文趣网 > 其他小说 > 四合院:我有10个儿子 > 第374章 一口答应
    牛老娘不满地瞪了牛老爹一眼,没再多说,转身回了厨房,端着一小盆炖兔子肉就进了堂屋。

    老二、老三、老四跟着手脚麻利地把厨房里剩下的菜都端了出来:一盘炒土豆丝,一盘蒜蓉小白菜,还有一篮子带着水珠的小黄瓜、水萝卜和小葱、西红柿,全是当下最新鲜的时令菜。最后又端出两碗酱,一碗是喷香的鸡蛋酱,一碗是醇厚的原味大酱。

    牛大力笑着冲还在愣神的牛立国几人招呼道:“来来来,大哥,咱们先喝一口,正好尝尝我今儿淘来的好东西。”

    “好家伙,还有大酱!大力,你这从哪弄来的?”牛立国反应过来,端起酒杯瞥了眼桌上的酱碗,笑着问道。

    “从市场淘来的,大哥,来,咱们先干一个。”

    说着几人碰了下杯,一口酒下肚。牛大力率先抄起一根黄瓜条,蘸了点酱咬了一口,说道:“大哥你们也尝尝,看看这酱味儿怎么样。”

    众人纷纷伸手,挑着自己爱吃的菜,有拿小葱的,有拿黄瓜的,还有拿水萝卜的,都往酱碗里伸去。

    一口下肚,众人纷纷叫好。

    “好吃啊大力!别的不说,这蘸酱菜是真爽口,喝口酒再来一口这个,太舒坦了!”

    “是啊大力哥,以后咱干活就多弄点这蘸酱菜,比啥都强!”

    牛大力笑着应道:“好好好,没问题。”

    牛老爹也吃了一口蘸酱菜,满意地点点头:“嗯,味儿确实不错,够地道。”

    牛大力嚼着脆生生的黄瓜,感受着黄瓜的清香和酱的醇厚在嘴里化开,也满意地眯了眯眼。

    这空间里产的酱,比什么六必居的都要好吃,那股子醇厚绵长的酱香味,是后世那些工业勾兑的酱根本比不了的。

    堂屋里,牛爱玲松了松别在领口的风纪扣,彻底卸下了在单位端着的干部架子。

    她捏着一根通红透亮的心里美水萝卜,往浓稠油亮的大酱碗里轻轻一转,酱色均匀地裹在萝卜皮上。

    只听“咔嚓”一声脆响,清甜的汁水混着醇厚的豆香在嘴里爆开,她眯着眼大口咀嚼着,连眉头都舒展开来,脸上是毫不掩饰的满足。

    牛老娘坐在旁边,一手拿着公筷,从炖得酥烂的兔子肉盆里挑了块最嫩的兔腿肉,小心地剔掉骨头,放到念安面前的小碗里。

    小丫头却摇着脑袋,把碗往旁边推了推,仰着小脸脆生生地喊:“舅妈,我不想吃兔子肉,我要吃小萝卜蘸大酱!”

    “呦,我们念安今天咋不爱吃肉了?”牛老娘被她逗笑了,用粗糙的指腹轻轻刮了刮她的小鼻子,“这喷香的兔子肉都不吃,小萝卜就这么好吃啊?”

    “嗯嗯!好吃!”念安用力点头,小短腿在凳子底下晃来晃去,眼睛亮晶晶地盯着桌上的酱碗,“我就要吃小萝卜蘸大酱!”

    “好好好,舅妈这就给咱念安弄。

    ”牛老娘笑着拿起一瓣劈成两半的心里美,萝卜心粉粉嫩嫩的,看着就水灵。

    她蘸了薄薄一层大酱,怕太咸齁着孩子,递到念安嘴边。

    小丫头迫不及待地张大嘴,“咔嚓”咬下一大口,鼓着圆滚滚的腮帮子使劲嚼着,嘴角沾了一点褐色的酱渍也浑然不觉,小脸上满是藏不住的笑意,跟她妈妈吃得一脸陶醉的模样简直是一个模子刻出来的。

    刘改花坐在一旁,看着这娘俩的样子,忍不住笑出了声。

    她拿起干净的帕子,温柔地给念安擦了擦嘴角,又把那碗飘着蛋花的鸡蛋酱往牛爱玲面前推了推:“姑,您刚吃的是原味大酱,再尝尝这个鸡蛋酱。

    我今儿特意多放了两个鸡蛋,炒得油汪汪的,蘸小葱最香了。”

    “哎,好。”牛爱玲爽快地应着,拿起一根带着白根的小葱,蘸了满满一勺鸡蛋酱。

    一口下去,小葱的辛辣中和了酱的咸香,还有鸡蛋的鲜味层层叠叠涌上来,她忍不住咂了咂嘴:“哎呀,这蘸酱菜吃得是真爽快!

