朱玉又是早起，说今日灵感大发，要做一个厉害的菜。
葡萄一听厉害的菜，说好呀好呀，做什么。
朱玉说，等下你就知道了，走，我们去捉一只活鸡。
葡萄蔫了吧唧说哦。
葡萄从前觉得，府上太穷了，没什么鸡鸭鱼，每次吃饭的时候，都希望碗里的肉多一点，最好是鸡生鸡，鱼生鱼，这样周师傅一定能弄出上百种花样。
现在，她开始有点讨厌，为什么府里最多的是鸡了——朱玉来的第二天，就让张大去把鸡买来，把鸡圈全都养满。
朱玉兴致高昂地挑了一只喜欢的，让葡萄帮忙捉，葡萄一转身，就趁着朱玉不注意，偷偷挑了一只最不顺眼的。
朱玉搬来一张小凳子，说：“你就坐着吧，我让你去玩儿你也不去，别说什么哪有主子干活我坐着的话，你这么站着影响我做菜。”
葡萄这才坐下来。
今天朱玉做的总算有些不一样了。
不再是整鸡入水煮，而是挑了鸡腿，涂了酱油，放了花椒、胡椒，在锅里煎到焦，捞出来，趁着鸡油在锅里滋滋响，姜片、蒜片下锅炒香，鸡腿肉回锅。
葡萄因为心里感激朱玉不仅不使唤她，还让她坐着看主子干活，眼睛一直帮忙盯着，见朱玉又在炒菜的时候发呆了，提醒道：“夫人，该放调味料了。”
朱玉问：“我炒了有多长时间了？”
葡萄说：“小半刻。”
朱玉说：“你怎么知道？”
葡萄说：“灶里那一截柴，烧完刚好是小半刻。”
朱玉点点头，说：“差不多可以了。”
她往锅里放了盐粒和糖，用筷子把粘在锅铲上的一块带皮鸡肉刮了下来，放到嘴里，看着葡萄，嘴角扯了一下。
葡萄说：“如何？”
“还不错，就是有点咸，”朱玉说，“加点糖吧。”
又炒了两下，她问葡萄：“现在过了多长时间？”
葡萄说：“小半刻。”
朱玉就又夹起来一小块碎肉，吹两口就扔到嘴里，葡萄赶紧问如何，她皱了皱眉头，说又咸又甜，加点水吧。
于是又开始往锅里加水。
葡萄说：“夫人，又过了小半刻，我替您把火调小些。”
朱玉又夹起一块，“呼呼”地吹，试探性地舔了舔，抬头对葡萄说：“呀！”
葡萄说：“成了？”
“淡了……”
葡萄：“……”
“你把火熄了吧，我慢慢调。”
葡萄：“……”
刚刚背菜谱的时候，夫人可不是这样的！
明明很胸有成竹的！
又过了一炷香的工夫，朱玉的花椒鸡腿肉蒸饭终于做好了。
葡萄偷偷在心里叹了口气，米饭明明蒸的时候是好的，现在黏糊糊的坨在一起，鸡腿埋在中间，有点发黄发黑，旁边几片火腿和笋片，铺了许多花椒粒，卖相……实在不算好。
她看着这碗逐渐变得奇怪的花椒鸡腿肉，狠狠往碗里又多压了一勺大米饭，心里想着：要是大公子还不吃菜，饭多吃点，也饿不着。
朱玉把葡萄那点动作全看在眼里了，她也觉得那碗饭看起来有些一言难尽，就说：“你这样，菜端给他的时候，介绍一下。”
“如何介绍？”
“你就说，这是火腿笋片鸡腿肉饭。一百八十天的走地鸡，用花椒、胡椒腌过，再葱姜水清蒸，配上金华火腿和油炸笋片，鸡腿肉嫩而不烂，爽口弹牙，配上香喷喷的大米饭，清香软糯，好吃管饱！”
葡萄：“……”
火腿是不知道从哪里翻出来的，笋片是软沓沓的，做完了觉得难看，才赶紧切了些，放到锅里煎了两下放上去的，鸡腿肉是黑的、烂的，看着就不弹牙的，米饭一开始是香的，现在是坨的，没有加糯米，水也放多了，不可能清香软糯的。
葡萄看着那碗完全不符合描述的鸡饭，“夫人……我说不出口。”
