“啊？”
萧严弓着腰，一下子忘了起来。
独孤安卿从拍卖会上收回视线，转头看向他：“你们天香楼，本宫要入股。”
萧严慢慢起身，没搞懂她的意思。
“郡主，您这是……”
独孤安卿“啧”了一声：“简单来说，你们天香楼一年到头的营收，本宫要分成。”
萧严眼睛逐渐睁大，手指不断颤抖着：“这这这这这……”
独孤安卿摆摆手，坐回塌上，抬眸看他：“放心，本宫没有吃白食的癖好，本宫此番，当然是图着对我们双方都有利才来的。”
“不然怎么能说服你这个东家呢？”她笑着：“以权压人吗？本宫也没那么大的权。”
萧严才从这番话中缓过来。
一个十几岁的小丫头，平时病弱在身的，大门不出二门不迈，怎么突然就要来抢劫似的要分成了。
还，还偏偏相中他们家。
他抹了把头上的汗，强笑道：“郡主啊，小的还请您三思而后行，小人这酒楼管着多少人的饭，多少张口呢，这这，这怎么能儿戏啊，您说这……”
独孤安卿懒得和他掰扯，直接打断：“隔条街的凌云楼这段时间抢走你们不少生意吧。”
萧严愣了一下。
确实，凌云楼自从研发出新菜品后，便抢走了不少生意，甚至抢走了不少他们的老主顾。
但就算是这样，他们这每天来来往往的人也很多，一般人看不出来有什么区别。
只有他和每天管账的才知道，这么下去不行。
而他最近也一直在忧心此事。
“快到西洋和外族来京的时候了，这可是几百乃至几千张嘴。”
“你们这天香楼十几年了，比本宫更知这些人一来便是半年打底，这半年的营生可比平常两年的加起来都要多。”
“你也不想一直被这么抢生意吧。”
独孤安卿平静的说着事实，目光如炬，萧严一下被噎住。
但她能说出这么多，来之前肯定是好好了解了一番。
萧严收起不信任的神色，变得有些严肃：“郡主说的一切在理，小的想问，郡主是有什么好的法子吗？”
独孤安卿挑挑眉：“有法子前，是先要清楚你们酒楼的问题。”
她做了个“请”的手势。
“先坐吧。”
独孤安卿随即开口道：“服务不到位，地方太小，拍卖场后面那么大空位拿来遛马吗？菜品陈旧，酒楼整体创新太少，循规蹈矩……”
萧严正要坐下去，听到这番话猛地脚下一滑。
摔倒在地。
桌子上的水果也被震了下来。
独孤安卿被吓得往后靠了靠，试探着问。
“没…事吧？”
萧严被小厮扶着勉强起来。
“没，没事郡主，不必担忧。”
也就摔了个屁股墩。
萧严忍着疼，拿起茶杯，喝一口，遮掩住尴尬的笑：“我们这天香楼，这么多毛病呢？”
独孤安卿打量着周围：“还好，冰山一角罢了。”
萧严一下喷了出来。
芷瑟忙得拿扇子挡在独孤安卿脸前。
“诶，你有点太不讲卫生了吧。”
独孤安卿有点嫌弃的开口。
萧严赔笑着：“小的一时激动，望郡主莫怪。”
“那依郡主的意思，我们天香楼，这些都怎么改啊？”
独孤安卿站起身，往楼下走：“最先改的，就是服务。”
萧严跟在后面，差点跟不上独孤安卿的速度。
不是说这郡主身子弱，经常走两步就咳吗？怎么走这么快。
“本宫那日来的时候，你们门口待客的，看都不看客人一眼，就直接说没有，这是在变相赶客吗？”
萧严点头哈腰：“是，是，我回头一定好好教训他……”
独孤安卿快速走着巡视着周围，立马打断他：“该教训是你。”
“诶，是……什么？！”
“一个店的服务不到位，说明上级没有管理好，怨人家下级干嘛？有这一个例子那肯定就还有一百个这样的，好好检讨下自己啊，我一会说完，你就立马给你这些员工都叫一起培训，包括你自己，也别一副颐指气使的样，所有人，保持微笑知道吗。”
什么员工…什么培训…上下级又是什么……
虽然听不懂话一些用词，但萧严也大概了解了独孤安卿的意思。
“诶，是，是。”
独孤安卿站定，环绕着四周，热闹的大堂，坐着吃饭，听书的人，二三四楼基本都是休息的房间。
“你这地方其实也不小，当然不是说大的意思啊，就是布局太不行了，人才来几个就把房间住满了，你上面那几楼空十几间房，空那干嘛，闲的没事干在里面玩捉迷藏？”
独孤安卿“啧啧”称叹：“你也是好雅兴，这个年龄也不知道是该夸你有童趣还是心理状态年轻。”
芷瑟“噗嗤”笑出声来。
包括萧严后面几个跟着一起的小厮，皆是在偷笑，萧严瞪了一眼，几个人眼观鼻鼻观心，闭嘴了。
他解释道：“那些都用来放置杂物了，所以没当成厢房。”
独孤安卿用一种看傻子的眼神看着萧严：“地方不大杂物不少啊。”
随即收回眼神：“不管你那些七七八八的啊，既然能把东西放在明面上的房间，证明你这些东西也没那么重要，该扔的扔，该规整的规整，这些房间必须让人全打扫出来好，当成厢房。”
萧严开始认真起来，被独孤安卿说对了。
那房间里确实都没啥重要的东西，不过是因为酒楼人手已经不太够，他也不想再去搞出新的开支，每天生意也是爆满，根本用不着给这些房间清理出来，所以也就一直没懂这些。
