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    第60章醇厚的红烧排骨焖

    看到系统新解锁的“老式鸡腿面包

    【老式鸡腿面包:童年回忆,儿时的味道!

    面包麦香自然清香,内选优质火腿,秉承传统工艺,精心烘焙而成。每一个鸡腿面包都足足有一百克的大分量,堪称小时候放学路上最爱的零食之一。】

    看到这个介绍,一时间,苑小桃也高兴不已。

    她算算积分,足够给下洼乡的小朋友们都准备上一份。

    这几天通过系统诗词接龙答题任务,她积累下来不少积分,已经超过了一千点。

    这样可观的数量,让她有了充裕的积分能兑换大量物资。

    苑小桃心情灿烂,第二天一早,运输连的老贾来运送罐头瓶和小黄瓜,给他们带来了一个好消息。

    酱菜厂要正式成立了!

    在梁书记的大力支持下,下洼乡酱菜厂就设在酿造厂的车间里,单独辟出来一块地方。

    除了机器设备,另外配备了两名员工负责酱菜的商标贴瓶和生产制造。

    这一回老贾过来,就是将新一批的小黄瓜酱菜原材料送过来。

    酱菜厂初步成立,暂时酱菜的味道与制作还是在研究所国营食堂里面,由苑小桃和苑建国两人负责把控。

    这样的酱菜味道最好,也最是纯正。

    等下一批小黄瓜酱菜贴瓶销往外地试水之后,如果反响好,就由苑小桃她们负责培训酱菜厂里的员工,做好大批量的生产工作。

    苑小桃也同意这种方法。

    她爽快地将萝卜干小咸菜和小黄瓜酱菜的配方都写出来,委托老贾师傅给梁书记带回去,顺便给对方也递了一个条子。

    新的物资到货了,可以派人来取走了!

    苑建国挥舞着臂膀,在大日头底下将一筐筐罐头瓶和刚摘下来的小黄瓜卸下拖拉机,和大门口站岗的小战士们一起搬进食堂。

    苑小桃搬出酿造厂送来的调味品,用大盆调配小黄光酱菜的酱汁。

    酱菜好吃的关键与否,就在于酱汁上面。

    这个年头,大部分供销社里面卖的酱菜或者自家腌制的酱菜都偏咸,放了大量的粗盐。

    盐味重,既能下饭,又能防止酱菜腐烂变质。

    所以,一般酱菜吃起来的口感都是齁咸偏重口。

    酱菜外观的颜色也是黑漆漆的,浸泡在浓郁的黑色酱油里,看起来食欲不佳。

    而苑小桃腌的小黄光酱菜和萝卜干小咸菜却是脆口清淡的。

    她首要保留的是食材本身的颜色和风味。

    凉拌萝卜干小咸菜在罐头瓶里面,看起来颜色亮眼。

    萝卜干表皮翠绿,内里雪白,搭配着红艳艳的辣椒红油好看得紧。再尝上一口,萝卜干清脆可口,嘎吱嘎吱得让人停不下来。

    小黄瓜酱菜更是完美地保留了黄瓜的脆嫩和清爽,每一口都是脆生生的,带着酱汁的鲜甜,让吃到的人喜爱不已。

    这样与众不同的腌制方法和好看的外观,让苑小桃制作出来的酱菜格外与众不同。

    更何况,小红花合作社里面出售的酱菜价格还十分接地气。

    既能带着罐头瓶整瓶买,也能自带家里的罐子瓶子过去零散的买,极为平易近人的价格对许多买不起罐头的乡亲们十分友好。

    大家伙儿没有大钱买肉买罐头,但用这一点点小钱买点新鲜小酱菜给老人孩子尝尝鲜,还是可以的。

    所以,这两种酱菜在下洼乡乡亲们中间大受欢迎。

    每每一经上架,就转眼售罄。

    苑小桃在制作这一批的小黄瓜酱菜时,依然保留了这种独特的风味,将酱汁调配好。

    另一边,食堂大师傅苑建国也将刚摘下来带着泥土的小黄瓜清洗干净,晾干水分,放在了一个个大盆里面。

    她将酱汁端过来,爽快地往堆满小黄瓜的大盆里一浇,将小黄瓜浸泡在酱汁中。

    趁着这个功夫,苑建国坐在灶台前,烧开了一大锅开水,拿着两根长筷子,将从玻璃厂拉来的罐头瓶一一泡在开水里面,煮沸消毒,再控干水分。

    等罐头瓶干干净净的没有一滴水渍,两人合力将小黄瓜酱菜灌进罐头瓶里面,拧紧瓶干,整齐地放入大筐内,由老贾拉走。

    这一通忙活,大半天的时间就过去了。

    中间苑小桃快手做了食堂的午饭,直接拿出红烧排骨的料理包,给研究员们做了红烧排骨焖饭。

    食堂一共两口大锅,由于另一口大锅在忙着烧热水烫罐头瓶,所以她就用剩下的那口大锅,直接用来做红烧排骨焖饭。

    焖饭顾名思义,将红烧排骨先放在大锅锅底,再将米饭包拆开堆在排骨上方,盖上大锅盖,直接用灶膛里的熊熊火焰加热焖熟。

    红烧排骨本就是料理包里面现成熟制的,一炖就软烂入味,肉香四溢,夹起来就脱骨。

    而晶莹剔透的大米饭盖在排骨上方,吸饱了红烧排骨鲜美浓郁的酱汁,好吃得简直不像

    话。

    做起来更是省却了不少功夫,一会儿,整间食堂就升起了冉冉炊烟,红烧排骨的馥郁香气就遥遥飘散了出去。

    苑小桃一锅出将红烧排骨焖饭做好,在食堂门口的小黑板上刚写上菜单。

    “今日特供:红烧排骨焖饭。”

