文趣网 > 其他小说 > 侯门寡妇摆摊养娃日常 > 15. 第 15 章
    翌日天还没亮,姜绒就醒了。

    她有些兴奋,一宿都没怎么睡好,但醒来想到今天的第一回出摊,还是充满了干劲儿,精神极了。

    昨日趁着柳宛凝和宋承礼两个文化人在场,姜绒扭着他们给她打了一下午的“黑工”。

    她自己和宋承礼负责写字,柳宛凝画画,灏儿在一旁充当气氛组,用一下午的时间做了几百份传单,今日正好可以趁晓市开市以后分发出去。既然摆摊位置不好,那就宣传来凑,酒香也怕巷子深嘛。

    姜绒对自己的宣传噱头十分有信心,光是来自南洋的咖喱就足够新奇了。而且开业前三天,在她这里吃炒饭,只要不浪费,素菜和炒饭都可以免费无限加!

    她就不信了,这么响亮的口号抛出去,还会没有人来试?

    而炒饭吃的就是那口新鲜的锅气,若是冷了回了,饭的油香味儿也散了。因此在出摊前只需要准备好要用的食材,届时等客人来了再现炒。

    姜绒一大早就去晓市拎回来头天订购的鸡肉和豕肉,洗净后切好,再去腥,并腌制码上味道。

    做完了这一切,天已经大亮了,叫醒灏儿后,两人收拾了一番吃完早饭便准备前往晓市。出摊的时间长,姜绒不忍心也不放心让灏儿一个人呆在家里,便给他带了几本宋承礼送的旧书和画本子,让他也跟着去集市,见见世面。

    姜绒将菜板刀具、筷子、锅碗瓢盆、油盐酱醋、柴火、面粉、成块的咖喱,以及准备好的鸡蛋、各类素菜一股脑送上她那辆崭新的推车,又把隔夜的米饭装在两个大甑子里,上头再铺上一层细纱布盖好,搬到车位的木板上。

    蔡老头这车子做的是真好,看着小巧,但能装下的东西丝毫不少。装载完成后姜绒推了一下,虽然需要很大的劲儿,但至少能推得走。

    她这具身体除了美貌,还有一把子力气呢!

    准备好一切出门的时候,被柳宛凝派来帮忙的冬梅也到了。

    作为侯府“春夏秋冬”里年纪最小的一个丫头,她小小的一只,带着稚气未脱的可爱,有些腼腆。在接过姜绒给她的一大摞“传单”后,她的脸霎时红了,有些扭捏道:“娘子,难不成要……要把这些……全给发出去?”

    “是啊。当然要发出去。”姜绒看了她一眼,理所应当地回答,随后卖力地将车子推出院门,锁上了门。

    想到要跟那么多陌生人说话,冬梅局促得同手同脚,不小心绊了一下,差点儿把姜绒车上那两甑子米饭给撞倒。

    幸好有好心的路人帮忙扶了一下,不然今天的摆摊可就泡汤了。

    冬梅急得汗都冒出来了,一个劲儿地道歉,姜绒见她吓得那样,便清楚这丫头大概是个社恐,也难怪柳宛凝专门派了她过来帮忙,看得出是想让她历练历练。只是今天开张生意,不容有任何闪失,她便只好对冬梅说:“算了,你就替我守着摊位吧。”

    冬梅闻言,得救般地松了一口大气,恨不得当场给姜绒跪下磕头。

    姜绒哭笑不得,只好看向自己的好大儿。

    灏儿虽然人小,但长得奶乎乎的,十分可爱,试想一个奶声奶气的小孩在发传单,谁能忍心不接呢?

    于是她问灏儿:“灏儿等会儿愿不愿意陪娘亲一起去发传单?”

    灏儿睁大了眼睛,抬头问:“娘亲,发传单就会有客人来吗?”

