“当当当——”
厂区挂着的那口大铜钟被敲得震天响。
中午下班的铃声一打，原本死气沉沉的钳工车间、锻工车间瞬间有了人气。
工人们把手里的扳手、铁锉往操作台上一扔，抓起帆布兜子里的搪瓷饭盒就往外冲。
这大冷的天，肚子里没半点油水，人早就饿得前胸贴后背。
这段日子粮食定量一减再减。
中午能打着一勺稀汤寡水的糊糊就算烧高香了。
不少人甚至做好了喝一肚子凉水扛过下午的准备。
人群呼啦啦地全往三食堂跑。
冷风一吹，大伙儿一边缩着脖子裹紧破棉袄，一边心里直犯嘀咕。
可眼瞅着刚涌到食堂大门外头，今儿个的情况却透着股邪性！
还没等排起长龙，一股子浓郁到极点、霸道至极的奇香，猛地顺着厚棉门帘和后厨的窗户缝扑面而来。
这香味儿经过何雨柱的绝顶厨艺调配，加上泡发了一整夜的功夫。
硬是把普普通通的黄豆熬出了一股子醇厚的“肉香”。
豆香混着粗粮特有的扎实气味，在冷风里直往人天灵盖里钻，瞬间把平日里棒子面糊糊的酸涩味压得连渣都不剩。
“嘶，啥味儿啊这是？这么香！”
冲在最前面的一个老工人猛地刹住脚，使劲抽动了两下鼻子，眼珠子瞬间瞪得溜圆，激动得扯着嗓子大吼：
“豆子！绝对是熬黄豆的味儿！我的老天爷，馋虫全给勾出来了！”
大家伙儿兴奋地交头接耳，原本疲惫的眼里全亮起了光，脚下的步子迈得更飞快了。
“快走快走！昨天厂办贴了告示，何主任发话把黄豆全做进大锅饭里了！”
“可不是嘛！哪怕一人碗里只能分到几粒豆子，那好歹也是实打实的油水啊！”
人群瞬间骚动起来，三食堂门前眨眼间就排起了几条长龙。
一个个伸长了脖子往打饭窗口垫脚张望，吞咽口水的声音此起彼伏。
工人们心里都憋着一股子强烈的期盼，脚下的步子迈得飞快。
马华在里面一把拉开窗口的布帘子。
一股子白蒙蒙的热气夹杂着豆香直接扑了外面人一脸。
窗台上，两个硕大的木桶摆得当当正正。
一个桶里装满了冒着热气的浓白豆浆，另一个笸箩里，垒着小山一样的浅黄色大窝头。
个头足有成年人拳头那么大，看着就敦实。
排在最前面的钳工老王眼珠子都快瞪出来了，捏着手里的粮票直哆嗦：“马师傅，这……这今儿个啥伙食啊？”
马华手里拿着大铁勺，扯着嗓门冲外面一吼：“今儿个何主任亲自安排的伙食！“
”上面发下来的黄豆，给大伙儿熬了热豆浆！“
”豆渣掺进棒子面里蒸的实心大窝头！“
”每人打一个大窝头，外加满缸子热豆浆！都别挤，人人有份！”
这话一出，外面的队伍轰的一声就炸锅了。
老王手忙脚乱地把两两的粮票和饭票拍在窗台上，急火火地把手里的大号搪瓷缸子递了进去。
马华麻利地收了票，一勺子浓豆浆舀下去，倒进缸子里，满满当当，连着上面的一层豆皮都一块儿倒了进去。
刘岚在旁边拿着长筷子，夹起一个热气腾腾的豆渣窝头搁在老王的饭盒盖上。
老王端着缸子，双手被烫得直倒腾，可愣是舍不得撒手。
他顾不上找座，就站在过道里，低头冲着缸子沿儿狠吸了一大口。
滚烫、醇厚、浓郁的豆浆顺着喉咙流进胃里。
那股子暖意瞬间把五脏六腑都熨帖开了。
老王眼眶猛地一红，差点掉下眼泪来。
他接着抓起那个豆渣窝头，狠狠咬了一大口。
原本粗糙剌嗓子的棒子面，因为掺了豆渣。
又被何雨柱用碱面调和过，不仅不涩口，反而越嚼越有股子特殊的粮食甜香。
窝头做得极实诚，嚼在嘴里满当当的。
“好吃！太好吃了！”老王大口嚼着窝头，扯着嗓门冲着人群大喊。
“这窝头一点都不剌嗓子，越嚼越香，还顶饿！一口热浆一口窝头，这日子简直比过年还舒坦！”
老王这一嗓子，把后面排队的工人们急得眼珠子通红。
队伍往前推进的速度瞬间加快。
打到饭的人全都在食堂大厅里找地儿蹲下或坐下，呼噜呼噜喝豆浆的声音响成一片。
有人舍不得一口气喝完，捧着饭盒小口小口地抿着，细细品味着那股浓郁的豆香。
更有那拖家带口的，只舍得小心翼翼地喝上一小半，便赶紧把饭盒盖子死死扣严实，生怕洒漏了一滴。
这年头连粗粮都吃不饱，豆浆可是极其难得的稀罕物。
他们自己舍不得全喝完，满心惦记着留半盒带回家去，好歹能给家里饿得面黄肌瘦的孩子补充点营养。
也有人几口啃完实心窝头，就着热乎乎的豆浆咽下，闭着眼睛感受胃里那股久违的饱腹感。
“何主任真是咱们厂的活菩萨啊！这脑子太活泛了！”一个锻工师傅抹了一把嘴边的豆浆沫子，眼眶微红地大声感叹。
“可不是嘛！半斤黄豆要是发下去，带回家顶多给孩子当个零嘴嚼两天。“
”何主任这么一弄，连汤带水，一点渣子没糟蹋，大家伙儿全跟着沾光吃饱了肚子！”
“多亏了何主任！咱们这算有盼头了！”
整个三食堂彻底沸腾了。
工人们对何雨柱感恩戴德，言语间全是最朴素的感激。
这段日子被饥饿折磨出的戾气和暴躁，全被这一顿热乎乎的豆浆窝头给化解得干干净净。
打饭队伍的后半截，许大茂穿着厚棉袄，手里端着个铝饭盒，正挤在人群里。
他一听前面全在夸何雨柱，眼珠子一转，心里的小算盘打得噼里啪啦响。
轮到他打饭，他凑到窗口，把票根往台子上一放，挤眉弄眼地冲着马华说道：“马华兄弟，辛苦啊！瞅见没，这全是我柱哥的手笔！我昨儿晚上还跟我柱哥一块儿喝酒来着，他早就算计好怎么让咱们吃饱了！”
马华翻了个白眼，懒得戳穿他，一勺豆浆给他打满：“拿好您的，赶紧走，后面还排着呢！”
许大茂浑不在意，端着饭盒走到大厅中央。
他故意没急着吃，端着缸子到处乱转，见着相熟的工友就凑上去显摆。
“老李，吃着呢？这窝头香吧？告诉你，我柱哥亲自上手揉的面！没有我柱哥那手艺，这豆渣做出来非得发酸不可！”
“哎哟，赵师傅，喝慢点！我柱哥说了，这豆浆有营养，最养胃！我跟你们说啊，在这轧钢厂，以后谁也甭想挑我柱哥的理！”