到达目的地后，陈余安再次打开小蜜蜂，熟练地招呼众人起床下车。
游客们都是一副没睡醒的模样，眼神茫然，神色倦怠，陈余安举着天蓝导游旗，在每个人面前晃了下，试图让这些人视线聚焦，确保清醒后，他才在前面带路。
这次来到的烘焙工坊位于小镇隔壁，走路只需五分钟，与旅游化十分明显的小镇不同的是，这里所有建筑都是以工坊为基础，不仅有饼干，也有蛋糕和糖果等体验房屋，这一条街主打的就是让游客亲手体验。
当然，肯定也会有游客好奇：既然只是普通的烘焙体验，那和在人类世界有什么不同？为什么还要专门来这里体验一次？不会感觉很无聊吗？
因为这里的烘焙“永不失败”，这就是最大的卖点。
他们旅行团预约的是小镇中央位置的饼干烘焙工坊，体验课程是基础黄油曲奇，也提供各种可自己添加的小料，如蔓越莓干等，时长总共三小时，上完课程后，还可以自己尝试制作其他种类饼干，或者去其他工坊围观。
趁着游客短暂清醒的时间，陈余安顺便把讲解词说了。
“现在我们来到的是著名的‘烘焙工坊一条街’，也被称为‘永不翻车一条街’。”
“街道建立于三十年前太妃糖女王正式开办旅游业期间，女王当时说了这么一句话——既然要请全世界的客人来家里做客，那总得烤一盘拿得出手的点心吧。于是，女王把王宫里收藏了百年的秘密烘焙配方全部公开，又从全国各地请来最好的烘焙师，在这条街上一口气开了大大小小二十多家体验工坊。”
陈余安话语一顿，回头看了一眼，确保大家都跟在后面，才继续说道：“可是，让这里彻底出名的，不是配方，也不是手艺，而是烤箱。”
终于清醒过来的叶琳琳揉了揉眼睛，下意识追问道：“烤箱？”
“是的，烤箱。”陈余安有些半开玩笑地说，“有一句很出名的话，不知道大家有没有听过，叫做——如果你烤不出百分百完美饼干，那一定是烤箱在偷懒。”
“单听这句话可能有些奇怪，烤箱为什么会偷懒？”陈余安停了两秒，很好，这次没有游客给他面子，不过没关系，他可以自己接话。
“因为这里的烤箱非常特别，它们是‘活的’。在建立这条街的时候，女王不知道从哪里请来了一批控制温度的食灵，让它们住在烤箱里。”
“它们会自己感知面团的温度、湿度、糖油比例，自动调整火力、热风、上下管的配合。更厉害的是，它们还能感知到烘焙者的心情，比如你走神的时候它会自己降低温度防止过焦，比如你要是少放黄油，它会故意让饼干不上色，然后等你打开烤箱门的那一刻，给你一排苍白的面饼，意思就是：你自己看看你干了什么，还好意思怪烤箱？”
叶琳琳非常捧场地哇了一声，眼睛亮晶晶的：“我很需要这样的烤箱精灵！”
“因此，这里也有个不成文的规矩：进烤箱之前，要轻轻敲两下烤箱门，和烤箱精灵打招呼。”陈余安非常流畅地顺走了对方的称呼。
该隐问道：“哥哥，我们去的是黄油曲奇吗？”
陈余安回答：“是的，黄油曲奇是这条街难度最友好的品类。大家可以不用担心，只要黄油软化够了、糖粉拌匀了，剩下的全交给烤箱精灵。它的操作温度会全程显示在烤箱面板上，哪怕挤出来的曲奇面糊歪歪扭扭、大小不一，它也能让每一块都烤得刚刚好，完美无缺。”
该隐的脸上写满期待：“烤箱精灵会偷偷捏形状吗？”
陈余安停了下，不得不说孩子的想象力非常丰富，他都没有思考过这个问题。
“我觉得有可能。”他很认真地说道，“说不定烤箱精灵高兴，它就亲自上手了呢？”
眼看快要到目的地了，陈余安举着导游旗，把周围的工坊指了一遍，顺便说道：“一会儿结束体验课，大家也可以去附近的工坊围观。”
“左边那片米白色屋顶的是一整排饼干工坊，老师傅们擅长捏各种造型，有一种叫‘火山饼干’的招牌，咬开里面会流出热巧克力岩浆。中间那段粉蓝色墙壁的区域是蛋糕坊，招牌是火山戚风，内部抹着巧克力熔岩夹心。最右边那片橘黄色屋顶的是糖果工坊，可以自己做太妃糖、棉花糖和软糖，有一款限定甜点叫火山弹，外表是球形的硬糖，里面包着跳跳糖和一点点辣味巧克力，放嘴里会先炸开一层跳跳糖的火花，然后是巧克力岩浆一样的口感。”
