新租的两进工坊宅院翻新完毕,泥瓦匠收拾完工具、结清工钱撤走的这日,整座院子焕然一新。
墙面补平、地面夯实,前后院分区清清楚楚,前院敞亮通风、日晒极佳,专门划为牙粉工坊区;后院八座崭新灶台整齐排布,两间熬油房、两间阴干房两两相对,是专属肥皂生产线。
院子干净利落、格局开阔,只是空空荡荡、少了人气人手,所有工序若只靠林镰、阿柴两人,终究撑不起双线量产的活计。
林晚禾坐在前院新置的木桌旁,看着规整的院落,慢悠悠跟身边的林镰唠着家常,细细敲定招工章程。
“镰儿,如今工坊彻底建好,架子、灶台、场地都齐全了,接下来就是补齐人手、定岗定责,咱们就能正式全天量产。”
林镰正擦拭着新收拾出来的独立工作室门窗,闻言回头应声:“是呢小姐,院子这么大,若是没人搭手,光靠我们两个,早晚要忙不过来,您打算招几个人、做哪些活呀?”
林晚禾条理清晰,一点点细说规划,语气平和像闲谈:
“我打算一共招三个人,不多招、不乱招,宁缺毋滥,咱们做的是入口、贴身用的东西,最讲究干净、本分、嘴严、踏实,偷奸耍滑、爱嚼是非的,一个都不要,
前院牙粉这边,只招一名女工,专门负责最前端的药材预处理:从两家采药散户手里收草药、清点数量、挑拣杂质、清洗泥沙、分类归堆、铺晒风干,
但是你记住,所有晒干药材的精细炮制、文火除湿、分类研磨、配比混粉、封装打包,依旧全权由你一人负责,旁人绝不碰核心工序,我在前院东侧给你单独隔出一间专属工作室,锁具齐全,只你我有钥匙,你的手艺、咱们的配方,半点不外流。”
林镰听得心里安稳,连连点头:“我懂小姐!粗活累活交给新人,我守着核心手艺,绝不许任何人窥探、糊弄!有专属工作室,往后干活也更规整稳妥。”
后院肥皂生产线,林晚禾继续细细安排:“后院皂品工序分两块,力气活、细致活分开,我一男一女各招一人,
招一名踏实女工,专门负责熬制油脂,往后所有猪板油、内脏鲜脂的清洗、去腥、熬炼、滤渣、储油,全都归她,熬油讲究耐心细致、把控火候,不能糊、不能腥、不能杂,适合细心稳当的妇人做,
再招一名力气大、性子闷、不爱说话的老实汉子,专门负责皂化反应的工序,你也见过,一锅皂液熬煮时,需要长时间、不停歇、大力匀速搅拌,文火久熬、全程搅动,最费气力、最磨性子,心浮气躁、偷闲偷懒的根本做不来,必须要力气足、肯死干活的男人。”
分工清清楚楚,权责明明白白,绝不混岗、绝不泄密,敲定岗位,林晚禾依旧找最靠谱的刘三金帮忙招人。
午后她便去了临河居,刚进门,刘三金便放下手里的账本迎上来,热络笑着:“姑娘今日有空过来?工坊收拾妥当了?是不是要着手招人开工了?我早给你留意着呢!”
林晚禾坐下接过茶水,浅笑道:“果然什么都瞒不过你。我今日来,正是想麻烦你帮我挑三个靠谱的人,规矩我先说清楚,只挑家贫、本分、手脚干净、无闲言碎语、家里无游手好闲之人的老实人家,年轻偷懒的、嘴碎爱传闲话的、家里有赌徒酒鬼的,一概不要。”
刘三金连连点头,拍着胸脯保证:“我懂!做吃食、药用品的工坊,最怕人心不干净!你放心,我心里有数,专挑那苦熬日子、懂得惜活、感恩知足的人家,绝对不给你招歪人!”
