陈君生翻开菜单,点了招牌谭府牛肉、柴把鸭子、罗汉大虾、清蒸白鱼。
“没想到他们做菜这么快。”陈君生看着墙上挂钟,从点完菜到上齐,也就半个钟头。
陈宇楠早就等不及,抓起筷子就往嘴里扒拉:“爹地!这个菜真好吃!”
陈君生也夹了一口牛肉,微微颔首:“确实不错,火候到位,调料也配得好。”
娄晓娥却握着筷子,迟迟没有动。
陈君生察觉到她的异样,伸手覆上她的手背:“晓娥?怎么了?不合口味?”
娄晓娥回过神,摇头说道:“没事,我就觉得好像这个老板就是四合院的人。就是刚才我们见过那个秦京茹的丈夫何雨柱。”
陈君生一听,眼睛亮了。他放下筷子,金丝眼镜后的目光灼灼:“真的吗?如果这么巧的话,那你可得带我认识一下他。”
娄晓娥皱眉,筷子在碗里拨了拨:“你认识他做什么?我跟他可不熟悉。”
“当然是因为刚才那个服务员说的中央厨房配送模式了。”
陈君生往前倾了倾,声音压低,带着几分兴奋,“我在港城也做投资,这种统一制作、统一配送、多家门店的标准化模式,在港城也是新兴概念。
没想到四九城有人已经做起来了,而且做得这么成规模。我对他的商业头脑很感兴趣。”
娄晓娥嗤笑一声:“何雨柱还有商业头脑?那真是少见了。
他要是有商业头脑,就不会被人叫傻柱了,也可能弄错了,四合院姓何的多了去了。要不我找服务员问问?”
陈君生点头,抬手招来刚才那个服务员。
服务员快步过来:“您好,有什么事情吗?”
娄晓娥放下筷子,指尖在桌面上点了点:“你们老板是叫何雨柱吗?”
服务员点头,笑容标准:“是的,客人。何雨柱何老板,正宗谭家菜传人。”
娄晓娥看陈君生那副跃跃欲试的表情,心里叹了口气,只得继续说道:“我跟你们老板是老熟人,几十年没见了。能让他出来一下吗?”
服务员面露难色,双手交叠在身前:“实在抱歉,我们大老板不在。他在我们四合院私厨厨房那边,亲自掌勺接待贵客。这边只有小老板在。”
娄晓娥眉头皱得更紧:“小老板?”
“是的。”
服务员解释得头头是道,“我们这些连锁餐厅,大老板统管全局,具体店面分别由小老板们管理。需要我去叫小老板过来吗?”
娄晓娥摆摆手:“那算了,我去他家找他算了。”
“请问您还有别的需求吗?”服务员躬身问。
“没事,你走吧。”
服务员这才退下,脚步轻快地去招呼下一桌。
陈君生重新拿起筷子,却没急着吃,目光落在窗外街面上,若有所思:“吃完饭,你再带我去四合院一趟。”
娄晓娥看他那副坚持的样子,知道拗不过。
她最终答应,声音轻了几分,“行吧,不过先说好,我跟他真不熟。你要谈生意,你自己谈,我可不出面。”
陈君生笑着给她添了茶:“放心。你只管带路,剩下的我来。”
四合院。傻柱。中央厨房。连锁餐厅。
他对这个傻柱是越来越好奇了。
吃完饭,娄晓娥带着陈君生和陈宇楠又回到四合院。
秦京茹也刚好跟几个小的孩子在吃饭。
听到敲门声,她起身去开门。见到又是娄晓娥三人,她愣了愣问:“你们有事吗?”
陈君生往前一步,金丝眼镜后的笑容温和得体。他微微躬身,港普里带着几分客气:“你好,我刚才在你们家的饭店吃了饭,对你们家的经营模式很好奇。可以带我跟你的丈夫何先生聊聊天吗?”
秦京茹眨眨眼:“啊?经营模式?那是一大爷弄的,柱子哪里懂这些。他就会炒菜,让他管账都算不明白。”
陈君生一怔:“一大爷?”
娄晓娥在旁边插嘴,往旁边那间屋子一指:“君生,他就住旁边,以前这四合院的一大爷,管事的。”
秦京茹摇头:“不是,他搬走了。”
娄晓娥愣住了:“搬走了?怎么搬走了?这是跟谁闹矛盾了?”
秦京茹摆手,嘴角却翘了翘,带着几分炫耀:“哪里啊,一大爷的闺女,宝儿啊,你还记得不?”
娄晓娥点头,好像是个胖乎乎的小丫头。
秦京茹笑着说:“她现在是大明星,就是易胜男,演过很多电影的。报纸上都有她的照片。”
娄晓娥脱口而出:“易胜男!是她!以前都是宝儿宝儿的叫,我都忘了她的大名是胜男。原来……是一大爷的女儿。”
陈宇楠在旁边扯了扯娄晓娥的袖子,小脸上写满兴奋:“妈咪,易胜男?你认识她吗?我要她的签名!我要她的签名!”
娄晓娥低头瞪他一眼:“你别闹,大人说话呢。”
她又抬头追问秦京茹,“那他们搬去哪里了?”
秦京茹心道,宝儿都出名到港岛了?这娄晓娥是从港城来的,连她都知道,那得多大名气?
想了想她还是答道:“在什刹海的四合院,买了套私产,搬过去享福了。”
陈君生眼睛更亮了:“可以带我去吗?我是从港城来投资的,我觉得你们家这个生意很好,中央厨房、连锁门店、标准化配送,这在港城也是新兴模式。说不定我们还能合作。”
秦京茹上下打量他。这男人西装革履,金表晃眼,说话底气十足,明显是不缺钱的主。
投资?怎么投资?她一个妇道人家,哪懂这些。这么大的事情,还是得让一大爷决定。
柱子那脑子,被人卖了还帮人数钱呢。
她想了想,自己这么贸然带去也不好。
她最终说道:“那我们去胡同口得公共电话,我给一大爷打个电话。问问他愿不愿意见你们。”
娄晓娥点头,陈君生也颔首微笑。陈宇楠还在嘟囔“签名、签名”,被娄晓娥在脑门上轻弹了一下,才算老实。