“我看你啊,心思还没定下来,整天吊儿郎当的,还是先收收心吧,暂时就别去霍霍好人家姑娘了。”
韩青脸上的笑容瞬间僵住,一脸委屈与无奈,
“……”
过完年,冬日寒意依旧在,重新开张的为民饭馆却暖意盎然,生意越发红火。
尤其是滋补药膳,很多人吃出了其中的好,经常来预定。也因此,饭馆的利润也跟着翻了一番。
更有家里条件好的直接问,为民饭馆能不能上门做家宴。出于谨慎,对于一些生面孔,顾清如都拒绝了。
但是冯夫人、杨夫人几个人的要求,自然都是答应。
借着送药膳、偶尔被邀请帮忙操持家宴的机会,顾清如与冯夫人、杨夫人等几位夫人的走动更勤了些。
她不忘自己的任务,到了那里,言语谨慎,但耳朵却时时支棱着,不放过任何一丝可能有用的信息。
夫人间的闲聊,往往在家长里短、衣食物价中,不经意地透露出许多风向。
“……李老最近气色看着可真好,上次见着,走路都带风,看来是机会很大了。” 赵夫人捻着瓜子,随口说道。
冯夫人抿口茶,接话:“可不是,组织部的老王,上礼拜不还特意去看了陈老?听说聊了小半天呢。”
“陈老那是真有本事的人,以前抓生产是一把好手,就是脾气倔了点……”
“要说脾气倔,谁能倔得过当年在东北的……”
顾清如将这些名字和细节都牢牢记住,回来以后全都记录在一个笔记本上。
这些都是信号。
顾清如知道,光有名字和信息还不够,她需要找机会接近。
很快就有了第一次的机会。
还是传闻中复出呼声较高的李老。
机会来得巧,李老的一位远房侄孙媳妇,是为民饭馆的常客,尤其喜欢顾清如根据时令调配的药膳汤水,常常赞不绝口。
一次闲聊中,这位姓王的年轻妇人提起,自家叔公最近从干校回来,在京郊某部委招待所暂住调养,胃口不大好,精神也有些不济。
顾清如心中一动,她已经摸清了这个王姐的背景,知道她口里的叔公正是李老,于是说道,
“老人家身体要紧,冬天是得好好温补。我们店里新配了一款黄芪当归山药煲老鸽,最是温和益气,健脾开胃,很多上了年纪的客人都说用了舒服。王姐要是放心,我明天炖一盅,您给老人家带去尝尝?算我一点心意。”
王姐听了自然高兴,连声道谢。
次日,顾清如起了个大早,精选食材,用心慢火细炖了几个时辰。汤成,色清味醇,药香与肉香融合得恰到好处。
王姐如约来取,顾清如又细细叮嘱了加热的注意事项,并随口道:“这汤底我调得清淡,要是老人家喝着顺口,觉得哪里需要调整,王姐您回头告诉我,我再看看怎么配更好。”
几天后,王姐来饭馆,面带喜色地对顾清如说:“顾老板,你那汤真是不错了!我家叔公说喝了以后,不仅身上暖和,夜里睡得也踏实些!他老人家想当面谢谢你,顺便……再问问有没有其他适合他这个年纪的食补方子?”
顾清如心跳微微加快,知道机会来了。
“老人家喜欢就好,是我们饭馆应该做的,可当不起谢。这样,我明天下午得空,再炖一盅,跟您一起送过去,顺便也好当面向老人家请教一下他具体的口味和身体感受,以后调配起来更加对症。”