休养了几日，阿钰的伤已经好了七七八八，他和林妙真开始做接下来的打算。
“妙真，这次的事端也算吃一堑长一智，支摊子人多眼杂，一时疏忽被人陷害也无从知晓。不如，我们租赁一个铺面，如此，外人也就没有接触厨房的机会了。”
林妙真应道：“你说的有理，只是街市上的店面租金不便宜，我们手上的余钱，怕是只够租下地段偏些的小铺子。”
阿钰想了想，又道：“偏些也无妨，我们的味道正，只要踏踏实实用料，客人吃过觉得好自然会再来，慢慢攒些本钱，往后再换好地段就是。再说比起支摊子，有店面好歹能遮风挡雨，也安稳得多。”
说罢他便站起身：“我们今日去牙行转一转，看看有没有要转租的店面。”
两人收拾妥当，便往城镇上的牙行去。
镇上的牙行开在东街，两间门面，门口挂着块褪色的招牌，漆皮剥落了多半，勉强能认出“蔡记牙行”四个字。
林妙真推门进去时，里头正有人在争执地租，声音断断续续地传出来。
柜台后头坐着的牙婆看见有人进来，抬起头上下打量了一眼。
“赁铺子？”牙婆没起身，只把面前一本薄册子往前推了推，“镇上空着的铺面都在上头了，自己看。”
林妙真没去翻那册子，只从袖中摸出两枚铜钱，轻轻搁在柜台上：“劳烦妈妈帮我们掌掌眼。头一回做生意，两眼一抹黑，怕走错了路。”
牙婆眼疾手快地把铜钱拢进手心。
她脸上这才有了些笑意：“二位想做哪一行？”
“吃食。小本买卖。”阿钰说。
牙婆仔细打量他，一张脸白净得很，气度不凡，虽穿了粗布衣裳，但却不像是常年做力气活的人。
她收回目光，翻开册子，手指在某一行上点了点：“镇东头有间铺子，原是个面馆，退租五六天了，临街，往来的行人多，就是租金高些。”
“多少？”
“三两一月。”
林妙真没接话，三两银子，比他们的预算高出太多了。
阿钰忽然开口问：“镇西头呢？”
牙婆抬眼看他：“西头？西头铺面空得多，租金便宜，但那边挨着菜市，清早热闹，过了午后就冷清了。你们做吃食的，午市才是正经时候，去西头做什么？”
阿钰答道：“我们本就是小本买卖，租金贵了扛不住。”
牙婆问他们：“你们预算多少？说个准数。”
林妙真伸出一根手指：“一两。”
牙婆听罢，一把抽回册子，紧接着把两枚铜板拍到桌子上，冲他们摆摆手：“走吧，你们去别处看看。”
林妙真还想说些什么，阿钰冲她眨眨眼使了个眼色。
“叨扰了。”阿钰牵起林妙真走了。
从牙行出来，林妙真满脸疑惑地问阿钰：“阿钰，我们不租了吗？”
阿钰冲她笑了笑：“妙真，你还记得周老伯原本是做什么的吗？”
林妙真睁大了眼睛：“糖水铺？！”
阿钰点头。
林妙真拉着阿钰的胳膊：“走，我们买点礼物去拜访周老伯。”
二人转去街口杂货铺挑了两匣点心，一路往周成家走去。
等敲开木门，周成见了他俩，忙笑着把人迎进院子，听明来意，当即就爽快地应下来：“那铺子我本来就没打算再开，你们愿意用，尽管去，哪用得着什么租金。”
林妙真忙掏出提前准备好的钱递过去，最后说定每月给八百文，周成才肯收下。
周成热情地留他们在家吃饭，林妙真和阿钰推辞不掉也就不客套了。
吃完饭，寒暄了一会儿，当天下午二人就去清理了铺面。
店铺就在镇子沿河的位置，推门进去时一股尘味扑面而来，有些呛人。
林妙真踮脚推开窗，河风顺着窗棂钻进来，瞬间把闷味吹得烟消云散。
收拾妥当出来的时候，夕阳已经倾斜，橘红色的霞光染上青瓦。
林妙真抚着干净的木门，扭头冲阿钰笑：“总算是有个着落了。”
阿钰站在她身侧，伸手替她拂去肩头沾的蛛丝网，声音温和：“明日，我们把缺的东西列出清单，再过几日，一切就绪便选个吉时开张。”
林妙真应了声好，指尖摩挲着木门，心里全是对往后日子的期盼。
阿钰锁好门，伸手牵住她的手：“我们回家。”
林妙真跟着他转身往外走，牵着他的手轻轻晃了晃，步子都带着轻快劲儿。
到家之后，两个人都饥肠辘辘，
下午忙着收拾铺面，中午在周成那儿只对付了几口，这会儿肚子早就空空如也了。
林妙真摘了一些家里之前种的菌子，洗净切片下锅翻炒，滋滋地浸出香气，裹着菌子独有的鲜味儿。