    比机关食堂那些大锅菜强多了。

    改花啊,这酱你到底是从哪弄的?

    还有吗?我走的时候一定得给我带点。

    这酱比六必居的还香,那股子醇厚的豆香味,真是绝了!”

    “有,怎么没有!”刘改花笑得眉眼弯弯,“姑,坛子里还有多半坛子呢,一会走的时候我找个干净的玻璃罐,给你装满带上。

    够你吃好一阵子了。”

    “那可太好了!”牛爱玲也不客气,又夹了一筷子黄瓜条蘸了酱,边吃边好奇地追问,“对了,我还没问呢,这么好的酱,大力是从哪淘来的?

    现在市面上可难买到这么地道的农家酱了。”

    “是当家的从市场上弄来的,一大坛子呢,我们也吃不完。

    ”刘改花随口答道,“姑你要是爱吃,吃完了再跟我说,我让大力再给你弄。”

    “行!那我可就不客气了。”牛爱玲笑得合不拢嘴,“别的东西我都不稀罕,就好这一口大酱。以后有这好东西,可别忘了姑!”

    “妹子,别光吃蘸酱菜,也多吃点肉。来,你尝尝大虎炖的这兔子肉咋样。”牛老娘说着,用公筷夹起一大块炖得脱骨的兔子腿肉,放到牛爱玲碗里。

    牛爱玲笑着拿起筷子:“嫂子,我自己来就行,到了你家我还能拿自己当外人啊。

    ”说着夹起碗里的肉咬了一口,边嚼边点头,“好吃!大虎这手艺真是见长啊,难不成这孩子以后想当厨子?”

    牛老娘一听这话,立马放下筷子,看着牛爱玲正色道:“妹子,我正要跟你说这事呢。

    大虎二虎今年就初中毕业了,能不能考上中专还两说。

    要是能考上那自然好,要是考不上,你这边可得给嫂子出出力,给他俩找个正经工作。就让他俩进厂当工人就行,我可不想看着我大孙子学厨子,干这个一辈子都是伺候人的命,没出息。”

    牛爱玲咽下嘴里的肉,笑了笑说:“行,嫂子,您都发话了我哪能不照办。

    先看俩孩子的本事,能考上中专就让他们好好上学,要是真考不上,我就给他俩安排进厂当工人,这事包在我身上。”

    “哎呦,那我可在这替他俩谢谢你这个当姑奶奶的了!”牛老娘乐得合不拢嘴。

    “嫂子你这说的什么话!”牛爱玲摆了摆手,“你就是不说,我这两个侄孙子我还能不管吗?”

    “那是那是。”牛老娘连连点头,随即又笑着说,“妹子,你看今天这么好的菜,要不咱俩也喝点?”

    “哎,你这么一说我还真有点馋了,行,那就倒上点喝一口!”牛爱玲爽快地应了。

    “改花,”牛老娘扭头喊道,“把你姑拿来的好酒打开一瓶,我陪着你姑喝两盅。”

    “哎,知道了娘。”刘改花应声起身,走到旁边的柜子前拉开柜门,拿出牛爱玲带来的那瓶好酒。她拧开瓶盖,又取来两个白瓷杯,给牛爱玲和牛老娘各自倒了多半杯。

    牛爱玲端起杯子笑着说:“嫂子,我敬你一杯。”

    “哎哎,好。”牛老娘连忙端起杯子,两人轻轻一碰,各自抿了一口。

    “哈,喝口小酒,再就口蘸酱菜,可真舒坦!”牛爱玲说着,又拿起一根水萝卜,在大酱碗里蘸了蘸,狠狠咬了一大口。

    她嚼得干脆利落,眉眼间透着一股当过兵的人独有的飒爽劲儿,半点机关干部的拘谨都没有。