他们早饭吃的比较晚，一顿能抵上两顿，直接早午饭合在一起吃了，接下来就是专心研究该如何做出一款爆火的冰饮了。
饮品的名字已经取好，鱼酒笙便开始着手准备先做出一款成品。
其实她并不懂得如何制作美食，不过好在，她在现代的时候当过探店的美食博主，自己又对吃食这一类的东西比较感兴趣，对于吃东西来说，算是颇有研究了。
之前在家受多重因素影响，她没办法专心的去研究制作美食，现在好了，来到古代一穷二白的，她反倒有时间跟精力能投入到自己真正想做的事情里面了。
先前她被祖父母压力时，就爱吃甜食，那时，她想，要是有一天她也能当个甜品店老板就好了。
因为，一块可口的甜品，能治愈人心，能给情绪低落的人带去一点甜。
此刻，上天已如她所愿，将时间跟机遇都送到了她眼前，她定是要牢牢抓住的。
鱼酒笙还在靠自己一步步去摸索，去学习的阶段，一开始并不敢做那么多，分量也不能做的太大，可太少的也不好下手，她决定用摊主送的小篮子装出三人份的量拿来练手。
今天她是有事儿干了，鱼巧衫跟鱼之舟估计会闲的无聊，目前她做的量不大，也用不上他们俩帮忙，于是她问两人：“杉儿，舟，今天没什么事，你们俩要不要去街上逛一逛，玩一玩，反正在家也闲得无聊，你俩只能四目相对，跟痴子看呆子似得。”
鱼酒笙之前在弟弟妹妹面前装的太过了，不是长姐之训就是一副大家长的模样，搞得现在这姐弟俩听到她说这话爆笑如雷。
鱼巧衫：“哈哈哈哈哈，姐你，真是越来越幽默了。”
鱼之舟：“我笑的不行了，大姐姐你哪里学来这么搞笑的形容，我还是头一次听你说这种话，哈哈哈哈哈。”
院子里瞬间充满了欢声笑语，外头的鸟儿都被吸引了来。
鱼酒笙咳咳一笑，摆了摆手：“好了好了，这又不是什么稀奇的事儿，以后你们还会看见更加鲜活的我！”
这话说的没错，或许他们以后还要朝夕相处很长一段时间，鱼酒笙不愿一直披着人皮跟他们相处，这样太累了。
鱼巧衫跟鱼之舟都巴不得看到更活泼的鱼酒笙，两人笑的嘿嘿叫：“太棒了！姐，以后每天你都要这么活泼跳脱哦～”
鱼酒笙犹豫的点了点头：“我尽量，所以你们...现在要不要去玩？”
鱼巧衫觉得姐姐说的对，在家除了跟弟弟大眼瞪小眼就是看姐姐忙碌的研究，还不如出去转转，多熟悉熟悉这个上京城，于是她点头道：“姐，我要去。”
鱼之舟本来也想一起去的，可他肚子突然不舒服，便摆手拒绝了：“小姐姐你去吧，我就不去了，我去上厕所了。”
鱼酒笙笑了笑，在怀中掏出钱袋子，又从里面拿出了一锭银子给鱼巧衫：“那杉儿你去吧，阿舟不想去就算了。”
鱼巧衫接过银子，笑容满面：“好的姐，谢谢姐姐～”
鱼之舟跑进了厕所，鱼巧衫出门了，鱼酒笙则提着小篮子走进了屋里，把山麻子跟红姑娘各装了一半在篮子中，提着满满当当的小篮子出去洗果子去了。
这会儿做的少，鱼酒笙有的是耐心细细摆弄，她端着个小板凳坐在水缸边，将每一个灯笼果都细细褪去了外皮，再把一颗颗果子的果梗摘掉，两种酸果都被她洗的透亮，色泽看起来都鲜艳了不少。
果子洗好，鱼酒笙在脑子里回忆起之前看过的柠檬水制作流程。
第一步，先将柠檬用盐水搓洗干净。
第二步，把柠檬切细片。
第三步，在杯子里放入2－3片柠檬。
第四步，挤入二十毫升的糖浆或者蜂蜜放进冰箱腌制，或者先加冰块进入暴打两分钟后再挤糖浆。
第五步，倒入纯净水疯狂摇晃一分钟。