她做事利落,一下午便奔走街巷,挨个筛选、打听人品家世、邻里口碑,傍晚就带着三户人家来到工坊院门前。
最先来的,是应聘牙粉预处理女工的妇人,姓王,丈夫早年病逝,独自带着一个年幼女儿过活,家中无男丁依靠,只靠平日里帮人缝补、洗浆度日,日子过得清贫拮据。
王婶穿着洗得发白的粗布衣裳,头发梳理得整整齐齐,双手干净粗糙,站得笔直,眼神怯怯却端正,说话温温顺顺:“林姑娘,我晓得您招人规矩严,我这辈子没偷过一点东西,没扯过一句是非,邻里街坊都能作证,我手脚勤快,不怕累、不怕脏,收药、洗菜、晒东西这些粗活我做了十几年,肯定给您收拾得干干净净。”
林晚禾看着她眉眼端正、神态诚恳,轻声问话细考:“预处理的草药,沾泥带叶、杂草混杂,需要一遍遍挑拣、反复清洗,日晒风吹都要守着,不能偷懒少晒一日、也不能晒过头焦枯,日日按时按量,你能坚持吗?”
“能!我太能坚持了!”王婶连忙应声,语气恳切,“我孤儿寡母过日子,最惜安稳活计!姑娘给我一口稳当活路,我必定尽心尽力。草药我一定挑得干干净净,泥沙不留、枯叶不剩,晒得干湿刚好,绝不糊弄您半分!”
林晚禾微微颔首:“我看你为人踏实。这前院预处理的活就交给你。月钱四百文,日日活计做完即可,不熬夜、不苛待,做得稳妥,另有小红利。”
王婶瞬间红了眼眶,连连躬身道谢:“谢谢姑娘!谢谢姑娘!您真是救了我们母女的活路!我一定好好做事!”
第二人,是应聘熬油女工的张婶。
张婶家中男人体弱多病,常年卧榻,干不了重活,家里全靠她一人撑着,上有老下有小,日日拮据度日,她性子温柔细致、极有耐心,平日里在家做饭熬油、打理灶台最是拿手。
张婶站在一旁,老老实实开口,没有半句花哨话:“林姑娘,我家里情况简单,就我一个劳力,我守灶台十几年,熬油、煮东西最稳,火候大小、熬制时长我都能拿捏得住,猪油腥味重、容易糊锅,我慢慢来,耐心熬、细细滤,保证熬出来的油清亮无渣、没有半点腥杂味。”
林晚禾淡淡叮嘱:“后院熬油房是单独房间,只做油脂熬炼,不许外人随意进出,不许带人围观,不许跟旁人细说工序,熬好的油统一封存贴标,按量移交皂化工位,少一滴、杂一点都不行,你能守得住规矩吗?”
“能!我嘴最笨,从来不会在外乱说话!”张婶用力点头,“我晓得工坊手艺金贵,我只管做好自己手头的活,不问、不看、不说、不传,老老实实做事!绝不给姑娘惹半点是非!”
这人稳重细心、心性安分,完全合适,林晚禾当即定下:“你的月钱也是四百文,按时上工、稳妥做事,月底看成效加赏。”
最后一人,是应聘皂化搅拌力气活的汉子,姓李,单名一个石字,人人都叫他李石。
李石年纪二十出头,生得高大结实、肩宽背阔,看着孔武有力,性子却格外憨厚木讷,不善言辞,只会闷头干活,他是在后母手底下讨生活的,二十了家里也没给张罗婚事,年小他三岁的弟弟今年倒是取上媳妇了,他空有一身力气,日日找不到稳活,只能偶尔帮人打零工、扛重物,饱一顿饥一顿。
他站在人群最后,规规矩矩垂着手,不抢话、不讨好,眼神老实本分。
刘三金在一旁悄悄跟林晚禾低声道:“这李石是镇上出了名的老实人!实打实的厚道人,不偷不懒、不嫖不赌,唯一缺点就是嘴笨不会说话,但是干活是真的拼命,别人扛不动的他能扛,别人不愿熬的苦活他愿意做,绝对靠谱!”
