这头姜昀找到宅行的女掌柜,付好了先前剩下的七百八十文尾款,并且说好提前一天搬进去。
那头赵管家也同方员外说好,同意亲自道歉。
申时一刻,姜昀刚回到客栈,便见姜父带着方员外在一楼大堂等候。
“爹?你怎么来了?”姜昀有些意外。
“带他来同你道个歉。”
姜父努了努嘴,方员外赶忙起身,对着姜昀微微躬身,语气平淡道:“小友,家仆冲动,多有冒犯,还请见谅。”
堂堂一个事业有成的富绅,是不大乐意来给个泥腿子家的女儿道歉的。
不就是个手艺好的女厨子吗?
若是敬酒不吃吃罚酒,找人教训一顿,那骨气自然就烟消云散,乖乖给四姨娘做饭了。
赵管家好说歹说,这可是厨子啊!
你惹毛了厨子,和她成了仇人,仇人做的饭你敢吃?
到时候人家往饭食里做些手脚,倒霉的不是你和四姨娘吗?
越是有钱有地位的人,越是惜命,方员外这才肯为着四姨娘和她腹中的孩子拉下了脸。
“我家老爷已经重罚过下面的人了,日后保证不会再犯,”赵管家陪着笑脸,拿出满满一篮子肉、蛋、果蔬捧到姜昀面前,“姜姑娘,这是我们的诚意,还请你收下。”
姜昀没有收,而是莞尔一笑道:“无事不登三宝殿,何况我这只是家廉价客栈,二位有话不妨直说。”
赵管家同方员外对视一眼,说道:“姜姑娘,是这样的,咱们四姨娘如今有了身孕胃口不好,老爷想请你给四姨娘准备一日三餐。”
“可以。”
姜父劝道:“昀娘,此非易事,慎重。”
姜昀点点头,补充道:“先说好,我只有一人,精力有限,一日三餐,每餐我只做两菜一汤。”
“这个嘛……”
姜昀的要求比他们先前商量的少多了,赵管家无奈再次看向方员外。
后者沉思片刻,下了决断:“成吧。”
他在酒楼里花是一二十两银子点一桌子菜,四姨娘就喝两口汤,那还不如两菜一汤她都喜欢呢。
“还有,孕妇忌口的东西多,给她准备饭食要多花许多心思,必然会比我在码头上卖的贵许多。方老爷,这一点您能接受吗?”
“这是自然。”
别的谈完了,钱的问题倒是好说。
方员外使了个眼色,赵管家会意,放下篮子,拿出五两银子,说道:“一日一两银作为食材采买的费用和你的工钱,其他诸如燕窝、雪蛤、鱼翅等贵价之物,会由我另外采买,所用花销不算在一两银里头。我们家老爷和四姨娘预计再在江安县停留半个月,是以,五两为定金,剩下的按日结算。”
姜昀点点头,“最后一点,我只管四姨娘满意,其他人不准对我指手画脚,包括方员外。”
“没问题。”
方员外答应地很痛快。
反正本来就只要四姨娘吃得开心就成,他做生意五湖四海地跑惯了,在江安县的酒楼也能吃好喝好。
“那你今日能上工了吗?”赵管家试探着问道。
要知道,方员外一把年纪,膝下无子,所以对四姨娘这胎极为看重。
早饭午饭四姨娘都吃得不多,可把方员外心疼坏了。
“今日下午要去收拾新宅子,明日吧。”姜昀转头对姜父道:“爹,我同宅行的掌柜讲好了,咱们今天就能搬进去。”
姜父闻言,喜形于色:“好啊,那就省下了住客栈的花销!你也有个下厨的地方。”
“等等,今日只消做一顿,我算你半银子,可否?”方员外使劲拍拍赵管家的胳膊,赵管家立马又掏出半两银子。
姜昀想了想,“那这样吧,我借客栈的厨房一用,做好了送到船上去?行不?”
做一顿饭,有半两银子诶!
没有条件也要创造条件,想办法赚钱!
“船上的货搬完了,老夫现在下榻于天祥客栈,天字号客房。”方员外对着赵管家吩咐道,“老赵,你留下等着,她做好了你带回客栈吧。”
“好的,老爷。”
赵管家点头应下,方员外便先行离开了。
姜昀让姜父去二楼客房告知温氏和姜栩搬家,自己则去找客栈的掌柜沟通借用厨房一事,赵管家立马提着一篮子食材跟上。
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“不行,厨房不
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外借,你们若是想吃什么,让厨子做就是。”
掌柜打着算盘,晲了一眼姜昀,一口回绝。
明明客栈里头就有厨子,还要借厨房自己动手,那不就是嫌弃他们的饭菜味道不好吗?
再说了,这一老一小,也不像是厨子啊,能做得比他店里的厨子还好吃?
别是对家派来砸场子的吧?
“二十文钱,只要两个火眼,借用半个时辰。”
姜昀开价,掌柜的抬头,将姜昀和赵管家从头到脚打量了一番,看在钱的份上,他突然觉得这俩人不像是对家派来的卧底了!
“此话当真?”
“当真。”
姜昀从荷包里摸出二十个铜板递过去,掌柜掂了掂,说道:“那跟我来吧。”
跟着掌柜进了后厨,姜昀扫视一圈,后厨有一口大灶,三大二小总共五个火眼。距离晚饭的点还有一段时间,现在二大一小三个火眼空着,两名厨子慢吞吞地切菜洗菜,发发呆。
掌柜同两名厨子交代了几句,厨子看向姜昀的眼神顿时从不明所以变成了轻蔑。
这么小个姑娘家懂个屁?
难道以为用上了同样的灶,就能做出来比他们做的更好吃的饭食吗?!
可笑!
姜昀无视了他们或鄙夷或嗤笑的神情,把篮子里的食材拿出来仔细查看:五花肉、火腿肉、腊肠、鲜香菇、红枣、南瓜、鸡蛋、鹌鹑蛋……
篮子承重有限,每样东西的分量都不多,不过种类是真多。
“赵管家,四姨娘可有什么忌口的?”
“喜欢吃鱼,但是不能有腥味,不喜欢吃羊肉,膻味太重,还有,喜欢甜食。”
姜昀点点头,看着这些食材,心里已经有了主意,便开始动手洗菜、切菜。
赵管家撸起袖子,问道:“姜姑娘,需要我做什么吗?”
“帮我看着些火候吧。”
“好嘞!”
咚!咚!咚!
旁边的其中一名厨子突然大力切菜,把砧板震得咚咚响。
“娇滴滴的小娘子,哪里能做庖厨的活计?当心别把灶房烧了,到时候哭着鼻子只晓得喊娘,还得咱们救火!”