36
曹三天被安逸狠狠给了一刀，当即就要冲上去给安逸一点教训。
安逸也不怵他，一把柴刀握得紧紧的，直直地对着曹三天的胸口，就等他自己冲上来。
曹三天的左膀右臂见这架势慌了神，见安逸一副要鱼死网破的样子，而曹三天也是一副要拼命的样儿，饶是他俩再混不吝，也知道真这样下去，那肯定是要闹出人命的。
真要闹出人命来，曹三天有曹家作保，安家也不可能善罢甘休，真正倒霉的只有他俩，他俩出来混也只是想赚点轻松钱，可不想背上人命官司。
只一瞬间，左膀右臂就冲了上去，嘴里对着安逸、陈翠莲和林大有不依不饶，手上的动作却是在阻拦曹三天。
曹三天被两人抱着，根本动弹不得，手上传来一阵阵钻心的疼，让他稍稍清醒了一些。手上那条口子还在不住地淌血，刚刚安逸那一刀，还真的挺狠的！
但现在是他受了伤，输什么也不能输阵，嘴上还在耍横：“来啊！有本事捅死我！你捅啊！”
他刚挣扎着往安逸跟前走了一步，当即被林大有拦住。
林大有怒气冲天，吼道：“你小子，滚远点！还想再被砍一刀吗？”
曹三天被林大有吼得抖了一个激灵，但仍旧不想丢了面子，厉声道：“你们一个个的，有种！敬酒不吃吃罚酒，有本事官差来了，你也这么横！”
曹三天甩下一句狠话，在左膀右臂地搀扶下，大摇大摆地走了。
地上好大一滩血，把陈翠莲吓得不轻，她忙问：“伤着哪儿了？让娘看看。”
安逸依旧绷紧了神经，冷着一张脸，道：“不是我！是他！”
陈翠莲还是有些不放心，取下安逸手中的刀，检查了好几遍，见她真的没有受伤，这才放下心来。
直到再也听不见曹三天等人的声音，三人这才长舒一口气，放下心来。
好在有了这次的冲突，曹三天等人一连好几天都没有再来过，安家过了几天安生日子。
地里的白菜和荠菜都发芽了，翡翠菜也日渐成熟。
王庄的人倒是来过几次，陈翠莲一连搞了几次接待，有些受不了了，问安逸：“他们怎么老是来啊？光做饭都累得我够呛，家里的活全给耽误了，菜园子都吃得只剩杂草了。”
安逸也觉得奇怪，他们看起来好像都是来看翡翠菜的，但实际上他们倒像是来看热闹，毕竟关心翡翠的话，此刻应该是考虑运输翡翠菜的冷链了。
来的人才不会是男女老少都有，看完望仙坡的菜地，就来安家聊天，聊的都是一些家长里短，和种菜毫无关系。
比如有个婶子就问：“陈大姐，你好福气啊，养了三个能干的女儿，怎地都没许人家？”
陈翠莲一听这话，感觉对方是来保媒拉纤的，也觉得没什么好隐瞒的，要堵住悠悠众口，让这些多事的人知难而退，直言道：“安心和安乐都是和离归家。”
那婶子丝毫不觉得意外，又问：“那孩子呢？”
“什么孩子，没孩子！”陈翠莲没好气地道，当即就要赶客，“你们到底想干嘛？看菜就看菜，不看就走！”
被陈翠莲吼了一嗓子，婶子也不恼，笑嘻嘻地道：“对未来夫家可有什么要求？”
越聊越歪，陈翠莲气呼呼地走开了。
类似这样的对话不胜枚举，而且来人全是王庄的。
这些人说话虽不甚好听，但听起来也确实没什么恶意，反而看到她们家里有什么粗活重活，都会搭把手，两人惊疑之下更觉得不可思议。
有人甚至要帮忙去望仙坡除草，但安逸没好意思，更何况菜地还有个深坑，万一有危险，她如何向王老爷子交代？
好在这样的日子也就一阵子，王庄看热闹的人都散了，翡翠菜即将成熟，真正要干活的王家人马上要来了。
安逸一连几天都蹲在地里除草，压根儿没时间回家吃饭。陈翠莲心疼她，每日中午，都会来给她送饭，期间又叫了林大有过来帮忙，但林大有在外面接了一些活计，只能偶尔过来帮忙。
吃完饭，陈翠莲也会帮着除一会儿草，然后再回去。
这天中午，安逸终于将十亩地的杂草都除完了，坐在地里头歇息，微风拂过她的发丝，带走她身上的汗水，原本沉重的身体也变得轻盈了不少。
她心满意足地望着一片绿油油的地，远远地看着陈翠莲挎着小竹篮由远及近的身影，她这几天一直在思考的问题——除了种菜之余，她是否还能拿出来一些不可替代的技术？忽然有了方向。
大周朝的烹饪方式似乎相对单调，一道翡翠菜羹就能成为一家酒楼的招牌，虽然也有一些硬菜，但着实不太丰富。
安逸一边吃饭，一边拉着陈翠莲问一些做菜的问题。
“娘，咱们家做饭，一般是蒸煮烹炸吗？”
陈翠莲有些疑惑：“炸是什么？”
安逸想了想道：“就是锅里放很多很多油，烧热以后，再把菜放进去，把菜里的水都榨干。”
