12
朱纯声音低下来，像在说桩秘密，“我何必费这些周章？单靠几道拿手菜，这馆子早够我吃用不尽了。”
众人听着他这番掏心掏肺的话，面面相觑，心底却暗暗发笑——自家这位东家，连“偷懒”
都能说得这般冠冕堂皇，这脸皮上的功夫倒是愈发精进了。
他们这些跑堂掌勺的，哪个不是明白人？在哪儿干活不是一样：本分事做完，余下的便与己无关。
领着工钱，做着分内活计，最是省心不过。
可朱纯这儿偏不一样。
他总赶着他们去学新东西，因这店里的菜色翻新比翻书还快。
昨日才练熟的手艺，保不齐明日就失了宠，再也上不了桌。
这馆子像个活物，每月总要蜕层皮，换副新模样。
故而每回朱纯说要教新菜，伙计们心里便拧成个疙瘩——既是怕那折腾人的苦，又盼着学点真本事，滋味复杂得很。
赵大成跟着朱纯最久，早摸透了他这喜新厌旧的性子。
何况店里那些老主顾的舌头，早被养得刁钻了。
一两月不见新花样，他们便要不自在。
这馆子门口挂着的“常食常新”
的招牌，可不是说笑。
“掌柜的，”
赵大成清了清嗓子，把话头拉回正事，“今儿个咱们怎么个章法？是照着客人的点单来，还是依老规矩，推咱们的时令套膳？”
朱纯摆摆手，示意今日不必再来烦他。”随他们点吧，我懒得应付。
有更要紧的事得办。”
说完便转身进了里屋，房门轻轻合上。
这几**守在铺子里，无非是为了将豆腐做得更熟更快些。
今日歇了工，并非偷闲，只是想腾出整段光阴，把做豆腐的一应家伙什——石磨、纱布、压板，乃至点卤的盐卤浆水——都细细整理一遍。
这些物事理得齐整了，方显诚意。
往后配方交出去，原料却可由他统一配发，卤水也好，豆料也罢，都能另挣一份银钱。
这小店往后不单卖豆腐，那些衍生的豆干、腐乳、油豆皮，亦能成为长流的进项。
他心下澄明：交出豆腐方子，固然会分走一杯羹，可前期这些预备工夫，对他而言简直轻车熟路。
闭着眼也能扶起十数家豆腐坊。
这头让出的，那头总能赚回来。
在房中独坐了一整天，他才将做豆腐的种种心得勉强写成条理。
许多关窍须亲手试过才说得清，如今要落成规矩步骤，竟比实操更耗心神。
那些法子本是从系统里直接得来的，配方与工序明明已印在脑中，仿佛早已做过千百遍般自然。
可“做得出来”
与“说得明白”
终究是两回事。
他揉着额角，默默组织着待会儿要说的话。
不久便得与朱元璋当面谈这笔生意，利害如何分配，就在此一遭。
这回他不想掏半两银子，全凭朱棣与徐达出钱出力。
至于往后成败，便看那二人的本事了。
夜深时，铺子里已空无一人。
朱纯没有回家，今夜约了徐达与朱棣，就在此处商量。
配方的事虽琢磨了一下午，朱纯心里却清楚，许多细节还得再打磨。
往日自己做豆腐全凭手感，可要把整个豆腐坊的摊子撑起来，非得有几个人实实在在跟着干不可——就算是个熟手老师傅，没十天半月也摸不透里头的门道。
眼下这地方，许多分量没法靠秤称，就算用了秤，也难精确到几钱几克。
夜色渐深时，窗棂忽然被叩响了。
朱纯推开手边的窗，朱棣一翻身就跃了进来。
楼下，张小玉几个还在结算当日的账目，丝毫不知楼上动静。
“朱棣，你轻功好就非得翻窗么？”
朱纯压低声音，“这回是正经谈生意，别把你对付旁人那套纨绔样子摆出来。
你肚里有多少沟壑我明白，可别用那些身份架子来糊弄我。”
他说着瞥了朱棣一眼。
这回愿意带着他，心里其实存着长远打算——不管将来这四皇子能不能坐上那位子，身为龙子，胸中必有丘壑。
就算不打算让他在这桩事里占多大便宜，跑腿办事该赚的份子，总得攥在自己手里。
朱纯其实也纳闷：朱元璋怎么会允准老四跟自己合伙？那老爷子除了太子，对其余儿子都防得紧。
天家骨肉，哪有什么简单日子可过；真到了争位的时候，谁又会对谁手软？
朱棣脸上神色几番变动，眼里那抹阴翳虽一闪即逝，却已被朱纯捉了个真切。
这就够了——看来这位皇子对自己并非全无戒备。
朱纯暗自掂量：可别费心扶植，到头来养出只白眼狼。
“唉，跟你交个底吧。”
朱棣忽然松了肩膀，声音低下来，“我这身份你也清楚。
倘若真有成事那天，绝不会亏待你。”
朱纯抬手止住了话头。
在这种地方议论这等事，无异于自寻死路。
