红星轧钢厂,三食堂。
何雨柱换上白大褂,站在灶台前。
刘岚凑过来:“傻柱,今儿个杨厂长小灶,招待工业局领导,点名要你做。”
何雨柱点头。前世杨厂长也说过这话,拍着他肩膀说“年底给你涨工级”,然后年年画饼从不兑现。
他在轧钢厂十多年了,工级还是八级,干着高级厨师的活儿领着低级厨师的工资。
前世还被易不群忽悠的贴补贾家,难怪雨水饿成那样。
这辈子,他不会再吃这套。
“小鸡炖蘑菇,红烧肉,清蒸鱼。”何雨柱扫了一眼食材,“鸡呢?”
“这儿呢。”刘岚拎出一只收拾好的鸡,两斤多。
何雨柱接过来,心里盘算,做小灶扣半只,管他呢,反正是杨厂长让带饭盒的。
前世就因为这半只鸡他被安了个偷鸡贼。
棒梗偷许大茂的鸡,然后他带回去半只,阎埠贵一直眼馋傻柱的饭盒,所以他在大会上挖坑质问这鸡哪儿来的。
下班去市场买不合适了,明显是逼着他说出是从轧钢厂带的。
这时候红星轧钢厂是国家的,这就属于偷盗国家财产。
再加上秦淮如又哭诉着棒梗还小,要是背上偷鸡贼的名声就完了。
最后没办法他自己认下了“偷鸡贼”。
灶火升起来,铁锅烧热。
鸡块下锅,刺啦一声,香味窜出来。
何雨柱的手一搭上锅铲,整个人就不一样了,刀工火候拿捏得死死的。
刘岚吸了吸鼻子:“傻柱,你这手艺是真绝了。”
“少拍马屁,干活去。”
鸡肉炖好,何雨柱拿搪瓷盆拨了一半出来,盖上盖子。
剩下半只装盘,摆好造型。
正忙着,后厨门帘被掀开,棒梗溜进来了。
十二岁,大圆脸锅盖头,胖墩墩的。
贾张氏惯出来的,全院都知道这小子手不老实。
前世没少偷何雨柱家的东西,贾张氏还对棒梗说“傻柱家的东西就是咱家的”。
棒梗直奔调料架子,伸手就去拿酱油瓶,这么轻车熟路的,显然不是第一次了。
何雨柱抄起擀面杖,转身就是一棍子。
棒梗吓得一缩脖子,脚下滑了一跤,躲开了。
但擀面杖没收住,砸在了刚掀帘子进来的人腿上。
“哎哟!”许大茂抱着腿原地蹦了三下,“傻柱!你他妈疯了?!”
何雨柱面无表情:“打老鼠,你撞上来了。”
“打老鼠用擀面杖?你当我傻?”许大茂龇牙咧嘴。
“你傻不傻跟我没关系。”何雨柱转身继续炒菜,“没事别往后厨跑。”
许大茂满脸得意道:“傻柱,今儿小灶厂领导特意让我作陪!哥们跟领导一起吃饭,你就一伺候人的臭厨子!”
说完不待何雨柱反应赶紧一瘸一拐走了。
棒梗早跑没影了,这小子溜得比兔子还快。
刘岚小声说:“傻柱,你故意的吧?”
何雨柱没吭声。
他就是故意的。
棒梗跑了就跑了吧,早晚有收拾他的时候。
中午小灶,杨厂长陪着几个领导吃得很满意。
饭后杨厂长拍着何雨柱肩膀:“傻柱,好好干,年底给你涨工级。”
何雨柱笑着点头,心里冷笑。
这话前世听了八百遍,一次没兑现过。
他在八级厨师上这么多年,工级纹丝不动。
杨厂长这人,表面赏识你,实际连个屁都不给。
领导们也笑着说:“何师傅手艺不错,老杨你可别亏待人家。”
何雨柱脸上笑着,心里骂了一句。
领导们走了。
何雨柱把那半只鸡用油纸包好,塞进神识空间。
下班铃响。
何雨柱把套袖摘了,拿起空饭盒,往南锣鼓巷走。
进了九十五号院,中院水池边,秦淮如正在洗衣服。
她穿着洗得发白的蓝布褂子,低着头搓衣服,动作很慢。
何雨柱知道,她不是在洗衣服,是在等他回来,等他带回来的盒饭。
上辈子他每次看见她在这儿洗衣服,心就软了,乖乖把盒饭递过去。
这辈子?
何雨柱脚步没停,眼皮都没抬。
“傻柱。”秦淮如抬起头,冲他笑了一下,“下班了?”
何雨柱心里一冷,上辈子真是昏了头了,寡妇就那么香吗!
“嗯。”一个字,冷得像冰碴子。
秦淮如脸上的笑僵了一瞬。
她看见何雨柱手里拎着饭盒,以前他都会主动递过来……
“傻柱,今儿食堂是不是有小灶呢……”
“没有。”何雨柱打断她,脚步没停。
秦淮如愣在原地。
何雨柱已经推门进了自己家,门关上的声音不大,但在她耳朵里像一记闷雷。
易中海从外面回来,看见秦淮如发愣,凑过来问:“怎么了这是?”
秦淮如勉强笑了笑:“没事,一大爷。”
易中海看了看何雨柱紧闭的房门,又看了看秦淮如手里的衣服,背着手走了。
何雨柱家里。
他把油纸包打开,半只鸡还温乎着。
雨水还没回来,他去厨房热了热,又煮了碗棒子面糊糊。
院子里传来自行车声。
雨水推门进来,脸上带着疲惫,看见桌上的鸡肉,眼睛一下子亮了。
“哥!哪来的?”
“厂里做小灶扣下来的。快吃。”
雨水坐下来夹了一块鸡肉,咬了一口,眼圈红了。“好吃。哥,你也吃。”
“我吃过了。”
“骗人。”雨水瞪他一眼,夹了块鸡腿肉塞到他嘴里。
何雨柱嚼着鸡肉,看着妹妹脸上久违的笑容。
前世他把好吃的都给贾家,雨水饿着肚子骑车上班,他连句关心的话都说得少。
这辈子,不能再这样了。
雨水吃了两块就不吃了,要把剩下的留到明天。
“吃完,”何雨柱把盘子推过去,“明天还有。”
雨水不信:“哪能天天有肉吃?”
“哥说了有就有。”
雨水盯着他看了好几秒,低下头,慢慢把剩下的鸡肉吃完了。
吃完饭,雨水去洗碗。
何雨柱从神识空间里把本子拿出来,翻开。
账本上,秦淮如的名字下面密密麻麻写了好几行:
1961年3月11日借棒子面5斤,借钱5块。
3月22日借棒子面10斤。
4月10日借棒子面10斤,借钱3块……
一笔一笔,清清楚楚。
何雨柱合上本子,塞回神识空间。
眼神冷下来。
今天许大茂家鸡被偷了,肯定会开大会,他要当着所有人的面,一笔一笔念出来,然后让贾家还钱!