初南絮在汴京打理的几家江南食肆，早已成了京城独一份的清雅去处。为贴合汴京百姓的口味，她潜心琢磨，将江南菜的清鲜雅致与北地吃食的醇厚实在巧妙融合，推陈出新，日日宾客盈门，生意愈发红火。
忆江南主打融合菜式，既保留淮扬菜精髓，又融入汴京风味：江南蟹粉配北方面食做成蟹粉小笼包，皮薄馅足，鲜而不腻；汴京特色酱牛肉改良做法，少盐少油，切盘精致，适配江南食俗；清炖羊肉汤加少许竹荪菌菇，中和北地膻味，温润滋补；还有桂花糕配汴京蜜饯、莲子羹搭杏仁酪，南北风味相融，老少皆宜。两家女子食肆则主打精致小食，新增汴京特色杏仁豆腐、豌豆黄，搭配江南花果酒，口感层次丰富，深得京城女子喜爱。
为方便不便出门的官眷、市井百姓，食肆还推出专人外送服务，挑选手脚麻利、行事稳妥的伙计，提着食盒穿梭在汴京街巷，无论是达官显贵府邸，还是寻常百姓人家，皆可送餐上门。每日外送食盒络绎不绝，伙计们忙得不亦乐乎，却也个个满心欢喜，这般营生，在汴京城内实属少见，也让忆江南的名声愈发响亮。
京中公主、郡主、公卿贵妇，皆爱来初南絮的食肆小坐，更爱与她倾心交谈。不同于京城其他女眷热衷攀比绫罗绸缎、珠玉首饰，初南絮常年身着素净棉麻衣裙，妆容淡雅，不争风头、不逐名利，性子恬静淡然，待人温和真诚，交谈间只话家常、谈饮食、说风物，从不涉及朝堂是非、宅门纷争，也从不攀附权贵、刻意逢迎。
这般通透纯粹、温润平和的性子，让一众见惯了尔虞我诈、攀比算计的官家女眷，倍感舒心自在，每每都愿与她交心，将她视作难得的知己。即便偶尔提及身外之物，她也只淡然处之，这份不慕浮华、从容自在的姿态，反倒更让人敬重。
张函赴京备考，叶祎夫妇念他孤身一人在京不易，执意留他在府中居住。张函性子沉稳好学，每日潜心备考，闲暇之时，便主动陪着七岁的知安读书习字、讲解经文。他学识扎实，讲解浅显易懂，又极有耐心，比叶祎授课更显亲和，知安也格外喜欢这位兄长，学业进步愈发神速，叔侄二人相处融洽，为府邸添了不少书卷气。
小意在汴京帮着初南絮打理食肆，亲眼见证晚禾独当一面、执掌家业、不依附旁人、活得自在通透，心中深受触动。她向来性子爽朗独立，不愿像寻常女子一般，困于婚嫁宅门、一生依附男子度日，私下里拉着初南絮，坦言自己的心意：立志效仿晚禾，终身
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不嫁，一心打理食肆生意，凭借自己的双手立身，有自己的事业与目标，活成自己想要的模样，无需依靠旁人，也能过得安稳精彩。
初南絮尊重她的选择，满心欣慰与支持，在她看来，女子从来不必唯有婚嫁一条出路，能遵从本心、活得自在独立，便是最好的人生。
朝堂之上，熙宁变法依旧稳步推进。虽仍有保守派权贵暗中阻挠、散布非议，但神宗帝变法决心坚定不移，始终全力支持王安石、叶祎等人，数次驳斥保守派言论，打压借机滋事的勋贵势力。
有官家坐镇撑腰，变法派毫无顾忌，有条不紊地推行各项新政：青苗法惠及农户，让百姓免受地主高利贷盘剥；市易法稳定物价，充盈国库；保甲法整顿军务，增强边防。各项法令落地见效，百姓渐渐受益，国库日渐充裕，朝堂积弊得以缓解，大宋江山，正一步步朝着国富民强的方向发展，朝野上下，一派向好之势。
叶家府邸内，长辈安康，晚辈勤学，亲友相伴，家业兴旺；汴京城中，食肆飘香，生意红火，暖意融融；朝堂之上，变法有序，国泰民安，渐现盛景。没有纷争烦扰，没有前路迷茫，诸事顺遂，岁月安稳，一家人守着初心，朝着越来越好的方向，稳步前行。