我摇摇头,回答道
“不知道,我刚才去后厨看了,所有菜都没有什么问题,我已经让老孙调后厨的监控了,我怀疑问题可能出现在后厨里。咱们先把这些顾客安抚住,别让消息再传播下去了。”
张勇点了点头,随后便和我一起帮顾客取了检查结果,经医生确认,七名顾客都是急性肠胃炎,毫无疑问是吃了我们的东西造成的。
从医院出来后,我和张勇再次跟顾客道歉,幸好这几名顾客都没有揪着我们不放,张勇和我也给了他们一些补偿,恳请他们不要将事情说出去。
送走顾客后,我和张勇便一起向食堂走去。
“他妈的,陈凡,这件事能不能跟赵红博有关系?他可不可能买通了咱们后厨的工作人员,然后在饭菜上动了手脚?”
我点了点头,回答道
“有这个可能,但是咱们的食材我都检查了,刚才医生也没查到吃出问题的顾客体内有什么不健康的药物,我现在还想不出这到底是怎么回事。”
我和张勇刚拐入东街,就看见食堂附近已经围满了人,目测大概有几十个,不知道在议论什么,我立刻紧张起来,赶忙赶到了食堂门口。
“陈凡,你到底怎么弄的?街坊邻居这么信任你,帮你宣传给你捧场,你用脏东西回报我们?”一个老头率先发难。
“等一下,大家是都吃出问题了吗?”我强迫自己稳住情绪。
“还用看吗?你们要是没问题,卫生局干嘛过来检查?”旁边的顾客继续道。
我向食堂内看了一眼,过来看到几个带着记录仪的卫生局人员,正在对着食堂拍着什么东西。
“同志,发生什么事了?”我推开人群走了进去。
“陈老板……”领头的人有些为难地看着我
“中午有很多顾客举报,怀疑你们的食堂用料有问题,我得带人取样检查一下。”
“同志,这里面是不是有什么误会?我们食堂是社区的重点扶持项目,也上过电视台的节目,怎么可能有食材问题?”张勇连忙说道。
“张老板,我们当然知道你们不会用残次品糊弄顾客,但是现在已经有人举报了,不仅一个,我们不得不过来取样检查,你们放心,只要咱们的食材没有问题,我们会发布公告,还你们清白,绝对不让这次事件影响你们的生意。”
张勇还想说什么,我则是拍了拍他的肩膀。我也知道,就算卫生局帮我们出报告,我们食堂的口碑也已经没了,不可能有挽回的余地。老百姓都相信自己听见的、看见的,今天的事很快便会在附近传开,我们很难自证。
换言之,我和张勇之前做的所有铺垫和努力,都已经没有用了。
卫生局的工作人员带走了我们食堂的食材、调料、厨具,随后将我们的食堂贴上了封条,说有了结果之后会通知我们怎么做。无奈之下,我和张勇只能走出了食堂,面对周围人的指责,我们也只能道歉或忽略。
看热闹的街坊们散开之后,我和张勇灰头土脸地回到了超市,陈阳坐在前台,见我们回来,连忙起身问道
“陈哥张哥,那边怎么样了?”
“七名顾客,都是急性肠胃炎。”张勇叹了口气。现在这种情况,我们只能被动地等待卫生局的结果。
“陈阳,超市的生意被影响了吗?”我问了一句。
“现在还没,不过这两个小时之内,已经有很多顾客向咱们反映了。毕竟咱们之前一直说超市和食堂的菜品是共通的,现在食堂出了问题,顾客的心里肯定也犯嘀咕……”
我点了点头,事情确实是这样的,正在我们思考如何应对的时候,老孙走进了超市。
“陈老板,这是今天我们上菜的菜单,绝对没有遗漏。”老孙语气一如既往的平淡,我悄悄给了张勇一个眼神,示意他查一下后厨的监控,张勇心领神会,直接拿起手机离开了超市。现在这种情况,我不信任任何人,就算是老孙,我也不得不防备。
孙师傅给我的菜单确实没有什么遗漏,就连每道菜是哪个厨师制作,所用食材是什么时候到后厨的,每道菜的顺序都标注得清清楚楚,我看了看孙师傅的表情,发现他还是跟从前一样淡定,没有一丝一毫的波动。
“孙师傅,食堂的事你都知道了吧?”
“嗯。”孙师傅点了点头。
我叹了口气,故意说到
“孙师傅,实话说,这次食堂的事情挺严重的,已经是食品安全事故了。哪怕咱们的资源和优势很多,也完全没法处理这件事。你是个非常优秀的厨师,厨艺也得到了街坊邻居们的认可,如果你不想再在我们身上浪费时间,我完全同意你辞职出去单干,不会有一点意见。”
说完这段话后,我认真的看着孙师傅的反应,他的嘴角牵动了一下,最后却只是摇摇头说了一句
“放心,我不会的。”
我依然看着他,毕竟这种时候,他应该多表达些什么,这跟性格没有关系,是打工人该有的职场智慧。
是孙师傅终于看出了我的意图,他先是叹了口气,随后开口道
“陈老板,你也知道,我跟韩老爷子是老相识,他帮过我很多,可以算得上是我的大哥,事实上,我已经不太愿意在厨房继续工作,只想在家安度晚年,毕竟我的厨艺也教给了我儿子……但你是韩老爷子认可的年轻人,我韩老爷子竟然开口让我帮忙,我就不可能置之不理。陈老板,你放心,我会留在惠民食堂的,就算你不继续经营食堂,我也绝不可能自立门户。”
这是我和老孙认识这么久以来,他说话说最多的一回。我点了点头,心里收获一阵暖意。