第二日，苏令仪早早起床，跻起鞋就往鸡圈里钻。
去看她的小鸡有没有破壳而出。
结果鸡圈里静悄悄的，掀开竹筐一瞧，鸡蛋纹丝不动，昨晚什么样今早还是什么样，只有灯笼里的烛火燃到底了。
苏令仪大失所望，又换了根蜡烛重新燃起来，把棉花和冬衣细心盖好，并安慰自己才一晚上而已，哪有小鸡这么快出来。
好事多磨嘛。
院子里也静悄悄的，杏儿和曲平都还没起，可见时辰有多早。
苏令仪简单洗漱一翻，又到菜地里巡视一圈，俨然一个巡视领地的地主。
韭菜长势喜人，再过几日就能收割第一茬了，紫苏的叶子也极为繁茂，有些叶子甚至都开始泛紫了，菠菜喝饱了水，也卯足劲儿长，有几颗已经长得非常大了。
“这不是枪打出头鸟嘛。”
苏令仪直接把那几颗大菠菜拔了，红色根连带出泥土的芬芳，早膳就拿它们做个菠菜馅饼。
正巧杏儿也起床，就坐在灶台前烧热水，片刻后，院子里响起唰啦唰啦的扫地声，曲平也起床了，拙饮轩小院又开始了新一日的生机。
厨房的蔬菜筐里有红薯粉条，苏令仪拿热水泡软，切成小段和菠菜段混在一起，再打入两颗鸡蛋，加料调味儿。
杏儿眼瞅着筐里的鸡蛋少了许多，她昨儿刚去尚膳监领的，满满一筐，不该消耗这么快啊，她疑惑地歪歪头，倒也没往深处想。
苏令仪包馅饼儿时尚膳监来人了，是侍膳宫女来送早膳的。
这才是后妃正常的用膳流程，由尚膳监里的掌膳庖厨做好膳食，再由侍膳宫人送到各个宫中去，按等级有不同的餐食标准。
好比才人，一日有猪肉一斤、豆腐半斤、鸡蛋两个、各类蔬菜、白糖若干、香油若干、以及梗米、白面等。
从前都是因为有伍德在，断了拙饮轩的膳食，现如今孟女官管事，拙饮轩的膳食就又恢复了。
但苏令仪吃惯了自己做的饭，反而觉得尚膳监的厨艺一般，御厨做出来的膳食，竟不如自己做的好，真不知是《美食大全》太过逆天，还是自己当真有厨艺天赋在身上。
总之她不用尚膳监顿顿送膳来，只在有特色菜时便送来尝尝鲜，其他一应折算成食材送来就行。
侍膳宫女便是来送鲜豆浆的。
“今儿一早新磨的豆浆，香浓得很，孟女官特意交待给才人送来一瓮。”
苏令仪一听是豆浆，连忙笑纳了，现磨豆浆好久没喝过了，在瓮里还热乎着，不管是原味还是加上砂糖，都好喝很。
早膳便是菠菜饼配鲜豆浆。
菠菜饼在油锅里煨得油亮，表面金黄，一口咬下去酥脆得咔嚓一声，里面的馅儿虽然没有肉，味道却调得极好。
现磨的豆浆味道就是纯正，浓郁十足，苏令仪喜欢喝原味，味道醇厚，杏儿和曲平则加了十足十的糖，喝到腹中热乎乎，舒坦极了。
一顿早饭就这么简单又丰盛的结束了，苏令仪正要去给菜地浇水，就听见杏儿来禀报，说太医院的张太医来了。
苏令仪都要把昨晚上的事忘了，听见太医院三个字，才猛然想那俊朗太监，没想到还真把事儿给办了，说话还挺算话。
喜得她急忙说：“快请进来。”
张太医一直到了拙饮轩，还有茫然，简直是二丈的和尚摸不着头脑。
他一早被徐公公传去乾清宫，以为要给圣上请平安脉，谁知却被一道圣旨派来了拙饮轩，来给苏才人把脉。
而且不管什么脉象，均报病脉……
他是太医院之首，已有五十岁高龄，在太医院行医三十年，黑是黑，白是白，从未参与过宫中争斗，更没有报过假病案。
洁身自好三十载，没想到一朝奉旨骗人。
还不能对苏才人说是奉了皇命前来，只说是受了一个叫“三白”的公公托付而来。
皇上这是拿他这把老骨头耍着玩呢！
他被请进屋，惴惴不安把药箱放在小案上。
反观苏令仪，则是高高兴兴的，眼里甚至闪着兴奋的精光，坐上软榻，低声问：“是御前那年轻公公请您来的吗？”
张太医嗯嗯啊啊的支吾不清：“是三白叫微臣来的。”
旁的也不多说，只从药箱里掏出把脉的物件，示意苏才人伸出手。
原来那公公叫三白，挺干净清新的名字。
苏令怡伸出手腕放在棉垫上，一脸期待的看着对方。
张太医则是老汗涔涔，这苏才人看似纤瘦，实则脉象稳健，身子骨比他这老骨头硬朗多了，若非要整出个什么毛病，只能说稍稍有那么一点虚，应是近几年落下的亏空，正常饮食就能补回来。
“怎么样？”苏令仪满怀期待的问道。
张太医收了诊脉的物件儿，捋着胡子寻思了半天，才说：“这样，微臣给您报一个气血两亏的脉象吧。”
气血两亏好啊，虚弱，不能亲自去向皇上道谢，也不能到皇后那晨昏定省了。
