赵翡不再计较老酒鬼骗她酒喝这事。
她愿意加倍努力，和陶陶一块儿卖馄饨和饺子，然后给老酒鬼买酒喝。
馄饨馅料有猪肉虾仁香菇木耳馅、蟹粉虾籽猪肉馅、鲍鱼花菇猪肉馅、香菜藠头韭菜孜然羊肉馅、猪肉猪肚鸡肉胡椒馅、胡萝卜玉米虾仁猪肉馅、泡菜大葱牛肉馅、皮蛋猪肉虾皮紫菜馅、毛毛菜小黄蘑豆腐猪肉馅??、冬笋红豆腌雪里蕻榨菜羊肉馅??等等。
馄饨包法有金鱼小馄饨、四角小馄饨、福袋小馄饨、四角小馄饨、月牙小馄饨、兔子小馄饨、猫耳朵小馄饨、珍珠小馄饨、柳叶小馄饨、螺丝小馄饨等等。
饺子馅料有韭菜猪肉虾仁胡椒馅、韭菜木耳豆腐鸡蛋猪肉馅、鲅鱼韭菜胡瓜鸡蛋花椒馅、芹菜香菇木耳牛肉馅、茴香小葱孜然牛肉馅、酸菜榨菜豆角猪肉馅、莲藕马蹄猪肉馅、芹菜香菇胡萝卜羊肉馅、西葫芦木耳胡萝卜大葱鸡蛋虾皮馅、蒜苗韭黄胡椒牛肉馅等等。
饺子包法有月牙形、元宝形、麦穗形、三角形、金鱼形、福袋形、贝壳形、柳叶形、珍珠形、盒子形等等。
除了馄饨和饺子，赵翡还同陶陶一起卖别的。
比如说佛跳墙，糖心鲍鱼、凤梨海参、白鲨鱼唇、幼鹿蹄筋、车螯肉柱、金丝鱼翅、象牙蚌肉、蜘蛛鱼胶、鹌鹑蛋、火腿肉、猪排骨、净冬笋、杏鲍菇、菊花菇、野松茸、羊肚菌、雪竹荪、绍兴酒，十八食材，十八鲜美，掀开盖在坛口的荷叶的那一刻，那浓郁荤香，佛闻了也会跳墙。
当然，十两银子一盅佛跳墙，只卖给北阙的。
入住北阙的，非富即贵。
赵翡自然是不介意被嘲讽。
“野丫头，接下来是挑拣呢，还是跳到螺钿技艺第一阶段设计？”老酒鬼问道。
“老酒鬼，如果我想学设计，是不是少不了苦练丹青这一项，然后你就可以趁机偷懒喝酒？”赵翡若有所思，无可奈何地叹道。
老实说，赵翡在丹青方面没有天赋，只能苦练。
然而，设计是螺钿技艺的灵魂。
工匠若是精通设计，匠心独运，必然事半功倍。
相反，如果设计缺乏神韵，打造出来的螺钿器物便缺乏教人一眼就相中的美感，只能说华而不实。
“野丫头，你不擅长丹青呀？”老酒鬼顿时来了兴致，笑得幸灾乐祸。
“老酒鬼，那你还是先教挑拣吧。”赵翡揉了揉额角，轻叹道。
等学完挑拣，纪流光差不多要入睿亲王府了。
那么，赵翡跟着纪流光，进府安置。
她可能有一段时日都不会去映华记。
她就在府里抽空苦练丹青即可。
而且，纪流光是丹青高手。
赵翡跟着纪流光学习，应当也不错。
“挑拣很简单，年龄长、结构密、韧性强、色彩绚烂的。”老酒鬼笑道。
赵翡听后，立即翻了翻白眼。
这是说了等于没说。
赵翡前世就是这样挑拣小鲍鱼贝壳的。
小鲍鱼贝壳，优点是物美价廉。
小鲍鱼贝壳，缺点是弧度较大，实际可用率较低。往往是两斤小鲍鱼贝壳，只能挑拣出两三两，最平面、最光泽的部分。