“啊！这不是摄政王吗？”
“摄政王怎么会在这？”
“难不成醉仙楼背后之人是摄政王？”
……
燕君越的话从二楼传下来，众人纷纷抬头望上去。
刚才还中气十足的黑壮男子这会脸上也心虚起来了。
燕君越和景既白从二楼走下来，一脸严肃地走到躺在担架男子身旁。
周边散发着一股不怒自威的气场。
刚还在吵吵闹闹的众人安静下来。
这天下谁人不知摄政王燕君越最受当今圣上宠爱？
看着病弱，可谁敢在他面前冒犯？
怕是活腻了！
燕君越用折扇轻佻起男子的下巴，仔细观察他的脸色，确实面色发白。
可额头的冷汗和身子颤抖逃不过习武之人的眼睛。
“暗一，把人送去衙门。”燕君越冷漠的声音刚落。
就见三位身着玄衣，背上带佩剑的男子从外面窗户翻进来，两人手脚麻利地把担架往门口抬去，
暗一上前抓着黑壮男子的衣领一同前去。
“冤枉啊！醉仙楼东家要杀人了！”
暗一拿起一块抹布直接塞进他嘴里，动作十分果断。
沈枝看着这突发状况，脑袋还在发懵，这位爷怎么下来了。
算了，算了，既然如此，先去衙门吧。
这事无论如何也是要报官的。她很清楚酒楼一旦沾上食物中毒，那名声损失会有多惨重。
好不容易盘活的酒楼，可不能被小人给霍霍了。
“摄政王，小侯爷，您二位大驾光临，有何事要吩咐小的？”
府尹大人听到手下来报，匆匆地从后堂出来。
“方大人，你可要好好审这案子，有人想栽赃陷害呢。”
景既白阴阳怪气地丢下这话就大剌剌和燕君越坐在上位的太师椅上。
方府尹抹了抹虚汗，整理衣冠坐在公案上。
衙役位列两侧：“威武～”
沈枝和福掌柜还有黑壮男子跪下。
“堂下何人？状告何事？”
“回禀大人，民女是东市醉仙楼少东家沈枝。状告此人污蔑醉仙楼食物有毒，意图损坏醉仙楼的名声。”
“带郎中上堂，查验此人是否中毒。”
郎中把脉完，又叫他伸出舌头察看，询问昨晚至今日的饮食。
“回大人，此人脉象虚浮，舌苔发白，有点脱水，是腹泻之症。”
“沈枝，还有何话可说？”
“醉仙楼有一个习惯，伙计们分午晚市皆会记录当天每一桌的菜品。只要他说得出当天在醉仙楼吃了什么菜，相同时间段其他客人也有点，却没中毒的便能证明此人腹泻与我醉仙楼无关。”
黑壮男子听到沈枝这话，支支吾吾地哪里说得出来。
方府尹也不是吃素的。
见状直接拿起手边的惊堂木一拍：“大胆！还不速速从实告来？摄政王和小侯爷都在此。”
惊堂木拍得震响，黑壮男子的心也跟着颤抖。
这下是有钱也怕没命花了。
“我说，我说。大人，都是庆云楼东家指使的，他让我们来醉仙楼演这么一出戏，事成之后答应给我二人一百两。”
燕君越眼神犀利地看着堂下这人。
其实连他自己也没察觉到，今日这举动不像平常的行为。
大概是吃人嘴软拿人手短，难得京城有这等厨艺之人，今天便多管闲事一回。
“速传庆云楼东家上堂。”
此时在衙门外跟着来围观的人也吵闹了起来，没想到是两个酒楼之间的打压。
赵东家扑通一声跪下，临死前挣扎：“冤枉啊，大人，小人不认识这两人。”
“赵东家，你真不厚道！你真以为没人看见我们进去庆云楼吗？”黑壮男子怒喊着。
事已至此，已成定局。
方府尹宣判三人直接压入大牢。
衙门外，惊蛰和白露焦急不安地等着沈枝，生怕自家小姐出了什么事。
“今日之事，民女多谢摄政王和小侯爷相助之恩。民女无以为报，改日在醉仙楼备上一桌酒席答谢。”
燕君越：“无妨。”
“那就说定了，我们一定会去的。”景既白嘴角上扬。
沈枝带着福伯几人回到酒楼，拿上账本直接坐马车回沈宅了。
平常她都会在酒楼看完账本再回去，今天闹这么一出，真是累了。
门子看见沈枝下马车，忙朝里喊：“快去禀告老爷夫人，小姐回来了。”
沈管家听到这话匆匆从前厅赶来。
“小姐，您可算回来了。老爷和夫人都担心坏了。”
“沈伯，没事的，我去见见爹娘。”
“你这丫头，酒楼出事了，怎么不先派人回来告诉爹娘，你一个小丫头就这么去衙门了，知不知道爹娘多担心？”沈母见到沈枝进来劈头盖脸地说一通。
“就是啊，枝枝，这次是你的不对，不怪你娘骂。有事怎么不提前叫人回来说。”沈父想不明白这闺女胆子何时变得如此大了。
沈枝看着二人担忧的样子，心里暖暖的。她有多少年没体会过父母关心的爱了，自己也说不清楚，儿时那点温存的记忆早已模糊。
