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得知安逸想要开酒楼，王老爷子似乎并不意外。
反倒是王老师傅和王老夫人，一脸惊讶地看着她：“这翡翠菜，不打算种了？”
“翡翠菜当然是要种的，但是这业也得创！”安逸看着陈翠莲和林大有，道，“家里的菜地有大有叔和我娘照看，这翡翠菜，原是一道稀罕菜，但我望仙坡有三十亩地，不可能为了保证翡翠菜的稀少，就种其他费力的菜，这不科学啊！”
她望向王老爷子：“我知道王老爷子是想开店铺的，不然为何会在酒仙镇开上一家菜铺？”
王老爷子对此话不置可否。
“受制于人，不如先发制人！”安逸道，“翡翠菜既然即将成熟，我们有人有钱有技术，何不自产自销！”
王老爷子眼睛一亮，看向安逸的目光多了几分赞许，但他依旧没有开口接话，等着安逸的下文。
“翡翠菜声名在外，在春晖楼和曹家的经营下，早已是高端的代名词！唯有权贵之人才可品尝！但在我们这儿，这翡翠酥、翡翠烧麦、翡翠饼、翡翠饺子……成本低，但溢价高，受众广。”
“那你是如何打算？把翡翠菜做成日常，普通人也消费得起的普通菜？那后续赚什么？”
“前期自然是物以稀为贵，排队、限号、差异化，做饥饿营销！”安逸淡淡一笑，“当口碑打出去以后，成为一家以翡翠菜为主打的主题点心铺子。”
“可我们与春晖楼有约在先，春晖楼已经买断了翡翠菜的供应？”
“若我没记错，他们只买了第一批吧，我们也可以做出差异化，比如五星的翡翠菜依然专供春晖楼，点心铺子则是采用四星的，菜铺也可以卖三星的……”
王老爷子已然听蒙了，他看向王老师傅：“老哥，你懂这三星五星是什么意思吗？”
王老师傅摇摇头，疑惑地看向自己夫人，期待夫人能给出解答，谁知王老夫人也摇摇头，压根儿听不懂安逸在说什么，她又看向陈翠莲：“陈家妹子可懂？”
陈翠莲更是两眼一抹黑，她只听懂了以后这望仙坡的地，归她和林大有守着，至于安逸说的那什么三星五星的，根本不明白。
林大有一直耷拉着脑袋，仿佛在这群人面前，他始终低人一等，不敢直视。
安逸喝了一口水，开始给众人解释：“这三星、四星、五星，就是翡翠菜的品相和质量，品质最好的，我们定为五星，以一钱银子一颗售卖；品质次之的，我们定为四星，不对外售卖，但可以来我们点心铺子品尝；品质最次且不影响食用的，我们定位三星，在菜店进行少量售卖，定价一钱银子一斤。”
王老爷子最先反应过来，他恍然大悟，这不就是曹家之前的定位吗？酒仙镇方圆百里，只有曹家能稳定供应翡翠菜，是以翡翠菜的定价唯曹家马首是瞻，想买翡翠菜，还得现在曹家买上其他的菜。
王庄的生意，也就是被曹家一步步蚕食，如今还留在王庄的，都是些上了年纪的，年轻人大多都上陵州府，或者其他城镇去谋生了。
“不想三姑娘年纪轻轻，竟有如此见地！”王老爷子连连点头。
安逸腹诽：这招在她从前的世界都已经用烂！她不过是照猫画虎罢了！反正有用就行！
王老爷子当即拍板：“这点心铺子，我王家同意开了！”
安逸眯着眼睛笑了笑，并不接话。
王老爷子见她这副表情，道：“三姑娘可是还有话未说完？”
安逸见状，也不再藏着掖着，直言道：“没错，这铺子
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是要开！我也是诚心邀请二位王老入股！”她朝王老师傅、王老夫人拱了拱手，又挺直了腰杆道，“但是这铺子的老板，只能是我安家！”
对安逸想当老板的事儿，王老爷子早有预料，只是没想到安逸会邀请王老哥夫妇入股，他微微一征，看向王老师傅和王老夫人。
两人的反应也是相当惊讶，也是一脸的疑惑，不明白安逸为什么邀请他们入股？
见三人神情疑惑，安逸解释道：“这泉眼拜王老师傅所开，没有这泉眼，就没有翡翠菜的成功，安逸自然是希望王老师傅也能入一份股！算是技术入股！”
王老爷子一瞬间就反应过来了，明白了安逸应该是得到了什么消息，怕是王老哥家的公子已然高中，此时拉上王老哥夫妻俩，将来有他们作为依靠，不管是春晖楼还是曹家，都得掂量掂量自己几斤几两！
不得不说，这安三姑娘比他想象中更加聪明机警，也更有野心，目光长远！
王老爷子看向安逸的表情顿时有些许玩味，也跟着帮腔：“是啊！王老哥，这望仙坡的灌溉还得靠你呢！”
王老师傅连连推脱，说自己压根儿没什么技术，不过是众人抬爱，给几分薄面。
安逸盈盈一笑，道：“王老师傅，太过自谦，可就是自傲了！”
陈翠莲听得惊出一声冷汗，这丫头怎么突然就开始目无尊长了，这话也是她能说的！
王老夫人也面露些许不悦。
王老爷子倒是没所谓，干脆坐下来喝了几口翡翠鱼粥，现在粥的温度刚刚好，入口绵软爽滑！
林大有更是大气不敢出，时不时用余光打量陈翠莲的反应。
被一个小辈教训的王老师傅，表情深沉，他冷着一张脸，不知道在想些什么。