文趣网 > 其他小说 > 大唐:御膳房杂徒,把兕子馋哭了 > 第1章 : 大唐御膳房!晋阳公主小兕子
    贞观九年,长安。

    天气渐渐转冬,寒风裹挟着枯叶卷过皇宫的红墙朱阁。

    尚食局,御膳房内却是一片热火朝天。

    灶膛里的火舌舔舐着锅底,蒸笼冒出的白气几乎遮蔽了视线,案板上切菜的笃笃声如急促的马蹄,连绵不绝。

    “林秋!发什么愣?赶紧把这桶水挑去西院!”

    “还有那边的萝卜,切不好今晚就别吃饭!”

    一声粗暴的呵斥穿透嘈杂的人声,砸在林秋的耳朵里。

    林秋叹了口气,认命地抱起那堆像树桩一样的萝卜。

    穿越到大唐已经几天了。

    是的林秋是一名穿越者。

    他既没有穿成醒掌天下权的王爷,也没有成为富甲一方的商贩,反而成了一个御膳房打杂学徒。

    未满十六岁的他,每天的工作就是挑水、洗菜、切菜,连灶台的边都摸不到。

    “想我上辈子也是个大厨来着来着,这辈子混成我这样,也是独一份了!”

    林秋摸了摸咕咕叫的肚子。

    午膳时间已过,御膳房的大厨们忙着给各宫贵人准备晚宴的备料,根本没人管他们这些学徒吃没吃饭。

    就在这时,一道清脆的机械音在他脑海中炸响。

    【叮!检测到宿主情绪波动,厨神系统正式激活!】

    【新手任务发布:制作一道美食,并获得品尝者的高度赞赏】

    【任务奖励:新手大礼包+大师级厨艺基础】

    【是否领取临时厨具与食材?】

    林秋眼睛瞬间眼前一亮。

    上辈子他好歹也是酒店大厨,然而系统对他的厨艺评价却是“厨艺新手”

    那真正的大厨该是何等水准?

    新手任务是制作美食,并获得品尝者高度反馈,那他自己做给自己吃行不行?

    林秋他看了一眼四周。

    御膳房主厨们都去了前厅听训,角落里的一个小灶台正好空着。

    “系统,领取!”

    并没有凭空出现什么惊世骇俗的道具,林秋只感觉面前多了一些简单的调味料,油盐酱醋,葱姜醋蒜……

    这些东西在现代看来无比寻常,在这个连普通人吃盐都用粗布的大唐来说,还是太超模了!

    此时,灶台边的案板上。

    正放着一块没人要的五花肉。

    在唐朝,羊肉才是贵族的主流。

    猪肉因有着难以去除的腥臊味,被视为“贱肉”,通常只给下人吃,或者拿来炼油。

    “反正是做给自己吃,不如来份红烧肉吧!”

    看着灶台上肥而不腻的五花肉,林秋微微沉思,做出决定。

    起锅烧水,一系列动作行云流水。

    还行,上辈子的一些手艺没有忘掉。

    焯水、去腥、切块。那块原本被嫌弃的五花肉,在他手中仿佛变成了精美的艺术品,被切成了整整齐齐的麻将块大小。

    起锅,少许油润锅。

    几颗冰糖入锅,小火慢熬。

    这是最关键的一步:炒糖色。

    随着铲子的搅动,冰糖化开,逐渐变成了诱人的枣红色。

    林秋眼疾手快,将五花肉倒入锅中。

    “滋啦——!”

    油脂与高温接触的瞬间,爆发出一种令人灵魂颤栗的声响。

    肉块在锅中翻滚,迅速裹上了红亮的糖色,晶莹剔透,如同琥珀一般。

    加入葱姜八角,倒入少许黄酒,最后加入清水没过肉块。

    盖上锅盖,转小火慢炖。

    一刻钟后。

    一股霸道至极的浓香,开始在御膳房的角落里弥漫。

    那不是单纯的肉香,而是混合了油脂的醇厚、焦糖的甜香以及香料的复合香气。

    这股浓郁的香味像是有生命一般,钻过灶台的缝隙,压过了御膳房里原本的羊肉膻味,直往人的鼻子里钻。

    ……

    与此同时,御膳房的后门处。

    一个小小的身影正费力地跨过门槛。

    那是一个约莫四五岁的小女孩,她穿着一身粉雕玉琢的宫装,头上扎着两个可爱的小揪揪。

    只是她的脸色显得格外苍白,小身板瘦弱得仿佛一阵风就能吹倒。

    她是李世民最宠爱的女儿,晋阳公主,小名兕子。

    兕子因为患有先天弱症,被药王孙神医断定活不过十二岁!

