刘大姐一把夺过小坛子。
盖子刚刚打开，一股浓郁且特别的香味，便扑鼻而来。
“呀，这是什么东西？真香！”
她由衷赞道：“闻着有豆香，还有酒香？”
“这叫豆腐乳。”
安禾从桌上拿了一双干净的筷子，挑了一点豆腐乳递给刘大姐：“你尝尝。”
刘大姐也不客气。
她接过安禾递过来的筷子，将筷子尖上的豆腐乳放入口中。
这东西太香了！
她光闻着味道就馋，止不住咽口水。
如今真正品尝到滋味儿，脸上更是难掩惊喜。
安禾见状，又让刘大姐去盛了一碗粥，捡了一个馒头出来，手把手教刘大姐怎么吃豆腐乳。
刘大姐喜欢得不行，一口气喝了两碗粥，吃了两个白面馒头！
安禾在旁边看着，很是高兴，笑问：“刘大姐，你觉得我这个豆腐乳怎么样？”
“这还用问？”
刘大姐一抹嘴，瞪了安禾一眼：“你没见我吃得有多香？就差把舌头给吞下去了！”
“哈哈！”
安禾听言，忍不住大笑。
随后，又压低声音：“刘大姐，不瞒你说，我这豆腐乳啊，是打算拿来卖的。”
“拿来卖？可以啊！”
刘大姐一边将小坛子盖好，一边道：“安大妹子，不是我哄你开心。
你这个豆腐乳的味道是真好，比那些下饭的咸菜好吃多了。若拿来卖的话，肯定能卖得出去！
而且我刚刚听你说，这豆腐乳还能拿来烧菜？多好的东西啊！”
坛子盖好，刘大姐就抱在怀里，不撒手了。
她问：“这一坛多少钱？你开个价，我买了。”
“嗐，见外了吧？”
安禾听言，瞪了瞪刘大姐：“这一小坛是送给你的，不收钱。”
“那哪行啊？”
刘大姐连连摇头：“我刚刚看了，坛子里有不少豆腐乳咧！你做这东西也要成本的，我不能让你亏咯。”
“放心，亏不了。”
安禾拍了拍对方的手背，解释道：“刘大姐，是这样的……
我馄饨店的生意不是稳定下来了吗？人手方面也足够。所以啊，我打算回村里开个小作坊，就做这个豆腐乳！
作坊一开，这豆腐乳就不是做一坛两坛了，而是要往成千上万坛去做。
你想啊，豆腐乳一多，光靠我一个人卖，能卖得了多少？还不如到时候我把它批发出去，大家伙儿一起卖，一起发财！”
说到这，安禾朝刘大姐眨了眨眼：“豆腐乳做出来以后，我第一个想到的人就是你！
你店里有粥有馒头，就差一个豆腐乳了！
这豆腐乳拿来抹馒头，好吃吧？拿来配粥喝，是不是很有滋味儿？
你想啊，如果你在卖粥卖馒头的时候，给每一个客人送上一块或者半块豆腐乳，让他们尝尝鲜……”
“我懂了！”
刘大姐一拍桌子，眼睛亮闪闪的：“你给我这坛豆腐乳，不是让我收起来吃的，而是让我把它当成免费的小食，送给前来喝粥的客人！
豆腐乳香味浓郁，口感细腻，风味独特，肯定能得到不少人喜欢。
一旦他们能接受这个口味，就会好奇这是什么东西，在哪里可以买到！”
“对！”
安禾也拍了一下桌子，顺着刘大姐的话往下说：“到时候你从我这里拿货，我给你批发价。
只要有人问起你，你就能直接把豆腐乳卖给他。反正店铺是现成的，客人也是现成的。
多挣一笔钱，何乐而不为？”
“是啊！”
刘大姐眼里满是期待：“能来我这里的，都是喜欢喝粥吃馒头的。可煮粥跟蒸馒头，都不是什么难事，有手就会。
他们懒得动手的时候，当然会出来吃。
但说到底，大家伙儿手里头就这么点银钱，也经不起天天来店里吃啊！更多时候，他们还是愿意自己在家做的。
如果我这里有豆腐乳卖，那他们就可以来我这里买豆腐乳。即便平常不来店里喝粥，我也能挣他们豆腐乳的钱！”
“就是这个道理。”
安禾见刘大姐一下就想明白了，笑道：“所以啊，眼下最重要的，是把豆腐乳的味道传出去。
我那边是卖馄饨的！馄饨配着豆腐乳，味道一般般。
张大姐跟齐大哥呢，一个卖水煮鸡蛋和粽子，一个光卖煎饼，也不适合。
唯有你这里，不是粥就是馒头，最能让客人们品尝出豆腐乳的味道来！
就是不知道你愿不愿意……”
“愿意啊，怎么不愿意？”
不等安禾把话说完，刘大姐便道：“我也不知道你这个豆腐乳要卖多少钱，我能从中挣多少。
但我想着，这么一坛子，一文钱你总该让我挣的吧？
我也不贪多，一天哪怕卖个三五坛，我也能多三五文钱的进项。一个月下来，足足多挣一钱银子呢！”
言毕，刘大姐激动地握住安禾的手：“还说什么愿意不愿意？我得谢谢你，给了我一个多挣钱的机会才是！
就像你说的，店铺是现成的，客人也是现成的。
我就算不卖这个豆腐乳，我的店也一样开，客人来了也一样招呼客人。
现在多了一个豆腐乳，卖得出去我就挣钱，卖不出去，我也不亏，多好的事情啊？”
“说是这么说，但我到底借用了你们店来宣传豆腐乳。”
安禾还是有点不好意思，道：“豆腐乳这个东西，一坛子能吃好久。为了能提高销量，我没办法保证只给你们店供货。
所以等作坊那边稳定下来以后，说不定整个鹿鸣县都在卖豆腐乳。届时，客人能跟你买，也能跟别人买……”
“我明白你的意思。”
刘大姐看得很开：“安大妹子，说句实话，就算你承诺只单独给我供货，我也不敢应下呀。
我这就是一家小食店，店里就我一个人。你胡大哥平时要押镖，也帮不了我什么忙。
我自己什么能力我知道，我吞不下多少货的！硬要让你给我专供，这不是耽误你吗？”
言毕，她又道：“再说了，生意好不好，也是看人的。
你卖馄饨，别人也卖馄饨，怎么就你的馄饨卖得最好？我卖粥卖馒头，别人也卖粥卖馒头，怎么我就能把店开起来？
这世上啊，卖同一样东西的人海了去咯！要想生意好，除了手艺外，做人也很重要。
我算是看明白了！有时候客人来买东西，买的不仅仅是东西，还要买开心呢！
所以你放心，就算以后满大街都在卖豆腐乳，我也对自己有信心，我跟客人聊得开，会哄他们高兴。
你啊，不用给我什么专供！你能在第一时间想起我，带着我挣钱，让豆腐乳从我的店里传出去，我已经很高兴了！”