朱玉说：“求你了。”
“那……还是我端去？”
“当然，”朱玉说，“我也说不出口。”
葡萄：“……”
和昨天一样，葡萄送饭菜的期间，朱玉就坐在房里发呆，眼睛粘着门口。
终于把葡萄盼回来了，她打了个激灵，一看葡萄，又是耸着脑袋，眼里的光瞬间暗了下去，不等葡萄开口，她低声说：“我知道，又没吃是吧。”
“夫人……”
说完，她叹了一口气，拿起筷子开始吃自己的午饭，还是容巧儿做的：清炒白菜、火腿烧笋、酱萝卜丝，还用她剩下的鸡肉鸡骨头，切细，放到米汤里一起熬，加细米粉、火腿屑、松子仁，放了葱、酱、鸡油，熬了一碗开了花的鸡粥。
朱玉又叹一口气。
葡萄问：“是菜不合口吗？”
“嗯。”
葡萄脸色马上就变了。
朱玉安慰她道：“你别怕，我说的是我的不好吃，容嬷嬷这手艺不比大厨差。”
葡萄说：“要不……咱们不给大公子做饭了吧？也不知道他最近怎么了，都不肯吃饭，也许是木工活太累，也许是在外头吃过了。”
朱玉摇摇头说：“无妨，我既然嫁给了他，这些都是我该做的。”
葡萄想起来说：“对了，大公子让我转告您，他收到消息，朱掌柜今日已到京城，也知道您入府的事了。”
“嗯，幸好赶上了，阿英呢？”
“阿英早收到了信，现下在京城给二公子办别的事呢。”
朱玉眉眼终于舒展开来，“太好了……活了……”
*
这是新的一天了。
葡萄将朱玉做的饭菜端给裴照。
裴照本来就饿得有些发慌，抬头一看，以为自己眼睛也花了，他说：
“这是什么菜？我怎么闻不到一丝香味？”
葡萄清了清嗓子，背道：“是鸡肉煮大白菜。鸡肉冷水焯去浮沫，慢炖出清鲜底汤，白菜入锅煮软，吸饱肉香与汤汁，只一撮盐提味，最是本味鲜香。”
“谁教你说的这些？”
“夫人。”
裴照看着碗里寡淡发白的白菜，还有寡淡发白的鸡肉，以及寡淡发白的米饭，说：“可这碗里的东西，和你说的好像不太一样。”
葡萄学不来朱玉的巧舌，只好学着她答不上话时的样子，挠了挠头嘿嘿笑了两声。
裴照又问：“还有别的么。”
葡萄说：“没有了。”
裴照说：“我不吃。”
葡萄立刻就伸了手去收拾碗筷，说：“没关系，夫人说，您不吃才是正常的……”
-
又是新的一天。
天一亮，葡萄就扑到朱玉的床边，声音压不住的雀跃道：“夫人！夫人快醒醒！好消息！天大的好消息！”
朱玉迷迷糊糊睁开眼：“什么好消息？他要吃我做的饭么？”
葡萄笑嘻嘻的：“朱家饭庄在京城百家酒楼大赛里夺了头魁，正式跻身四大楼了！消息从京城传开，到白榆、青汀，再一路南下到闻城、广陵、小陵，沿途的小酒楼都帮着敲锣打鼓，鞭炮响得满城都能听见！”
朱玉说：“哦。”
葡萄又说：“朱掌柜明日就动身回来看您，六天后到。”
朱玉说：“哦。”
葡萄激动得脸都红了，“这也太厉害了！谁能想到咱们夫人是厨神的闺女！看来这辈子，我们这些普通百姓，也有机会吃上四大楼的菜了！”
朱玉还是说：“哦。”她从床上坐起来，说，“走吧，我们做饭去。”
“啊？”葡萄看着朱玉脸上平静得不能再平静的神情，有些摸不着头脑。
夫人怎
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么，一点都不激动啊？她自己激动得面红耳赤，心怦怦地跳，要不是朱玉刚醒，真想当场大喊出来，那可是四大楼啊！这么个小地方能出一家四大楼，是真了不起！
