说罢，他已跑得比兔子还快。
“阿兄？你怎么不等等阿姐！”
圆娘疑惑，冲着谢愿的背喊他：“娘亲说出门在外，家人要一起回家的！阿兄不听话！”
她翘起个嘴巴小跑去追，糯脸上气鼓鼓的，但追了两步，又想起何夕来，连忙转回身，抬着双手挥舞，小表情迫不及待的卖乖：“阿姐快来呀！”
“圆娘等阿姐一起回家！”
时近落日，晚霞漫天，暖金的春日余晖里，圆娘稚嫩可爱的糯脸暖融融的，缺了颗门牙的小嘴笑得比彩霞还灿。
她身后谢愿也停了下来，背着身，似在期待什么。
何夕看着两人，嘴角弧度扬起。
对，就是这种感觉。
是她踽踽独行那一世，渴望不可及的，也是她今生找寻五年的……家。
何夕眼眸泛着水光，人活在世上，若没牵挂联结，总归空寂。
而今，她也有亲人在喊了。
“阿姐来了！”
何夕扬起笑，亦冲圆娘挥了挥手，大步追上。
金晖色的蜿蜒小道上，何夕揉了揉圆娘的双丸髻，随后伸手提起前头谢愿的背篓。
谢愿只觉浑身一轻，还没反应过来呢，何夕便单手拎过背篓，牵上圆娘，跃过他半个身体的距离，往谢家方向去了。
知他脸皮薄，又有些别扭，所以何夕没看他，只说：
“阿姐给你们做红烧兔肉吃吧。”
“红烧兔肉？”
圆娘听到陌生菜名，完全想象不出是什么样子，但是肉肯定好吃啊！
她咽着口水期待不已：“那是啥味啊？圆娘没听过。”
“是用火烤，还是用陶锅加水煮的呀？”
圆娘这般问，不是因谢家穷，没眼界。
而是大盛地域虽横跨南北，物产丰裕，但食之一道还尚在摸索阶段，连世家贵族的餐食，亦不过停留在用青铜鼎炖煮，制羹汤；或，以火炙烤鹿肉，羊肉等昂贵肉类。
所食面食，更是炊饼汤饼之流，极为单调。
比起现代花里胡哨的小吃和华夏八大菜系，各种西餐……大盛朝，简直是美食荒漠！
近两年来，大盛制铁技术提升不少，权贵们暗中比拼身份，倒整了铁锅铁鼎出来，又贵，煮汤还比青铜炊具快。
至此，朝廷放开了对铁的限制，允许铁匠以铁造炊具出售。
何夕这才能找铁匠定了两个锅，一个炒锅，一个平底锅。
勉强算半个厨具自由吧。
何夕和两个小的唠了一路的红烧兔肉，到谢家门口时，馋得谢愿和圆娘围着她鞍前马后。
谢家，谢三娘带着谢二娘去了里正那一趟，手里拎着刚借的一小袋糙米并两个鸡蛋。
她面上闪过丝笑：“如此，等孩子们回来，就能吃上点好的了。”
谢三娘将谢二娘哄回屋子休息，开始在厨房的土灶前忙活。
糙米和鸡蛋不多，她有意让孩子们多吃些，便打算等熬好米粥后，用洗锅水加点野荠菜和米糠自己吃。
她压根不敢想兔子能拿回来，只愿三人别受小林氏为难就好。
可舀米时，谢三娘又忐忑起来，让何夕一个小娘子才回家，就去面对那难缠的小林氏，怎可能不受磋磨？
她这三姨做得实不到位……
这般想着，便往锅里多舀了些米，受了委屈就该多吃点。
米下锅煮，盖个木锅盖的功夫，何夕就带着俩孩子进门了。
“阿姐，这个我来放。”
谢愿第一时间把背篓接回来，妥善安置在屋檐下。
路过厨房时，不忘把怀里捂一路的兔子，低头递给谢三娘：“三姨，兔子。”
“啊？哦。”
谢三娘下意识接，等四五斤重的灰毛野兔真切入手，脸色瞬间就变了，拎着兔子冲何夕奔去：“夕娘，你是不是和小林氏打架了？”
这兔子定是虎口夺食的！
“她有没有伤到你？”
“三姨去和她拼了！！”
不过二十来米的距离，冲过来时，谢三娘悔到不行。
何夕右脚才刚踩上骡车的车板，被这番话问的顿住，紧接着被拉下来全身检查了一通。
面对神情过分紧张的谢三娘，她失笑着摇头：“三姨，你想多了。”
“那小林氏连我一根头发都没碰到。”
圆娘在一旁眨巴眼，连连点头：“娘，阿姐可厉害了，四舅母都说不过她的。”
“而且而且哦……”小女孩突然萝卜小短腿一跳，手舞足蹈的说起了当时的场景。
主要是模仿小林氏被如何打的。
眼见圆娘描述得活灵活现，何夕无奈的爬回车架，在车厢里一顿翻找。
等拿上炒锅和一包裹瓶瓶罐罐的调味料时，谢三娘听得都痴了。
“……竟是如此。”
她真是小看夕娘了。
也是，一个小娘子能找回家来，怎么可能会被轻易欺负了去。
“是桂婶义气。”
何夕补了句，虽然打一个小林氏很简单，但到底才回村，自己动手太难看。
她跳下车架，问谢三娘：“三姨可会处理兔子？剥皮去内脏，再剁块就可。”
谢三娘闻言先是点头，又是迟疑……
“会是会，可是家里，没……菜刀。”
铁器不便宜，哪怕杂铁菜刀也要卖六十个大钱呢！
家里原先是有把豁口菜刀，但是因为穷，卖了……
反正买不起肉，难得买点，用家里的石刀就能切开，可拿来剁兔骨，却是不行。
“没事，三姨去借一把来！”
谢三娘说着，又要出门去。
“等等，菜刀我有。”
何夕没想到谢家穷到这等地步，连忙取了车里的精铁菜刀。
是当初在铁匠那打锅时一起制的，三件套精铁器，花了她两贯半呢！
初时，谢三娘不知道这黑乎乎的，比陶锅大的玩意是什么，等何夕把菜刀放里头，一起拿下来时，才发现这是……
“这是铁做的？”
谢三娘摸了一把，声音都在抖！
夕娘，竟有此等财力？
还有这菜刀！全无豁口，做工上乘啊！
这厚重感，还是精铁?!
