中午暖融的灿阳下,公社大院里老槐树与东侧院墙之间,横七竖八牵了三四道粗麻绳,衣物一件挨着一件搭在绳上,湿重的布料坠得麻绳微微往下弯,水珠顺着衣角、裤脚滴滴答答往下落,在干硬的泥地上洇出一圈圈深浅不一的暗痕。
藏蓝色的劳动布褂子洗的发灰,被风一吹就鼓鼓地胀起来,像半张开的帆,肥皂的清香味顺着风漫开,混着泥土的潮气,飘得满院都是。
大院安静的午后,微风拂过,满绳的衣裳跟着风轻轻晃,叠着老槐树的叶影影子在地上摇摇晃晃着。
支农的第六天傍晚,省里督导组走完了最后一片棉田,秋收进度、田间管护全给了好评,乐山公社的三秋生产算稳稳交了差。公社书记心里高兴,当场跟校长拍板:“孩子们干了六天,个个都出力了,明天杀一头猪场的肥猪,给师生们改善伙食,也算咱们庆功了!”
猪是公社养猪场养了一年多的黑毛猪,足有二百二三十斤,吃食堂泔水和地瓜秧长的,肉香足。操刀的是猪场的王师傅,五十来岁,精瘦寡言,是十里八乡有名的“杀猪把式”,不光下刀准,褪毛、剔骨、掌勺全是好手,公社里红白喜事的席面,多半都是他主勺。
天刚蒙蒙亮,公社大院靠食堂的空场上就忙活开了,墙角支起两口半人高的黑铁锅,柴火噼啪烧得旺,锅里的水慢慢冒起白汽。
几个壮劳力从猪场拽着猪过来,一路行来,猪的嘶嚎声划破长空,传遍了半个公社大院。早起洗漱的学生们听见动静,纷纷端着搪瓷缸围过来,挤在墙根踮脚看。
几个胆子大的学生凑过去,“这猪可真肥。”
王师傅叼着烟走过来,手里攥着亮可鉴人的杀猪刀,煞气满满道,“小孩儿躲远点。”
十几岁的少年们顿时不满,咋呼起来,“王师傅,你别小瞧我们,我们也能帮你杀猪!”
四个壮劳力分摁着猪的四肢和头颈,他屏气凝神寻找下刀的位置,闻言随口说了句,“那你们就在旁边看着,要是猪跑了还能帮忙逮住。”
一语成谶。
那黑毛猪许是闻见了刀上的血气,猛地绷紧了身子,头一甩狠狠挣了一下,摁着头颈的汉子手滑沾了滑腻的猪毛,竟被它挣开了半边。猪嘶吼着从案板上滚下来,粗重的蹄子踩得尘土四溅,红着眼往人群最密的地方撞。
围观的学生瞬间炸了锅,女生的尖叫声、男生的呼喊声混作一团,大家慌着往后退,台阶边挤得人仰马翻。
人群最外侧的石阶旁,陈珂僵在原地。
他本就因喜洁站的比旁人远些,周围没什么人,眼睁睁看着黑猪冲来,立时就要后退,却忘了自己右脚腕使不上劲,一瞬间惊怒交加,眼看就要被黑毛猪扑倒——
红旗村每年过年都会杀猪,场景血腥,青鱼一直不喜欢,便站在人群外看他们兴奋地讨论,变故发生时,她是距离陈珂最近的。
黑毛猪张着血盆大口,露出锋利的獠牙,喷着白气横冲直撞而来,面对这样的发疯的“野兽”她本能的想要闪避,余光却看到僵在原地的陈珂。
一瞬间,脑中闪过许多,陈珂有钱,陈珂家有势,她欠的礼金,高中的花费,一切一切,穷人的本能让她压制心中的惊惶冲了过去,右手攥住林墨的胳膊使劲往回带,左手顺势抵住他的后背稳住重心,怕他腿脚不便摔下去。
可陈珂毕竟是一个十七岁的男生,再瘦也不是她可以轻易带动的,两人一起从台阶上摔下去。
女生冲过来的身影那样义无反顾,刺痛了他的眼睛。
陈珂瞳孔微振,倒下去的瞬间,他面色难看,竭力翻身想将青鱼护在身下。
没撞到人,黑毛猪一个急刹,转过身就要再次突击,千钧一发之际,王师傅拎着套猪杆追了上来。
他手腕一甩,浸了油的麻绳圈“呼”地飞出去,精准套住了猪的脖子,紧接着身子往后一沉,死死攥住杆身往侧边一拧。两个壮劳力紧跟着扑上来,一人摁住一只猪耳朵,膝盖狠狠顶住猪的前腿,三下五除二将它按在了尘土里。
黑毛猪咆哮挣扎,蹄子抛的尘土飞扬,青鱼后怕的往后退了退,直到被麻绳彻底捆住四蹄,才缓缓松了口气。
突然感觉不太对劲,她侧头看去,被救的人坐在她身后盯着她,神色莫名。
那双通常看不出什么情绪的眸子乌沉沉的,直直落在她的脸上,厚重的刘海被掀开,青鱼第一次看清了他的样子。
气质阴沉,但脸竟然出乎意料的清秀。
还挺好看的。
韩懿第一个跑过来,秦茜,裴雪松还有许多同学紧随其后。
他神色紧张,上上下下将她扫视一遍,想说很多,最后却只问道,“没事吧?”
