文趣网 > 其他小说 > 十天后穿古代:我提前囤货躲灾年 > 第122章 做魔芋豆腐啰!
    杏儿进入空间后看着大厨房满满当当的食物,心里挺满足,同时又有点烦恼,这些东西都不能拿出去!

    可惜了。

    目前只有她自己先享受一下吧!

    今天的午饭杏儿拿了一份甜烧白,同时外加一份炒包菜,也就差不多了。

    劳动过后的胃口是最好的。

    杏儿看见甜烧白两眼放光。

    这软软糯糯,甜滋滋的甜烧白真好吃呀!

    吃上一口。

    简直赛过活神仙。

    因为甜烧白肥而不腻,入口抿一下就没了,油香浸满了糯米,甜却不齁,糯却不粘牙,一碗下肚,心情都变的甜滋滋的。

    杏儿吃完后想着还是要营养均衡,所以还是把一盘炒包菜给干没了。

    吃完后肚子倒是舒服, 可是烦心事又来了。

    因为洪水一直没退下去。

    家里新起的房子泡在水里,回去真怕变成危房!

    杏儿叹了口气。

    又去厨房煮鸡食,煮了一大锅后便去喂鸡鸭,同时又捡了十多个鸡蛋和鸭蛋。

    她把新捡的鸡蛋和鸭蛋都用布包起来放在箩筐上面。

    随后去了一趟卫生间解决好个人问题便离开了空间。

    出了空间后。

    她慢悠悠地挑着箩筐往山洞赶去。

    因为原主的缘故,她在山里挑着担子也还是如履平地。

    很快便回到了山洞。

    这时。

    杨氏和黄四娘以及石婆子等妇人正在清洗今天找到的地木耳。

    地木耳

    “别说,这山里下雨了可吃的野菜还挺多。”

    “多也架不住咱们人多啊!”

    “我们一直在山里也不知道我娘她们那边怎么样了?”

    “秋红你就放心吧,你娘家的地势可是比咱们这边好多了,你娘家距离河边又远, 没事的。”

    “婶子说的是,幸亏我娘家房子起得高。”

    “娘,这地皮菜好吃吗?”

    大丫蹲在山洞里的水池边洗着地皮菜,小手一直洗啊洗,就觉得太难洗了。

    莲嫂用手戳了戳女儿的小鼻子,笑着说道:

    “东西自然是好吃的,累也是正常的,不付出辛苦怎么能吃饱肚子呢!”

    大丫听到娘亲的话后笑嘻嘻道:

    “娘亲这样说了, 我便多洗几次!”

    大家正在说着话。

    小妮一看杏儿姐挑着箩筐回来, 她一脸惊喜的拍手喊道:

    “杏儿姐回来了!”

    “杏儿姐又带了好多东西回来呀!”

    这话一出。

    杨氏和黄四娘等人纷纷围了过去。

    “杏儿,你这是又找到啥好东西了?”

    “哎呀~”

    “杏儿,这不是蒟蒻?”

    “这东西有毒的,可不兴吃啊!”

    杨氏一见吓了一大跳。

    周围人听说有毒后也是吓了一跳,纷纷让杏儿把这东西给扔了。

    '“杏儿,我听说隔壁村有人吃了这东西口吐白沫,三天都没下来床,可是吃不得啊,咱们再缺少吃食也不能吃有毒的东西呀!”

    “就是就是,杏儿咱们还是别吃了,今天我们找到许多地皮菜,晚上洗了煮着吃。”

    杏儿放下扁担,笑着解释道:

    “这东西确实有毒,寻常摸了一把都会手痒,但是要想吃它还是有法子的,你们且瞧着,我今天晚上就把它做成豆腐。”

    “啥?”

    杨氏听到这话睁大了眼睛,她不敢相信有毒的蒟蒻能做成豆腐吃?

    整个池州县的人可从来都没敢吃这玩意儿。

    杏儿看见大家的反应拍着胸脯保证道:

    “放心,做好了我先吃。”

    “你们觉得放心了再吃就是。”

    莲嫂听到这话咬牙道:

    “行,既然杏儿这样说了我就信一回。”

    杨氏犹豫了一会后问道:

    “杏儿,这东西要咋弄?”

    “需不需要我们帮忙?”

    杏儿想了想后说道:

    “杨婶子,我需要你们帮忙把稻草烧成灰给我。”

    “这事儿简单!”

    “三妹,有没有什么我可以做的。”

    春花看见三妹回来了,也跟着走了过去。

    杏儿看见大姐脸色红润了不少,也有了年轻人的精气神了,她笑着回道:

    “大姐,你帮我在火堆里找些草木灰出来吧!”

    “成!”

    李春花听到三妹的话后立马找撮箕去弄草木灰。

    接下来。

    杨氏和黄四娘等人开始纷纷去把铺好的稻草弄出来烧掉。

    她们一边烧一边问杏儿要怎样弄。

    杏儿看着她们把稻草烧得差不多了,便让婶子们把烧好的稻草灰弄进大铁锅里面,再让大丫她们盛水过来倒进铁锅。

    接着杏儿开始用木棍在装满稻草灰的铁锅里面混水搅拌着。

    等搅拌地差不多了。

    杏儿又去自己的背篓里面取了一大块纱布,再问黄婶子要了一个过滤的簸箕。

    她把簸箕放在上面,簸箕下面放了一大块纱布,纱布下面是一个大木盆。

    “三妹,接下来怎么弄?”

    “大姐,我们就把这草木灰搅拌的水倒进簸箕就行。”

    “成!”

    李春花用瓢瓜开始舀黑乎乎的水倒进去,莲嫂和杨氏等人都在旁边帮忙,大家很快就过滤好了稻草灰和草木灰的黑水。

    弄完后。

    杏儿把纱布的四只脚提起来又捏了捏。

    直到把纱布里面的草木灰水全部挤了出来。

    杨氏见状好奇地问道:

    “杏儿,这接下来咋弄?”

    杏儿想了想步骤后回到:

    “婶子,这东西需要用簸箕盖着,两刻钟的功夫就能发酵好。”

    “这魔芋我摸着不会手痒,你们还是别碰了!”

    “那...那好吧!”

    “有啥需要我们做的你就说啊!”

    “好嘞!”

    杏儿在等着碱水静止的过程,同时开始拿起魔芋放在地上切了起来。

    她把魔芋先切成块,再切成丝,再切成细细的颗粒状后又像是切肉粒一样,细细地又切了不少下。

    至于比例。

    她记得碱水和魔芋的分量是一比三。

    但是魔芋够多,可是碱水不够,于是她便叫着婶子和大姐她们继续烧稻草灰水。

    村里其他人也都围了过来。

    大家能帮忙就的帮忙,没事的也围着一起看稀奇。

    村里人平日里看不敢吃蒟蒻。

    虽然这东西满山遍野都是。

    可是如果今天做出来真能吃了,那倒是一件大喜事。

    因此大家都关注着杏儿的每一个动作,眼睛都不敢移开,生怕漏了什么关键步骤。