这个时候正是一天中最热的时候,接近午时,太阳炙烤大地,好在他们铺子临河,偶有河风拂面,不然这群人定然更加的狂躁。
赵世豪见有人带节奏,本来还想安抚的脸色陡然变冷。
开铺子做生意,讲究的是和气生财,可是有人就是蹬鼻子上脸,占便宜没够,收拾这样的人,他毫不手软。
“你想要在这闹事?”
赵世豪双手一背,气势逼人。
那人刚开始还有些怂,可架不住他后面人多,且很多人都在看热闹,他脸上有些挂不住,为了面子,他也不能怂。
“我哪里闹事了?我们排队这么久,临到我们了,你们说没了,那我们的损失谁来赔?”
这个人一叫嚣,其他人也跟着附和:“就是,赔钱。”
赵世豪见惯了这些市井泼皮,丝毫不慌张。
“我再问一遍,你们是不是要闹事?”
那人下巴一扬,一脸嚣张:“我没闹事,我就是找你们要个说法。”
赵世豪看了一眼后面还有小五十号人,丝毫没有要散的意思。
“既然是要说法,那你们听好了。
我们铺子的凉茶是免费的没错,我也说了,先到先得,送完就没了。
你们也休想强行碰瓷,免费的东西,你还想让我们赔偿,你穷疯了吧?
我们开铺子是经营的,不是做慈善的,限时免费已经是让你们占了便宜,你们还想倒打一耙,讹诈我们?当我们铺子是泥捏的不成?
你再闹下去,我不介意邀请诸位去县衙大堂分辨分辨。”
围观的人一听要去县衙,立即散开。
谁好端端的想去那个地方,晦气。
不就是一碗免费的凉茶吗,喝不到就不喝,要真被送去县衙,他们本就理亏,定然是要挨板子,平白受皮肉之苦,是个人都能分清利害关系。
赵世豪见只剩下一个人,笑着问道:“怎么,你还想等我给你赔偿吗?”
那个人吞一下口水,终究是不敢再争辩,直接撂下一句狠话:“你给我等着。”
然后跑的比兔子还快,惹来周围人一阵哄笑。
赵世豪刚才震慑了众人,只是他们铺子终究是要开门迎客的,不好得罪客户。
他当即趁热宣布:“我们安食居试营业三天,每日都会免费发放凉茶, 依然是先到先得,同时试营业期间,店内所有消费打八折,如果能带亲朋好友一起,可打五折。”
本来百姓对于新开的铺子就感兴趣,加上安食居又推出凉茶这么有吸引力的饮品,现在更是价格优惠拉满,顿时吸引了许多客人。
“我要去尝尝你们铺子的味道如何,要是不好吃,我们可是会掀桌子的。”
一群人争先恐后想要往里挤,结果却被赵世豪给拦住了。
这群人顿时不乐意起来。
“你拦我们作甚?刚才不是说吃饭打折,还能喝上免费凉茶吗?这会儿就不让进了?”
赵世豪也不恼,笑呵呵回道:“各位客官,小店座位有限,就在刚才你们想要不要进来的时候,人家已经抢占了先机,你们又晚了一步,真是不好意思,各位可以晚上再来,我们安食居,从午时开始营业,一直到戌时,中午没有吃上的,晚上请早。”
这些人接二连三的吃不上喝不着,心里也憋了一股子气。
“你给我等着,晚上老子第一个来排队,我还就不信了,你们铺子里能做出花儿来,要是不好吃,老子可不掏钱。”
赵世豪笑着送走每一个客户,这才擦了一把汗。
他转身回到店内,见苏晓含笑看着他。
“东家,已经处理好了,没有吵到您吧?”
苏晓不想暴露自己的身份,她身为乡君,身份敏感,不想给人钻空子,以免有心人告她以权压人什么的,所以在外面,她都让下面的人称呼她为东家。
“处理的不错,不愧是当过掌柜的人,这里交给你了,我去后面看看。
对了,你招的人,今天下午必须上岗,否则就别来了。”
赵世豪赶紧应下。
铺子里十几桌,已经座无虚席。
苏晓去过其他酒楼吃饭,唯一的痛点就是没有菜单,吃什么菜,全靠店小二报菜名,这对于不识字的人来说,确实是一大优势,但如果铺子里的人多,那就忙不过来了。
所以苏晓提前做了菜单,这个菜单每个月需要更换一次,菜单做的并不是特别精美,但是耐用。
赵世豪一个人又当掌柜又当伙计,忙的晕头转向,他发誓,下午那些伙计必须到岗。
这些伙计都是他从别的酒楼挖来的,有些仓促,这才没有到位。
好在田婶备的食材还算充足。
加上厨房里有五个人,十几桌菜,上菜的速度并不算慢。
苏晓去屋子里取来冰块。
田婶抽空又熬煮了一大桶凉茶。
苏晓把冰块加进去后,凉茶的口感更好,更加解渴降暑。
顾慧临时充当了店小二,给大家上凉茶。
“这凉茶怎么比刚才在外面喝的还要解渴?冰冰凉凉的,像是刚从井水里捞出来的似的,一杯凉茶下肚,我觉得我的汗都没了。”
“你真是土鳖,这里面加了冰块儿,你看不见吗?”
“啥?冰块儿?”
店里的客人纷纷拿起杯子仔细端详,果然看见杯子的外壁上挂着一层水珠,用筷子搅拌一下,里面还能触到冰块儿。
“真的有,我看见了,是冰块儿,这铺子手笔这么大!”
一杯带冰块儿的凉茶,足以震惊全场。
很多人确实没有在夏季见过冰块,那都是达官贵人才会用的。
以前整个县城能在夏天拿出冰块用的不会超过三家,那是有钱都买不到的好东西。
现在他们一个平头老百姓竟然能接触到这好东西,这已经不是钱的事儿了,这说出去都是面子啊。
苏晓知道物以稀为贵的道理,虽然制作冰块儿对于她来说并不困难,可是她不能白送,不然她定然会被人给盯上。
所以加了冰块的凉茶,她一杯收取二十文钱。
二十文听着不便宜,可对于这些人来说,能喝上加冰的凉茶,已经是他们占了大便宜,能够他们吹嘘好久。
一旦这个消息传开,苏晓相信凭借凉茶这一项生意,就能吸引来源源不断的客户。
今儿还只是大堂坐满了,二楼的包厢还没有放开。
等回去后,她再把前世研究的那些奶茶饮料,烧仙草的方子都弄出来,交给田婶制作,她相信,她的安食居定然能在这个夏天火遍整个县城。