小陈见许强没吭声,又补了几句:“我还听说另一个包间是一群退休的老爷子,听那边的服务员说,那群人跟何师傅关系可不一般,何师傅一直称呼他们爷爷。”
许强原本靠在椅背上,听到这话,身子不自觉地坐直了。
一群退了休的老爷子能来他们饭店吃饭?这背后的能量估计比那些在职的还让人恐怖。
不过他转念一想,又觉得这事也不算稀奇。
何雨柱在东方饭店当了几年大厨,虽说后来东方饭店改成了市招待所,档次掉了一截,但毕竟也是老字号。
那些年积攒下一些人脉,认识几个退休的老领导,倒也说得过去。
真正让许强在意的,不是何雨柱,而是另一个人。
他端起茶杯,装作随口问道:“齐副经理那边呢?”
小陈脸上的表情瞬间变得有些微妙,一时之间不知道该怎么说。
许强抬眼扫了他一下:“有什么说什么,别吞吞吐吐的。”
小陈咽了口唾沫,硬着头皮说道:“齐副经理今天很是开心,从中午就一直守在那几个包间外面,等客人满意的离开后,还兴奋的说要请所有服务人员吃饭!”
许强端着茶杯的手一紧,指节因为太过用力泛出一层白色。
小陈小心翼翼地看了看他的脸色,识趣地站起身:“许经理,前面还有事,我就先去忙了!”
许强没应声,只是摆了摆手。
小陈如蒙大赦,快步走出办公室,轻手轻脚地把门带上。
门关上的瞬间,许强忽然抓起桌上那只白瓷茶杯,狠狠掼在了地上。
“啪嚓~”
碎瓷片四溅开来,有几片蹦到了他的裤腿上,又弹落到地面上。
许强整个人就像一座即将喷发的火山,满是不甘的喃喃自语道:“齐胜…你他妈的凭什么?”
去年他前前后后打了五份报告,每一份都写得很是详细,从谭家菜的历史渊源到市场前景,从人才储备到预期营收,甚至连包间的装修方案都附了草图。
五份报告递上去,五份全被驳回,理由千篇一律:时机不成熟、条件不具备、暂缓考虑。
他跑了多少趟总经理办公室,最后换来的不过是一句:“许经理,你先把本职工作做好。”
可现在呢?
这个齐胜调到北京饭店才多久?脚跟都没站稳,就大张旗鼓地把谭家菜部搞起来了。
不但搞起来了,还搞得风生水起,这让他心里如何平衡?!
他正想着,办公室的门忽然被人从外面推开了,连敲都没敲一下。
许强眉头一拧,刚要发作,抬头一看进来的人,又把到了嘴边的话咽了回去。
来的是粤菜部的陈大师,陈德茂。
陈德茂今天没穿厨师服,套了件中山装,手里夹着根烟,一进门就瞧见了地上的碎瓷片。
他目光在那滩茶水上停了两秒,随即笑道:“哟,什么事发这么大火?连茶杯都遭了殃,它招你惹你了?”
许强没好气地瞪了他一眼,但到底没发作。
他跟陈德茂认识十来年了,两人前后脚进的北京饭店,一个是副经理,一个是粤菜大师傅。
这些年来往密切,有些话在别人面前不能说,在陈德茂面前倒是不用藏着掖着。
“还能有什么事?我就是想不通,凭什么我提就不行,齐胜一来就能通过了?”
许强说完,抓起桌上的烟盒,抽出一根叼在嘴上,划了根火柴点上。
他狠狠吸了一口,随即吐了出来,像是要把心里的火气随着烟雾一起发泄出去。
陈德茂也不客气,自己在沙发上坐下,翘起二郎腿:“凭什么?就凭人家上面有人呗!”
许强被这话噎了一下,原本准备好的一肚子牢骚全卡在了嗓子眼。
“你这话说的……”
陈德茂笑着说道:“谭家菜这事不止你一个人想过,可想过没用,推不动不了!现在人家齐胜一来,从提议到落地,前后才多久?这背后要是没人撑着,你信?”
“你看没看过那几个包间装修的,跟特么皇宫似的,里面的家具什么的就没一个是便宜的,你能说弄就弄来不?”
许强不吭声了,他能不知道这些吗,只是不愿意承认罢了。
他闷头抽了半根烟,忽然想起什么,抬头问道:“你这个时候不去备菜,跑我这儿来干嘛?晚上不是有苏联那边的招待么?”
陈德茂脸上的笑容淡了几分,把烟头摁进烟灰缸里,靠在沙发背上吁了口气:“取消了。”
许强一愣:“取消了?不是说苏联那边的人专门点名要吃你做的粤菜吗?上面还特意打了招呼,让你好好准备,怎么就取消了?”
陈德茂苦笑着摇了摇头:“听说是上面知道了咱们饭店新弄了个谭家菜部,觉得让外宾尝尝咱们的官府菜,就换成谭家菜部招待了。”
许强的眉头顿时皱成一团,这事他竟然到现在都不知道。
按规矩,所有涉及外宾的招待调整,都要知会各分管副经理。
可苏联外宾的招待从粤菜部划到谭家菜部,他这个副经理居然被蒙在鼓里,直到现在才从当事人口中听说。
“这事谁定的?”
陈德茂摊了摊手,说道:“还能有谁?总经理亲自拍板的呗!估计是想借着这次机会,把谭家菜的名头打响。”
许强沉默了好一会儿,忽然盯着陈德茂问道:“你就没什么想法?”
陈德茂被他看得有些莫名其妙:“我能有什么想法?人家想吃什么,我还能硬往人嘴里塞不成?”
“再说了,我可是听说今晚总经理亲自作陪!我就是有想法,也得老老实实憋在肚子里。”
许强猛地坐直了身体,眼中闪过一丝异样的光芒。
总经理轻易不露面,能让他亲自作陪的客人,用脚趾头想都知道分量有多重。
一个邪恶的计划出现在他的脑中.......
他抬眼看向陈德茂,正要开口说点什么,却发现这位粤菜大师正拿一种意味深长的眼神看着他。
许强故作镇定地问道:“老陈,你这么看我干嘛?”
“没什么,我就是提醒你一句:今晚风大,不适合作妖!”
说完,陈德茂也不等许强反应,起身就走了出去。