林晚禾抬眼看向李石,缓缓开口:“你可知你要做的是什么活?”
李石嗓音粗
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厚,老老实实点头:“听刘老板娘说了,熬皂水、不停搅拌,费力气、要耐熬。”
“是。”林晚禾直白道,“一锅皂液文火久熬,需要持续大力度搅拌,整日站在灶台边,胳膊酸痛、满身热气,不能停、不能断、不能快慢不均,一日熬数锅,日日如此,枯燥又劳累,你吃得下这份苦?”
李石抬眼,眼神笃定,没有半分犹豫:“吃得,我有力气,不怕累,只要姑娘肯给我稳活,我日日踏实干,绝不偷懒一刻。”
他不会说漂亮话,句句朴实直白,却最是真心。
林晚禾满意点头:“你的活最辛苦,月钱给你四百五十文,比她们高五十,只图你踏实稳干、匀速稳搅,保证每一锅皂化均匀、成色统一。”
三人全部敲定,皆是家世清白、品性良善、懂得惜福感恩的老实人。
林晚禾当着三人的面,认认真真立下工坊规矩,语速平缓、条理清晰:“我先说清楚咱们工坊的铁规矩,入了我这里做工,就要全数遵守。”
“第一,各司其职,不窥不问,每个人只做自己工位的活,不许乱窜别的房间、不许偷看别人工序、不许打听配方手艺、不许对外人细说工坊内容。”
“第二,干净为本,所有接触药材、油脂、皂料的手、衣物、器具,每日清洁,不许脏乱邋遢,不许带杂物进场。”
“第三,守时本分,日出上工、日落收工,日日按量完成,不偷懒、不摸鱼、不早退、不闲聊扯是非。”
“第四,嘴严心安,不管日后工坊做多大、生意多红火,出了院门闭口不言工坊诸事,但凡泄密、搬弄是非、偷奸耍滑,立刻辞退,绝不姑息。”
三人听得认认真真,齐齐躬身应声:“我们都记下了!必定守规矩、踏实做事!”
说完规矩,还有就是员工福利。
“作坊实行双休制度,一周休两日,这两日是给你们整理内务,也就是把自己收拾干净洗澡洗头的,我们做是都是清洁产品的生意,员工自身要保持干净,周五下午要对院内外和所有房间进行大扫除,周一上班要把自己的工作房和院子打扫一遍。”
规矩立完,林晚禾正式给所有人划分工位、划定区域:
前院牙粉工坊区:
独立隔出一间带锁专属工作室,归林镰专用,所有晾晒好的干药、精细炮制、研磨混粉、密封配比、成品封装,全部在这间屋内完成,旁人不得踏入半步。
王婶专属负责:散户草药收储、清点、清洗、分拣、铺晒、干料规整移交,全程前端预处理。
后院肥皂工坊区:
独立熬油房归张婶,专职熬炼封存动植物油脂;
独立皂化房归李石,专职皂液熬煮、大力匀速搅拌、完成皂化反应;
两间阴干房统一归三人轮流打扫、通风、规整摆放,保证干净阴凉。
而阿柴,则固定在前院偏房专属木工区:
日日专职批量制作牙刷胚子、修边打磨、制作标准化肥皂木模、多层晾晒木架,计件提成、多劳多得,不掺和药粉、皂品任何核心工序,只负责器具供给。
至此,整座双线工坊五人定岗、各司其职、层层隔离、互不泄密,完整生产体系彻底成型。
预处理、精细炮制、配比出货、器具制作、油脂熬炼、皂化成型、阴干静置,每一道工序都有专人负责,每一条流水线都规整严密。
夕阳落满新院,秋风拂过干净的庭院。
从孤身一人小手作,到如今分工明确、人手齐全、双线量产的正规工坊,短短三月余,林晚禾的事业,已然稳稳扎根青溪镇,步步走向繁盛坦荡。