    姜绒肯定:“会的。”

    “那灏儿要去!灏儿要帮娘亲赚多多钱!”灏儿兴奋地举手,眼里全是对铜板的渴求。

    姜绒没想到这孩子居然还有财迷属性,忍不住朝冬梅砸吧下嘴,让她学着点儿人家。

    真不愧是她的娃,从小就开始财迷了,随她。

    三人很快到了晓市的摊位上,这时候早市的高峰已经过了。林小娘子听到动静,从铺子里探出来,主动过来帮姜绒搬桌椅。

    桌椅是向林家借的,林小娘子倒是为人爽快,一开始还不收钱,但在姜绒的坚持下,还是象征性地收了她五十文。这里人少,又处于集市末端,旁边正好空了一块没人管的地,现下摆上六副桌椅,依旧绰绰有余。

    收拾好一切以后,姜绒留了冬梅看店守摊子,林小娘子见姜绒准备的传单很新奇,便主动提出要帮她。

    于是两名年轻女子加一个小孩出现在了晓市西门口,引得路人与周围的摊贩好奇。

    “哟,这不是碧榕茶庄的林小娘子么?怎么在这儿?”

    “陶阿伯,我家对面姜娘子开的小吃铺子今天开张,您有空来关照关照啊!”

    林小娘子大方活泼,发起传单来很是上道。她热络地跟过往的熟人打着招呼,将手里的传单发给了他们。

    “姜记小食摊今日开张!特有异香扑鼻的咖喱炒饭!素菜炒饭免费加!茶饮无限续!”姜绒更是没什么顾忌,卖力地吆喝道:“这位娘子!这位大哥!欢迎来尝尝啊!不好吃不要钱!”

    因为她人美声甜,又豁得出去吆喝,吸引了不少人过来围观,所以她手中的传单虽然最多,却同样发得最快。

    灏儿也不遑多让,他只要看到一位面善的路人就过去拽住对方的衣角,礼礼貌貌地将传单递给人家。

    “爷爷,婆婆,我娘亲做饭可好吃了!欢迎你们来品尝!”

    他奶声奶气的模样让人无法拒绝,不少人本来没兴趣,却挨不住他可爱,只能接下。

    他们就这样从晓市西门口一路发到东门的码头边上,带来的三百张传单很快就全发完了。

    回到摊位上,姜绒给灏儿搬了一条小板凳,让他坐着看书。而冬梅则和她一起开始收拾摊车。

    姜绒把砧板菜刀,各类调料瓶放在顺手的地方,又规整好食材,取了早上准备的豕肉和鸡肉,开始改刀处理,然后沾满鸡蛋液,裹上生粉排备用。

    冬梅在一旁边看边吹彩虹屁:“娘子果然好手艺,怪不得小公子现在怎么都不肯吃周嬷嬷做的菜了!”

    她话音刚落,便有几名好奇的路人拿着传单找了过来,围在小摊前探头探脑。

    “素菜米饭免费加?吃多少都给吗?”

    “加肉还要单独付钱?一份的量有多少?可以打包吗?”

    几人叽叽喳喳地围在小摊前,冬梅刚才还好好的,现在人一多便支吾着说不出话来了。

    姜绒只得自己一边切菜一边回应道:“素菜和米饭是免费加的,只要不浪费,您吃多少给您加多少,有玉米、黄瓜、洋葱、胡萝卜、土豆这些,您喜欢什么给您加什么。至于荤菜么,因为成本在这里了,奴家做生意总要糊个口吧,但奴家保证量是给够的,您看……”

    她说着擦了擦手,拿出裹好生粉的肉排和鸡柳给大家展示。

    她选择做肉排的都是最好的里脊肉,切成拇指款的厚度,这样炸出来外酥里嫩,厚实多汁,口感最佳。鸡柳则取自鸡胸脯肉,虽不如豕肉排厚实,但它一份足有三条鸡柳。

    那位客人看了以后点点头,旁边又有一位阿婆好奇道:“你说的那咖喱是什么东西?我活了六十多年,怎么从来没有听说过?”

    “是南洋秘制的一种调料,味道极为辛香醇厚。”姜绒说着指了指放在碟子里的咖喱块。

    那阿婆一见,像是受了惊一般,连连摆手道:“噫,你这是什么埋汰物……也敢拿到市场上来买!”说完扭头就走。

    另外一位客人也嫌弃地捂住鼻子,吐槽道:“南洋的东西,怎么比得上我天朝!”

    这时有个卖烧饼地挑着担子路过,看到这里支起了一个小摊,随口唱衰道:“哟,这儿又起了个摊儿呢!两年来换了十几个摊主,没一个撑过俩月的,还

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    有人上赶着来?”

