“我看倒座房里，又攒了不少兔皮。
你这一年下来，光卖兔皮也能赚不少钱。”白洁道。
“还行吧，也没怎么计算过。”张红旗无所谓的摇摇头。
现在兔皮的收购价格，根据等级不同，在三毛五到八毛钱之间。
张红旗的这些野兔皮，基本上都能评定为二等皮子。
也就是四毛到四毛五之间。
秋天以后的皮子，则大多在一等和特等之间。
张红旗要是愿意找找关系，秋天以后收获的兔皮， 全都可以评定为特等。
特等皮子，又是野生的兔皮，价格能达到七毛以上。
张红旗不在乎几十张兔皮卖的钱，毕竟也没多少钱。
毕竟，一百张兔皮，也才能卖六七十块钱。
但是，白洁的话也提醒了他。
今年北大荒的荒野上，野兔有泛滥的趋势。
最起码数量上，比去年多了不少。
如果，让黑王等狗子天天去荒原上抓野兔。
一天不用多，抓个二三十只野兔。
这一个秋冬天下来，也是不少钱。
一百张兔皮卖的钱，他看不上。
但是，一千张，一万张，他还是很放在眼里的。
“回头让黑王它们辛苦一下，多去抓点野兔。
等我这边风干了，给你带去冰城。
你们自己吃也好，送给同事，搞好关系也可以！”张红旗笑道。
“行啊，那你可要多准备一些风干兔，风干鸡我也要！”白洁没有和张红旗客气，直接要求道。
“这些野兔怎么处理？”胡美丽开口问道。
“用盐揉搓一遍，然后挂到厨房的梁头上。”张红旗随口说道。
“你答应小树林他们吃野鸡炖蘑菇，用梁头上蘑菇，还是等黑王它们？”胡美丽又接着问道。
“你们先做其他的，昨天做的单饼不错。
今天，再摊一些单饼，炒点土豆丝，再煮几个鸡蛋，做鸡蛋蒜，卷饼吃。”张红旗道。
“行，不愧是大老爷，就是会吃！”白洁应了一声，转身进厨房，和胡美丽一起准备擀饼。
.小树林等几个孩子，在张红旗考核完他们的功夫后，就相约着跑去后山玩耍。
对于孩子们来说，后山还是有很多可以玩耍的地方。
张红旗则在处理完兔皮后，洗手后。
又躺回躺椅上，目光穿过大枣树层层叠叠的叶子，看着天空。
天很蓝，云很白，慢悠悠地飘着，像一团团棉花糖。
不对，大枣树以西的云已经变成了琥珀色。
不是红，也不是黄，而是介于两者之间的一种颜色。
应该叫琥珀色吧。
西斜的日头把枣树的影子拉得更长，投在地上，像一幅水墨画。
白洁和胡美丽和好面之后。
把鏊子拿到外面来，在院子里支起鏊子。
在厨房里摊饼，太热了。
所以，白洁和胡美丽搬到外面来。
三丫和四丫很乖巧的跟在两女身边，给两女打下手。
也跟着胡美丽学习厨艺。
小厨娘的培养，进展的很顺利。
一切都准备好后，白洁和三丫留在外面摊饼。
胡美丽又走进厨房，准备其他的饭菜。
张红旗要求的土豆丝，鸡蛋蒜。
时间不知不觉过去，白洁这边已经摊出十几张饼的时候。
黑王带着狗子们回来了。
这一次，依然是满载而归。
最让张红旗惊喜的还是，黑王很贴心，这一次抓回来两只野鸡。
还是一公一母。
不管如何，两只野鸡，足够晚上吃的。
张红旗在夸奖完黑王等狗子后，又把它们打发走。
白洁和胡美丽她们都忙着，张红旗拎起猎物来到后山。
把所有猎物处理干净。
野兔的兔皮自然要剥下来，直接在引水渠边上。
把兔皮上的脂肪粒，淋巴结等东西刮干净。
然后才拎着东西回到院子里。
其实，野鸡毛也能卖钱。
这个年代，好像没有多少不能卖钱的。
就连骨头都能卖钱。
回到院子里，张红旗把野鸡交给胡美丽，让她拿去做野鸡炖蘑菇。
又把野兔搓上盐，里里外外都搓几遍盐，让盐充分渗透进野兔的肌肉纤维中。
这才又出去，把野兔皮用粗盐处理干净，撑开挂到倒座房里。
倒座房的特点就是，几乎没有光照。
房间里很阴暗，正好用来存放，晾干兔皮。
等张红旗忙完这些的时候，大丫和二丫从外面进来。
胡美丽也已经把野鸡炖到锅里。
大丫走进院子，看到躺在躺椅上的张红旗，脸上露出开心的笑容。
走到张红旗身边，拿起板凳上的茶壶，一连喝了好几杯茶。
“怎么？
今天很累？”张红旗问道。
“是啊！
最近我们在整理大棚地。
要把所有的大棚地整理出来，准备种大棚菜。”大丫道。
现在已经是八月份，大棚菜也到了种植的时间节点。
这个时候，整理土地，育肥。
等九月份种上蔬菜。
这样的话，蔬菜成熟的时候，差不多也就到了冬季。
“别傻傻的卖力气干活！
和其他同事学着点，看看人家是怎么干的。
你这不是在生产队干活，是在国营林场上班。
要学会偷懒磨滑！”张红旗有些心疼的提醒道。
大丫很实在，也很要强。
干活不会偷懒，这样的人，领导可能会喜欢。
但不一定会提拔重用。
更重要的是，大丫属于工人编制，再加上学历上的短板。
基本上没有提拔的空间。
干一辈子，也就是个资深工人。
所以，张红旗才会提醒大丫，别太卖力气。
又不多发工资，也不提拔。
“我知道的，红旗哥，你不用担心我。
这点活还累不着我。
再说了，我也会偷懒，领导根本发现不了我。
就是中午的时候，食堂的菜有点咸。
一下午喝了不少水，还是口渴。”大丫调皮的眨眨眼睛笑道。
“行吧，你心里有数就行。”张红旗笑道。
又转头看向二丫说道：“二丫，明天我去卫生室，继续教你骨科方面的医术。”
“吃饭了！”这时胡美丽从厨房里探出头来喊道。
“我这边也好了！”
白洁把最后一张单饼放到鏊子上。
然后，站起身来，走到院门口。
对着后山喊了一嗓子。
不多长时间，小树林等孩子欢呼雀跃的跑回来。