文趣网 > 其他小说 > SSS级神医,开局被绝色女总裁捡回家 > 第111章 厨房里的药香
    晚上七点,江景壹号别墅。

    赵紫萱站在门口,手里提着一个帆布包,里面装着三本笔记本和一支录音笔。

    她深吸一口气,按下了门铃。

    门开了,林语菡探出脑袋,看到是她,脸上的笑容僵了一秒。

    “赵医生……你又来了啊。”

    “叫我紫萱就好。”赵紫萱挤出一个微笑,“师父在吗?”

    “师父?”林语菡的眉毛拧成一团,“哦……你说林烨。在厨房。”

    她说“林烨”两个字的时候,语气特别重。

    赵紫萱没在意,换了拖鞋走进别墅。刚到厨房门口,就看到一幅让她愣住的画面。

    林烨穿着围裙,正在切姜丝。

    灶台上炖着什么,咕嘟咕嘟冒着热气。料理台上摆了一排小碗,里面装着各种调料和香料。

    “来了?”林烨头也不抬,“把包放下,过来。”

    赵紫萱把帆布包放在餐桌旁,掏出笔记本和录音笔,一脸认真地走到林烨身边。

    “师父,我今天准备好好的。笔记、录音、还有……”她指了指自己的脑袋,“脑子。”

    “录音笔收起来。”

    “啊?”

    “我教的东西,你录了也听不懂。”林烨把切好的姜丝放进碗里,“记在脑子里比记在笔上管用。”

    赵紫萱瘪了瘪嘴,但还是乖乖把录音笔塞回了包里。

    “好了,第一课。”林烨指了指料理台上一排小碗,“告诉我,这些都是什么。”

    赵紫萱推了推眼镜,走上前一看。

    八角、桂皮、花椒、陈皮、干辣椒、白胡椒、草果、砂仁……

    都是厨房里最常见的香料。

    “八角,学名八角茴香,主要成分为茴香醚,具有抗菌、消炎作用。”赵紫萱如数家珍,“桂皮,即肉桂的树皮,主要成分为肉桂醛,可降血糖、抗菌……”

    她一口气报了七八种,每种都精确到化学成分和药理作用。

    林烨听完,拿起一块八角放在她面前。

    “再说一遍。八角,药性是什么?”

    “茴香醚……”

    “我问的是药性,不是化学成分。”

    赵紫萱愣住了。

    林烨把八角放下,换了一块桂皮。

    “桂皮呢?”

    “肉桂醛……”

    “不对。”林烨摇头,“八角,温阳散寒,理气止痛。桂皮,引火归元,温通经脉。花椒,温中散寒,杀虫止痒。陈皮,理气健脾,燥湿化痰。你脑子里装的是数据,不是药性。”

    赵紫萱张了张嘴,一时竟说不出话来。

    她学了十几年西医,从来没有人用这种方式跟她讲药材。在她看来,八角就是茴香醚的载体,桂皮就是肉桂醛的来源,至于什么“温阳散寒”“引火归元”,那都是古人没有化学分析手段时的模糊描述。

    可林烨说这些话的时候,语气平淡得像是在陈述一加一等于二。

    不是理论,是事实。

    “数据是死的,药性是活的。”林烨转身走到灶台前,揭开锅盖,一阵浓郁的药香扑面而来,“同样一味当归,配黄芪是补气生血,配川芎是活血行气,配独活是祛风除湿。同样的成分,不同的配伍,效果天差地别。你做手术的时候,同一个切口,不同的缝合方式,疤痕一样吗?”

    赵紫萱一愣。

    这个比喻,她竟然没法反驳。

    他舀了一碗汤,递给赵紫萱。

    “喝。”

    赵紫萱接过碗,低头一看。汤色金黄,上面飘着几片陈皮和姜丝,羊肉的鲜香混着药材的微苦。

    她喝了一口。

    温热感从舌尖开始,顺着喉咙一路滑到胃里。

    然后,那种温热开始向四肢扩散。

    不是普通的“喝热汤暖身子”那种热,而是一种更深层的、从骨髓里透出来的暖意。

    赵紫萱的手微微一颤。

    “这……这不可能。”她低头看着碗里的汤,“当归、黄芪、陈皮、生姜、羊肉……都是普通食材,怎么会有这种效果?”

    “归芪羊肉汤。”林烨靠着灶台,语气平淡,“当归补血,黄芪补气,陈皮理气和中,生姜温胃散寒,羊肉温中暖下。药引配火候,这就是药膳。”

    “可我做过一模一样的汤,从来没有这种感觉!”赵紫萱的声音里带着一丝急切,“我用的是有机羊肉,当归和黄芪也是从药房买的正品,为什么……”

    “火候。”林烨指了指灶台上的火,“你用的是电磁炉吧?”

    赵紫萱一愣:“对……”

    “药膳讲究文火慢炖,武火烧开。先大火煮沸去沫,再转小火慢炖两个小时。电磁炉的温度是恒定的,出不来那种变化。”林烨拿起一根筷子,在汤里搅了搅,“还有,你这碗汤里,黄芪的比例比标准方多了一成。”

    赵紫萱瞪大眼睛:“你怎么知道?”