    她刚将小黑板挂在钉子上,就看见一众研究员们风尘仆仆地从办公室的方向赶来这边。

    俞周遥遥领在前方,赫然比所有人都快了一大步。

    小丁在后面追赶得气喘吁吁。

    “老俞,你等等我,别跑这么快!就算是吃饭,也不待这么急的啊。”

    俞周迈着朗然的大步,不予回应。

    当看到站在食堂大门口的苑小桃,立刻他的眼神就亮了。

    他冲苑小桃点点头,示意一下,“我们来吃饭。”

    苑小桃敞开食堂的大门,爽快道:“快进快进,饭刚做好!”

    说着话,两人就踏进食堂的门口。

    小丁看到这一幕,一路撵得直喘,在门口歇了口气。

    他抬头看见小黑板上的菜单,马上又精神百倍,大喊道:“红烧排骨?!怪不得这么香,小桃,给我来一碗!”

    说着,也追着两人跑进食堂的大门。

    研究员们一起赶来,拿着各自的饭缸子上前打饭,又在食堂的大圆桌旁边找好座位落座。

    红烧排骨焖饭的香气已经弥漫遍了整间食堂。

    所有研究员都情不自禁地口水潺潺,肚子咕咕叫。

    一坐下,大家都默契地不说话,直接论起筷子勺子开吃。

    小丁更是直接拿起勺子,将红烧排骨与大米饭搅拌均匀,

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    汤汁裹满每一粒米,直接开始干饭模式。

    一口下去,红烧排骨醇厚鲜美,大米饭晶晶亮温润包容,吃起来香气四溢。

    红烧排骨的浓郁汤汁传统醇正,红亮诱人,在大锅里的焖饭时缓缓渗透进每一粒米饭之中。

    而古朴稻香的大米饭吸满了红烧排骨的精华,每一粒大米饭都饱满而富有弹性,油润甘甜,芳香可口。

    香气扑鼻的红烧排骨与米饭的香气交织在一起,形成了一种难以言喻的美味。

    两者搅拌在一起,更是将浓郁的香气更提升上一个层次,让人垂涎欲滴,回味无穷。

    任谁吃到这一碗红烧排骨焖饭,都会一吃一个不说话。

    好吃到流连忘返,不忍放下筷子。

    干完一大碗焖饭,俞周一身舒畅地抬起头,冲苑小桃的方向扬起眉梢,眼神满满

    都是赞赏的神色。

    苑小桃不由也漾起了笑意,心情十万分的好。

    今天的红烧排骨焖饭颇为成功,研究员们都很喜欢。

    等研究员们吃完午饭,小战士们一起帮忙,把装好罐头瓶的小黄瓜酱菜搬上拖拉机的车斗。

    吃饱饭的老贾笑着冲众人打了声招呼,就拿起铁杠子,重新轰隆隆发动起拖拉机,开出了研究所的大门,沿着山路尽头返回下洼乡。

    这一批酱菜即将在酱菜厂贴商标整理后,运往其他地方销售。

    期盼到时候会有好消息。

    苑小桃看着拖拉机离开,等梁书记明日派人来运走物资和老式鸡腿面包。

    她回到食堂后,又抱起唐诗宋词背了许多首,温习回顾一遍。

    等到夜晚时分,天色黑黑的,小院子里也静悄悄的,只有天上的一轮明月熠熠生辉,洒下清幽的月光。

    苑小桃放下手中的书,打起精神来,进入大型连锁超市系统。

    她点进会员中心的答题题库,熟门熟路地点开诗词接龙篇的每日答题任务。

    然后,按下了开始答题的按钮。

    一道道题目飞快刷过,她答得轻松自如,如顺水行舟。

    脑海里背诵下来的无数首唐诗宋词,已经熟悉地印刻在心中。

    不管是哪一道题目出现在眼前,苑小桃都轻松地写出完整的答案,没有一丝错误含糊的地方。

    没有辜负这么多天她的刻苦,和俞周每天清晨在院子里帮她背书。

    看着一道道“回答正确,进入下一题”刷过眼前,苑小桃的心情无比畅快。

    答题起来,她更加得心应手了。

    直到第五百道题目刷新在眼前,她熟悉地按照前几日的方法,直接胡答一通,故意答错,留下明天再刷积分的机会。

    没想到,系统出现一则新的提示。

    【答题结束,本轮回答正确四百九十九道题目,获得积分奖励249.5点。】

    【连续三天回答完成四百九十九道题目,恭喜诗词接龙篇答题通关。】

    【此项答题任务关闭,请继续参与其他答题。】

    苑小桃十分意外,惊得拍桌子。

    什么?

    系统直接判定她的答题通关了,不让继续再参与答题了。

    这个系统——

    才三天,就不让她薅羊毛了?

    还怪智能的来!

    作者有话要说