这要命的熟悉感。
中原人…很瘦…女朋友爱吃蒜苔…
苏稔禾猛地回神，晃了晃头，微醺的脑袋出现了一条半模糊半清晰的线。
还没来得及想清楚，有人轻轻拍了下她的右肩。
习惯性往右看，没有人，用力扭了扭身子，才看到专门躲在左侧的年轻男人。
男人穿着白衬衫搭配熨烫平整的黑西裤，左手松松戴着新款百达斐丽鹦鹉螺，掩饰不住的矜贵气质，又带有闲闲散散的味道。
劲瘦的腰间系着白色围裙，没有戴胸牌，却能让人轻而易举认出他老板的身份。
他皮肤白皙，笑容和煦，手里端着两份现做的提拉米苏，低头俯身，端着托盘行了个小小的绅士礼，笑意盈盈：“两位美丽的女士晚上好，欢迎来到本店。”
乍一看眉眼间带着说不出的眼熟。
陆芷饴倒是刷到过这位老板。
他在社交网络上十分出名，据说是本地富二代，日本留学归国后开了这家日料店，因为长相帅气和态度温和，引来许多人打卡。
她刚想和苏稔禾介绍，却看到身边的苏稔禾盯着眼前的男人左看右看，看了半天才像是恍然大悟般，惊喜开口：“小胖墩儿！”
声音不受控制的有些大，引来不少店内食客和员工惊异的目光。
老板林宴见其终于认出自己，轻轻一笑，干净温软，清浅治愈。
“怎么，变帅了就不认识我啦？”
他将两碟提拉米苏轻轻放在两位姑娘面前，自己伸手拉开苏稔禾身侧的椅子，侧向苏稔禾：“尝尝，你从小就爱吃的。”
苏稔禾还没从惊喜中回过神来。邻家一起长大的小胖子摇身一变成为网红店的帅气老板，让她忽地对时间的流逝产生感慨。
“回国了怎么不联系我？”
林宴笑开了：“这不是给你个惊喜嘛。再说了，只要是开出名的美食店，你一定会探店的，我这是姜太公钓鱼。”
多年未见，两人的语气也丝毫不见生疏。陆芷饴左看右看，敏锐地觉得这位林老板对苏稔禾的态度不一般。
闲聊中，林宴也一直注视着眼前的姑娘。
他与苏稔禾算是青梅竹马，从小一起长大。父母忙于工作，爷爷奶奶将他养大，他也成功被养成了圆滚滚的梦中情孙。
因为肥胖，他常被同学欺负，每到这时，苏稔禾就会站出来护着他；别人不愿意和他玩，只有苏稔禾愿意。
两个人经常一起上下学，他还时不时会跑到苏家蹭饭，整个童年回忆都有苏稔禾的身影。
直到初三暑假，生意扩展到国外的父母将他带去日本读书。
国内学业繁忙，两个人的交流也变少，苏稔禾起初还会吐槽课业的繁重，后来连吐槽的时间也没有了。
大学毕业，他无视父母的反对，也没有接手父母的生意，执意回到家乡，开了一家日料店。
不知道是什么时候产生了别的心思，也不知道回到苏市最重要的原因到底是什么，他只是觉得，等日料店开出口碑，自己就一定会见到那位从小就爱美食、遇到好店会迫不及待打卡的姑娘。
他的店长红，并不是因为自己的颜值，而是他从小就从苏家人身上学会一个道理：做美食一定要讲良心。
所以他严格把控食材，不计成本选取最新鲜、品质最好的食材，挖回读书时吃到的最正宗的日式风味。
他还跟着大将学了提拉米苏，并按照苏式口味进行改良调整，等着那位最爱吃提拉米苏的姑娘。
在他终于做出满意的味道时，却听国内的好友说，苏稔禾谈恋爱了。
那晚他自己一个人坐在后厨，吃掉了所有的提拉米苏。第二天接着出现在店里，一门心思经营日料店，生意越来越好。
毫无准备的，今晚还是见到了苏稔禾。
他犹豫了半晌，还是亲手做了提拉米苏。
眼下她终于坐在自己面前，亲眼看到她的笑颜，心中仍是恍惚。
她还是和之前一样，爱吃美食爱探店，遇到喜欢的食物会笑眯了眼，还喜欢边吃边分析。
心底好像有声音呼之欲出，按捺不住。
见到老友格外开心，但顾及着陆芷饴没有聊太久。
苏稔禾一直到了出租车上，嘴角都还挂着笑意。
陆芷饴坐在左侧，时不时往右侧瞄一眼。
看得苏稔禾都发现了不对劲，直接开口：“看我干嘛？”
“就是…你和老板…”陆芷饴小心斟酌着用词，眼睛里的八卦之光确是止都止不住。
苏稔禾一眼就看出来好友在想什么，直接开口：“我俩是邻居，一起长大的，你别多想。”
淡淡的酒意袭来，她闭目养神，没看到陆芷饴滴溜滴溜转的眼睛。
陆芷饴看她的样子也没再开口，只是在心中腹诽：他的眼神可不是这么说的…
旁观者清，嘿嘿。
第二天清早，两个姑娘早早便起床，跑到苏市最大的露天菜市场采购鸡头米。
为了视频完整性，两人专门买了没有剥皮的果子，准备回家手剥。