“我们到了。”
陈余安带着大家走进工坊大厅，室内干净明亮，有一股浓郁的黄油香气，他去前台登记，和饼干接待员确认了团号和行程，半分钟后，烘焙老师过来，领着他们进入一间教室。
教室空间很宽敞，足够站下十几个人，中央的烘焙桌也准备好了工具，围裙整齐地挂在墙边挂钩上，都是统一的米白色，上面画着各种色彩鲜艳的甜品，陈余安随手拿了一件，穿上后反手给自己系了个蝴蝶结，由于该隐身高不够，老师跑去隔壁拿了个小板凳让他站在上面，还顺回来一件缩小款围裙。
陈余安蹲下给对方也系了个漂亮的蝴蝶结，起身后发现明烬盯着自己，意识到这只第一次出来玩的鸟似乎也不会系围裙。
于是战战兢兢的陈导也给明烬系好围裙。
所有人穿戴好围裙后，大家排排站在长方形的桌前，对面的烘焙老师也穿着同款围裙，头上的饰品是两片橙子，认认真真地说着一些要注意的事项，以及安全问题。
看似烘焙体验课没必要强调安全问题，实际上这里每年接待的游客数以万计，总会有些控制不住好奇心的游客想去试一试，简单的是不小心把烤箱精灵惹生气，困难的就是不小心把整个烘焙厨房都炸了。
经过深刻教训后，橙子烘焙师决定每次上课前都要提醒一遍。
陈余安短暂走了一会儿神，烘焙课对他来说简直是放松的最佳场所，他本人就
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是烘焙爱好者，什么舒芙蕾、可露丽、马卡龙、各种千层、提拉米苏、戚风蛋糕全做过……基础黄油曲奇没有任何难度，而且这里还有老师看着，他这个导游应该暂时没什么用。
“好啦！让我们正式开始吧！”橙子烘焙师开心地说道，拍了拍手，“大家可以看到面前已经切好软化的黄油，可以一个人，也可以分组哦！我们先来打发黄油！很简单哒！跟着我一步一步来！”
陈余安回过神来，很快把电动打蛋器拿过来，他在家里用过许多次，轻车熟路地就把第一步完成了。
但他低估了一件事：这个团没有任何一个人接触过烘焙，且都是天生的厨房杀手。
“嗡——”旁边的明烬打开了电动打蛋器。
“嗖——”地一下，黄油直接从碗底溅了上来，直直地飞到陈余安的脸上。
他沉默地转头，和研究打蛋器的明烬对视一眼，然后若无其事地抹掉脸颊边上的黄油，把那个失控的电动打蛋器调回正常频率，再次递过去。
明烬点点头，继续手上的动作。
陈余安转头看身边的该隐，对方非常小心翼翼，碗中的黄油打发得很好，看起来没有任何问题，再过去一点的沈流风皱着眉头，仿佛面前的不是打蛋器，而是某种游戏里的大boss，不过似乎也不需要单独指导。
于是他视线移动，望向对面的三人，意外发现三人的围裙都多了道统一的黄油痕迹，中间的叶琳琳正双手合十道歉中。
应该也没有问题吧……只是基础黄油曲奇，不会出问题的吧？
一堆人磕磕绊绊，终于来到了装裱花袋的步骤。
陈余安很快把自己面前的烤盘填满，十六个一模一样的曲奇摊在面上，间距和形状都完美无缺，巡视的橙子烘焙师探过头来，目睹全程，夸了一句：“好厉害！以前学过吗？”
“学过的。”陈余安险些被吓一跳，对方在身后走路都没声音。
正在努力和裱花袋斗争的游客纷纷抬起头，像是一群猫头鹰，不约而同地盯着那盘漂亮的曲奇。
沈流风非常震撼：“陈导你是人吧！”
陈余安比他还震撼：“这是什么话？”
“没有没有。”对方摆了摆手，“就是特别整齐好看，夸你。”
十分钟后，所有人面前的烤盘都被奇形怪状的曲奇占满，有人最开始还在努力画曲奇，后面直接放弃摆烂，开始画自己喜欢的形状，比如叶琳琳面前的爱心和五角星，雨铃面前各不相同的云朵。
橙子烘焙师帮大家把烤盘放进烤箱，然后敲了敲烤箱门，其他人也纷纷效仿，期盼自己的烤箱精灵能大展身手。
虽然烘焙师说要等待十五分钟左右，但不到三分钟，游客们全化身长在地上的蘑菇，蹲在烤箱面前，试图用心灵和烤箱精灵沟通一番，甚至还有面色平静的雨铃。
陈余安：“……”
他默默后退两步，用终端拍了张照片。