文趣网 > 都市小说 > 我的猫在打工养家 > 11. 素面和蜜橘
    被黑球抱住小腿,江临吓了一跳,低头去看,惊讶道:“是你!”

    来球正是他在宠物医院里遇见的那条名叫哇哇的吉娃娃。

    “汪汪!”

    哇哇快乐地和江临打招呼,小屁股扭得飞快,显露出和它的年纪并不匹配的活泼。

    扭着扭着,它不知想起什么,突然身体一僵。

    只见吉娃娃贴着江临绕了一圈,鬼头鬼脑地凑到宠物箱背后小心嗅了嗅。

    宠物箱里的小型发动机还在运转。

    咕噜咕噜。

    功率之大,感觉生吞十只小狗不在话下。

    哇哇??地收回扒拉人类小腿的爪子,眯缝双眼,挤出一个相当猥琐的讨好笑容。

    江临憋笑,友好地和吉娃娃打招呼。

    哇哇再次开心起来。它一边疯狂扭动身体,一边叼着江临的裤脚往面馆里拉扯。

    小狗的盛情难却,江临只能跟着走进店内。

    店内冷气很足。小小的门洞,进去之后也没有别有洞天,店面狭长,一览无遗,看着倒不像面馆。

    右手边是弧形吧台,吧台前摆着一圈高脚凳,吧台后是一整面墙的酒。另一侧,贴墙摆着三张充当桌子的小茶几。

    再往里,印着卡通吉娃娃图案的门帘隔开了门厅和厨房。两片区域的连接处,还塞了一张不起眼的小桌子,逼仄得连转身都难。

    这时,门帘被掀开,走出来一个眼熟的年轻人。

    那人一眼认出江临,惊喜地招呼道:“大帅哥,好巧啊!今天没戴口罩更帅了!”

    江临不好意思地笑笑:“我以为是面馆。”

    “可以吃面!”年轻老板叹气,解释道,“生活不易啊,白天卖面,晚上卖酒,必要时也可以卖我。”

    哇哇支着耳朵听,不知是支持还是反对,汪汪叫唤了两声。

    “快坐!今天刚好有新品,你帮我尝尝,我请客。”

    江临连忙摆手拒绝,岂料一阵咕叽咕叽的肠胃蠕动声凭空冒了出来。

    江临:……

    等等,不是他的肚子在响!

    年轻老板噗嗤笑出声,懒得听江临狡辩,转身去了后厨。

    店内没有客人,江临挑了那张角落里的小桌子,将航空箱妥善地摆放好,这才坐下。

    桌子又矮又小,为了不影响通行,江临缩手缩脚,膝盖不小心磕到桌沿,发出咚的一声。

    哇哇立即殷勤地摇着尾巴上前安慰。

    江临生疏地接受了好意,扭头去看墙上的小黑板。

    今日菜单是用粉笔手写的,都是经典浇头,价格也不算贵。

    江南普遍爱吃面,可能又是一件不太符合刻板印象的事实。

    更令许多游客难以接受的是,比起手擀面来,桂城人民更钟情某种机制面,当地又称潮面,是一种口感偏硬、类似碱面的湿面条。

    这种面条煮好后,中间总会有一点白芯,看着像是夹生面,也不容易入味,据说是因为压制得过于紧实导致的,很多人吃不惯。

    传言,宋人南下时将面条的吃法带入桂城。传统的桂城面没有浇头一说,而是将生菜生面下热水汆,当地方言又将其简化成“川”。

    此后,川字逐渐演变成面条的代称,意形兼具。

    沙哈拉里的三毛曾欺骗老外荷西,说透明的粉丝是“春天下的第一场雨”,应当有受到日语的影响。

    川和春雨,在意境上颇有几分异曲同工之妙。

    后来,本地面馆为了加快翻台率,吸纳了苏区的做法,提前备好浇头。客人要吃什么,直接盖在汆好的面条上,方便快速,很受欢迎。

    江临收回视线。他打开航空箱箱门,打算检查脏脏猫的状态。

    哇哇见人类居然开箱放猫,吓得嘤嘤叫。它焦躁地转了一个圈,贴着墙根悄悄溜走了。

    航空箱是上开门的,很方便。

    江临将手伸进去,屈起食指轻轻挠了挠脏脏的鼻梁,小声嘀咕:“刚刚是不是你的肚子在叫?害我丢了一个好大的人。”

    脏脏猫兀自呼呼大睡,睡姿比之前还要肆无忌惮,一条后腿不知什么时候翘了起来,像天线似的竖在半空。

    江临忍不住上手捏住了那黑乎乎的肉垫,轻轻揉搓。

    唔,肉肉的、弹弹的,冰冰凉凉,手感竟意外地好。

    江临突发奇想,取出一只蜜橘,小心放在小猫爪上。

    锵锵,稳稳当当!