苏令仪忙不迭点头，又有些担心：“这么报行吗？不会被皇上发现端倪吧？若是连累了太医您和三白，就是我的罪过了。”
张太医连连咳嗽，放眼整个皇宫，谁敢治“三白”的罪，摆摆手说：“才人大可放心，微臣的医术在太医院是数一数人的，会分别禀告给皇上、皇后和太后，苏才人还需要再将养一段，暂且不适宜外出。”
苏令仪要的就是这个结果，刚才那点担心瞬间烟消云散了，更是命杏儿去拿热乎的菠菜饼给张太医品尝。
张太医接过菠菜饼，只觉得拙饮轩的地都烫脚，急忙告辞了。
苏令仪虽然觉得这事太过顺利，刚认识的太监和太医，竟把她的烦恼给解决了，但也没思考过多。
气血两亏本就是个很主观的概念，她被尚膳监断了饮食，被内承运库克扣宫例，被于美人欺凌这么久，心郁难解到气血两亏，没什么不合理的。
姑且就这样，能拖一阵是一阵吧。
送走太医，苏令仪心情大好，觉得今儿的天都格外蓝，不用谢恩和晨昏定省，又是一条自由的咸鱼了。
她最近添了个新习惯，心情好的时候就想做美食，即便自己不饿，看别人吃得香甜也很有成就感。
于是便翻了翻《美食大全》，找出“曲奇”那页，打算做曲奇饼干。
这玩意儿可不好做，尤其是食材表中的“黄油”，竟又是单独一张食谱，食谱中的食谱，搁这套娃呢。
人在心情好的时候总是不畏困难的，苏令仪就要从黄油开始做起，黄油这
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东西做出后用处可大了，《美食大全》中“甜品”一章几乎所有甜品，都会用到黄油做辅料。
黄油是从牛乳中提取出来的，说白了，就是牛乳中的脂肪部分，加热牛乳至出现奶皮，过滤出奶皮主要成分就是黄油，一大桶牛乳才能提取出一小块。
所以苏令仪直接用了两大瓮牛乳，倒在锅里慢慢加热。
要是被杏儿瞧见，又得心疼坏了。
苏令仪专心在厨房提取黄油，院子里，曲平终于发现了鸡窝里那个可疑的竹筐。
他小心翼翼靠近，掀开棉衣一瞧，里面竟是一窝鸡蛋。
正巧杏儿在廊下削萝卜皮，他招手把人叫来：“杏儿你瞧瞧，这是才人在孵小鸡？”
杏儿没见过这玩意儿，只知道主子念叨养鸡好些时日了，好笑地说：“我说厨房里的鸡蛋这么少了这么多，原来是被才人用来孵小鸡了。”
曲平却问：“这能孵出小鸡？”
杏儿反问：“怎么不能？你可别小瞧才人。”
“俺没有小瞧才人。”曲平拿出一枚鸡蛋，对着阳光仔细看了看，“俺是说，这鸡蛋根本不是受/精蛋，是不可能孵出小鸡的。”
杏儿诧异道：“你还懂这个？”
这算是问对人了，曲平在家时，阿娘最会养家畜，曾教过他，用来孵小鸡的鸡蛋必须是受/精蛋，对着阳光看时，能透过蛋皮看到里面有个鱼眼似的小黑点，甚至还能看到细小的血丝，而未受/精的蛋黄是均匀通透的。
他小时候就知道。
杏儿“啊”了声：“那怎么办？才人岂不是要失败了？我去告诉她，重新挑一批受/精蛋。”
“别忙。”曲平说，“俺今日正想告假出宫呢，去给家中送银钱，这个时节阿娘和妹妹定在家中养了好多鸡崽子，俺给才人带回来一筐，咱们偷偷把鸡蛋换成鸡崽子不就行了。”
阿娘挑的鸡崽子都十分壮实，拿到集市上卖成活率都比别人家的高。
杏儿噗嗤笑了：“亏你想的出来，我看你脑袋灵光得很。”
也好，这样主子就不会失望了。
曲平摸摸脑袋，他不知道这样算不算灵光，只是一门心思想着不叫主子失望，苏主子是个好主子，赏钱是不惜的，短短几日，他便攒下好几两银子，够家中用很久了。
他去告假，苏令仪爽快地答应了，只是可惜：“曲奇还没好，你家中不是有弟妹吗？没法带给他们些了。”
曲平不知道啥是个曲奇，挠挠头说：“不用了，俺家一家子都姓‘曲’，不缺那个叫曲奇的。”
差点没把苏令仪笑喷，笑得杏儿捂着肚子蹲在地上，刚夸他脑袋灵光，不成想还是夸早了。
快到晌午，曲奇饼才烤出来，吊炉门一打开，满院子都是奶香味。
思宁今儿来得不算早，却非常巧，闻见香味拔腿就往厨房跑，曲奇热气腾腾地出锅，还没晾凉，就被她小猫似的先叼走一个。
“烫着嘴可别哭。”苏令仪在后面叮嘱。
她烤的曲奇不少，午膳是不必再做了，剩下的牛乳再做一道牛乳醪糟蛋花羹，权当午膳吃。
下午倒是闲来无事，照旧做些腌菜，泡椒也能卖了，又多了一项进益。
一直到傍晚，霞光漫天时，叫三白的太监又来了。