    他说完倒是吹着口哨就走了,但这些本就是来看热闹的路人可听进去了,不等姜绒给他们做了品尝,几人便摇着头离开了。

    冬梅一下子急了,跺脚道:“娘子,这可如何是好?他们都走了。”

    虽然姜绒也很无语,但她除了自认倒霉外,还得想点法子,这咖喱确实卖相欠佳,但只要路过的人再多给她一丁点儿的时间,她便能让他流连。

    幸而林小娘子铺子里有笔油墨,姜绒找了块白布,在上面写上:“欢迎试吃,不好吃不要钱”几个大字,然后挂在了摊车边。

    又过了一会儿,日头渐渐升高,眼看着快到中午饭点儿了,这第一天的生意居然还没开张,冬梅越发地心急,坐在凳子上如坐针毡。

    连对面的林小娘子也有点儿看不下去了,忙问道:“姜娘子,你怎么还坐的住,要不我现在陪你出去再拉拉客。”

    姜绒微微一笑,婉拒了她的好意,不急也不躁。

    又过了一会儿,冬梅彻底没了心气儿,蔫蔫地趴在桌子上。

    而姜绒估摸着时间差不多了,开始起锅热油,将准备好的豕肉排和鸡柳,一一扔进油锅里,炸至表面金黄酥脆,再捞起来放在一旁的篓子里沥干备用。

    等她把准备的量全部炸完以后,外面传来一阵喧闹,几个船工打扮的男人,赤着膀子,肩上搭着帕子,满头热汗地走了过来。

    “娘子,听说你卖炒饭?还免费加菜和饭?哥几个——”为首的一名船工话还未说完,突然注意到姜绒手上的动作,一下子愣住了。

    他看见姜绒将几块棕黄色的物体加入炒饭中,惊恐急了:“你你你你这是啥?”

    然而很快,随着高温将咖喱块融化,一股让人着迷的异香开始飘散出来,慢慢地在空气里化开。

    “这……是啥东西?”

    那船工忍不住又问了一遍,但表情已与刚才截然不同。

    他身后的那几名同伴更是被香味惊得呆若木鸡,甚至踮起脚伸着脖子朝姜绒的锅里看。而原本趴在桌子上耷拉着脑袋的冬梅更是一下蹭起身,瞬间被注入了活力。

    姜绒早已习惯这种反应,朝他们嫣然一笑,介绍道:“这是南洋秘制的一种调料,叫咖喱。你们等下可以尝尝,不好吃不要钱的。”

    为首的船工咽了咽口水,呆呆地看了看姜绒,又看了看那锅里的炒饭。

    在姜绒的几番翻炒下,咖喱的颜色融入到了每一粒米饭上,混着鸡蛋,在阳光下像是被刷上了一层金,金黄油亮,让人食欲大开。

    “不必了!”他大手一挥,感觉自己比刚才更饿了,“给我来一份,加豕肉排的!”

    “我要一份加蛋的!”

    “给我一份鸡柳的!”

    “好好好,素的十文,加荷包蛋的十五文,加了鸡柳和豕肉排的都是二十五文,素菜自己选,饭不够免费加……冬梅你收下钱,领他们去坐下。”

    冬梅应了一声,招待几人坐下后,林小娘子又为他们端上热茶。

    这茶是姜绒掏了钱的,她想着有客人来吃饭,不仅等候的时候可以喝口热茶,若是觉得好喝了,还可以直接去对面铺子买。这样一举两得,既留住了客人,也盘活了碧榕茶庄的生意。

    小时候爷爷就曾教过她,生意上要想长长久久地获利,不是比谁抢到的蛋糕最多,而是比谁能将蛋糕做到最大。做人亦是如此。

    这样无论她将来走到哪里,做什么,都不会少了朋友,少了一口饭吃。

    姜绒想到爷爷,油烟子仿佛熏到了她的眼睛。

    她满怀心事地颠勺收汁,将金黄的咖喱酱淋在酥脆的鸡柳和豕肉排上,端到了几名船工面前。

    盘子刚刚放下,她一抬头,又见到不少人走到了她的摊位前。