但，隆冬大雪，活蟹要从何来？
这个问题不单单只有叶橖意识到了，在场众灯匠也都意识到了，并有人提了出来。
“时入隆冬，蟹皆伏在泥里冬眠，且不说能否捉到，即便捉到，不出一盏茶的功夫肯定会被冻死。”有灯匠说出心中顾虑。
一众灯匠纷纷点头，表示赞同。
就在众人为此困惑之际，一旁的萧安开口：“这有何难？”
此话一出，在场众人皆齐刷刷抬头看向萧安，眼神炽热，仿佛在问：王爷有办法？
看到这一幕萧安并未觉得惊讶，没有直接说出来，而是看向叶橖，随后转身走了出去。
叶橖会意，遂交代灯匠可以批量生产那些已经通过的花灯，待灯匠们忙碌起来后，便跟了上去。
两人来到灯司中庭。
叶橖看向悠然品茶的萧安，终于问出心中疑惑：“王爷可有法子捉到活蟹？”
萧安长手捻着杯盖慢悠悠地刮着漂浮的茶叶：“不错。”
叶橖闻言继续问：“此法可劳民伤财？”
时值冬日，大雪纷飞，于此时寻活蟹本就有违天时，若萧安此法再劳民伤财，那她岂非成了千古罪人？！
她万不能让此事发生。
萧安：“不会。”
听到不会，叶橖的心才稍稍安定下来，继续深入：“那王爷所说之法究竟是何？”
萧安故意卖关子，看向叶橖：“大人无需多问，只需跟随本王，待到了地方大人自会知晓。”
萧安说罢将茶盏放下，起身向外走。
萧安既不想说，叶橖也不追问，只跟随其后向外走，于灯司门前上了马车驶离制灯司。
因是寒冬，故而马车内不再使用春夏秋时才会用的竹帘，而是换成了厚厚的棉帘，隔绝寒风，内里甚是暖和。
叶橖手里拢着汤婆子，看向萧安，开口问：“下官有一事不明，想请王爷解惑。”
“何事？”萧安垂眸，手中握着铁箸拨弄着汤婆子里的碳火，使其更加温暖。
叶橖问：“王爷既有法子捉到活蟹，为何要同下官私下说？”
或许汤婆子里的汤火旺了起来，萧安放下铁箸，盖上盖子：“此事毕竟有违天时，自是私下解决更为妥当。当着众灯匠的面提此事，势必会引起其无穷无止的追问，本王喜清静。”
好吧，这个理由确实说得过去。
出门出得急，叶橖手里的汤婆子并未添新碳，此时已有些发凉，叶橖只得以衣袖隔绝冰凉感。
下一刻，萧安便从她手中将那已有些凉的汤婆子拿走，换上他刚才挑得热热的汤婆子来。
叶橖面露疑惑，看向萧安，似在问：王爷这是做什么？
萧安没有抬头，而是将手中的汤婆子拢紧，还有些余温，语气淡淡道：“出门时你果然未添新碳。”
叶橖疑色更深，萧安是怎么知道的？
萧安似能窥见她的内心一般，解释道：“你的手反复调整汤婆子的位置，分明就是冷的表现。”
叶橖疑惑得到解决，便垂眸看着手中的汤婆子。
铜制壶形，似鼓状，内里装满碳火，外侧用以黑色棉套装饰，以隔绝滚烫感，其上绣着游鱼飞鸟，精致得不得了。
虽是不起眼儿的东西，可从谨王府出来的，总没有差的。
内里的碳火很旺，叶橖拢着很温暖。
须臾后，叶橖又将汤婆子物归原主。
这次轮到萧安满脸疑惑地看向她了，只听萧安问道：“大人这是何意？”
叶橖解释：“王爷的汤婆子拢着很温暖，但王爷将自己的汤婆子给了下官，王爷不就冻着了，所以下官不能受王爷的汤婆子。”
闻言萧安将那还回来的汤婆子再次放到叶橖手中，并开口解释：“本王是男儿，不怕冬雪。再者这汤婆子是本王自愿送给大人使用的，大人心中不必有愧疚。”
“就算这样也不行，绝对不行！”叶橖说罢便再次要将汤婆子还给萧安。
萧安见状，便拿起铁箸，将两个汤婆子都打开，将里面的碳火均分，之后再递于叶橖，说：“这次总可以了吧？”
叶橖未再拒绝。
马车缓缓停下，金武开口提示两人。
叶橖缓缓走下马车，映入眼帘的是一栋高大的楼阁，这楼阁她再熟悉不过，正是天水茶楼。
她本以为萧安会到带她至河边，毕竟是要捉活蟹嘛，不到河边怎么捉，不曾想萧安会带她来天水茶楼。
她疑惑地看向萧安，希望能从萧安那里获得答案。
萧安淡淡道：“进去吧。”
天水茶楼虽不在九大黄商之列，却也是皇京内数一数二的食肆，想必天水茶楼会有活蟹做菜。
除这层关系外，叶橖再想不出天水茶楼和活蟹还有什么关系。
带着这样的疑惑，叶橖跟随萧安走进天水茶楼，她二人刚进去便有店中小厮上前热情询问：“二位可有预定？”
萧安环顾四周，虽是冬季，可天水茶楼内仍人满为患，大虞朝人素有冬日喜食铜锅的习俗。
是以店内每个桌上皆放着要一个锅子，或是清汤，或是红油辣汤，桌上摆着各种食材，或是肉类，或是素类。
约上三五好友，烫上一壶好酒，谈笑间以食箸挑起一片薄薄的肉片，于汤底中走上一遭，蘸上香料当入口中，好不惬意。
