主桌这边，热气才刚刚腾起来，坐在赵清澜右手边的一位中年男人，便把注意力落在了那盏开水白菜上。
这人姓唐，是赵氏集团合作多年的核心供应商之一，做事稳，酒量也好，平时在这种场合里，向来算得上活络气氛的一把好手。
他先是看了眼，随即就笑了，打趣道：
“赵总，第一道就这么重磅？”
“开水白菜都给端上来了？”
这话一出，旁边几人也都跟着笑了起来。
“光看这汤色就知道，不是随便对付出来的东西。”
“我记得上次在京都吃的，味道可真不错！”
“这汤可有讲究，我得好好品一下。”
面对众人反应，赵清澜只是笑吟吟的，
等众人说得差不多了，她才开口道：
“唐总既然看出来了，那可得好好尝一尝。”
“今晚这位师傅，是我专门从天城请过来的。”
“天城请来的？”唐总眉头一扬，兴趣一下就上来了。
“那我可得认真尝尝了。”
说着，他放下酒杯，拿起勺子，先舀了一勺清汤。
那汤看着极清，入口时却没有半点寡淡的意思。
反而是一股纯净的鲜味，顺着舌尖一下子就铺开了。
先是鲜，鲜得发亮。
随后，是那种被层层吊出来的醇厚感，贴着舌面往后走。
没有半点浑浊，也没有任何多余的杂味。
干净得惊人。
可偏偏，这股干净之下，又藏着说不出的深。
像是一口看似平静的清泉，底下却压着极厚的底子，越品，越觉得回味绵长。
唐总调侃的神色，在这一口汤下去之后，顿时就收了收。
他夹起一片菜叶送入口中，
下一秒，他顿了一下，
白菜嫩得一抿就开，
可偏偏又不是那种一烂到底的软。
而是带着一点恰到好处的筋骨，吸饱了那口清汤之后，入口先是嫩，随后鲜味便顺着菜叶的纹理一点点往外冒。
那种感觉很怪，明明吃进嘴里的只是白菜...
可偏偏，给人的满足感，却丝毫不比什么山珍海味来得差。
甚至因为它足够清，足够净，反而把整个人刚刚被酒冲得有些发燥的口腔和喉咙，一下子都给润开了。
“嘶...”
唐总吸了口气，忍不住又喝了一口汤。
这一下，连主桌上其他人都看出不对劲了。
唐总这人，平时应酬场上什么好东西没吃过？
能让他在第一道菜上就露出这种表情，已经很说明问题了。
旁边一位合作方老总笑着问道：
“唐总，怎么样啊？”
唐总咽下嘴里的菜，先是看了赵清澜一眼，随即才感慨道：
“赵总，你这可不是简单请了个师傅过来啊。”
“这口汤......绝了。”
“清成这样，居然还能这么有味道，关键还一点都不腻，这就不是一般厨子能做出来的了。”
说完，他立刻又去夹第二口白菜。
结果正夹着呢，旁边另一桌有人端着酒杯走了过来，满脸笑意：
“唐总，来来来，我敬您一杯！”
唐总这会儿嘴里正塞着半片白菜，手里还捏着筷子，闻声抬头，愣是没舍得把菜先放下，含含糊糊地摆了摆手：
“等下哈，等下哈......我这口还没吃完。”
那人都被他逗乐了。
“不是吧唐总，一道白菜把您给拴住了？”
“你别说，还真拴住了。”
唐总把嘴里的菜咽下去，这才端起酒杯，嘴上还不忘补一句：
“先喝，喝完我还得接着吃。”
两人碰了一杯，唐总仰头把酒一干，刚把杯子放下，都没多寒暄两句，筷子便又伸回了那盏开水白菜里。
夹菜。
送入口中。
动作那叫一个顺手。
看得旁边几人都忍不住笑了。
“唐总，你这也太真实了吧？”
“往年这种局，你可都是先喝三轮再动筷子的。”
“今天这是怎么了？真被这白菜拿住了？”
唐总也不装，边吃边点头，语气里满是认真：
“这菜，真不一样。”
“喝上头了来这么一口，胃里都舒服了，嘴里也干净了，关键是越吃越想吃。”
“我跟你们说，别光顾着喝，赶紧尝尝。”
这话一出，主桌上其他人也坐不住了。
“不是，老唐，你至于吗？”
“就一道开水白菜，瞧把你给馋的！”
“你什么好东西没吃过？至于一副没见过世面的样子？”
“哈哈哈，唐总今天这是被赵总拿住胃了啊！”
一时间，包间里笑声不断。
尤其是一些和唐总关系熟的人，更是开起了玩笑。
在他们看来，唐总这反应，多多少少是有点夸张了。
不就是一道开水白菜吗？
说到底，还是白菜。
哪怕挂着个国宴菜的名头，也不至于让他露出这种“猪哥”表情吧？
甚至，还有几个人琢磨...
这老唐，该不会是在借着这道菜，顺势给赵清澜捧场吧？
毕竟今晚这局，本来就是赵氏集团的商务宴。
赵清澜又专门提了，这位师傅是从天城请过来的。
这种时候，唐总第一个跳出来，把菜夸得天花乱坠，也不是没有可能。
然而，面对众人的打趣，唐总却一点都不脸红。
他反而放下筷子，扫了众人一眼，表情认真：“我告诉你们，这菜是真有东西！”
“你们不信，自己尝一尝。”
这话一出，桌上的人愣了愣。
有人先是半信半疑地舀了一勺汤。
有人则夹起一片白菜，还带着几分将信将疑。
可下一秒...
“我草！”
第一声惊呼，直接就响了起来。
紧接着，像是点了火一样。
“不是......这汤怎么会鲜成这样？”
“这白菜......这白菜也太离谱了吧？！”
“我去，这真是开水白菜？！”
“绝了！真绝了！”
一时间，此起彼伏的声音接连不断。
甚至连另外两桌还在推杯换盏的人，都被这边的动静给吸引过来。
而主桌上这帮人，此刻已经顾不上什么风度不风度了。
因为这一口下去，带来的冲击，实在太直接了。
先是汤，清得像水，入口却鲜得让人头皮发麻。
没有一点杂，没有一点浑，甚至连那种厚汤常见的油润感都被压到了极低。
可偏偏，那股鲜味却深得吓人。
像是把无数层底子，全都熬进了这一盏清汤里。
入口轻，回味却极长。
再到那口白菜...
嫩，鲜，润，透。
一咬下去，菜叶里吸进去的那口清汤便跟着一块在嘴里散开。
清得像山泉，却又厚得像老火高汤。
那种感觉，根本不是普通“好喝”两个字能形容的。
而是...
恰到好处！