因为粮食定量减少，院里的邻居们已经不会大手大脚的花钱了。
吃肉也是十天半个月一次。
当然，吃猪肉这种要票的也只能十天半个月一次，因为肉票没多少。
而且肉票还分每月上中下三个时间段才能买到肉。
猪肉紧缺的时候还不能一次性把这个月的肉票全部用完。
城市户口每人每月的肉票也不过是半斤多一些。
哪怕人口多，全家人加一块儿几斤肉，那特么够干啥的。
没人舍得一次性做这么多肉，一般猪肉买回来切成碎末，吃好几顿，这叫油水，也叫营养！
凭票卖猪肉一斤6.5～7毛钱。
黑市猪肉7～9块钱一斤！
吃个屁的肉！
没看见京城各大河流每天都是乌泱泱的钓鱼佬在钓鱼嘛。
鱼再怎么说也是肉，也能补充营养和蛋白质，还不用钱，但是要花时间和精力去获取。
现在，所有人都在为吃饭在努力工作着。
后院老聋子吃了几天的清水白菜人都快迷糊了。
她就爱吃肉啊，这不吃肉简直就是要她的命。
当然，傻柱并没有亏待她，而是院里现在邻居们都缩衣节食，他不好做的太过分。
现在不比以前了，有钱就使劲儿造。
这会儿要是使劲儿造，真的会有流言蜚语的。
虽然他买肉不用花多少钱，可事态如此，他没有办法。
李九洲也稍微节俭了一些，但是儿子和女儿每天都有鸡蛋吃，牛奶和麦乳精也没少过。
再怎么说他也是领导，没必要把自己装的这么惨。
许大茂根本就不装，肉再贵他都舍得买，只不过带回来的时候邻居们看不见而已。
易中海也不会缺少肉吃，他手里的肉票起码有几十斤，根本不愁。
没了问杨立功要就是了，甚至有些时候他自己会给。
为了不被邻居说闲话，院里许多人开始夜里偷偷炖肉吃了。
反正门一关你特么也不知道我在干什么。
至于肉哪里来的他们自有办法。
鸡鸭鱼肉可以私下交换啊，没有猪肉难不成就不吃肉啦？
生存手段而已，你有能力就活该有肉吃。
院里的人个个都挺有本事的。
而厂里的食堂李九洲也开始做规划了，肉食的提供自然也少。
现在一个星期基本上只有一顿荤菜提供，量还不大，但是味道依旧没变，这是李九洲的底线。
而且素菜的油水也足足的，不会造成工人弟兄营养不足的情况出现。
荤菜虽然提供的少了，但是主食方面没减少，绝对管饱。
食堂自然是有剩菜的，怎么可能没有，不可能存在这种太过精确的事情。
李九洲的规则就是只能多不能少。
万一做的少了导致工人没饭吃很麻烦的。
剩菜剩饭直接内部消化。
因为现在要加班赶产能，中午的剩的晚上继续吃。
晚上剩的可以花钱买回家，当然，价钱便宜一半儿。
就这些东西还被人抢着买。
不过基本上到不了工人手上，大部分都被食堂的工作人员买走了。
李九洲不兴厨子不偷五谷不收那一套，敢偷就抓你。
他的食堂没有大师傅可以带剩菜那一套。
你们他妈算是老子一手带出来的，必须听话。
现在采购科的压力也很大的。
猪肉是硬通货，老百姓最爱的肉类，可是现在真的很少。
厂里养的几百头猪看起来虽然多，可厂里3万多人啊！
有规定，猪出栏的标准是180斤。
一次性杀20头猪也才3600斤。
全厂员工最多每人能分分几两的肉，因为猪特么还带骨头的。
肉联厂一天也几千头猪，可人家要提供的是整个北平城！
分配出去杯水车薪，少的可怜。
大虎头发都愁的有些白了。
你让大虎弄山珍海味，没得说，手拿把掐的事儿。
可你让他多弄百来斤猪肉，那还不如把他杀了一了百了。
真的太难了！
但是一个星期一顿肉是硬性标准，李九洲给他下了死命令，必须得完成。
反正是肉就行，李九洲不会去管是猪肉还是鱼肉。
总之你肉弄来，我食堂就有办法做。
大虎当时听了李九洲的话之后在心里默默的翻白眼。
还不管什么肉都行，我特么弄几十头梅花鹿来你敢做给工人们吃嘛？
李九洲会告诉他：
“你弄啊，弄来了先毙了你！”
所以大虎的弄肉的局限性非常大，除了猪肉只能是鱼肉。
因为就这两种肉类更多，也更好采买。
像鸡鸭两种根本买不到，有也是很少。
还有就是厂里的养的鸡和鸭领导们根本舍不得杀。
他妈的天天七八百个鸡蛋下着，你让我杀鸡杀鸭？
你特么杀了我得了。
没人舍得杀，在没有肉的情况下，鸡蛋和鸭蛋是最为重要的营养品。
绝对是，不支持反驳！
王志国当时和聂书记提意见，他说工人们没肉吃，要不把鸡鸭杀了给工人弟兄打打牙祭吧！
聂书记当时就给了他两耳光，让他马上滚出去！
我特么都舍不得吃鸡鸭，你倒好，张口闭口打打牙祭，傻逼一个。
王志国感觉天都塌了，回去和老爹还有爷爷告状，说聂无忌打了他。
不过两人听了原因之后都沉默了。
王老当时给杨立功使了个眼色，于是走到儿子面前又甩了他两耳光！
王老有点懵：
“不是，立功，你打我孙子干嘛？”
杨立功也有点懵：
“爸，不是你给我使眼色让我赏他两耳光嘛？”
王老捂着额头有些气急败坏：：
“我那是让你打他嘛，我是让你跟他讲讲道理！”
杨立功叹了口气：
“那您为什么不早说，为什么不早说？”
随后又对儿子道歉：
“儿子，别怪爸，要怪就怪你爷爷没说清楚。”
王志国捂着脸很难受，最终还是王老出面给解释了一遍他才明白为什么要挨打。
说实话，这顿打他挨的不冤。
王老安慰道：
“志国，你这次确实疏忽了，犯了当年和你爸一样的错误。”
“聂无忌那老小子打你也是恨铁不成钢，我……我也只能这样想他……”
听了爷爷的话王志国来了兴趣：
“爷爷，我爸当年犯了啥同样的错误？”
“对啊爸，我啥时候犯了这样的错误。”杨立功疑惑道。
王老对杨立功笑了笑：
“那年冬至，你让轧钢厂食堂包饺子给工人吃你忘啦？”
杨立功闻言立马露出尴尬的笑容：
“哈哈，爸，您提这个事儿干嘛，都过去了。”
王老一听表情立马变得严肃了：
“这是认知的问题，也不是开玩笑，必须严重对待。”
“你可是厂长，一个小决策就能决定整个厂的走向，马虎不得。”
王志国听爷爷这样说更感兴趣了：
“爷爷您快说，当年我爸干了些什么？”
“哈哈哈哈……”王老这时露出畅快的笑容：
“当年冬至你爸要求食堂给全厂工人包饺子吃，结果祖宗十八代都让人给骂了。”