可朱玉，仿佛根本没听到这个天大的喜讯一般。
-
半天又过去了。
葡萄看看，自己手上捧着的，厨神女儿做的饭菜。
葡萄：“……”
裴照：“……”
裴照问：“我怎么记得昨天、前天，端来的也是这碗？”
葡萄说：“不一样的，前天是花椒鸡腿肉蒸饭，您吃了一口，说花椒粒实在太多了，简直是花椒里挑大米粒，连鸡皮里也全都是，吃不了。昨天是鸡肉煮大白菜，您说卖相太难看，太寡淡，吃不下。今天是鸡肉炖胡萝卜，鸡肉提前用盐、姜腌过，和胡萝卜入锅同炖，这样，鸡肉入口滑嫩，不腥不柴，软烂入味！胡萝卜也清甜可口。”
说的倒是漂亮，可裴照一眼就看到了混在胡萝卜里的碎骨头渣，他问葡萄：“鸡骨头渣子去干净了么？”
昨天他拿鸡肉大白菜去喂狗的时候，狗都被扎伤嘴了。
葡萄说：“夫人今天起晚了，鸡肉切得急，所以……是有些碎骨头，不过跟胡萝卜一起炖了一个时辰，就是再硬的骨头，也该化了，您吃着不碍事的。”
裴照看了一眼泥团一样的东西，摇摇头说：“你们吃吧，我不饿。”
葡萄说：“这是给您吃的，我们不饿。”
-
第六天，葡萄照例黑着眼圈，“大公子，用饭了。”
裴照饿的肚子咕咕叫，问：“今天吃的什么菜？”
“回大公子的话，今天新鲜，是鸡肉煮春笋，”葡萄的声音勉强亮了一点，赶紧背道，“此乃时令家常菜，以鸡和春笋为主料，具有原汁原味的特点，成菜色泽鲜艳，咸鲜微辣……”
“端上来我瞧瞧。”
葡萄就端上来。
只见碗里的鸡肉看起来又白又水，春笋浸在汤里却干巴巴的，切得歪歪扭扭模样难看，一眼看去便毫无食欲。
裴照闭上眼，挥挥手，“端下去罢。”
葡萄急了：“爷，您好些天没好好吃饭了！您从前也不是这般挑食的人啊，怎么就不肯吃一口呢？而且……而且夫人今日摔断了腿，都还硬撑着下厨给您做饭。”
“你说什么？摔断了腿？”
“是啊！您前几日都忙，天天要出去做工，今天夫人听说，您一整日都在府上，想给您做午饭，因起的太早，天还没亮透，她对府里的路还不熟，路过水井的时候打哈欠，没顾上看路，被井边凸起的青石板绊倒，摔了出去。虽然没有头破血流，但是左膝盖全磕破了，肿的老高，走路一瘸一瘸的。”
葡萄将鸡肉饭往前推了推，继续说：“张大说，伤筋动骨一百天，没有十天半个月，夫人下不了床。正准备按照二公子的轮椅，也给朱玉做一个，结果刚到下午，夫人就自己拄着东西出现在厨房了。”
裴照声音紧了紧：“伤得重不重？请大夫了吗？”
“伤得挺重的，也没请大夫。夫人随手找了根树杈当拐杖，一路拐到厨房，扔了树杈就开始切菜备料，容嬷嬷都打趣说，真是奇了，没想到做饭还能治腿伤，要不回头让二公子也下厨试试。”葡萄强调，“夫人真可怜。”
裴照没再说话，摸出好几个药瓶，“拿去给她，让她以后不要做饭了，更不必惦记我。”
葡萄捧着药退出来，心里满是疑惑。
先前她还以为这两人是为了完成什么约定才凑在一处，平日里互不搭理也正常，可如今瞧着，夫人天天拼着命给大公子做饭，大公子嘴上不说，也不吃，背地却把关心都藏在细节里。
这两人到底在闹什么？又像仇人，又像情人的。
最重要的是，葡萄觉得，大公子，已经变得完全不像大公子了。