他不知道从哪块拿出个小本子和笔，开始记：“是，是。”
独孤安卿拍拍手：“当然，这些都是小问题，真正的问题，还是在于创新。”
萧严俨然一副认真听讲的样子：“郡主请说。”
“一是菜品。”
“走吧，去后厨。”
一堆人浩浩荡荡的往后厨走。
独孤安卿看着忙翻天的后厨，尤其是掌勺的一位妇人。
颠着大锅，火爆炒菜中。
我去，咱这大女人就是有劲儿。
独孤安卿不禁佩服的看向专心做菜的妇人。
萧严清清嗓，正准备让后厨的停下，被独孤安卿拦住。
“人都忙着呢，你想喊停人家啊？这不纯捣乱吗你这。”
萧严依旧卑微道：“是，是。”
独孤安卿看着已经出餐的菜，蟹酿橙，东坡肉，炙羊肉……
她没忍住开口：“萧老板啊，你让炒菜的大娘帮我做份炙羊肉呗。”
萧严抽了抽嘴角，刚才谁说他捣乱来着。
他走进刚炒完一道菜正在装盘的赵珍珠：“赵大娘啊，你再做份炙羊肉呗，郡主想吃。”
赵珍珠抬头看着面前不好意思挠头的女孩，长的那叫一个漂亮。
“什么叫想吃啊，本宫这是在考察你们酒楼的饭菜好不好吃。”
独孤安义正言辞的说道。
赵珍珠看着她一身华贵的装扮，才反应过来萧严刚才说的“郡主”二字，忙的要行礼。
“草民……”
独孤安卿赶紧上前扶住赵珍珠，面前的大娘一脸朴实，体型稍壮，不过能有力气颠那么大的锅，肯定瘦不到哪去，不过眉眼能看出来年轻时候肯定也是个清秀美人，人看着也面善。
“行什么礼呀，起来起来。”
赵珍珠一愣，随即下意识躲避，她常年在后厨，这专门做饭
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的衣衫上满是洗不去的油污味。
“郡主，草民身上全是油味……”
独孤安卿毫不在意的道：“我身上还全是药味呢。”
“大娘怎么称呼。”
赵珍珠不禁心中一阵暖意：“草民叫赵珍珠。”
独孤安卿点点头，期待的看着赵珍珠：“赵大娘，帮我做份炙羊肉呗。”
赵珍珠“诶！”了一声，撸起袖子开始做炙羊肉，没一会功夫便好了。
独孤安卿忙得吃了一个。
！
“好好吃！”
赵珍珠脸上绽放出极大的笑容：“郡主喜欢便好。”
芷瑟没来得及阻拦：“小姐，您的身子，吃不了这……唔！”
芷瑟猝不及防也被塞了一口炙羊肉，眼睛瞬间亮了起来。
“好好吃！”
“是吧是吧。”
独孤安卿继续吃着，边吃边道：“你家这味道确实不错啊萧严，主要还是赵大娘的手艺好，但是本宫常年病着，吃不了这些，所以乍一吃挺好吃，但经常来这的顾客可不这么想。”
“赵大娘，你们这现在有芡粉和刚杀的鸡吗？”
赵珍珠连忙点头。
独孤安卿指挥着：“赵大娘，麻烦你现在在锅里倒一般油，然后水兑芡粉，把鸡往这芡粉里一放，等油热之后下进去，记得下两遍，第一遍把鸡炸熟，然后再炸第二遍，当然，要先腌制一下啊，用盐，酱……”
虽然不懂独孤安卿要干什么，但就算做不好顶多也就浪费一只鸡，算不得什么，萧严也就没出声。
而且他也不敢忤逆她。
赵珍珠从业多年，一遍就记住了要求，还严格执行，没一会儿就好了。
所有人都盯着这金黄酥脆之物看。
“赵大娘，你先吃一口吧，尝尝味道如何。”
赵珍珠试探着出手，拔了个鸡翅试吃。
！
赵珍珠的眼睛瞬间亮了起来。
“郡主，此乃何物，怎么这么好吃！”
独孤安卿得意地撩了撩头发：“来，芷瑟，萧严，你们来吃一口。”
两人试探着吃了一口。
“郡主，此乃何物！”
萧严又揪了个鸡腿下来。
独孤安卿摆摆手：“这东西叫炸鸡，你先别说其它的，我就问你，能当你酒店招牌菜吗？”
萧严点头如捣蒜：“当然能！”
“能大卖吗？”
“肯定能！”
独孤安卿挑眉道：“行，这个配方我今日回去后写下来给你，还有别的一些菜品的配方，和这个差不多，反正都是你们没见过但保证好吃的。”
竟然还不止这一道菜。
萧严忙得行礼：“谢郡主。”
“互惠互利而已。”
“行，后厨就看到这，走，去别的地方看看。”
萧严赶紧跟在身后。
众人离开后，赵珍珠正想再掰口炸鸡吃，却看到边上有个钱袋。
打开一看，里面满满的银子。
“这这这，这你们谁的钱袋啊，咋在我这呢？”
边上备菜的小厮道：“赵大娘，那是郡主刚刚走之前让她身边那个婢女放你这的，就是给你的。”
赵珍珠愣了一下，看着眼前的钱袋子。
……
天香楼表面上看着是只有一栋楼，但坐在上等厢房的客人就能看到，楼后别有洞天。一栋楼连着其它好几栋楼，其中以拍卖场为中心，其它楼皆是空余，甚至楼后是一大片空地，跟开发商还没开发一样。
虽然光秃秃的有些不好看，但并不影响天香楼平日里火爆的生意，萧炎也就并未多管。
独孤安卿从天香楼穿过去，到了拍卖场，拍卖场的视角刚好能看见其它所有空余的楼。
“萧严啊，脑子是不是也消炎了呢。”