菜端上来，葱烧海参、鸡丝炒蛰头、麻婆豆腐、阳春面三菜一面摆了一桌，旁边是盛好的米饭。
赵晓包先拿勺子盛了一口米饭，他饭量大，吃过的米饭不少，但像这么吸引人的米饭还真是少见。看着像寻常米饭，但闻起来米香浓郁，瞧着粒粒通透。一口下去，是稻米本身的弹牙甘甜，到最后竟然有一丝极幽微极淡的木香。
什么木头呢？他皱眉细思，却想不出个究竟。
弹幕看着他捧着一碗大米饭，又是眯着眼，又是皱着眉，也看不出究竟好不好吃。
「光吃米饭有什么意思呀？好不好吃呀？」
「皱着眉不好吃了呗。」
「他都吃半碗了，不好吃还吃啊。」
赵晓包抓不住那一丝极幽微的木香，只好尝尝菜色，一抬头弹幕已经被到底好不好吃占据了高地。
“好吃好吃，和我之前吃过的米饭都不一样，总感觉有股木香，但仔细品又抓不住那股味儿，说不上来，让人抓心挠肺的。”
接着他夹起一块浸满汤汁的麻婆豆腐放到嘴里，那一瞬间好像是豆腐在他脑海里炸出了豆腐花，太美了！
他扣了一碗米饭到麻婆豆腐的盘子里，开始吃麻婆豆腐盖饭，全程一言不发。
「哇塞，看着好好吃」
「笑死给主播吃美了」
他也顾不上解说，抬头看了一眼弹幕，“好吃好吃。”
「你很敷衍。」
「主播顾不上了哈哈哈哈哈哈」
「别的呢，别的好吃吗」
一盘麻婆豆腐盖饭下去，赵晓包满足的喟叹一声，又盯上了葱烧海参。
一整个大海参卧在白瓷盘里，旁边点缀两个金黄葱段，赵晓包直接拿起了海参盘，给镜头看了一眼，上口直接咬住了大海参。软糯又带着韧劲的海参直击赵晓包的味蕾，他顾不上和粉丝分享，迫不及待的开始了下一口。
「世界名画：撕咬海参」
「好一个扑食」
弹幕密密麻麻闪过，他头也不抬，埋头苦吃，他也算去过不少高级餐厅，可没有一家比这家好吃。按照正常的价格来讲这家不算便宜，但是比那些高级餐厅可便宜多了！怎么能比那些大厨都做的好！
人气越来越旺，路人也开始进场。在赵晓包不知道的地方，直播间已经上了平台热门推荐。
「这主播怎么也不说话？」
「看着他吃的好香啊」
「在哪在哪？」
「楼上，老板说不宣传在哪哦」
直到赵晓包炫完最后一碗阳春面，抬头看屏幕。天啊！八万人！
他这辈子直播间第一次有这么多人，他一共才十来万粉丝啊，里面还有他刚开始做的时候买的僵尸粉。他攥了一下手机，轻轻吞咽了一下口水。然后激动的想：他要火了，终于轮到他了。
“欢迎新进到直播间的宝宝们。这家菜馆这个时候已经没有什么人了，我有个问题想去问店主。”弹幕刷了一堆去去去。
赵晓包拿起手机，镜头依旧对着自己，走到柜台前和坐着的林知白说：“老板你好，我能问问咱们家主厨一个问题吗？”
见林知白看了他手里的手机一眼，他立刻说，“我不拍主厨，我只拍我自己。”
林知白点点头：“你问吧。”
赵晓包有点儿疑惑，随即恍然大悟，“您就是主厨？”
林知白点点头，“我是。”
“我总觉得那个米饭里有一丝很淡的木香，但是细细品又感觉没有，就是米香。而且您家的米饭和我吃过的米饭都不一样。我不是问做法，我就想问一问，那一丝香味是木香吗？还是什么其他香？”
“杉木香，做米饭的木桶是杉木做的。”
“不是用电饭煲吗？”
“杉木饭甑。”林知白怕眼前的人不懂，特意解释道，“用柴火灶配着杉木饭甑，这样做的米饭米香很浓，粒粒分明。如果用猛火的话，底层会有一层薄锅巴，也很好吃。”
「饭甑？？？」
「我记得主播说添米饭两元一碗啊，两元能吃上古法米饭？」
「我去」
赵晓包听懂了，看了一眼弹幕，大家和他一样震惊，心里舒坦了点，“您这么告诉我没关系吗？这种商业机密。”
“没关系，不是什么商业机密。”
“我能上您厨房拍一拍吗？”赵晓包小心问道，他实在不舍得这么好的流量。
看着林知白没做声，他又商量道：“我保证不拍人不说地址，我做了这么多年第一次有这么好的流量，如果能通融的话，能不能……”