这样一套简简单单的流程下来，一杯冰鲜爽口的柠檬水就制作完成了～
鱼酒笙拿起刀准备切果子时，才突然想起她现在做的是野果，并不是柠檬水，这两者...貌似并不能相提并论。
所以她刚刚的回忆都是在做无用功？
她无语的在内心对自己翻了个白眼，怎么净想那些没用的东西！能不能支棱起来，鱼酒笙！
鱼酒笙自问自答：好！
而后，她看着桌上的一篮野果，准备按照她自己所想的流程来制作一遍，先做出来看看效果怎么样。
冰饮part1。
第一步，将洗好的两种野果合在一起放入石臼中，用石杵捶打成果浆。
第二步，加入饴糖继续捶打。
第三步，用麻布滤袋将汁水过滤出。
第四步，倒入清水搅和均匀。
第五步，加入冰块。
由于冰块还没来得制成，且成本较高，所以鱼酒笙并不打算试做的就加冰块，好喝倒没事儿，万一不好喝岂不浪费了。
秉着该省省，该花花的原则，一杯常温饮品现世了。
鱼酒笙端起碗轻轻抿了一口，眉头微微蹙起，这碗饮品，她只能打一分。
灯笼果虽清爽鲜活，却无法完全冲掉山醋李带来的涩味，加了饴糖之后酸度是柔了不少，可在这东西入口的那一刻，便已经品到了涩意。
而口腔中一旦被酸涩占据了主位，接下来不论是果香还是清爽，都无法完全去除掉那股涩味。
总而言之，这第一杯酸茶，以失败告终。
鱼酒笙没有气馁，开始着手了第二次的试做。
第一次是因为直接用生果子做出来的，会带点酸涩味，第二次她准备把果子煮一煮。
可...煮果子需要有人烧火，她又不能两边兼顾，正发愁该怎么办时，远方传来了及时雨。
鱼之舟上完厕所出来洗了个手，问鱼酒笙：“姐，有没有什么我能一起做的活儿？”
鱼酒笙面色上扬，狂喜道：“有的有的。”
她指着烧火灶的位置：“我需要你帮我烧柴火。”
鱼之舟痞痞的打了个响指，手枪一发，便将活揽了下来：“好，刚好我前两天看到过别人怎么烧火的，正好现在试试看。”
眼见鱼之舟熟练的蹲下身子，坐在烧火灶旁亮出了一系列亮眼的流程。
抓起一把干茅草团成团塞进烧火口，拿出火折子，吹燃，用火点燃了干茅草，吹灭火折子，将柴火一根一根放进烧火灶里搭出了一个带有空隙的架子。
最后，烧火灶里亮起的暖红色火光成功印在了鱼之舟脸上，他眼睛里，是正在熊熊燃烧的火焰。
看着他一系列熟练的流程，鱼酒笙朝他竖起了大拇指：“以后家里烧火的活儿就交给你了！”
鱼之舟扬起笑容，应声肯定：“好！我保证把火烧的旺旺的！”
冰饮part2。
第一步，在锅中添入凉水，烧开。
第二步，把两种酸果一起放进去，先煮十分钟，此时，汤色为通透的蜜橘黄。
第三步，果子软烂后加入饴糖再一起熬煮五分钟。
第四步，捞出过滤后，清澈的汤水在午后日光的照射下呈现浅琥珀色。
第五步，放凉后加入冰块。
没有冰块，第五步依旧作废。
热的时候尝不出来具体的味道，为了让汤水快速变凉，鱼酒笙在院子一侧的井里打出了一桶冰凉的井水，倒了一些井水在盆里，把装着饮品的那个碗放入了盆中，等待了十几分钟便逐渐冷却了。
鱼酒笙拿了两个小勺子，把其中的一个小勺子递给了鱼之舟：“来，阿舟，尝尝看味道如何。”
鱼之舟接过勺子，说的还挺客气的：“好的姐，那我就恭敬不如从命了～”
鱼酒笙笑了笑：“别贫了，快试试看。”
鱼之舟拿着勺子在碗里舀了一勺，忍着没让自己摆出一副视死如归的模样，将勺子的汤水一饮而尽
