这一趟巡山陈静收获颇多，山上的三七地赶着春天开花之前又有一批能收，到时候再和阿姆上山。
两人追逐着夕阳的光线下山，此时的山林草木初发，毒蛇还在冬眠，只有零星的松鼠出来找吃食，陈静深吸了一口气，山林的冷风吸进肺里，整个人都显得神清气爽。
清晨的阳光照进江望舒的床头，她在鸟叫声中醒来。洗漱好用过朝食，门口就响起林阿婆爽利的声音。
“阿月，你可回来了。你阿公去把老韩头给你请回来了。”
韩木匠看起来年纪和沈老爷子差不多大，一身靛蓝的棉衣棉裤干净利落，整个人极为精神。“韩阿公，您请坐。想必刘阿公已经和您说过来意了吧。”
江望舒给客人倒上去年山里采的秋茶，随即拿出这几天仔细画好的图纸，没有计算机，没有精准的木尺，只靠着记忆中的样子画出图纸。
韩师傅看着眼前粗糙的图纸叹了一口气。
“江娘子，这水车木质部分我都能造，只是这承轴部分，恐怕就得找铁匠了。”
老师傅一出手就知道有没有。
“韩阿公，您说的这个我都知道。”
“娘子……有句话我得提前说。”
“您说。”
“你这图纸，没有具体的尺寸，我只能试，至于能不能用着就难说了。这样一来，如果一次不成那耗费可就大了……”
“您说的我明白。所以今天请您来是有个想法和您沟通，就是我们能不能先做个模型？”
“模型？”
“对，就像造房子一样，我们先做一个模型，就按照实物的比例来缩小，然后再进行试验，等模型可行我们再做放大版的实物，这样是不是能节省许多银钱？”
“这个办法好，这样我们还能及时发现问题在哪里，做出调整，还能节省时间、人力、物力。”
韩木匠做了一辈子的木工活，手艺已经原原本本地传给了两个儿子。
他本来已经不再动手，只是挚友刘阿公找上门的时候，拿出水车草图，他还是心动了。
这样一个农事工具要是能做出来，他韩木匠的名声还能更上一层楼。想到这里，他二话不说就来到陈家村。
接下来几天，江望舒和韩木匠每天待在一起，她知道在古代手艺人都有自己独特的癖好，她也没有内行指导外行的想法，她只是在韩木匠对图纸提出疑问的时候说出自己的想法。
“韩师傅，这水车要用什么木料比较适合？”
“这个倒是要好好想想，毕竟风吹日晒。”
“您觉得松木怎么样？民间不是有句话说‘水浸千年松，风吹万年杉，’松木自带油脂，水车只要工作河床不干，它就不容易坏。”
“是这个理，那我就用松木来造，先把各部位的零部件做好，再铆起来。到时候就可以在铁匠铺定做轴承。”
“行，那就按您的想法来，什么时候需要我您吱声。”
江望舒和韩木匠为造水车忙得热火朝天，刘阿公已经跟着县衙的人往返于各个乡镇之间传授堆肥的事情。
模型水车在经历过几次失败后，终于在半个月后成功做出来。
试验那天，江望舒在院子外的水渠模拟河流，水车被固定好，她屏住呼吸，看韩木匠把水车固定好，再看水车经过水流的动力推动，把沟渠里的水运到高处……
旁边几人都在惊叹，有了这样的水车，那高处农田的灌溉也不再是梦想了，这个水车从某种意义上打破了水往低处流的规律了！
“韩师傅，这模型成功下水只是我们成功的第一步，接下来我们要按这个比例放大，做一个真正的水车！”
“你在自家的一亩三分地里折腾还行，如果要是到外头去造这个水车，你觉得你能成功？”
半个月来，一直看着江望舒折腾不出声的沈老爷子突然在她头上泼了一盆冷水。
江望舒呆住了，她立刻想清楚了其中的关卡，哪怕是在相对法治、民主平等的现代，农村里也多得是眼红搞破坏的人，如今这水车安装好后续还有沟渠需要修，这些要占用别人农田的事情，她想当然了！
她居然会觉得一个能灌溉农田的东西，天然就能获得村民的支持，可她忘记了任何公共设施的修建，都是需要一部分人牺牲自己的利益的。
“韩师傅，实在抱歉。成品水车的事情先暂缓，这事情还需要一个契机，处理好了才能开始。”
“不妨事，我可以先把模型再优化一些，到时候可以直接开工。一些零件我也可以先做出来，不管成与不成我们都努力过，我老头子见识过这样的新东西也算是不白活了。”
韩师傅知道江望舒家有个活泼的小儿子后，便利用做模型的边角料做了好几个精巧的小玩意，还把大一点的木板做了许多小凳子。
