傍晚时分，泰晤士河畔雾气渐起，昏黄的路灯，在水汽中晕染出了朦胧的光圈。
里昂推着吱呀作响的手推车，珍妮带着柳条蓝，第二天也是来到了烟草码头的大门外来摆摊。
因为东西多了，里昂就过来帮忙，还主动要推手推车。珍妮想着家里能有个有力气的，确实顶用，不禁看他推车的样子一笑。
她想到昨天的馅饼都卖掉了，今早这才与里昂、黛西，三人一起忙的满头是汗，和面和出了三大柳条蓝的面团，馅料也装了好几个陶罐，想看看今天能不能都卖完。
到了地方，珍妮才觉得她想的保守了。
不知是不是一下班就跑出来的，不少码头工人围堵在昨天珍妮的摊位周围，大体有数百人。
昨日似乎是有人传开了话，听说了好吃的馅饼，让珍妮和里昂还没靠近，就闻到了一股空气粘稠的膀子汗味。
码头工人干的是重体力活，许多人甚至饿了一整天，手里攥着几便士，有人一看到珍妮来了，就叫人了，原本略显喧闹的人群，顿时爆发出一阵低低的欢呼，疲惫的脸上立刻堆满了期待的笑容。
珍妮和里昂互相看了看，姐弟俩显然都没有料到这个场面。
码头大门外，卖热土豆、鳗鱼冻的小贩不计其数，老泰勒叼着烟，呆呆的就这么望着，那边疙瘩角落里，珍妮和里昂把摊位一摆起来，那叫一个鲤鱼争抢啊。
工人们买东西时，通常是轰地一下把摊位围个水泄不通，谁嗓门大、谁胳膊粗、谁先把便士拍在桌上，谁就先吃。
珍妮说实话，都有点吓到了，里昂更是半步不离她的身边。
不过好在人群乱归乱，码头这边还是有警卫，也没敢闹的。
珍妮特色馅饼的香味，传遍了码头大门外。每一个吃过的工人，都赞叹不已，
哪里还想着坐下慢慢包馅饼啊，珍妮只看着无数只手伸过来，脑子晕晕，哇哇眼花起来，不出二十分钟，三个柳条蓝的面团就空了，珍妮只能又说：“今日卖完，还请各位先生女士们下次再来。”
抱怨声自然是不消的，还有的打算给自家孩子过生日买的，特意来早了一些，却挤不过圆膀子的，只能失望地离去。
还有一些只能凑合，去了其他人的摊位买些烤土豆什么的。
不过人一旦吃了好的，再将就味觉，自然是不耐吃的。
这就让老泰勒的摊位前的客人们，都开始抱怨要价高了，人家那么好吃的馅饼只要1.5便士，这边烤土豆要2便士，怎么想都亏。
老泰勒气得眼角都哆嗦，再看那边的姐弟俩，已经是收摊就要回去了。
“姐，咱们好厉害，卖的好快。”里昂难以置信地推着手推车，对走在一旁的珍妮说。
珍妮脸颊沾着面粉，双眼发呆，还回味着：“是啊，实际上，我也没想到会这么厉害……”
她算着今日的收入，每份馅饼的成本是0.5便士，净利润是173便士，二十分钟左右就赚了一百多便士什么概念？很接近普通工人一个星期的收入。
240便士等于1英镑，赎回斑点需要5英镑，珍妮没想到这一天就跨出了一大步。
想至此，她心里放松不少，露出笑容，看去里昂，里昂也是少有的一笑。直到珍妮夸他笑的还挺好看的，日后会成长为一个小帅哥，他才脸红的又不笑了。
看着姐弟俩今日赚的盆满钵满的走去的背影，老泰勒说嫉妒是不可能的，他看去周围几个熟识的贩子，哪个不是咬牙切齿。
于是当晚，老泰勒为首就聚了几个烟草码头的贩子，在简陋的排屋里，商量着这件事。
“听着，小子们。码头这帮扛包的苦力，最近胃口都被那个黄毛丫头搞坏了，谁能告诉我，她到底给那些肉馅里施了什么魔法？”
“最要命的是，她只卖三个半便士！”
“三个半便士？该死，她这是在砸大家的饭碗啊！你，这几天一直在码头巡视，有没有查出她的底细？”
“我打听过了，她背后根本没有大老板，也没有什么合法的食品特许证。咱们可以去打个小报告，她指定没有合法证。”
“说什么呢，你的脑袋难道是掉进河里去了，咱们也没有！”
“那老泰勒，你想怎么做？直接掀了她的摊子？那帮工人吃喜欢上了，指不定会帮她，也不好下手。”
“要不，找警察？就说她肉里有猫腻、来源不明，可能引发霍乱。”
“闭嘴，莫里！在这个肮脏的伦敦雾里，谁能证明它新鲜？而且这要传出去了，烟草码头的摊子名声也都跟着毁了，以后谁还敢吃这地方的东西？”老泰勒说，“要我说，还是找个地痞教训她一下，就说她赚的不错，让他们来收收保护费吓吓她，也不用咱们出手。”