    再叠一颗呢?

    完全没问题!

    首届猫爪举蜜橘大赛的冠军诞生了!

    江临忍不住掏出手机,咔嚓咔嚓连拍数张。

    他欣赏着自己的摄影技术,决定将这张脏脏首秀放到领养帖里。照片名字都想好了,就叫“托塔脏天王”。

    直到年轻老板端来面条,江临才恋恋不舍地关上箱门。

    年轻老板笑问:“你养猫啊?白天去医院是怎么不好了?”

    江临含糊回道:“就是检查一下。”

    “养宠物是操心的哦,小的时候是小祖宗,老了就是老祖宗。”

    年轻老板将面碗推到江临面前。

    “尝尝看我的招牌素面!”

    顶着老板期待的眼神,江临动作僵硬地喝了一口面汤,顿时两眼放光,只觉得浑身的毛孔都张开了。

    说是素面,却一点儿也不简单。汤底是用不同的菌菇吊出来的,汤色清

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    亮,入口鲜甜。

    再挑起一筷子面条,意外地,老板用的不是潮面,相反面条很软,带着恰到好处的弹性。配合自制的油泡和脆嫩的鲜笋,每一口都是享受。

    江临吃得头也不抬,不一会儿就将一大碗面条连汤带面吃得一干二净。

    他放下面碗,长舒一口气。

    说来也奇怪,江临进店之前,明明满脑子想的都是吃肉,结果这么一碗素面,却恰到好处地安抚住了他胃里的野兽。

    原来,他要的仅仅只是这么一碗面。

    进食明明是最原始不过的活动,人类却总能从其中品味出一丝生存之外的触动。

    年轻老板撑着下巴看江临,眼睛笑成两条缝,竟有几分慈爱感。

    江临羞赧一笑,真心实意地赞美道:“真的很好吃。”

    他的眉眼温柔,瞳孔比一般人要黑一些,衬得眼神澄澈如水,说起赞美的话来显得真诚无比。

    年轻老板顿时眉飞色舞,一把拦下江临想要扫码的动作。

    “这顿是哇哇请客,快收起来,小心它生气吃人。下次吧,喜欢的话下次再来。”

    江临不擅长和人推搡拉扯,正不知所措,就见年轻老板随手拿过他放在桌上的蜜橘,笑道:“你要是实在过意不去,就送我个橘子,正好今年我还没买蜜橘呢。”

    江临忙道:“橘子刚刚被猫碰过了……”

    年轻老板笑得很大声:“一看你就是新手。等着吧,要不了多久,你连猫毛咖啡都能面不改色地喝下去了。”

    江临想象不出来那幅情景。

    “得了,就这么说定了。对了我叫钱凯凯,朋友都叫我小开。”

    不得不说,这个绰号还挺符合老板的气质的。

    两人互换姓名,算是正式相识。

    江临正想告辞,猛地看见桌上冒出一颗硕大的狗头,一口咬住剩下的那颗蜜橘。

    说时迟那时快,一只拖鞋精准砸下来,狗头一缩,像豌豆射手似的将蜜橘喷了出去。

    江临:……

    两分钟后,小开老板和拉布拉多的拖鞋主人,以及被强行挽留的江临,三人围坐在吧台前,友好地分食带着牙印的蜜橘。

    小开一边品尝一边点评:“蛮好吃的,很正宗,哪里买的呀?比我去年500一箱买的好吃多了。”

    江临心虚地移开视线。

    小开咂摸着蜜橘的清甜,忽然话锋一转,神秘兮兮地压低声音。

    “对了,你们听说了吧,就是金龟弄那个案子,听说真死人了,现在闹得可大了。死掉的小姑娘还在我这里吃过面。

    喏,就在那个位置。”

    他一指,正是方才江临吃面的角落。