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鱼酒笙眼睛盯盯的望着他，期待着他的点评，谁知几秒了，她等来了一句：“喝太快了，没尝出味道，我再喝一勺试试看。”
鱼酒笙：“？”
算了，靠人不如靠己，她还是自己尝吧。
于是，她抱着期待又忐忑的心理舀出了一勺，入口细品。
这次的怎么说呢，明显比前面那次做的要好很多。
汤水凑近嘴边时，能闻到饴糖的麦芽甜香，再细闻，是山醋李的山野果香，其中夹杂着灯笼果清幽幽的草木清香，闻着都感觉很解暑，不会跟先前一样闻着一股生果子的青涩气。
煮过的汤水入口没有涩味，最先尝到的是麦芽糖柔和绵密的甜味儿，不齁，且酸甜恰到好处。
喝完这一口，鱼酒笙的舌根上都带着些淡淡的果香，润润的，这夏日所带来的口干舌燥一下便消散不少。
这还只是常温的都有此功效，若加上那冰块还得了？
鱼酒笙不仅有些发笑：“弟，姐好像做成了！”
鱼之舟一连喝了好几口，他品不出什么细腻感，只知道一个劲儿的说：“成了，姐，真成了，没想到你第一次做饮品就做的这么好喝。”
“你看看那碗里，都快被我喝光了。”
鱼酒笙把手里的勺子放到了一边，说道：“好喝你就都喝了吧，我去用硝石弄点冰块出来，看看加了冰块之后的口感怎么样。”
鱼之舟听话的端起了碗：“好，我直接端碗喝个过瘾。”
鱼酒笙则是紧着手感，进屋拿硝石制冰去了。
硝石的制冰步骤她可记得很清楚，当初那堂课她学到的东西一点儿都没还给老师。
她拿出了两个大小不同的陶盆，小盆里装上了干净的清水，用来结冰的，大盆里面也倒了水，然后把小盆悬空夹在大盆里，一边往大盆里撒入硝石一边用木棍搅动，静置半个时辰后，小盆里的水便会凝结成冰块。
趁着结冰的这半个小时，鱼酒笙喊上鱼之舟按照刚才的方法重新做了一次，这次做的是三人份，等鱼巧衫逛街回来后也能尝一尝。
半小时已过，冰块制的很成功，碎冰倒入装有饮品的碗里时，溅出来的水花都是凉的。
鱼之舟先端起了碗，慢慢品尝了一口，刚入口他就朝鱼酒笙比了个赞。
冰饮下肚，鱼之舟给到一个夯爆了的评价：“姐，要我说，你要是不卖冰饮的话才是真可惜。”
他端起一碗递给鱼酒笙：“你赶紧尝尝自己的手艺，喝完保证让你回味无穷～”
对这碗冰饮，鱼酒笙只有八成的把握，她知道可能会好喝，但他这弟弟给出的评价，是否太过夸张了些？
冰饮入口，鱼酒笙确定了，鱼之舟说的毫不夸张。
前面那碗常温的汤水喝着是一种温润的酸甜感，而这碗加了冰块的，才叫真的酸茶。
冰凉的碎冰兑入常温的汤水中，琥珀色的汁水里漾着丝丝寒气，原本温润的绵柔蜜甜瞬间清透了，饴糖里带有的一些微微黏腻感也尽数消散在冰里。
山醋李加之灯笼果的酸意被冰水衬的格外清鲜，入口清冽爽口，凉意顺着舌尖滑进喉咙，那冰爽的凉感直接从口腔沁到了胸口。
品鉴过后，鱼酒笙肯定了鱼之舟给出的评价：“舟儿，没想到你这次给出的评价还挺中肯的。”
她又喝了一口碗里的酸茶，问道：“你觉得这碗茶水能卖上多少文一碗？”
鱼之舟在这待了许久，对这里的物价了解的也差不多了，他摩挲着下巴，几秒后给出了一个惊为天人的数字：“依我来看的话，这一碗能卖十八文！”
鱼酒笙听的惊掉了下巴：“你认真的吗？”
她不仅怀疑：“舟，你真了解过这里的物价吗？”
鱼之舟眉头一扬：“自然了解的，反正在我心中，这一碗值这个价。”
鱼酒笙摆了摆手：“算了，还是等你小姐姐回来后再一起讨论吧。”