第二天一大早。

    天刚蒙蒙亮。

    孟大牛就领着孟氏和李桂香,端着几个大盆,浩浩荡荡地直奔老郝家。

    盆里装的。

    全是昨晚熬夜备出来的半成品。

    老郝家院子里,大红喜字贴得满墙都是。

    郝首志今天可是捯饬得人模狗样。

    一身笔挺的绿军装,胸前戴着朵大红花。

    手里推着那辆崭新的二八大杠自行车。

    车把上也系着红绸子。

    旁边围着十几个穿军装的民兵,一个个精神抖擞,准备跟着去接亲壮声势。

    郝首志眼尖,大老远瞅见孟大牛。

    赶紧把自行车往旁边人手里一塞。

    一把攥住孟大牛的手。

    “大牛兄弟!”

    “哥这辈子的脸面,今天可全捏在你手里了!”

    “今儿这婚礼大席,全靠你了!”

    孟大牛咧开嘴乐了。

    反手拍了拍郝首志的肩膀。

    “首志哥。”

    “你们穿成这样,知道的是去接亲,不知道的还以为要去打仗呢!”

    “今天这席面,俺指定不能给你撂地下!”

    “你踏踏实实接你的新娘子去。”

    “等你回来,俺保准让你这院子里香味飘出二里地去!”

    郝首志听完这话,冲着孟大牛竖了个大拇指。

    转身跨上二八大杠。

    “走!”

    “接亲去!”

    十几个民兵,浩浩荡荡地出了村。

    孟大牛把袖子往上一撸。

    直接扎进灶台。

    张家五婶和几个帮厨的妇女早就等不及了。

    “大牛!”

    “今天到底整啥硬菜?”

    “你发话,俺们这帮老娘们指哪打哪!”

    孟大牛抄起一把大菜刀。

    在案板上“当当当”敲了三下。

    开始发号施令。

    “五婶,几位嫂子!”

    “今天这席面,咱们整高端局!”

    “按俺的计划备菜!”

    “冷菜四道,分别是熏酱拼盘、凉拌拉皮、小熏鸡、凉拌鸡丝!”

    几个妇女听得眼睛直放光。

    这冷菜就这么硬气?

    孟大牛接着报菜名。

    “热菜八道,红烧排骨、东坡肘子、红烧狮子头、溜肉段、清蒸鲤鱼、红烧鹅、南瓜蒸扣肉、三丝爆豆!”

    “汤品一道,酸菜粉丝丸子汤!”

    “主食两道!”

    “大米饭管够!”

    “再整点洋气玩意儿,做个戚风蛋糕!”

    “最后再来个甜品收尾,冰糖雪梨!”

    这话一出。

    五婶他们都听蒙了。

    “啥叫戚风蛋糕?”

    “这名字听着就透着一股子资本主义的腐朽味儿啊!”

    “这席面,公社书记结婚也吃不上啊!”

    孟大牛没工夫跟她们扯闲篇。

    “别愣着了!”

    “开干!”

    “五婶带人去切配凉菜!”

    “俺嫂子负责烧火看锅!”

    “俺娘去揉面打鸡蛋!”

    “李婶……二嫂……”

    分配好任务,孟大牛自己则端起那口大铁锅,开始展露真功夫。

    起锅烧油,葱姜蒜爆香。

    动作行云流水,快得让人眼花缭乱。

    几十斤的大野猪肉,在他手里就跟玩似的。

    最开始,也就是五婶这几个帮厨的妇女围在旁边看。

    一边看一边咽唾沫。

    可没过多久,那霸道的肉香味儿顺着风就飘满了整个院子。

    早来随礼的宾客们坐不住了。

    瓜子也不磕了,闲嗑也不唠了。

    全呼啦啦地往灶台这边挤,把孟大牛围了个水泄不通。

    “哎呦喂!”

    “这刀工!”

    “这颠勺的架势!”

    “这比看电影都过瘾啊!”

    几个上了年纪的大爷大妈,看得眼睛都不眨。

    村里几个刚过门的小媳妇,更是干脆找来小本子和铅笔。

    踮着脚尖,伸长了脖子。

    孟大牛往锅里放点啥调料,她们就赶紧记下来。

    孟大牛这会儿正做那道南瓜蒸扣肉。

    五花肉切成薄片,抹上秘制酱料。

    一层一层码在抠干净的南瓜里。