谢三娘再次被震惊住，最后是神情恍惚的，拎着装兔子和菜刀的篮子出门。
家里没水井，得拿去河边处理。
何夕塞了瓶药油让圆娘给谢愿后，就接手了厨房。
她摆开瓶瓶罐罐，成排放在空荡的台桌上。
大盛有酱油，她有一瓶县里刚打的黑酱油，据杂货铺掌柜说发酵了三年，何夕买前尝过，不至于三年，两年应是有的，色深而味鲜。
除此之外，八角桂皮香叶草果花椒之类的香料，外加猪油盐糖等也是常备在车里。
毕竟到处走，想吃点好的都得自己来。
因为几乎把钱砸在吃上了，何夕才穿得……朴素了些。
也好在青豆这头驴骡能拉800斤货，不然她这生活质量才是真堪忧。
所以在做饭前，何夕给它盛了一大碗自带的炒豆饲料吃。
在青豆欢快的驴叫声里，她拿出早上离开县城时，买的两斤五花肉。
菜刀谢三娘拿
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去用了，她就用厨房里的石刀，勉强切下三分之一。
何夕掂量过那兔子，处理完加上内脏应该能剩三斤多点，一家六口人吃不少了。
但兔子没什么脂肪，野兔更是瘦，不加点五花肉红烧就少些油润滋味。
所以她切的是偏肥的部分，剩下的则是用油纸半包着，放在厨房挂着的篮子里。
这个时代都是这么存肉，不容易被老鼠吃。
若家里有口水井，用木桶隔水吊在井里就会更方便。
眼见灶上煮着粥，旁边还有洗净的荠菜，想三姨应是要煮菜粥吃，何夕就没再取车上的米，而是将铁锅架在另一个简陋些的灶上。
等她切完肉，配比好大料洗好放在粗陶碗里备用，天色都泛黑时，谢三娘处理好兔子回来了。
时间太赶，离河又有几百米的距离，她小跑回家，此时正气喘。
“三姨休息便是，暮食我来做。”
何夕接过篮子，不等谢三娘喘完气说话，便动作利落的将肉兔放在砧板上。
刀起刀落间，灶头火光映射刀芒，咚咚声里，整兔包括内脏，都被剁成小块。
借砧板倒入铁锅，舀冷水没过兔肉，再丢入两大片老姜，几粒花椒，一圈黄酒。
兔肉和内脏都腥气重，血水多，得先焯水。
而无论何种肉类，焯水都得用冷水，不盖锅盖，让水在开的过程里，将肉中的血和腥一起逼出。
谢三娘本想帮忙，可眼看她游刃有余，甚至每一步动作都有了某种韵律时，就知自己插手怕成倒忙了。
待到水开，何夕用自带的木漏勺撇去血沫，借中心水沸的力，将兔肉唰洗后捞起。
再重新起锅，木锅铲从猪油罐里挖出一大块猪油。
这举动，看得在厨房棚下借火光择菊花的谢三娘，眼珠子都要瞪出来了。
这么一大块猪油，就这样放入锅里，一次用完？
铁锅也不能这么奢侈啊！
何夕足足两铲油下去，雪白猪油化开的功夫，又往灶里塞了块柴。
大火宽油，兔肉再次下锅！
“刺啦！”
猪油和带着水气的兔肉相遇一锅，比之干柴烈火更激烈！
锅气带着水汽一同冒出，火舌舔上锅沿，肉香瞬间弥漫至整个小院。
院里一直趴着的瘦黄狗被香到跳起，同手同脚的冲厨房棚下轻汪，飞机耳海浪臀，狗眼迷离，谄媚至极。
因着时间不多，条件粗陋，何夕就没熬糖色。
等炒去一半水汽，便将五花肉块倒入锅中。
五花肉？谢三娘噌的站起身，伸长脖子去看。
哪来的肉？
夕娘骡车里带了这么多东西吗？
谢家上次吃肉，还是除夕夜！至今三个月没沾一点油花了！
五花肉入锅，锅气更烈，霸道的肉香隔着门缝，一直飘到了正屋里。
里头的一大两小也坐不住了。
疯了的谢二娘主动牵了两孩子出来。
锅里，兔肉猪肉被煎出了油脂，出现了美拉德反应。
是时候了。
何夕丢进四五块冰.糖，继续翻炒，等糖化开裹上肉时，淋上一圈黄酒，三圈酱油，下大料，翻炒十数息后，再倒入堪堪没过肉的热水。
刺啦声下，红烧兔肉在铁锅中咕噜着，边上的粥也煮开了米花，何夕顺手开盖，用木汤勺搅动一圈，防止糊底。
又将切好的荠菜了进去，再次搅匀。
谢二娘和两个孩子过来，站在灶台外，几乎同时盯向向铁锅，里头是被煮到有些耙的肉块，浓油赤酱，肉香霸道，汤汁粘.稠，馋狗又馋人！