青鱼摇摇头,“就是吓了一跳。”
裴雪松盯着姿势亲密的两个人,声音清淡,“舍身相救,没看出来,你俩关系什么时候这么好了。”
“青鱼你吓死我了,我知道你是好心,但命只有一条,下次别干这么危险的事了!”秦茜不满的瞪着陈珂,“都怪你,身体不好还非要凑热闹!”
陈珂站起身,面无表情,“我站哪里跟你有关系吗?”
“怎么跟我没关系,要不是你站的位置不对青鱼怎么会跑过来救你?”
“那是她烂好心,就跟你跑过来自作多情一样。”
秦茜真没想到有人这么不知好歹,“你这个人讲话真难听,就不应该管你!”
“哦,我讲话向来对人不对事。”
他说完看向青鱼,还是以前那种没什么表情的样子,但能看出他眸中的认真,“谢谢。”
青鱼双眸弯弯,心满意足,“没关系,大家都是同学。”
韩懿凑上前,望着陈珂声音温和,“你的腿没事吧?”
陈珂低头看向自己不争气的右腿,是他十岁
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那年跟着爸爸下放时在牛棚被人恶意砸坏的,即便爸爸已经尽他所能找了最好的医生,但农村哪有好的医疗条件。
赤脚医生接骨没接好,后来回城,所有人官复原位,得到补偿,他的脚却再也好不了了。
一个瘸子,一个残废。
他看向韩懿,男生的笑容温和,用最关切的眼神望着他,提醒他。
“没事。”他冷冷一笑。
班主任终于挤开人群跑进来,吓得满头冷汗,扑到几人身前转了两圈,挨个询问,尤其是陈珂,声音都发颤,“有没有碰着,伤到哪儿?”确认都没伤着,这才拍着胸口松口气,冲着案板边的王师傅几人走过去,脸色发白的质问,“王师傅,你们也太粗心了,幸好没伤着学生,不然看你们今天怎么交差!”
王师傅老脸微红,连连道歉,自从他出师后多少年没出过岔子了,也怪他大意,要是来支农的学生真在他这里出事,公社领导那里咋交代啊,给他吓得也是冷汗直冒。
正说着,公社领导干部听见动静赶了过来,沉着脸瞪了王师傅他们一眼,然后才转身安抚学生,“王师傅他们今天干活不利落,让同学们受惊了,今中午杀猪菜管够,每人多舀两勺肉,再添个青椒炒猪肝,就当给大家压惊了!”
话音落,学生堆里响起几声低低的欢呼,刚才悬着的心瞬间落了地,那点惊吓散了大半。
班主任在一旁安慰青鱼,“青鱼,这次你见义勇为,帮助同学,回学校后老师给校长打报告,学校一定会对你勇敢的行为进行表彰的。”
青鱼点点头,“谢谢老师。”
王师傅再杀猪时,围看的学生少了一小半,秦茜拉着青鱼回宿舍,不让她再待,想到刚才跟鬼上身一样冲过去,青鱼的心脏就砰砰跳的像要蹦出来,顺从的回了宿舍。
处理完猪身,王师傅没歇着,直接扎进了食堂后厨。因为早上的事,他手下格外舍得放料,半扇带皮五花肉切得厚厚的,先下锅小火慢熬,熬出金黄透亮的猪油,等肉片卷边焦香,再下姜片、八角爆香,添上满满一锅大骨汤。
水开后放进整棵的白菜帮、泡得软滑的红薯粉条,还有搓洗干净的大肠段,盖上锅盖大火焖炖。另一口大锅里,早上接的鲜猪血划成方块,和嫩豆腐一起慢炖,临出锅撒上一把切碎的青蒜,鲜香气顺着烟囱飘出去,漫得整个公社大院都是。
中午的开饭号一响,顿时在棉田和玉米地里煎熬了一周的学生们,挺着一周没吃过肉的肚子乌泱泱往食堂跑,肉香裹着热气扑面而来,早上那点惊吓早就被抛到了脑后。
打饭窗口前,大师傅的铁勺舀得格外满,每碗菜上面都盖着三四片厚五花肉,油汪汪地浸着粉条,猪血豆腐也给得足,旁边的大蒸笼里,暄腾饱满的两掺馍,白面多玉米面少,摞得老高。
公社领导站在食堂门口,满脸带笑,“同学们敞开吃,馒头菜都管够,不够再添!”