闻言，陈翠莲一脸惊讶：“很多很多油？这得多少油才能把水榨干，很费柴火吧！你知道油多少银子一斤吗？得多大人家，才敢这样做菜！”
安逸咋舌，她倒是没想到这背后的成本问题，想了想，又道：“我们种点油菜如何？”
“油菜籽油是最不值钱的，虽然销量大，但是不挣钱，我们在陵州府的时候，都没做过菜籽油的买卖。”陈翠莲好笑道，“地里头的活还不够你忙的吗？家里的事儿就别操心了”
“菜籽油竟然是最不挣钱的吗？”安逸惊讶道，她可不敢说，菜籽油是她经常吃的，毕竟市面上花生油的味道她接受不了，茶油、橄榄油太贵了，也就菜籽油和玉米油属于她日常消费的水平，没想到大众的选择，竟然不赚钱。
她问：“那最好的食用油是什么油？”
陈翠莲想了想道：“芝麻油、黄豆油和萝卜籽油。萝卜籽油最贵了，三两银子一斤，就连陵州府也没几家能用上的。”
“三两！”
安逸惊呆了，这跟橄榄油也没差了吧！
母女俩坐在田间地头，开启了一番关于食用油和油炸烹饪的探讨。
翡翠菜成熟的第一天，安逸就拜托林大有去王庄请王老爷子，又去酒仙镇请了王老师傅和王老夫人过来。
王老师傅和王老夫人见到一桌翡翠宴，直接惊呆了。
他们不敢相信自己的眼睛，指着桌子上五花八门的菜，一连问了好几遍：“这都是翡翠菜？”
林大有也惊讶地瞪大了眼睛，之前是过油翡翠菜，翡翠菜汤羹，今天这一桌子都是翡翠菜？
安逸点点头，开始一一给王老爷子介绍
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：“这是油炸翡翠酥、香煎翡翠饼、清蒸翡翠烧麦……”
正说着，王老爷子到了，见到王老师傅夫妻俩，笑着道：“王老哥！嫂子！我来迟了！”
“正正好，三姑娘真是心灵手巧，快来瞧瞧这一桌子菜，都是用翡翠菜做的！”
安逸的菜名取得简明扼要，一听就能对上菜品，三个人跟着她的推荐一一品尝，不住地夸她：“一道翡翠菜，愣是给做出了花来！”
王老爷子夹着一块油炸翡翠菜酥，惊讶地问：“这也是翡翠菜？”
“对，您尝尝！翡翠菜洗净后裹了调味过的鸡蛋面糊，然后用高温油炸，表皮酥脆，菜叶清香鲜嫩。”安逸讲解道，这道菜她从小吃到大，小时候奶奶最喜欢给她炸韭菜酥，又香又脆又嫩。
翡翠菜在王老爷子的印象中十分娇贵，一般厨师的做法都是保留其本味，更遑论这种闻所未闻、见所未见油炸法，简直是暴殄天物。
他看着被油炸的翡翠菜有些心痛，但还是尝试着咬了一口。
“咔嚓”一声，轻薄的鸡蛋面糊脆壳破开，带着些许盐味和淡淡的胡椒味，口腔感受到丰富的油脂，刚觉得有些腻，翡翠菜独有的清香就溢了出来。
王老爷子忍不住又咬了一口，正对上王老师傅夫妻俩的眼神，又是一大口。
他的表情告诉众人，这翡翠酥的味道着实不错。
王老师傅和王老夫人也都尝了一块，王老夫人更是直接朝安逸比起了大拇指。
王老爷子吃完翡翠酥，又吃了一口翡翠饼，又是另一种口感，当相较于翡翠酥，有些许逊色，只是微微点头。
王老师傅则是将目光锁定在翡翠烧麦。他一脸惊奇，酒仙镇也有烧麦卖，但是翡翠烧麦这种做法，他还是第一次见，就连皮都是翡翠的颜色。
他刚咬了一口，就“哎哟哎哟”个不停，慌忙想伸手去接，却连手里的筷子也掉在了地上。
安逸和陈翠莲都万分紧张地看着他，王老夫人则是连忙递上一个空碗，让王老爷子吐出来。
没承想，王老师傅哎哟几声后，便消停了，腮帮子鼓动着。
“这是刚出锅的吧，里面的汤汁真烫死老夫了！”王老师傅咂摸着嘴，有些回味地道，“这烧麦里面裹的是什么？鲜甜爽口，有些弹牙，是香菇？”
“王老爷子真是老吃家，没错！翡翠菜稍稍脱水之后口感有些绵软，配上香菇丁、胡萝卜丁，加入瘦肉，高温快蒸！为了避免被香菇抢味，烧麦皮也是用翡翠菜汁加面粉擀成。”安逸笑道。
陈翠莲一脸欣慰地看着女儿，又给王老师傅递了一双新筷子。
安逸将桌上的翡翠鱼粥给三人添上，三人是吃得眼睛一亮又一亮。
王老师傅笑着看向安逸：“三姑娘的鬼点子是真多啊！”
王老夫人啐了他一口，道：“不会说话就不要说，什么鬼点子，那叫聪明机灵！”
王老爷子倒是一直没说话，他沉默半晌，被旁边的王老师傅推了一把。
“你干什么呢？人孩子整这些，你还沉默上了！”
“老哥，这夸人的话，你和嫂子都说完了，我还能说什么呢？”王老爷子一脸无奈地道，他看向安逸，试探着问道，“三姑娘将这翡翠菜做成这般，难道是想开酒楼？”
安逸点点头：“知我者，王老爷子也！”