文趣网 > 其他小说 > 我在岭南开荒致富 > 16. 包饺子
    来到裴书尧家门口,谢鸣昭朝着他行了个礼:“今日多谢书尧哥相助。”

    裴书尧回礼,“你我即将成亲,便是一家人,我自然是要帮你的。”

    谢鸣昭嘴角微微上扬,神情客气疏离,“即便并非因为此事,我也要向你道谢的。”

    裴书尧道:“你我之间不必客气。”

    谢鸣泽两眼亮晶晶,道:“书尧哥,你今天好威风!”

    裴书尧轻轻扯了扯嘴角,低声道,“你别随口打趣。”

    谢鸣泽嘿嘿憨笑两声,“我说的是实话。”

    未等裴书尧回话,谢鸣昭开口抢了先,“阿泽,休要打趣你书尧哥。”

    她再次躬身行礼告辞,“家中还有事要料理,我们先行回去了,书尧哥你保重身子。”

    “好。”

    谢鸣月软糯道了声:“书尧哥哥再见。”

    裴书尧道:“再见。”

    裴书尧目送谢家三姐弟离开后,便进了屋子。

    -

    “阿月,你今日表现最棒,下次还有这样的事情,你第一时间便是去找人来。”

    谢鸣昭回想起今日谢鸣月的行动,十分满意,这简直就是打团秒跟的队友啊!

    得到姐姐赞许的谢鸣月,嘴角高高弯起,脸颊露出两个浅浅的酒窝,“那是自然,这种事情我最在行了。”

    “哦?”谢鸣昭颇感意外。

    谢鸣泽平静回应道:“以前有人欺负我们时,阿月便会撒开脚丫子往人多的地方喊,这是爹教我们的。”

    谢鸣月嗯了一声,“爹说,被欺负的时候要让别人知道,虽说别人可能不会帮你,但也要把这件事情宣扬出去。”

    “对,都说家丑不可外扬,但不扬,别人便不会知道你的苦,不然个个还以为你家过得很好呢,要是真遇上事,哪里会为你说话。”

    谢鸣昭着实没想到,父亲在这方面竟然与自己如此契合。

    “那我呢,我今日棒不棒?”谢鸣泽还没听到姐姐的夸赞,连忙追问。

    谢鸣昭轻笑出声,“你当然棒啦!你举着镰刀的模样,宛若英雄临世!”

    得到姐姐的夸赞后,谢鸣泽歪着嘴角,高高扬起头颅。

    看吧,姐姐最喜欢我了!

    谢鸣昭看着俩个弟妹脸上漾开的笑意,心里都舒畅了不少。

    她今日心情大好,惩戒了董大春一众长舌妇,出了一口气,连看着头顶的蓝天都格外湛蓝。

    “阿泽,阿月,今日天气好不好?”

    “好!”两人异口同声道。

    “那今日吃饺子好不好?”

    “好!”

    “等等,饺子是什么?”谢鸣泽随口应得快,但很快便反应过来。

    “饺子是什么呀?”谢鸣月软糯再次问道。

    谢鸣昭细眉一挑,嘴角噙笑,“先卖个关子。”

    “啊?”

    两个娃娃满脸失望,好不愉快。

    谢鸣昭瞧着便加快了步伐,小跑起来。

    “呀,姐姐等等我!”

    “嘿,看我两步追上你们!”

    一时间,蜿蜒的土路上传来一阵欢声笑语。

    -

    谢家三姐弟来到置办好的田地上巡查。

    田地杂草丛生,似乎已经很久无人耕种,而山脚边的那些荒地更甚,野草长得足足有人这般高,密密匝匝疯涨一片。

    田地的水渠早已被淤泥堵塞,这片田地水利本就一般,不过只要肯费功夫清淤修整,灌溉取水便不是问题。

    谢鸣昭叉腰而立,轻咂一声,“啧,这下有的忙活了。”

    “姐,我现在就去把那些杂草拔了。”

    谢鸣泽挽起袖子,就要去拔野草,谢鸣月也跟着去。

    谢鸣昭赶紧阻止他们,柔声笑道:“小傻瓜,光靠你们两个得拔到什么时候?”

    “那......就光看啥也不干?”谢鸣泽无措地挠挠头。

    “自然不是,今日就是来瞧瞧到底是什么光景,如今心中有数,我饭都能多吃两碗。”

    谢鸣昭脸上漾开真切欣喜的笑意,两个弟妹还是头一回见姐姐笑得这般开心,就连要与裴书尧成亲都未曾笑着这般开怀舒心。

    不过,姐姐笑起来可真好看,就像山上的山茶花一样,洁白无瑕。

    谢鸣泽与谢鸣月对视一眼,悄悄抿嘴偷笑。

    三人来到秧苗田,前几日播种下的稻种现下都已扎根,长出一指长的叶片,就连前日最后播种下的那批稻谷也已扎根,冒出点点新绿。

    瞧着地里正在努力生长的种子,谢鸣昭心里不知有多舒畅。

    这代表着希望,往后的光景,总算有了盼头。

    “等种了庄稼,也让你们两个去学堂,学知识长见识。”

    一听到读书,谢鸣泽就两眼发昏,“姐,要不我还是省点钱吧,这书我实在读不明白。”

    “不行,我不求你读书考取功名、出人头地,只盼你明辨是非、通晓事理,不要跟莽夫一般,大字不识、眼界狭隘。”

    即使在她原先的世界,读书都是极为有益的。

    “好吧。”谢鸣泽眉头紧紧拧起,还未开始读书,已然满脸发愁。

    谢鸣月却极为兴奋,“姐姐,我喜欢读书!”