萧安环顾四周，店小厮也跟随扫视堂内，最终目光仍落到萧安身上：“王爷找人？”
萧安：“方勤呢？”
“王爷要找我家主子？”店小厮说道，“我家主子此刻正于后院吃着铜锅赏雪呢，堂内忙碌，王爷可自行去寻。”
得知方勤在后院，叶橖与萧安便穿过人声鼎沸的前堂直奔后院，一踏进后院，前堂里嘈杂的人声便被隔绝，耳畔终得清净。
雪如鹅毛自天飘落，庭院内一片雪白，尽管如此，可这庭院仍内有乾坤。
首先映入眼帘的是一小片梅林，隆冬时节梅花早已绽放，远远看去火红一片，如烈火燃烧，娇艳明媚。
梅林有一小路，叶橖与萧安自小路穿过梅林便是假山，山势高低错落，瘦皱漏透，虽于冬日绿意褪去，但置身其中别有一番滋味。
假山过后便是一湖，湖上有一亭子，岸边又有九曲十八弯的折桥相连，方勤此刻正于亭中吃肉赏雪。
叶橖与萧安穿过折桥来到亭内，方勤见状忙起身行礼，并欲邀她与萧安涮锅赏雪。
叶橖笑道：“隆冬初雪，雪似梨花，于此时食肉赏雪实乃雅事，此情此景本官本不应拒绝，然本官今日踏雪寻来，实为请方老板帮忙。”
方勤闻言心中好奇突生，放下食箸，抬头看向叶橖：“难得叶大人寻草民求助，大人不放说说看，若是草民能帮上的定当竭力相助。”
叶橖扭头看向萧安。
萧安顺势开口：“本王想寻几只活蟹。”
方勤闻言笑道：“王爷真会说笑，这天寒地冻的螃蟹早
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就藏于泥里冬眠，要如何捉得，我天水茶楼虽是皇京中最大的食肆，却能力有限，活蟹怎能说有就有？”
“若天水茶楼当真没有。”萧安看向方勤，“本王又怎会跑这一趟？”
萧安的神情笃定天水茶楼有活蟹，可方勤却推辞说没有，叶橖此刻脑中飞快思考。
叶橖看向方勤：“本官要这活蟹有大用处，本官愿以秋日三倍价格买，还望方老板能行个方便。”
商人重利益，方勤也不例外。
方勤之所以推辞说没有，无非是想让她与萧安高价买，做买卖这也倒情有可原。
一年中就数秋日的螃蟹最肥美，个个满膏，是以秋日之螃蟹价格最贵，十两银子一斤。
如此价格，百姓自是只捉不吃，因此吃蟹也成为独属于贵族的风雅享受。
叶橖给出三十两银子一斤，想必没有哪个是商人会拒绝。
果见方勤听此价格后神色一亮，随后笑呵呵道：“既是大人有急用，且态度诚恳，草民自是应当略尽绵薄之力。”
方勤稍顿须臾，继续道：“二位，请随草民来。”
叶橖与萧安跟随方勤原路返回，走直假山峰林中间时方勤停下，抬手按动旁边的一块石头，随后一道石门便缓缓打开。
方勤做了一个“请”的姿势，随后便又在前面为叶橖与萧安引路。
很快，三人便来到地下。
地下是一处宽阔的天然洞穴，洞外虽是冰天雪地，可洞内仍是温暖如春。
洞内摆放着一口口宽大的陶盆，叶橖粗略算了下，左右上百口。
方勤来到一口陶盆前，揭开厚重的盖子，盆内景象一览无余。
盆底铺着厚厚的河泥，又铺了层薄薄的鹅卵石，还有一块很大的石头。
盆中的水呈现出薄薄的绿色，绿水养出来的蟹通常都很好。
就在鹅卵石上，伏着数十只碗口那么大的河蟹，因温暖的缘故，此刻的蟹竟如春夏季一样爬上爬下，十分活泼。
方勤看向叶橖，问道：“不知大人需要多少？”
叶橖笑道：“一斤即可。”
她说完，方勤便开始捉蟹，捆蟹，称蟹，三个动作一气呵成，很快便称出一斤活蟹来。
叶橖拿出早已准备好的竹篮子，因有斗篷，是以无人发现，萧安也不例外。
竹篮子内放着三个汤婆子。
萧安见状心中恍然：“难怪你的汤婆子会凉，原来不是你忘了添碳火，而是将碳火用在了这上面。”
叶橖笑道：“毕竟要保证螃蟹在到达灯司前是活的。”
因蟹个头大，是以一斤下来只有五只，叶橖将蟹装好后，便于萧安方勤一同离开地下洞穴，出假山后辞别方勤踏上归程。
就在两人走至梅林处恰好碰上周亦。
不仅仅有周亦，还有沈渊。
沈渊瞧见两人极其敷衍地躬身行礼，然周亦便有所不同，见萧安如未见，礼都没行。
“隆冬初雪，涮锅赏雪，多好的雅事。”周亦恶狠狠地瞪着叶橖，“偏偏有那不开眼的人过来煞风景，好好的兴致全被弄没了。”
“即如此，二位自便即可。”叶橖道。
本着多一事不如少一事与有正事要忙的缘故，叶橖本不想多生事端，只想离开，然就在她与萧安走至周亦身旁时，叶橖脚下突然被绊了一下，整个人便向前倾倒。
手中的篮子顿时飞了出去，里面的活蟹散落出来，这也引起了周亦的注意。