    “喝出来的。黄芪多了,回甘更重。”林烨把筷子放下,“同样的药材,西医提取有效成分做胶囊,效果不到这碗汤的三成。你知道为什么吗?”

    赵紫萱摇头。

    “因为胶囊里没有火候,没有配伍,没有药引。”林烨的声音不急不缓,“你把茴香醚装进胶囊,那就是茴香醚,做不了温阳散寒的事。可你把整颗八角放进汤里,配合桂皮、草果一起炖,它们之间产生的化学反应,远比你提取出来的那一种成分复杂得多。”

    赵紫萱端着碗,沉默了好一会儿。

    她想起自己在医院里开出的那些标准化处方,想起那些精确到毫克的用药方案。

    数据是对的,逻辑是对的,可效果……

    “师父,”她抬起头,眼神里有一种前所未有的认真,“我以前学的是不是全错了?”

    “不是错了,是少了。”林烨接过她手里的空碗,“西医看的是数据,中医看的是整体。你只看到了茴香醚,没看到温阳散寒。只看到了分子式,没看到药材之间的君臣佐使。”

    他拍了拍赵紫萱的肩膀:“别急。既然叫我师父,就得按我的节奏来。厨房里的东西学好了,才算入了门。”

    赵紫萱用力点了点头。

    ……

    客厅里。

    林清雪坐在沙发上,面前摊着三份文件,手里的钢笔在指尖转来转去。

    她已经转了半个小时了,一个字都没写。

    厨房里传来的声音断断续续。

    “师父好厉害!”

    “原来如此……这就是药性?”

    “我明白了!配伍才是关键!”

    每听到一声“师父”,林清雪转钢笔的速度就快一点。

    萧媚儿坐在旁边的单人沙发上,翘着腿刷手机。但她余光一直在林清雪身上。

    这种戏,比电视剧好看多了。

    “清雪姐。”

    “嗯?”

    “你那份文件,拿反了。”

    林清雪低头一看。

    果然。

    那份省城分公司的季度报表,被她拿倒了整整二十分钟。

    她面无表情地把文件翻过来,钢笔在指尖顿了一下。耳根有一点点发红,但在客厅暖黄的灯光下并不明显。

    萧媚儿忍住笑,低头继续刷手机。

    “她们要学到什么时候?”林清雪的声音很轻,像是在自言自语。

    “不知道诶。”萧媚儿的语气漫不经心,“赵医生好不容易当上徒弟,肯定要好好学嘛。你说是吧,清雪姐?毕竟人家叫的是‘师父’,又不是‘林先生’。”

    最后那几个字,她咬得格外清晰。

    林清雪没接话。

    她把钢笔放在文件上,端起茶杯喝了一口。

    茶已经凉了。

    ……

    深夜十点半。

    赵紫萱终于恋恋不舍地离开了别墅。

    林烨送她到门口,嘱咐了明天继续的安排。赵紫萱连声答应,走路的时候都在翻笔记本,差点撞上院子里的灯柱。

    林烨看着她的背影消失在夜色中,嘴角微微上扬。

    这丫头,学东西是真认真。可惜脑子太硬,得慢慢掰。

    他转身回到书房,刚推开门,就看到一个人影蹲在门口。

    林语菡抱着膝盖,缩在书房门框旁边,像一只受惊的小猫。

    “语菡?你怎么在这儿?”

    林语菡抬起头,眼眶微红。

    “姐夫……”

    她的声音很小,带着一丝后怕。

    “我……我有件事要跟你说。”

    林烨蹲下来,平视她的眼睛:“什么事?”

    “昨天晚上……”林语菡咬了咬嘴唇,“我搜了‘定风阁’。”

    林烨的表情没变,但眼神微微一凝。

    “然后呢?”

    “然后电脑屏幕闪了一下,弹出一个IP地址……”林语菡的声音越来越小,“那个IP在追踪我的电脑。姐夫,我好像闯祸了……”

    她说完,低下了头,等待着训斥。

    但等来的,是一只轻轻放在她头顶的手。

    “做得对。”

    林语菡猛地抬头。

    “发现异常及时告诉我,比什么都重要。”林烨收回手,语气平静,“要是你瞒着不说,那才是真的闯祸。”

    林语菡的眼泪一下子涌了出来。

    “姐夫……那个人在监控我们家?”

    “嗯。”林烨没有隐瞒,“不过你不用怕,我会处理。”

    他扶着林语菡站起来,拍了拍她的肩膀:“去睡觉吧。明天起,家里的电脑不要随便用了。”

    “嗯……”林语菡擦了擦眼泪,乖乖地点了点头,转身走向自己的房间。

    走了几步,又回头看了一眼林烨。

    “姐夫,你也要早点睡。”

    “好。”

    林语菡的身影消失在走廊尽头。

    林烨站在书房门口,脸上的温和消失殆尽。

    他走进房间,关上门,从抽屉里取出那块残缺血玉。

    血玉安静地躺在掌心,但表面浮现出一层极其微弱的灰气。

    那种灰气不是血玉本身的,而是从外部渗入的。

    “定位符……”

    林烨的瞳孔微微收缩。

    追踪不止在请柬上。

    对方的手段,已经渗透进了他的生活圈。

    他站在窗前,看着窗外沉睡的别墅区,低声自语:

    “看来,不走不行了。”