    “行,阿月最聪明了。”

    谢鸣泽却不甘了,也跟着说:“我也喜欢读书!”

    谢鸣昭一把揪住他的耳朵,“你就净扯胡话吧。”

    谢鸣泽揉揉耳朵,似是谢鸣昭真的揪疼了他一般,“我认真的,你不能直夸阿月一人。”

    谢鸣昭瞧着他又发小孩子脾气,无奈笑了,“好,阿泽也最聪明了。”

    谢鸣泽嘿嘿傻笑,被姐姐夸了,舒服了。

    在地里转了一圈后,三人便回家煮饭。

    中午便吃饺子。

    虽然岭南多以米为主食,饺子一般少吃,莲溪村这种偏僻乡村,更是闻所未闻。

    今日便让两个弟妹开开眼,尝尝饺子的美味。

    家里条件就这样,先做个白菜猪肉馅的,用酱油和米醋调个蘸汁,当作陈醋,再另外倒些酱油,这就有两种蘸汁。

    开干!

    谢鸣昭揉面,谢鸣泽和谢鸣月两个则站在一旁,仔细将姐姐的动作记在心上,日后好自己动手做。

    谢鸣泽读书悟性差,但动手能力强,各样活计只要看一遍、亲手做一回,便能做个七七八八出来。

    读书不行,那就学几门手艺,也能过下去。

    谢鸣昭挑了根竹竿,将表面擦干净,当作擀面棍。

    先将醒好的面团搓成长条,切成铜钱大小的剂子,再用擀面棍把剂子从中间开始擀,擀至巴掌大小的中间厚两边薄的面皮,放

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    上肉馅,手指沾水将面皮边缘沾湿,最后将面皮并拢用力按压便可。

    也可捏上褶子,但这是自家吃的,顾不上样貌,随意即可。

    谢鸣泽看了一遍后,很快就上手了。

    擀的面皮又快又圆厚度合适,都快比谢鸣昭还要熟练了,这让她不禁赞叹一声。

    “哇,阿泽,你面皮擀得也太好了吧,都快赶上我了。”

    谢鸣泽语气听不出半分起伏,但不自觉勾起的嘴角藏不住雀跃。

    “那以后擀面皮的活就交给我了。”

    半个时辰后,饺子都已包好。

    今日多包了些,一是给裴书尧送些去,二便是留些当作晚饭。

    这个时代可没有冰箱,包太多放着容易坏。

    “饺子的煮法很简单,三滚水便可。”

    滚水下锅,期间需要搅拌一下,以防粘锅,水滚后便为一滚,再加入冷水,重复两次,直至饺子皮鼓起来便可。

    两个娃娃听得认真,扒在灶台上眼巴巴盯着锅里不断翻滚的饺子,口水横流。

    谢鸣昭瞧着他们馋嘴的模样,也不嫌弃,只是默默加快手上的动作。

    两个娃早就把碗准备好了,就等着饺子出锅。

    她把饺子盛了四碗,谢鸣泽依旧熟练端起一碗,飞快往裴书尧家跑去。

    一眨眼的功夫,谢鸣泽竟回来了。

    “呀,你怎么这么快?”

    谢鸣泽迫不及待坐下,拿起筷子,但没有动筷夹饺子。

    “我这不是着急吃饺子嘛。”

    谢鸣昭笑道:“急啥,还能缺了你的。”

    “姐,你做的饭这么好吃,我不着急不行啊。”

    谢鸣昭无奈摇摇头,“那便吃吧,还等什么,小心......”

    得到姐姐让动筷后,谢鸣泽赶忙夹了一个饺子,连蘸汁都不蘸了,直接送进嘴里。

    一口咬下,“啊!好烫好烫!”

    饺子在他嘴里又炒了一锅,这才咽下。

    谢鸣昭那句“小心烫”还没说出口,谢鸣泽便被烫到了。

    她赶紧倒了碗凉水,递给他,“快喝点水。”

    谢鸣泽接过碗喝了一口水,尴尬笑出声,“哈哈,这饺子这么烫,阿月你吹凉了再吃,”

    谢鸣月瞧着哥哥嘴巴都烫红了,她也不敢那么急,夹起饺子放嘴边吹凉了才送进嘴里。

    “唔!饺子好好吃!”

    谢鸣昭看他们只吃饺子不蘸料,便提示他们,“蘸蘸酱油或者醋,味道会更好哦。”

    蘸酱油时,他们脸上的神情更加舒展些,到了蘸醋时,表情便扭曲了些,看来他们二人不喜欢醋。

    那便罢了,她自己一人吃。

    -

    裴书尧看着桌面上那碗热气腾腾的饺子,起筷的动作竟轻快了几分。

    原来她没忘给自己送饭呢。

    -

    三人吃得正香,正在屋后头吃草的大黑牛哞叫起来,声音凄厉中带着几分恐惧。

    “是大黑!”谢鸣泽赶紧放下筷子,撒开脚丫子就跑出门外。

    谢鸣昭不明所以,顺手就抄起放在角落的镰刀,赶紧跑出去,谢鸣月哒哒迈着小短腿跟在谢鸣昭身后。

    还没来到屋后,就听见谢鸣泽传来一阵尖叫声。

    “咋了!”

    谢鸣昭慌了。