张同的效率很高，也就一个星期，就找了不少商铺和四合院。
罗城一一看过之后，照单全收，不管现在的位置是否偏僻，这里是京城，八十年代买了房产就不会亏。
这些商铺有些是公私合营之前就倒闭，变成了住宅，现在开放了，又改回了商铺进行变卖。
当然也有经营不下去倒闭了，房子拿出来卖。
罗成选了两处位置比较好的，川菜馆和火锅店都在前门附近。
也就是现在还能买到前门附近的房产，在等几年，很多人回过神来，前门的房子根本轮不到罗城，甚至都不用找中介，只要放个风出去，就有人抢了。
四合院，罗城将两个儿子儿媳妇都叫到了家里。
“爸，找我们过来是不是有事。”
罗城道：“嗯，我打算开两家饭店，你们兄弟俩正好一人一家，一个川菜馆，找的你们柱子哥当厨师长。
还有一个火锅店，我这就有现成的火锅底料配方。
如果生意不错，火锅店可以做成连锁的，川菜馆受限于厨师，只能扩大规模。
你们兄弟俩选一个，川菜馆，柱子有百分之二十的分红，这是必须要给的。
如果都想要火锅店也可以，大不了再开一家，川菜馆我可以找个管事负责经营，让你妈定期查账就行。”
两兄弟当然愿意选择火锅店，，省心。
傻柱那边经过一段时间的交接，也从轧钢厂辞职了，带着徒弟马华，胖子。
晚上，罗城把阎解成于丽叫到了家里。
“干爹，不知道你找我们有什么事。”
罗城笑道：“我打算在前门那边开个饭店，厨师已经找好了，柱子负责后厨，前厅还没人。
我想让于丽过来帮忙，你现在上班一个月三十多，我给你三百一个月，还有百分之五的利润分红，你考虑一下。”
于丽和阎解成心瞬间提了起来， 别提多激动了。
“干爹，最近物价没少涨，我和解成还在发愁怎么增加收入呢。
你算是帮了我们大忙。”
罗城笑道：“你们也帮了我不少忙，我正愁没人可用呢。
咱们四合院，我考虑良久，也就你最合适，以后前厅你负责。”
七天时间，饭店正式开张，罗城把以前的老朋友全部聚在一起吃了一顿，随后就当起了甩手掌柜。
梁盼娣倒是隔三差五的过去查账。
傻柱如今的手艺比起一些老字号的 大厨还差点，但撑起一家川菜馆完全绰绰有余，生意每天爆满。
罗城偶尔回去 后厨指点傻柱一番，让他的厨艺能缓慢进步。
两个儿子的火锅店也是每天爆满，罗城提供的底料，绝对是市面上独一份。
三家饭店全部走上正轨。
时间快速流逝，眨眼间来到了八八年，市面上一天一个样，物价这些年接连上涨。
下海经商是很多人经常挂在嘴边的词。
这天晚上，许大茂来到了罗城家串门。
“大茂，你怎么过来了。”
“干爹，我打算辞职了，如今在电影院整不了三瓜俩枣的，还不够每个月吃喝呢。”
“你媳妇有什么想法。”
“她一个文盲能有什么意见，这么多年没给我生个孩子，大不了离婚，等我发了财有他后悔的。”
罗城笑道：“大茂，你是有什么门路，打算做什么。”
许大茂小声说道：“干爹，我打算和刘海中合作，刘海中有个徒弟在钢管厂当厂长，如今市面上急缺各种钢铁资源，只要有货就不愁卖。
当然和干爹你没办法比，小宝和小明的火锅店这几年开了不少分店，如今都是京城有名的连锁火锅店。
我就是整个零花钱。”
罗城点头道 ：“这倒是个路子，但这路子长久不了，你太依赖刘海中，合作几次，估计刘海忠就得自己干。
赚点 本钱 ，就得想其他路子。”
许大茂点点头道：“干爹说的是，您觉得我做什么好。”
罗城摇头道：“各行各业现在都蓬勃发展，干哪一行都有赚钱的，做买卖，低买高卖，从南方进货，卖衣服，卖电子产品，都算一条门路。
甚至可以开个服装店，或者其他的店铺，主要还是看你自己想做什么。”
许大茂若有所思，在罗城家待了半个多小时就起身走了。
晚上，罗城道：“我在外面还有几套四合院，都装修的挺好，其中一套三进的距离俩儿子的主厨不远，过两天咱俩搬过去。
你不是总想看孙子孙女吗，到时候离得近了就不用总来回跑。”
梁盼娣道：“行，不过你舍得四合院的这些老邻居吗，毕竟住了七十多年了。”
罗城叹了口气：“搬出去又不是不回来，晚上只是不在四合院睡觉，白天我可以过来，咱们在这算上中院，还有四间房呢。”
梁盼娣点点头。
“行，我听你的。”
“最近你弟弟妹妹们过得怎么样，真遇到困难，该帮一把 就帮一把，现在咱们有钱。”
梁盼娣道：“放心吧，我心里有数， 肯定不能让他们饿着，我大哥弟弟妹妹们都是庄稼人，给太多了也是害了他们。
要是下一代的孩子们能出几个争气的也行，我肯定舍得花钱。”
罗城道：“行，你看着办 就行。”
梁盼娣的父母这几天先后去世，他大哥就是个老实的庄稼汉子，指望不上。
罗城也只是偶尔提起，不会过多干预。
倒是罗城知道，罗小宝和罗小明，每隔一段时间都会给几个舅舅和姨送点钱。
俩儿子也是怕以后梁盼娣后悔，不过没和梁盼娣说过。
如今两个儿子手里都有不少钱。
第二天晚上，罗城把几个四合院的干儿子干闺女都叫到了家里。
傻柱现在也有股派头，罗城的饭店这些年接连扩张，虽说比不过连锁火锅赚得多。
但也不容小觑，营业额快赶上一些老字号了。
傻柱有百分之二十的分红，每月都不少拿，钱是男人胆。
腰包鼓了，腰杆子就直了。
如今傻柱重点教导徒弟们独当一面，罗城有开分店的打算。
“干爹，不知道把我们 叫过来是有什么事。”
罗城笑道：“没什么大事，我和你们干娘，过几天打算搬家。
我在什刹海附近有一座三进四合院，如今已经修整的差不多了，过几天打算搬过去，今天叫你们过来。
算是交代一声，以后我不在四合院住了，但隔三差五的也会回来，毕竟这都是老邻居。”