余雨湘将装着杨桃的木盆，和砧板一并放木桌上，刚放下她就想了什么，扬声唤坐在门口编草鞋的向舟于，“舟于，先别编了，你洗个手，过来帮我一下。”
向舟于闻言放下编一半的鸡窝，去舀了瓢水洗手，“来了来了。”
“你像我这样把杨桃处理一下。”余雨湘说着自己先拿起一颗。
她先削去杨桃凸起的五棱边，切掉两端，又延着凹陷部分划上一刀，掰成几瓣，去掉白色筋膜。
向舟于站在旁边看完了全程，余雨湘切完这杨桃颗，把刀递给他：“你试试。”
向舟于接过刀，从盆里拿一颗杨桃，照着刚才的步骤，一刀削下去。
余雨湘看他处理完这颗杨桃，然后点了点头，“那这边就交给你了，我去一趟河边。”
向舟于又拿起一颗杨桃：“天快黑了，去河边做什么？”
余雨湘拿上放在墙角的鱼笱，转头对他说：“捕鱼啊，忘了吗？”
“哦，”向舟于应了声，“我忘了。”
余雨湘已经走到门口：“舟于，你切完杨桃，帮我生个火。”
......
七八月是鱼最肥的时期，他们屋后那条河也不例外。
偶尔有人会去河里放鱼笱，或摸几条小鱼，村里也都睁一只眼闭一只眼。
七月太忙，她和向舟于一直没顾上，现在得闲了，正好去放一回。
傍晚夕阳正沉，把整条河都染红了。
余雨湘提着鱼笱走到河边，选了一处水缓的地方，迎着上游流水摆好，再用石块压稳，等游鱼随水钻入便可。
余雨湘把鱼苟放好后，站在河水里，甩了甩手上的水。傍晚放的鱼笱，等第二日一早来收就行了。
她抬头看太阳。不知怎么，忽然想起刚穿来时的事，那时她找活无门，走投无路正准备投湖，却意外救了向舟于。
刚穿过来的时候真的很惨，还好这里没有饥荒，遇到的人也大多友善，还有......
有向舟于帮忙。
脚湿了，余雨湘干脆光着脚，手扲着鞋，沿着土路绕过碎石，慢慢往回走。
夕阳赤红色的光铺过来，落在她的肩头和侧脸，周遭万物也都染上了相同的颜色。
......
向舟于已经把杨桃片放在碗里，他蹲在灶台前生火。
锅热起来的时候，余雨湘把杨桃片端到灶台边，又看了看向舟于生好的火，确认火势合适，才将杨桃倒入锅里。
余雨湘用木勺搅了搅，木勺推下去，果肉贴着锅沿翻了个身，边缘开始变软，汁水也渗出来。
她搅了一会儿，锅里开始冒细密的气泡，感觉差不多了，余雨湘搁下木勺，转身从柜子里把饴糖罐端过来。
她揭开盖子，舀了一勺饴糖，但举到锅口时停了一下。
糖和水果的比例是多少来着？余雨湘想。
余雨湘想着，勺偏了些，糖浆正从勺沿边缓缓滑落，滴进锅里。
这里没人会做果酱，她也是一时兴起，早就忘了糖和果肉该放多了。
向舟于在旁边蹲着看火势，见她举着勺半天不动，便问：“怎么了，是糖不够吗？”
余雨湘：“不是......没事。”
她低头看了一眼锅里已经煮软了的果肉，心想：都到这步了，果都倒下锅煮成糊糊了，不能浪费。
余雨湘没再犹豫，直接把勺里的糖浆倒了进去，然后凭感觉又倒了些。
因为不像现代可以控制火的大小，所以余雨湘只能守着锅，拿木勺一圈一圈地搅。
搅到后面，她的手腕开始发酸，搅不动就换向舟于来。
直到糖浆能挂住勺子，才立刻端离火源，余雨湘往里面又加了一点点醋，然后利用余温搅匀，浆体开始慢慢变稠。
饴糖做的果酱远没有白糖做的那样透亮，反而显褐色。
余雨湘看着这一锅东西，自己不敢吃，又了舀给向舟于，让他尝。
向舟于看着这果酱迟疑了片刻，还是轻轻抿了一口，“还...挺好吃。”
余雨湘听了，自己也舀了小半勺尝了尝。饴糖的甜味和杨梅的酸味混得恰到好处，虽然比不上从前吃过的那些，但也还行。
她放下勺子说：“虽然卖相差些，但确实还可以。”
余雨湘转身去拿干净陶罐，然后将剩下的果酱倒进陶罐里。
向舟于问：“你要租店铺是想卖这个吗？”
余雨湘给陶罐盖上盖子：“我不
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卖这个，卖别的。”
这种新奇吃食本就难卖，岭南没有面包抹酱的吃法，当零食又比不过蜜煎果子，谁会花这个冤枉钱买一罐糊糊呢。
“好了，”余雨湘将果酱分成两罐，“一罐留着在家吃，另一罐我看哪里能把它卖掉。”
向舟于看了一眼那罐封好的果酱：“卖？”
余雨湘嗯了声，“现在天气还很热，哪怕放在阴凉处最多也只能保存个四五天。”
向舟于点了点头：“明天是墟日，所以正好可以拿去卖？”
余雨湘把两罐果酱放到柜子里并排放好，“我卖完菜之后，去客栈或者果子铺看看，或许他们会买。”
她顿了顿又道：“还能顺道买些点心回来。”
......
第二天，余雨湘早起赶路，墟日人多，位置有限，先到先得。
她运气好，占了个树阴下的位置，放地下扑了个麻布，摆上菜，矮凳一摆，扇子一扇，就开始卖。
一个妇人拎着篮子路过，蹲下来翻了翻：“姑娘，你这苋菜怎么卖？”
余雨湘：“两文一把。”
妇人挑了几下，最后说：“姑娘，我手头没零钱，用这两块姜跟你换两把菜成不？”
“姜啊...”余雨湘想了一下，今天刚好捕了条鱼上来，换了这姜就不用特意去买了，“成。”
妇人走了之后，余雨湘继续扇扇子发呆，旁边传来一个声音：“哟，你也来摆摊了？”
余雨湘闻言抬头，是林杏。
林杏手里挎着只篮子，站在她摊前：“出来卖菜呢？”
余雨湘笑着：“是啊。那你呢来买什么？”
“听说今天有商队会路过咱们这，所以我来逛逛了。”
林杏蹲下身看余雨湘卖的苋菜：“你这菜看着挺不错，我买一把好了。”
“二文一把。”
余雨湘扇了扇子，懒懒道：“这次路过的那商队，是从哪里来的？”
“江西。”
“江西啊，”余雨湘见怪不怪了，“不是经常有江西的商队过来吗？”
“这次不一样，”林杏说，“听说他们是从长安一路来的。”
余雨湘扇子的动作顿住：“长安？”