这话说的很有道理。
放谁手里抓着一把枪，他都会变得很勇。
关景旗微微点头，不再多聊这个话题，他看人比较准，总觉得眼前这摊主是个人物，可能连杀人放火这种事都敢干。
他这类有钱人最喜欢结交这种胆儿大的人，以后遇到什么坎，或者跟谁有了死仇，倒是可以花钱请这种人帮忙干一票。
不过这事嘛，不能操之过急。
得徐徐图之，慢慢交好。
他低头继续研究着这老虎肉：“这东北虎的肉味更足一些，我也是有些年头没见着了。”
附近摊位的几个看客纷纷倒吸一口凉气，这关爷可以啊，这一闻一看，连老虎的老家在哪，他都能说个一二三出来。
听他的口气，以前还经常吃这玩意？
好似冥冥之中有感应。
关景旗好像也想装个囫囵比。
他忽然叹了口气，那叹息声好似能回到几十年前：“以前那光景，我们家在西山有个围场，每年秋狩，必打一只猛兽祭天，那时候每隔两三年就能打到一次老虎。”
“打完之后，当场剥皮拆骨，那虎肉就得用冰块镇着运回府里。”
“虎肉燥热，得先泡一夜的井水，先把血水给拔干净，最后配黄酒、姜片、花椒各类调味，用大铁锅猛火炒，炒到肉收紧，再加高汤用小火慢慢煨。起锅前要放一把陈皮丝，要不然，那臊味压不住。”
他顿了顿，好似在回味某个遥远的味道：“肉是其次的，最好吃的是骨头缝里那层透明的筋，煨烂了之后，用嘴一嘬，滑溜溜的，满嘴都是鲜味，可惜啊，后来世道变了，我就再也没吃过了。”
这番话说完，周围鸦雀无声。
张物石眉头一挑。
哟，还是老吃家啊！
你还挺会吃的。
那我可得从你手里多赚些钱了。
反正你挺会花的，我也挺想赚的，让谁赚不是赚？
老吃家好啊。
老吃家肯定不乐意吃糠咽菜，等过两年滴，我非得多从你身上赚两笔。
张物石在心里研究着，再过几年有饥荒了，这种享受惯了的人最受不得饿，他卖粮食得考虑不收钱，只收金条了。
这关景旗嘴里说的吃法他听都没听说过，他只晓得虎骨可以泡酒，虎皮可以做褥子，虎鞭可以泡上男人都爱的酒，哪里会知道虎肉还有这么多讲究。
还是底蕴少了些。
那以后可得多刮刮这些人的油水，充实一下自己的底蕴。
张物石定了定神，开口道：“关爷，既然您这么懂，还是个老吃家，这次遇到我卖的这新鲜老虎肉，那得多来一些，好带回去重温一下旧时的感觉。”
关景旗没直接接话。
他伸出一只手把那块肉翻了过来，看了看另一面的纹理，就见那只手的手指甲剪的整整齐齐，一看就不是干粗活的。
他又仔细的闻了闻，低声笑起来：“啧，有一股人味。”
“不过又不是没吃过，没影响。”
张物石眯了眯眯眼睛：还真是一个老吃家。
关景旗把虎肉重新放在布上，来了句：“就这一块，称称。”
“这一块五斤多点，收您25块。”
张物石把递过来的钱收好，拿出一根绳子将这一大块肉绑上，递给关景旗。
他拎着肉站起身就准备往回走。
突然他停下动作，低声对张物石说道：“我这人喜欢交朋友，以后有什么事，可以去朝阳门吉兆胡同附近找我，那附近的人都认识我。”
“行！”
见张物石点头，关景旗满意的往外走。
刚在附近看热闹的一个黑市打手忍不住来了句：“关爷，您这见识是真的厉害。”
关景旗拍了拍袍子上的灰，慢悠悠的说了句：“吃得多就熟了。”
说完也不看旁人，
自顾自地往外走。
到了胡同口，负责看门的那个小弟主动让开了路：“关爷，今儿个走这么早？这是得着好东西了？”
关景旗举了举手里的东西：“是啊，弄了点老虎肉，早点回去，早点尝尝。”
看门的人等他走远。
赶紧让另一给人去给老大报信，
自家黑市出好东西了，他们竟然没发现，要是被他们老大知道了，高低得给他们几个电炮。
老虎肉啊！
自家老大肯定会买一些孝敬上头的人。
希望卖家还有货。
........
张物石正在无聊的等待下一位有缘人。
这时，一个黑市的小弟跑到他的摊位前：“这位先生，劳烦你把摊位上的虎肉收一下，剩下的我们老大要买。”
“哦？怎么说？”
这黑市小弟开口安抚：“你放心，我们牛老大不会做那强买强卖的事，咱这黑市可是要干长久买卖的，你卖的这虎肉什么价，我们就出什么价。”
哦，还有这好事？
张物石把东西全部收进背篓里，他起身跟在这人的后面往外走。
反正他不怕被人抢。
要是这黑市的人想在他身上动歪心思，自己正好可以来个“劫富济贫”，想来这黑市的存货应该不少。
他作为邪恶守序阵营的人，最喜欢遇到这种事了。
别人黑吃黑。
他黑吃黑吃黑。
黑市小弟带着他出了黑市，来到外面七拐八拐，走到一个小院前。
咚咚咚～
“吱呀”一声门开了。
俩人迈步进了院。
这是一座一进小四合院，样式普通，格局也普通。
张物石背着筐子向四处打量，
小弟则是来到正房前，抬手敲了敲门：“大哥，我给人带来了。”
“让他进来。”
小弟闻言，引着客人往屋里走。
张物石进屋瞧了瞧，
这小屋布置的还挺规整，桌椅板凳样样不缺，家具还都是那种红木家具，价格应该不便宜。
看来这办黑市能赚不少钱呢！
黑市老大是个健壮的中年人。
他见小弟带着一个蒙面人进来，他笑着起身问：“这位就是来咱们黑市卖虎肉的好汉么？”
小弟：“是的大哥。”
张物石笑着拱拱手：“好汉谈不上，咱就一普通猎户，运气好得了一些老虎肉。”
“呵呵，你这人还挺谦虚，这样，我找你也不是别的事，就是想问问你手里还有多少老虎肉，我呢，想全部吃下。”
说完，他还不忘补一句：“放心，不会让你吃亏的，该多少价就多少价。”