“不愧是老泰勒，我支持。”
几人相视狞笑，杯子在昏暗中重重地碰在一起，贪婪的阴谋在雾气中蔓延。
就这样在珍妮所不知的地方，夜晚里，有人在密谋着什么。而珍妮一无所知，依旧是一早起来，与弟弟妹妹开始起了和面团。
她揉完了一团面团后，不仅想，她毕竟是小吃摊，想当夜市第一人，总不能只卖一种小吃吧？
馅饼吃着有些干，吃快了还会噎着，珍妮过去一日三餐，都是配碗粥什么的。
她还挺喜欢喝皮蛋瘦肉粥的，但好在她知道，皮蛋对英国人来说太过惊悚，会被当成女巫或者恶魔下的蛋。
而且瘦肉粥的瘦肉，一块好的肉所费的成本价格，也不是码头工人能买的。
珍妮左思右想，看到做馅饼的馅儿的那些动物内脏，突然想到，不如做猪杂或者牛杂粥吧。
当然直接用它们作为食材做粥，就算是当地人也不会觉得好吃，然而珍妮知道一种化腐朽为神奇的方法：生滚。再结合一些其它的东西，就是生滚牛杂粥。
生滚粥是地道的广府菜代表，英国是没有的，用这个做法，融合维多利亚时代被视为垃圾食材的内脏，也就是下水，再靠些别的想法，会做出一道什么美味的粥呢？
廉价又美味，或许又会是一道受欢迎的小吃，珍妮这么想着，就忍不住当场就想做了。
不过馅饼的预备都做好了，珍妮还是先带着里昂，在傍晚时分去了烟草码头，想着在今天拿到收入后，再去进购生滚牛杂粥的食材。
珍妮和里昂到了烟草码头的大门外，珍妮只觉得被几个小贩盯着，她看过去时，那老泰勒吸了口烟，扯了扯嘴角，笑的莫名其妙。
珍妮自然也没多在意，毕竟不少等着抢到馅饼的工人们，都已经拥挤地围了过来。
她用手背擦了擦汗，只坐在手推车后，从柳条蓝里揪出面团，将陶罐的肉馅塞进去，再放在锅上煎一煎。
当然锅已经不是身经百战的那口马口铁锅了，而是珍妮特意花了10便士，买了一口中等大小的铸铁锅。用起来不仅坚固，还能一次煎多份馅饼。
她忙里偷闲地抬头看去，摊位前还是这么多的工人抢购她的馅饼，看来这次也能很快就卖完，弯眼一笑，在工人眼里竟也多了几分亲近感。
里昂看了一眼，珍妮几乎是保持弯着腰坐在小凳子上，不动声色地取下脖子上的粗羊毛织的厚围巾，“这个。”
“嗯？”珍妮刚抬头，就看里昂无声示意。
珍妮刚抬屁股几秒，小凳子上就被塞了厚围巾，给她垫着。也没等珍妮再看去里昂，他已经忙着去收客人们的钱了。
很快这一次也是很快收摊卖完，不少码头工人也都渐渐离去，大门外还有一些人，下班晚，在其他摊位买些吃的随便填填肚子。
夜色弥漫了上来，一辆马车的塔塔声从远而近，随后是一声停下的吱嘎。
正准备收摊的珍妮，看到一辆沉重的四轮马车停在一旁，车门打开，下车的是抱着娃娃的比阿特丽斯，还有她身边总是跟着的保姆。
比阿特丽斯先牵起精致蕾丝的裙角，对珍妮和里昂行了个周到的礼，说：“女士，请给我一份就像那天一样的馅饼，可以吗？”
珍妮认得这个有钱人家的女孩，她的第一位客人，想说今日的馅饼都已卖完，但眉眼一弯，决定还是破例一回，把原本要留着回家给自己当晚餐的一份馅饼，给了她。
“当然可以。不知道小姐之前的还算合你胃口吗？”珍妮说着，一阵冷风吹过来，她却看到不远处走来几个人。
几个男人戴着鸭舌帽，故意歪着戴，压得很低，遮住一侧的眼睛，给人挑衅、不屑的感觉，而身上还是宽松的短上衣和喇叭裤。
珍妮觉得这几个人来者不善，不像是正经人，再看去周围，码头工人大都回家了，只有零星的几个小贩，那老泰勒的笑越来越让人觉得不怀好意。
“姐。”里昂走到珍妮的身边，神色即害怕但又半步不离珍妮身边。
珍妮勉强微笑：“没事的，里昂。”
啪。就当时，为首的一个小地痞就把手拍在手推车上。
那是一只指甲缝里塞满煤烟的粗糙大手，掌心和指节上布满了老茧，手背上还歪歪扭扭地用墨水刺着一个褪色的心形文身。
“别害怕啊，小姑娘，我们又不是什么吃人的怪兽。”为首的年轻人嘿嘿乐了。
他约莫二十岁，一头抹了廉价猪油的刘海在额前压得极低，几乎要戳到眼睛。
他故意把