“应该不会太久，到时候我亲自去韩家村请您，这是您这段时间的工钱。”
江望舒恭恭敬敬递上一个荷包，里面是十两的银票，韩木匠是刘满仓送回去的，回去的时候江望舒准备了年糕，九层米糕和新鲜的肉脯干给韩师傅带回去。
“这么多东西，江娘子我在这里几天活没干多少，倒是好菜好肉吃胖了一些，怎么能拿你这么多东西，你已经给过工钱了。”
“韩师傅，都是一些我自己做的吃食，您带回去给家人尝尝。”
两人推拒一番，韩师傅在她的坚持下收下了这些东西。
趁着这个空档江望舒回了县城的小院一趟，也给陈文和陈武带了一些吃食，陈武在书塾住了没两天就被陈文接回家。
阿静在乡下，靳誉就跟着陈文一起住进小院，大半个月没人拘束，他想回去看看陈武究竟野成什么样了。
推开院门，望着一尘不染的院子，江望舒点了点头，这帮小子没让她失望，只是她总感觉哪里怪怪的，好像有人盯着的感觉。
她把给孩子们准备的吃食放在灶房的吊篮里，又检查了柴房和仓房。
果然半大小子，吃穷老子。大半个月家里的存粮就被三个小子吃掉许多。
她在仓房看到一袋子没磨的麦子，现在天气还没热起来，可以做一些麦芽糖，让他们带着吃不容易饿。
江望舒在仓房翻翻捡捡的时候，一个人影悄无生息地出了陈家小院，那是靳誉身边
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的人在送信给靳誉时恰巧碰到江望舒回家。
麦芽糖做好要几天，她把那袋麦子拿好，去陈武的书塾告诉了他一声，回村里去了。
做麦芽糖关键在于麦芽汁要发酵好，她把麦子泡好放在水缸里用稻草遮蔽保温。
每天淋水清洗，三天后麦芽就发好了。
麦芽发好后江望舒蒸了一糯米饭，她控制着火候，把糯米饭蒸得软烂，糯米和麦粒的比例大约是一斤麦子五斤糯米，她用四斤麦子做麦芽，蒸了二十斤糯米。
全程要用无油干净的容器。
糯米蒸好后摊开放凉到不烫手，把糯米饭和剁好的麦芽混合，装在干净的大缸里抹平，中间用木棒杵一个洞，盖上簸箕等待发酵。
天气还没回暖，她把发酵缸用稻草包裹好，发酵了一天一夜后甜甜的麦芽香气从缸里透出来，打开簸箕糖水已经渗到中间的圆洞里。
江望舒用干净的木勺舀了一点品尝，甜味足够，糯米糖化也足够，米粒已经变软。
接下来是过滤糖水汁和洗糖、熬糖。熬糖是一个费时费力的的活计，火候由陈静掌握，江望舒趁着这个空档削了一批竹棒，准备做一些棒棒糖。
经过几个时辰的熬糖，糖汁渐渐变成漂亮的琥珀色，冒着泡泡，江望舒用筷子挑了几滴到凉水里，只见糖汁快速凝而不化。
“阿静，可以把柴火撤掉了。”
起锅出糖，然后是甩糖，拉糖。把糖拉成长条状是糖葱。分成圆圆的糖块，则是江望舒小时候吃过的麦芽糖块。
剩下的糖用坛子装好，可以泡水也能做糖画和棒棒糖。
陈静看着各种形态的糖葱阿姆手中变戏法一样出来，顿时大为惊叹。
“阿姆，好香。没想到这饴糖还能做成各种形态的糖。”
“你忘了，我们过年吃的花生糖，米花糖也是用饴糖做的，只是阿姆年前太忙了，都是直接买的饴糖加工的。”
“阿姆，那我可以和您学做制糖吗？”
“这有什么不可以的，你要是想学我就教。”
她看着孩子眼里的光芒突然就不忍心说接下来的话，这几年阿静是一个很好的帮手，每次教她新知识江望舒心里都无比自豪。
陈静沉稳、聪慧、一点就透。在这个家里不起眼，表面上她没有陈文作为大哥的压力，也不像陈武那样跳脱，但是她妥帖、负责、细心。
江望舒眼里渐渐漫上心疼，她终归只是这吃人的封建等级社会里的一名普通人，她看着陈静长开的眉眼，担忧越来越盛，只怕自己护不住这样的明珠。
她理了理孩子额角的碎发，语重心长。
“只是你要知道藏拙。有些东西，我们会只能是自己会，拿出来不一定守得住。阿姆希望你好好学本事，学得本事越多越能护住自己，女子在这个世道……太难了……”
在没有对应的能力之前，教会她不符合这个时代的思想只会让孩子更加痛苦。
江望舒会在平时教导孩子之时埋下种子，只愿有一天这种子能破土而出长成参天大树。
而现在，她需要保护尚是种子的他们，让他们能顺利成长……