但是她们低估了手剥鸡头米的难度。
鸡头米果实圆溜溜的，掰开后一颗颗镶嵌在白色果肉里的鸡头米如同珍珠滚落。
然而在她们想一次性剥离所有果实时，咕噜噜掉了一地。
好不容易捡起来，果实表面布满粘液，本以为十分八分钟就能剥好的苏稔禾，眼睁睁看着一颗颗圆润饱满、但表面布满粘液的果实，从她指尖弹射起飞，掉在地上挑衅似的弹了两下，又慢吞吞滑走。
可恶，简直是水生“八大仙”里的狡猾宽粉。
两个人小心翼翼地捏住鸡头米，万分艰难地用指甲抠掉开口处的皮，而后用力捏着果实，一边克服滑腻的外表，一边小心翼翼剥下完整的皮。
最后成果是，两个人两小时才剥出两小盅鸡头米。
搜集到的视频素材更是惨不忍睹。
掰开果子的下一秒，鸡头米就蹦到了地上去。
丝滑剥出且没有破坏果实完整性的素材不超过十条。
至于指甲…人均报废四条指甲缝。
剥个鸡头米比剪视频还累，两个人有气无力地收拾残局。
先前总觉得鸡头米贵，现在看来，每一分都是血汗钱。
擦净桌子支好摄像机，苏稔禾开始煮糖水。
奶锅煮上一锅开水，水开加入冰糖，待冰糖煮化后，加入清洗干净的鸡头米，数上三十秒立刻关火盛出，最后撒上一小撮干桂花。
干净不染一丝杂质的白色瓷碗里，鸡头米饱满莹润，现出温润的奶白透玉色，糖
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水因为冰糖和桂花的加入，呈现出淡淡的薄蜜色，白玉黄相映，让人迫不及待想尝上一口。
将瓷碗端到摄像机前，苏稔禾提起勺子，舀上两颗鸡头米拍特写。
镜头下，裹着一层极薄的半透明浆衣的鸡头米透出盈盈的光泽，果实上挂着桂花，如同江南水乡皮肤瓷白远滚的小姑娘，因为爱俏，在耳后挂上一朵鲜花。
倾斜瓷勺，糖水顺着勺子边缘缓缓垂落，落回碗中漾开一圈圈细碎涟漪，水面的桂花轻颤，化出淡淡的桂花甜香。
摄像机前的陆芷饴差点把自己咽口水的声音也录到视频里去。
录制完成，糖水也就不烫了。
两个人迫不及待地端起瓷碗，舀上一勺糖水送进嘴里。
热乎乎的糖水入口，冰糖的清甜和干桂花的香气首先充满口腔，隐隐透出鸡头米淡淡的水生清鲜。
嚼上两颗鸡头米，软糯弹嫩在舌尖化开，绵柔的清新米香和清甜的糖水混合在一起，清润回甘，温吞入喉，暑夏的燥意尽数消散。
咽下后，Q弹又带有一丝软糯的口感还停留齿间，喉头久久停留一缕花香。
童年的味道在长大后更会品鉴的唇舌间产生更加美妙的反应，苏稔禾瞬间回忆起了小时候和朋友们跑得满头大汗后，回家闷上一碗鸡头米糖水的清爽淋漓。
真正想吃到美食的人是舍不得说话的。
两人一人抱着一碗糖水，细细品味，直到最后一颗干桂花随着最后一口糖水滑下喉咙，才意犹未尽地放下瓷碗。
陆芷饴仰天长叹：“待在苏市这么多年，我怎么就忽视了这么美味的东西。”
陆芷饴是中原人，最初来到苏市水土不服了很长时间，时至今日，仍不习惯苏式口味。
但是在吃完这碗糖水时，她才明白一方水土养一方人的意义所在。
不同地方的农产品，滋养的是不同文化、不同环境的人。
这期视频的反响比想象中要好。
鸡头米在南方是很常见的食物，引起了许多南方人的回忆和讨论的热情。
但是因其时令性强、保存不易、运输困难，身处异乡的南方孩子只能对着视频解瘾。
而对北方人来说，新鲜鸡头米是他们很少见到的食材，自然有一分新鲜和好奇。
【主包糖水可以邮寄吗，不远，就隔了一条河（ip美丽国）】
【鸡头米真的是南方孩子的回忆，小时候夏天妈妈经常煮，当时不觉得有多好吃，如今定居北方，心心念念的就是这一口】
【北方孩子好奇，鸡头米不就是芡实吗？为啥和我们楼下超市卖的不一样？】
【回复楼上，博主视频里的是新鲜的手剥鸡头米，适合直接吃，超市卖的要么是机器剥的要么是已经老掉的鸡头米，味道差得远】
…
网友讨论得热火朝天，苏稔禾见反响不错，直接在评论区发了预告。
“主包打算开一个新系列，测评不同地区的农产品并推出相应的美食教程，预计从水生'八大仙'开始，敬请期待哦～”
这条评论下方支持和期待的声音居多两人干脆趁热打铁，开始分工在不同的平台购买邮寄鸡头米。
最近几天，一批批的鸡头米快递源源不断地被送到家门口，一家又一家地测评下来，两个人却又犯了难。