她上前轻轻抱了一下沈父沈母：“爹娘，别担心了，我这不是好好的回来了吗？保证以后不再犯。”
两人看到沈枝上前拥抱，都有点惊讶但又感觉心软软地。
“都多大个人了，怎么还跟小孩子这般爱撒娇？”沈母眼眶微红地说。
沈观复喉头动了动，终是没说话。
一家三口其乐融融地坐在一起用晚膳。
沈母夹起一块肉放在沈枝碗里：“枝枝，要不你别管酒楼的事了，看你最近忙得都瘦了。”
钱锦娘其实还是有点担心女儿，赚钱事小，万一女儿被歹人伤害了，可真不敢想。
而且天天早出晚归，看到闺女忙成这样，实在不忍心。
“娘，我喜欢现在这样的生活，我也喜欢经营酒楼，大不了我请七八个护院去酒楼看场子，这下可以放心了吧！”
“枝枝这个提议好！明天我就去武馆和镖局物色。沈父把这件事赶紧揽下来。
用完晚膳，沈枝就回房看账本了。
从九月底到今天腊月二十四，两个多月，醉仙楼一共赚了六千多两，其中包括三场上门做宴席的酬劳。
利润非常可观，如今的醉仙楼毫无疑问成为京城内数一数二火爆的酒楼了。
可这些钱对于沈枝的谋划来说，还远远不够。
还有六天就过年了，她打算营业到腊月二十八。
醉仙楼赚钱，其他人都功不可没，仅靠沈枝一人是完成不了的。<
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在现代过年都有年货，年终奖发，她现在怎么说也是个少东家了，员工干得好该有的奖励还是要有的。
沈枝躺床上在盘算着明天去置办什么年货。
翌日清晨，阳光透过窗户洒在地上。
凛冽的寒风终于消停会了。
白露和惊蛰进来为她梳洗打扮，手巧的白露今天给沈枝梳了一个流苏髻，头上戴着蓝玉色蝴蝶花簪，长流苏步摇点缀。
沈枝身穿蓝白色对襟立领袄，举止间透露着灵动和贵气。
“掌柜的，这些粗麻布，青色蓝色各要十匹，灰色褐色各要十匹。”
沈枝心里盘算着酒楼伙计、采买、后厨大概四十人，买四十匹布足够了。
“小姐，您买这么多粗麻布来干什么？府里您的衣服都有绣娘上门做的。”惊蛰不解地看着沈枝。
“我有用处，回去再跟你说。”
“这位小姐，四十匹布，粗麻布一匹三百文，一共十二两银子。”锦绣坊掌柜笑得合不拢嘴。
“好，麻烦您叫人帮忙送去东市的醉仙楼。”
沈枝又去点心铺逛了下，标价还挺贵的。
古代点心铺卖的糕点很多她都会做，像桃酥，杏仁酥，桂花糕等。
沈枝想着还不如自己来做，刚好土窑好久没用了，或许她也可以再开一个点心铺。
沈枝想到土窑，又记起了之前说请燕君越和景既白吃饭的事，那不如明天顺手就办了吧。
今天刚好多做点点心。
……
“福伯，锦绣坊送过来布匹没有？等会你把那些布匹全部放到后院库房，晚点我有用，你登记好。”
“好的，少东家。”
沈枝穿过大堂进去后厨。
她今天打算做核桃酥和红枣糕。
沈枝把柳厨娘叫来一起帮忙，现在只要做有关于面食的她几乎都会带上柳厨娘。
沈枝先把红枣去核，上锅蒸，放凉，捣成枣泥，用红糖兑温水化开，再在面粉中加入鸡蛋、枣泥、猪油，搅拌成浓稠的无颗粒面糊，用布盖着醒一刻钟。
在碗里刷上一层油，把气泡震出，再在面糊上摆上红枣做造型，水开大火蒸大概一柱香时间。
一个香甜松软，筷子一夹便微微回弹，红枣浓郁的发糕成了。
又是老少皆宜的一道糕点。
“哇，小姐，这个好好吃，很蓬松又甜，我喜欢。”
每次做出来都是惊蛰这个嘴馋的小丫头吃得最欢，就没有她说不好吃的时候。
沈枝看着惊蛰这模样，都忍不住笑了。
但接下来核桃酥才是重点，核桃酥耐放，用来当过年零嘴刚好。
她先去后院把土窑烧热。
把生核桃仁放在土窑里烤半刻钟，再拿出来让惊蛰捣碎。
古代没有黄油，只能用猪油代替，在面粉里加入鸡蛋、猪油、糖，抓拌成团，用勺子按压出纹裂，在表层刷上一层鸡蛋液，放入土窑烤半个时辰，出炉后放凉，就会变得酥脆。
四人做了一炉又一炉，半天时间都耗在这里了。
不知不觉忙到了申时初。
沈枝试了红枣糕和核桃酥，都觉得还不错。虽然和前世比差了点，但毕竟条件有限。
看来真的可以考虑开个点心铺。
沈枝亲自写了两张拜帖，让平安分别送往摄政王府和永昌侯府。