阿钰烧了一锅米饭，又切了一小碟腌好的脆萝卜，简简单单的一菜一碟，两个人围坐在小桌边，吃得熨帖又满足。
吃过饭阿钰主动收拾了碗筷去清洗，林妙真搬了小凳子坐在院子里纳凉。
林妙真抬头，天上的星星疏疏落落地嵌在深色的天幕上。
阿钰擦完手，回头就看见她仰着脖子盯着天空看，发梢被风吹得轻轻摇晃。
他轻轻走过去在她身边坐下，林妙真侧头靠在他肩上，小声说：“这样真好啊。”
阿钰伸手揽住她的肩，低声应道：“以后每天都能这样，等铺子开了张，我们慢慢来，日子只会越来越踏实的。”
林妙真“嗯”了一声。
翌日，林妙真和阿钰吃完早饭就开始列清单。
阿钰写完之后，林妙真拿过去看了看，她现在已经认识不少字了。
看到菜单那里，林妙真越看眉头拧得越紧：“阿钰，姜母鸭，润饼菜，光饼，锅边糊，四果汤，炒白什么，这些我没有听说过。”
阿钰听完，伸出手轻轻抚平林妙真皱起的眉头，嘴角扬起温柔的笑意，开口解释道：“是炒白粿。妙真，我虽然没有以前的大部分记忆了，很多过往的片段都模模糊糊捉摸不定，但这些吃食的名字和味道我都清清楚楚地记得，大抵是家中长辈亲手做给我吃过，仔细想想，应该是我的母亲特地做给我的。”
他又顺势揉了揉林妙真的
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头发：“之前，我已经把镇上生意做得好的各家食肆都看过一遍了，我也仔细想过咱们开店的路子，若是我们卖的吃食跟别家重样了，那就只能拼价钱、拼分量，最后拼到各家都损失惨重，两败俱伤。倒不如另辟蹊径，做些本地少见的菜品。”
林妙真指尖点点那张写满字的纸：“嗯，原来你娘亲会做这么多好吃的东西，那这些你都知道是怎么做的吗？”
阿钰点头，语气里带着几分笃定：“十之八九。”
林妙真把纸折好放在一边：“那这几天我们先把店里的招牌、炊具、桌椅板凳布置好，都布置好之后，我们再把食材料子备齐，试做看看味道对不对。”
他们把碗筷和桌椅板凳装上车就出发去店里了。
到了店门口，阿钰把桌椅搬下来，按着心里盘算好的布局摆好。
靠窗留了几张散座，里头隔出半间放了两张方桌，又和林妙真一起把新刷的招牌挂在门侧，深棕木底上刻着“林记食铺”四个匀整的字。
两人忙到正午，终于把该归置的都收拾妥当。
阿钰靠着门框擦汗，想着等试菜顺利，再过不久就能热热闹闹开张了。
“阿钰，中午这顿我们不回家吃了。”林妙真拿帕子给阿钰擦汗。”
“嗯？”
“这顿我们去下馆子。”，林妙真笑得眉眼弯弯，“总要享受一回嘛。”
阿钰看着她亮晶晶的眼睛，忍不住跟着笑起来，抬手把她被风吹乱的碎发别到耳后：“好，都听你的，咱们今天尝尝镇上馆子的味道，也正好看看别家厨子的路数。”
说着就锁好店门，跟着林妙真往街那头走。
一路走过去，没多久就到了口碑最好的那家饭庄。
找了临街的空位坐下，跑堂的伙计热情地过来擦了桌子递菜单。
林妙真和阿钰接过菜单，点了一份宝珠梨炒鸡丁、一份香茅草烤鱼，又添了一道玫瑰乳扇卷。
他们都热的口干舌燥，又要了两杯店里特色的青梅蜂蜜雪饮，入口即化，清凉解渴。
没一会儿菜就端了上来，冒着热气的香味飘散开，两人确实饿了，拿起筷子就吃，一边吃一边点评着火候调味，头挨头商量起试菜那天要准备的分量，不知不觉就把一桌子菜吃了干净。
结了账出门，午后日头正盛，两人沿着树荫慢悠悠往回走。
“阿钰，之前咱们出了那样的风波，原来的片仔癀甘蔗汁没办法再接着卖了，你看这条街上的饭馆，消暑降温的吃食都卖得挺好，咱们的菜单里现在除了四果汤以外，要不要再加一样新的消暑的东西？”林妙真侧过脸看着身边的阿钰，开口问道。
阿钰垂眼思索了一会儿才开口：“妙真，你说的在理，补上一样新的消暑品正好，你心里是不是已经有想法了？”说着偏头看向林妙真，眼里带着笑意。
林妙真点头，伸手拨了拨路边柳树垂下来的枝条：“我刚才吃饭的时候就在想，那杯雪饮凉丝丝的，还清爽解腻，咱们能不能也做个这种的？眼下的时令，海棠果都熟透了，口味酸酸甜甜的，很开胃，我们可以再加一些别的原料，做出来口味应当不会差。”