眼下那位龙椅上的主儿身子骨还算硬朗，可天家私事，岂是臣子能插嘴的？他朱纯最好就是个哑巴。
“打住吧您。
等会儿人齐了，咱们商议正事便是。
您那些慷慨陈词，趁早收着，我只当没听见。”
他语气平淡，又补了一句，“至于豆腐坊往后的利怎么分，我不争，大伙儿商量着办，岂不省心？”
朱棣嘴唇动了动，似乎还想争辩，窗外却又传来了动静。
朱纯快步推开窗棂，只见徐达竟也学着样子，从窗口翻了进来。
“哟，二位爷可真有意思。”
朱纯哭笑不得，“我这铺子难道没大门？**都这般**越户，下回再这样，我这小庙可真不敢留客了。”
他嘴上数落着，手上却没停，转身取出一套素瓷茶具，又从柜子深处摸出个不起眼的锡罐。
罐子启开，一股清冽幽远的香气便逸了出来，似有若无，却瞬间抓住了人的心神。
朱纯自己平日喝的自然已是顶尖货色，可这回取出的，却是那株母树上一年也产不了几两的珍品。
无论是朱棣还是徐达，都是识货的行家。
只消一嗅，便知此物非凡。
“好你个朱纯，竟藏着这等宝贝！”
徐达眼睛一亮，咂摸着嘴道，“一会儿我走时，可得包上些让我带走。”
“王叔，您这可就不厚道了。”
朱棣已踱步到朱纯身侧，眼睛直往那锡罐里瞟，“您可知朱纯这儿统共才多少？今日是贵客临门，他才舍得拿出来尝尝鲜。
您倒好，想连锅端了不成？”
他看得真切，罐中所余不过浅浅一层，这才悻悻然收了心思。
徐达与朱纯目光一碰，各自了然。
这位燕王殿下，倒真是不拿自己当外人了。
朱纯心中暗笑。
这点茶叶于他而言，不过九牛一毛。
他身负的那个玄妙系统里，只要积分足够，莫说这人间至味，便是传说中的龙肝凤髓，也未必换不来。
徐达在椅上坐定，抿了一口茶。
温热的茶汤滑入喉中，仿佛一股清泉涤荡了周身疲乏，他长长舒了口气，这才觉得魂儿又回来了些。
他抬眼看向朱纯，正色问道——
“这回咱们要见的是哪路神仙？朱棣那份例你可曾透底？”
“尚未提及。
连来者是谁都摸不清，上次是王公公亲自来的。”
“我看这回**不离十还是那老狐狸。
毕竟最后都得流进陛下的私库，他怎会放心旁人经手？”
朱棣与徐达相视一眼，皆觉朱纯所言在理。
二人正暗自思量该如何应对那位精明的内侍时，窗棂又一次窸窣作响。
朱纯几乎要笑出声来。
待他瞧清楚跃入屋内的竟是朱元璋与紧随其后的王公公时，脸上神色霎时精彩万分。
“陛下，老朱家莫非祖传翻窗入户的本事？令郎这般进来，您兄弟这般进来，如今连您也这般进来——这唱的是哪一出？”
朱元璋闻言一怔。
他本已行至客栈门前，终究顾及身份，才选了这隐秘法子。
深更半夜若从正门而入，难免惹人猜疑。
那些老兄弟……他目光扫过垂首的徐达。
此人平日虽豪爽，可**心术里，谁都脱不开“提防”
二字。
原以为自己是头一个到的，不料那两人早已候在此处。
徐达与朱棣已伏地行礼。
“都起来。
今夜只论买卖，不拘那些虚礼。”
朱元璋抬手。
二人仍规规矩矩叩了头，方起身肃立。
“朱纯，”
朱元璋转向他，“人都齐了，说说你的章程。
今日朕把话摆在这里：此事若成，你的那份任谁也动不得。
朕保你。”
朱纯整衣跪下，端端正正磕了一个头。
“有陛下这句话，草民心便定了。”
朱纯将几页写满心得的纸张轻轻铺在桌面上。
朱元璋与朱棣等人围拢过来，目光落在那些工整的字迹上，不由得流露出几分讶异。
“这些方子……都是你独自琢磨出来的？”
朱元璋的指尖拂过纸面，语气里带着审视，“看这笔法，倒不像寻常灶间之人能写出的。”
朱纯只是笑了笑，将沾着豆粉的手在围裙上擦了擦。”陛下过誉了。
不过是日复一日与食材打交道，记下些心得罢了。
这些方子我反复试过，绝无问题。”
屋内几人心照不宣。
谁都明白，朱纯献出的配方确凿可靠。
他所求的也简单——以技艺作本，分文不取，只待将方子交出后，亲手带出几位徒弟便罢。
往后诸事，自有徐达与朱棣操持。
至于朱元璋，虽只占一成，却是坐享其成。
徐达与朱棣各自忙碌，最终各得三成。
朱纯看在眼里，心下难免掠过一丝不忍，可规矩是皇帝定的，无人能改。
这一成，明面上是恩赏，暗地里却是将朱纯与众人划出了亲疏之别。