林知白也做过博主，知道这行做起来不容易，她点了头，带着人进了后厨。
入目是两个很大的杉木饭甑放在一旁，柴火灶还有余温，厨具排列整洁，干净的不像刚用过的厨房。
赵晓包快速沿着厨房转了一圈，给观众看了一下，就从厨房出来了，“谢谢您！”
林知白笑笑：“举手之劳。”
这次直播无疑是成功的，切片被剪辑传播，赵晓包凭着有意思的吃相和极高的情商迅速的又固住了一波粉。很多切片视频的评论区渐渐的有了异样的声音。
「我感觉这个店主的声音很耳熟」
「接楼上，我也觉得！！！」
「想起了我某个美食主播白月光……」
舆论愈演愈烈，四时馆却仍旧偏安一隅，安静又热闹。
昨天万芳老太太拿了一大袋刚下来的新栗，送给林知白尝鲜，“小林哟，你尝尝，我老家那边刚下来的。”林知白拿起一把放在手心看，黑褐油亮，圆鼓鼓的，是好栗子。
“行，那我收下了，等我做些栗子吃食您来尝。”
“那感情好！”
林知白把新栗划口煮熟，下午和文姐坐在一旁边说话边剥着栗子，直到褐色涩衣剔除的干干净净，她才开始继续下一步。金
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黄栗肉被分了两份，一份上锅继续蒸，得蒸的极烂才好。另一份被林知白放到石臼里舂捣，只留细微的栗粒，再加一些冰糖水和猪油拌匀，搓成紧实的小圆馅团。
接着她开始做水油皮，把和好的面揉到柔韧光滑的程度，盖上湿布静置一个小时。然后是油酥，白面加猪油被林知白揉搓成团，放在水油皮旁边。她看着挨着放的水油皮和油酥，突然想起来经常一起来的常先生和常太太，他俩总是依偎着，颇有点你中有我、我中有你的感觉。不对，更像一个大人带着个小孩，
蒸好的板栗极软烂，林知白用石臼反复舂捣成栗泥，又拿双层细竹绢筛去粗纤维，只留下细腻的栗子粉。栗子粉和粘米粉调和，依次拌入冰糖水，揉成一个个松散的粉团。林知白用手试了试，手握成团，轻轻碰就会散。正正好，她满意一笑，不愧是她。
接着放入木雕糕模，轻轻压制成型，放入杉木蒸笼文火慢蒸。
做完这些水油皮和油酥也差不多好了，用“两擀两卷”的法子做成面卷，切成一样大的小面剂子，然后擀成圆薄皮，包入先前舂捣好的栗子馅儿，收口向下，表面轻撒些黑芝麻。然后再用烤箱烘烤。
蒸笼里的栗粉糕先出锅，晾凉后脱模，黄色压花糕点整整齐齐的排着，质地紧实，带着轻微的粉感，清润粉糯，满口都是栗子本身的香味。
紧接着新栗酥饼也好了，圆扁一枚酥饼，边缘泛金层层轻脆，栗子馅儿暖黄绵实，缀着零星的黑芝麻。趁着热气腾腾的时候咬一口，可真是最香的时候了。
林知白把这两份点心一样装了一盒拿给万芳老太太，老太太走的时候眯着眼，头上的银发都有些神气。又真空压了一些，叫了顺丰特快寄走。之前答应李书成的店也没开在北京，摆摊儿也没摆多久，找了张便签写上保质期，就给他发单号。
晚市开始的时候，一入门就是甜润的栗子香，老客新客越来越多，林知白就上了一个栗子专场的抽奖环节，食客们也捧场，等着上菜的环节轮番上阵，看看谁能得一块栗粉糕又或是新栗酥饼，要是能都拿到就更好了，拿到的人一阵欢呼，没拿到的人也不丧气，因为老板说等月末的时候金桂下来，还会有桂花专场。
王刚今天碰巧来了四时馆，妻子喜欢这里的鸡丝炒蜇头，他下了班就急急忙忙跑了过来，结果人太多，还是没赶上。文姐看见他，给他递过去了一个号牌，叫他去抽栗子糕，他有点窘迫，“我今天没消费。”说着就想把号码牌归还。
文姐把号码牌推回去，笑道：“老板说了，来消费过的老客今天有没有消费过都可以参与，您去吧。”
没想到他运气这么好，抽了一个栗子糕和一个新栗酥饼，糕点被油纸分开折角裹紧，他抱着两块糕点像小时候吃到了糖一样兴奋，走出四时馆老远还蹦了一下子。夜灯把影子拖的老长，像二十岁刚出头的少年。
待到家，把点心往桌上一放，洋洋得意的说起自己的战绩，和妻子分食同一块糕。