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头顶那顶脏兮兮的呢子鸭舌帽往后拨了拨，露出一张因为长期营养不良而显得苍白、却偏要摆出凶狠死相的脸。
他身后的两个同伙，也跟着不怀好意地哄笑起来。
“我说，亲爱的，你在这儿摆摊，问过前街男孩的意思了吗？”为首地痞说。前街男孩是他们帮派的名字。
“你想怎么样？”珍妮深吸了一口气，把里昂往身后藏了藏。
“不想怎么样，瞧你吓的。道上规矩，卖了这么多，给我们分几个便士也好喝酒？以后，哥几个保护你。”为首地痞看珍妮生得白嫩清玫，不由伸出手，去碰她的脸颊。
里昂的表情突然发狠起来，一下子窜出来，咬在这个为首地痞的手背上。
“啊！这个混小子。”为首地痞吃疼大叫，用力推开他。
里昂摔在地上，当珍妮赶紧过去扶他时，看他满嘴的血，像唾沫一样吐在地上，仿佛咬下了一块肉。
里昂浑身发抖，大声的说：“谁敢动我姐，我就杀了谁！”
“里昂……”珍妮一怔，随后抬头眼神坚强地看去为首地痞说，“你们要多少？我给，只请你们立刻离开，不然我就要叫警卫了。”
为首地痞本来收了钱吓吓人就算了，却看着手背上的深红牙印，怒气冲冲，看一旁的连衣裙的小女孩，便以为是这女人的妹妹，一把就抓了过来。
只听比阿特丽斯尖叫起来，被为首地痞抓过脖子，看到珍妮就要过来救人，他一笑，以为抓到了软肋，便把比阿特丽斯推倒在地上，一脚踢去了手推车。
一时发生的太快，旁边的保姆根本反应不过来。只有珍妮几乎是扑过去，抱住了地上的比阿特丽斯。而后，手推车的重量紧跟着压了过来，倒在了珍妮的背上。
因为太突然，烟草码头大门外陷入了一片死寂。
那边本来看好戏的老泰勒他们，根本想不到会把码头总监家的千金扯进去，那地痞偏偏不认得她，本是刚才地痞抓比阿特丽斯的动作，就足以掉脑袋都可以了。
老泰勒哪里还有看好戏的心情，吓得就差有人带头跑了，怕被连带责任。而正这时，一声浑厚的男中音，从大门处传来过来。
“bee？发生了什么事情。”正是达西先生，比阿特丽斯的父亲，烟草码头的码头总监。
他注意到几个地痞，立刻一挥手，身边几个警卫跑上去。
前街男孩帮派的几个地痞，一头雾水，不明白一个商贩怎么还让码头的人来了，但本能已经让他们四散逃窜而去。
达西先生几步走过去，看着警卫帮手推车抬起来，他蹲下，一把抱过比阿特丽斯，说：“有没有事？伤到哪里吗，bee。”
比阿特丽斯还在哭着，不过还是给出反应摇了摇头。这时，达西先生才注意到一旁的珍妮。
从刚才来看，显然是个年轻的女商贩保护了比阿特丽斯。
达西先生把比阿特丽斯先交给了保姆，说：“这种事情，不允许再发生。”
“是，先生，实在抱歉是我照顾不周。”保姆赶紧低头认错。
达西先生转身，看去站起来的珍妮，已经与她的弟弟里昂站在了一起，说：“万分感谢，请问小姐的名字是？”
“珍妮·沃克，先生。只是举手之劳，不值得感激。”珍妮弯腰一笑，只要大家都没事就好。
她看去掉在地上的馅饼，只可惜了食物就这么浪费了。
达西也跟着看去，那是馅饼，虽然在地上碎开了，可从廉价的包装纸上看得出，那好像就是比阿特丽斯上次吃的馅饼。
一份让他的宝贝千金，会连一桌子贵族美食都没胃口的馅饼。
这位就是制作那份神秘馅饼的小姐吗？
“沃克小姐，还请一定允许我表达我的感谢。”达西先生说，“这样吧，刚才地痞扰乱的事，我会派人彻底解决的。”
他又看去姐弟俩，似乎自保能力有限，说：“以后，如果小姐愿意的话，就在码头内摆摊吧，那里要安全很多，不会有事，你意下如何？”
珍妮一听，不用再和任何摊位在一个地方买卖，被挤兑，能大门里摆摊，简直就是特殊待遇。
她点头：“是的，先生，我很愿意。”
“那就这么定了，实在抱歉，我有事务在身，日后或许再见。”达西先生转身，就与保姆带着比阿特丽斯，走去了马车方向。
比阿特丽斯回头，看去珍妮，随后笑着挥了挥手。
珍妮也挥了挥手，深深地吐出了一口气。
刚才也算是因祸得福了吧，她想。
再看去那边的老泰勒他们，珍妮的视线刚过去，他们迅速就撇过了头。