    别说古代,就是现代患有先天性心脏病的人,也很难被根治。

    因此兕子从小被李世民、长孙皇后等一众皇室疼爱。

    得罪十六世纪最强碳基生物李世民不一定会有事,但是如果你得罪兕子,你绝对会知道什么叫龙之逆鳞,触之者死!

    兕子常年喝着苦涩的药汤,胃口极差。

    “唔……好苦……”

    兕子皱着小眉头,刚刚喝掉孙思邈给她配的苦药良药,现在肚子里空荡荡的,却又不想吃那些没滋没味的流食。

    她原本只是漫无目的地乱逛,突然,小鼻子耸动了两下。

    “好香鸭……”小兕子眼睛猛地睁大,原本黯淡的眸子里仿佛亮起了星星。

    这股香味,比她在父皇宴席上闻到的任何食物味道都要香!

    甜甜的,暖暖的,像是要把肚子里的馋虫都勾出来。

    小兕子顺着香味,迈着小短腿,跌跌撞撞地走到了角落的灶台前。

    林秋正准备揭锅收汁。

    盖子一掀开,浓郁的白色蒸汽腾空而起,随之而来的是更具冲击力的肉香!

    锅里的汤汁已经变得浓稠红亮,每一块五花肉都在咕嘟咕嘟地冒着泡,颤颤巍巍,诱人至极。

    【滴,恭喜宿主制作出75分极品红烧肉!】

    林秋深吸一口气,刚想夹起一块尝尝咸淡,突然感觉衣角被人拽住了。

    低下头,他对上了一双水汪汪的大眼睛。

    小女孩还没灶台高,正踮着脚尖,双手扒着灶台边缘,嘴角甚至挂着一丝晶莹的……口水。

    “大锅锅……”

    兕子奶声奶气地开口,声音软糯得像棉花糖,“你在煮什么呀?兕子……兕子能不能吃一口?”

    林秋愣了一下。

    哪来的粉团子?

    这么可爱?

    看这衣着打扮,绝非普通宫女的孩子,小丫头让林秋想起了上辈子的妹妹小时候。

    林秋还没来得及回忆往事,就被小女孩那渴望到极点的眼神打败了。

    “这叫红烧肉…”林秋笑了笑,夹起一块肉,轻轻吹了吹,直到不烫嘴了,才递过去,“小心烫哦!”

    兕子迫不及待地张开小嘴,一口咬住了那块红烧肉。

    入口的瞬间,兕子整个人都僵住了。

    那是一种从未体验过的奇妙口感。肥肉部分根本不用嚼,舌尖一抿就化作了一汪香浓的汁水,瘦肉部分吸饱了汤汁,软烂入味,一点也不柴。

    咸甜适中,浓香四溢。

    没有苦涩的药味,没有羊肉的腥膻,只有满满的幸福感。

    “唔!”兕子瞪大了眼睛,两只小手捧着脸颊,咀嚼了两下,咽了下去。

    紧接着,在林秋震惊的目光中,两行清泪从兕子的大眼睛里“哗啦”一下流了出来。

    林秋慌了:“哎?怎么哭了?烫到了吗?”

    兕子一边哭一边拼命摇头,伸出小手死死拽着林秋的袖子,抽泣着说道:“呜呜呜……太好次了……”

    “兕子从来没次过这么好次的东西……”

    “还要……呜呜……大锅锅,兕子还要……”

    她这是被硬生生馋哭的!也是被这久违的美食和食欲感动哭的!

    就在这时,林秋脑海中的系统提示音再次响起。

    【叮!检测到食客-晋阳公主情绪极度波动,给出“顶级”好评!】

    【恭喜宿主,超额完成新手任务!】

    【奖励结算中……】

    林秋呆呆看着面前粉雕玉琢似的小丫头愣住了。

    这位是晋阳公主?

    传说中李二最宝贝的兕子?