文趣网 > 科幻小说 > 废土拾荒,听懂虫语后我躺赢了 > 第56章 年夜饭
    林悦嘿嘿笑了两声,把猪肉拎到案板旁:“妈,姐说想吃红烧肉,我特意挑了块带皮的,看着就香。”

    徐颖凑过来看了看,用手指按了按肉皮:“是块好肉,等会儿我多放两块冰糖,炖得烂烂的,保准你姐爱吃。”

    说着,她拿起菜刀开始处理鸡肉,刀刃划过变异鸡肉紧实的肌理,发出沉闷的声响,“你去把蘑菇泡上,然后把莲藕去一下皮。”

    年夜饭,年夜饭,一般是晚上吃,但他们不太讲究,一般中午就做好了吃,反正一顿吃不完,晚上还得再吃一顿。

    末世十五年以来,这是他们吃的最好的一顿了,往年过年也就是弄点黑面做的面条加点中度污染的菜叶,再弄点鱼就是年夜饭了。

    “哎,好嘞!”林悦应着,转身去找盆。

    外面的风还在呼呼地刮,顺着门缝往里灌,带着细碎的雪粒,落在地上瞬间化成小小的水痕。

    但灶房里却是另一番光景,柴火在灶膛里噼啪作响,橙红色的火苗舔着锅底,把两个人的脸颊都烤得暖暖的。

    没过多久,院子里传来了脚步声,伴随着林恒的大嗓门:“妈,阿悦,我们回来了!”

    说着几人推开了门,徐颖道:“那边锅里有熬好的姜汤,都喝点别感冒。”

    林韵吐吐舌头,“这姜汤真是喝够了,去护城军那里要喝,回来也要喝,一天三顿都是姜汤,再喝下去我都快变成姜了。”

    林恒已经舀好了一碗递给她和林建国,“姐,总比感冒生病要好吧。”

    林韵苦巴巴的接过来,坐在炕上,小口喝着。

    林悦清理着莲藕皮,顺口问林恒,“哥,护城军也放了吗?”

    林恒摇摇头,“没有,他们还在清理,估计要清理到吃晚饭了。”

    林建国几大口喝完姜汤,就要去帮忙,被徐颖阻止了。

    “老头子,你回炕上暖着去吧,这边有我和阿悦就行了,再说这灶间也装不下三个人。”

    林建国愣了愣,看着灶房里确实转不开身,徐颖正忙着切肉,林悦低头削着莲藕,案板上摆得满满当当,只好嘿嘿笑了两声,搓着手退到炕边坐下,拿起旁边的抹布擦起了炕桌。

    “也行,我把桌子拾掇拾掇,等会儿好摆菜。”

    林恒喝完姜汤,把碗往灶台上一放,挽起袖子就凑过去:“妈,我来帮你烧火吧,看你这额头都冒汗了。”

    徐颖往灶膛里添了根柴,抬头看她:“不用不用,你歇着去,这火我看得住。

    你跟你爸、你姐在炕上唠会儿,等悦悦把菜备得差不多了,咱们就开炒。”

    “没事,我坐着也闲得慌。”

    林恒不由分说地接过徐颖手里的火钳,往灶膛里扒拉了两下,让火苗烧得更旺些。

    徐颖顺口问道:“护城军那边今天排查得咋样?剩下的棚户区还有多少没清完?”

    徐颖心想反正灶间也暖和,就随他去了。

    “才清了一半多,没办法,棚户区实在是太大了,但估计开春之前应该能清理完。”

    林恒烤着火,想往里面放个地瓜烤着吃,但一想有这么多肉,又忍住了。

    反正平常也能吃到烤地瓜,今天就不烤了。

    “那就好,开春前清完,省得暖和起来出乱子。”

    徐颖一边说着,一边把切好的鸡肉块倒进热水里焯烫,白沫子很快浮了起来,她拿起勺子撇掉,动作麻利得很。

    林悦把泡好的干蘑菇挤干水分,又用清水冲了两遍,切成细细的丝,这才凑到林恒身边:“哥,你说这蘑菇要是新鲜的,是不是更鲜?”

    林恒往灶膛里添了根劈柴,火苗“腾”地窜高一截,映得他眼睛亮亮的。

    “那肯定啊,不过现在这光景,能有干蘑菇就不错了。

    等开春暖和了,咱们再去森林边上找找,说不定能碰上刚冒头的。”

    “哎!”林悦眼睛也亮了,“到时候拉上妈一起去,带上篮子,多采点回来晒着,冬天就不用花积分买了。”

    毕竟徐颖的运气是真不错。

    没过多久,徐颖把焯好的鸡肉捞出来,沥干水分,另起一口锅,倒上点油,油热了就把鸡肉倒进去翻炒,很快就炒出了金黄色的油花,香味瞬间弥漫开来。

    她又扔进几颗大料,翻炒几下,加了点清水,盖上锅盖焖了起来。

    “妈,红烧肉啥时候弄啊?”林悦咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯着案板上那块带皮的猪肉。

    “等这鸡肉炖得差不多了就弄,急啥。”

    徐颖笑着拍了她一下,“去把萝卜洗两个,切成块,等会儿放羊肉汤里。”

    “好嘞!”

    林恒守着灶膛,听着锅里咕嘟咕嘟的声响,闻着满屋子的肉香,心里暖融融的。

    末世十五年,日子过得像走钢丝,一步踏错就是万丈深渊,可只要一家人还在一起,能像这样围在一起吃顿热乎饭,就觉得啥苦都能扛过去。

    他往灶膛里看了看,火还旺着,就起身走到门口,掀开帘子往外瞅了一眼。

    外面的雪不知道啥时候又开始下了,细小的雪花絮絮的飘着,也没风,温度没怎么降。

    林恒缩了缩脖子,把帘子重新挂好,转身回了灶房。

    “外面又飘雪了,不大,但看着一时半会儿停不了。”

    冬天这雪隔个几天就下一场,就像老天爷扬的头皮屑似的,多少有点烦人。

    一家子说说笑笑的,不知不觉就把年夜饭做好了。

    几人往桌上端,红烧肉,萝卜羊肉汤,土豆炖鸡块,清蒸鱼,酸辣土豆丝,莲藕肉汤,拔丝地瓜,菜心兔肉丝。

    末世里能凑出这么一桌来,已经属于富裕家庭了。

    大家子看着这一桌子肉咽口水,除了菜心和地瓜,其余的菜里面就连土豆丝都有肉。

    徐颖解下围裙,一挥手,“吃呀,愣着干嘛?”

    几人这才抓起筷子,吃了起来。

    林恒还感叹了一句,“这要是有果汁就好了。”

    林建国敲了敲林恒的脑袋,“有的吃就不错了,快吃你的吧。”

    林恒嘿嘿一笑,闷头吃菜。