白眼,反手拿了个新苹果塞进陈纵嘴里。

    她满手面粉在陈纵下巴上留下了几个指印,陈纵随意抹了抹,也不嫌弃手里沾着面粉的苹果,啃了一口继续控诉:

    “胡侃侃,你是不是惯犯啊,说,那个黎巴嫩小哥哥是不是也这么被始乱终弃的?”

    陈纵真是小心眼,陈年旧事总想试探着问个清楚,可惜胡侃侃向来不上他的套,另辟蹊径道:“怎么,如果是的话,你就平衡了?既然当初我能‘始乱终弃’他‘无缝衔接’你,那你就也接受自己也会被其他人悄无声息取代?”

    陈纵被这套逻辑绕了一圈,眯了眯眼,字正腔圆蹦出两个字,“坏蛋。”

    胡侃侃非常无赖地说自己是“好蛋”,然后反手戳陈纵轮胎:

    “你怎么总惦记黎巴嫩小哥哥,不就说过你两句坏话,至于吗?”

    陈纵嘴硬地夸大其词,“他阴阳我不是好人,我还不能查问查问他了?”

    “啊行行行。”胡侃侃低头继续和面。

    陈纵沉默了一会儿,尾巴都显得心事重重,圈着胡侃侃的腿泄愤似的勒了一下,又若无其事地慢慢放松轻轻蹭了蹭。

    他面上不显,喉结轻滚了一下,一开口语气倒装得大度:

    “你当时,是不是真的有点喜欢他?”